標準解讀

《GB/T 25882-2010 青貯玉米品質(zhì)分級》是中國國家標準之一，旨在為青貯玉米的質(zhì)量評價提供統(tǒng)一的標準。該標準通過一系列指標來對青貯玉米進行品質(zhì)上的劃分與評定，主要包括感官特性、營養(yǎng)成分以及有害物質(zhì)含量等方面。

在感官特性方面，該標準規(guī)定了青貯玉米的顏色、氣味、質(zhì)地等外觀特征的具體要求，這些是判斷其是否適合作為飼料的基礎(chǔ)條件。顏色通常應呈現(xiàn)綠色或黃綠色；氣味上不應有霉味或其他異常味道；質(zhì)地則需保持良好的結(jié)構(gòu)完整性，避免過于松散或粘連。

營養(yǎng)成分部分，則詳細列出了蛋白質(zhì)含量、水分比例、粗纖維量等多個關(guān)鍵指標及其合格范圍。比如，對于優(yōu)質(zhì)級別的青貯玉米來說，其干物質(zhì)中的粗蛋白含量應當不低于一定水平，同時控制好水分以保證長期保存性。

此外，《GB/T 25882-2010》還特別關(guān)注了青貯玉米中可能存在的有害物質(zhì)，如霉菌毒素等，并設(shè)定了相應的安全限值。這不僅關(guān)系到動物健康，也間接影響著食品安全鏈條的完整性。


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....

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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2011-01-10 頒布
  • 2011-06-01 實施
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文檔簡介

ICS6502020

B05..

中華人民共和國國家標準

GB/T25882—2010

青貯玉米品質(zhì)分級

Qualitygradingforsilagemaize

2011-01-10發(fā)布2011-06-01實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

GB/T25882—2010

前言

本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出

。

本標準由全國畜牧業(yè)標準化技術(shù)委員會歸口

。

本標準起草單位全國畜牧總站農(nóng)業(yè)部全國草業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心中國農(nóng)業(yè)大學北京

:、、、

農(nóng)學院

。

本標準主要起草人余鳴李存福玉柱潘金豹石守定楊清峰李玉榮劉芳尹曉飛

:、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T25882—2010

青貯玉米品質(zhì)分級

1范圍

本標準規(guī)定了青貯玉米品質(zhì)指標品質(zhì)分級及測定方法

、。

本標準適用于對青貯玉米品質(zhì)的評價和分級

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款凡是注日期的引用文件其隨后所有

。,

的修改單不包括勘誤的內(nèi)容或修訂版均不適用于本標準然而鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

(),,

是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本標準

。,。

飼料中粗蛋白測定方法

GB/T6432

飼料中淀粉含量的測定旋光法

GB/T20194

飼料中中性洗滌纖維的測定

GB/T20806(NDF)

農(nóng)作物品種試驗技術(shù)規(guī)程玉米

NY/T1209

飼料中酸性洗滌纖維的測定

NY/T1459

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標準

。

31

.

青貯玉米silagemaize

在玉米乳熟后期至臘熟期間收獲包括果穗在內(nèi)的地上部植株作為青貯飼料原料的玉米

,,。

4技術(shù)要求

41感官要求

.

植株較高葉量較多持綠性好無明顯倒伏無明顯大斑病小斑病黑粉病絲黑穗病銹病等病害

,,,,、、、、

癥狀

。

42水分含量

.

水分含量為

60%~80%。

43品質(zhì)分級

.

青貯玉米品質(zhì)分級及指標應符合表的規(guī)定

1。

表1青貯玉米品質(zhì)分級及指標

等級中性洗滌纖維酸性洗滌纖維淀粉粗蛋白

/%/%/%/%

一級

≤45≤23≥25≥7

二級

≤50≤26≥20≥7

三級

≤55≤29≥15≥7

注粗蛋白淀粉中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維為干物質(zhì)

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