犐犆犛６７．０５０

犡０４

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２３２０９—２００８

奶粉中葉黃素的測定

液相色譜紫外檢測法

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２００８１２３１發(fā)布２００９０５０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

書

犌犅／犜２３２０９—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄Ａ、附錄Ｂ為資料性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、中華人民共和國深圳出入境檢驗檢

疫局。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陳波、謝麗琪、林燕奎、靳保輝、吳鳳琪、龐國芳。

Ⅰ

書

犌犅／犜２３２０９—２００８

奶粉中葉黃素的測定

液相色譜紫外檢測法

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了奶粉中葉黃素（ｌｕｔｅｉｎ）的高效液相色譜測定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于奶粉中葉黃素的測定。

本標(biāo)準(zhǔn)的方法檢出限為０．０５ｍｇ／ｋｇ。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ６３７９．１測量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度（正確度與精密度）第１部分：總則與定義

（ＧＢ／Ｔ６３７９．１—２００４，ＩＳＯ５７２５１：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６３７９．２測量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度（正確度與精密度）第２部分：確定標(biāo)準(zhǔn)測量方法重復(fù)

性與再現(xiàn)性的基本方法（ＧＢ／Ｔ６３７９．２—２００４，ＩＳＯ５７２５２：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６６８２分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）

３原理

奶粉中葉黃素用丙酮提取，濃縮后用高效液相色譜儀測定，外標(biāo)法定量。

４試劑和材料

水為符合ＧＢ／Ｔ６６８２規(guī)定的一級水。

４．１甲醇：色譜純。

４．２甲基叔丁基醚：色譜純。

４．３二氯甲烷：色譜純。

４．４丙酮：優(yōu)級純。

４．５２，６二叔丁基對甲酚（ＢＨＴ）：純度＞９９％。

４．６含０．１％ＢＨＴ的丙酮溶液：稱?。埃担埃埃纾拢龋裕ǎ矗担┯冢担埃埃恚倘萘科恐校帽ǎ矗矗┤芙獠⒍?/p>

容至刻度。

４．７葉黃素：純度＞９６．２％。

４．８標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液（１０００ｍｇ／Ｌ）：稱量１０．０ｍｇ標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，用二氯甲烷（４．３）溶解并定容至１０ｍＬ容

量瓶，在－８０℃冰箱中避光保存。

４．９標(biāo)準(zhǔn)中間溶液：吸取標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液于１００ｍＬ容量瓶，用甲醇定容至刻度，充分混勻，配制成

２０ｍｇ／Ｌ標(biāo)準(zhǔn)中間溶液。將標(biāo)準(zhǔn)中間溶液分裝于液相小瓶中，在－８