全球橄欖油發(fā)展現(xiàn)狀及中國(guó)橄欖油進(jìn)出口貿(mào)易分析

1、全球油橄欖產(chǎn)量及種植面積

油橄欖為亞熱帶樹(shù)種，是地中海氣候典型植物，原產(chǎn)小亞細(xì)亞、地中海沿岸，目前在全球亞熱帶范圍內(nèi)均有種植。2019年全球油橄欖種植面積為1057.82萬(wàn)公頃，同比增長(zhǎng)0.88%。

2018年全球油橄欖產(chǎn)量為2188.17萬(wàn)噸，2019年全球油橄欖產(chǎn)量為1946.45萬(wàn)噸，同比下降11.05%。

油橄欖主要集中分布于地中海沿岸希臘、意大利、西班牙等國(guó)家，2019年歐洲地區(qū)油橄欖產(chǎn)量為1055.26萬(wàn)噸，占比達(dá)54.21%；非洲地區(qū)油橄欖產(chǎn)量為487.81萬(wàn)噸，占比為25.06%；亞洲地區(qū)油橄欖產(chǎn)量為309.01萬(wàn)噸，占比15.88%；美洲地區(qū)油橄欖產(chǎn)量為85.75萬(wàn)噸，占比為4.41%；大洋洲油橄欖產(chǎn)量為8.62萬(wàn)噸，占比為0.44%。

2、全球橄欖油產(chǎn)量情況

橄欖油是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分。橄欖油不僅具有極高的食用價(jià)值，而且在化學(xué)、日用、醫(yī)藥、紡織等行業(yè)也有著極為廣泛的用途。

《2021-2027年中國(guó)橄欖油行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及市場(chǎng)需求潛力報(bào)告》顯示：2016年全球橄欖油產(chǎn)量為249萬(wàn)噸，2020年全球橄欖油產(chǎn)量為313萬(wàn)噸，與上年持平。

3、中國(guó)橄欖油貿(mào)易現(xiàn)狀

我國(guó)油橄欖主要種植于長(zhǎng)江流域以南。我國(guó)四川成都、甘肅隴南均建立了專門的油橄欖種植基地，這些地區(qū)氣溫適宜、春夏秋三季降水量較大，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，可滿足油橄欖對(duì)溫度、給水的要求。

我國(guó)橄欖油總體產(chǎn)量不高，主要依賴進(jìn)口。2020年我國(guó)橄欖油進(jìn)口量達(dá)49863.03噸，同比下降1.1%。

2020年我國(guó)橄欖油進(jìn)口額為15680.69萬(wàn)美元，同比下降11.25%；出口額為53.1萬(wàn)美元，同比下降31.67%。

我國(guó)橄欖油進(jìn)口來(lái)源國(guó)非常集中，2020年我國(guó)自西班牙進(jìn)口橄欖油4.47萬(wàn)噸，進(jìn)口金額為13281.24萬(wàn)美元，進(jìn)口金額占我國(guó)進(jìn)口橄欖油總金額的84.7%；自