ICS67.180.20X11中華人民共和國國家標準GB/T20380.4-2006/ISO11212-4:1997淀粉及其制品重金屬含量第4部分：電熱原子吸收光譜法測定鎬含量Starchandderivedproducts-HeavymetalscontentPart4:Determinationofcadmiumcontentbyatomicabsorptionspeetrometrywithelectrothermalatomization(ISO11212-4:1997,IDT)2006-03-14發(fā)布2006-10-01實施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局愛布中國國家標準化管理委員會

GB/T20380.4-2006/ISO11212-4:1997GB/T20380《淀粉及其制品重金屬含量》由4個部分組成：-第1部分：原子吸收光譜法測定砷含量;第第2部分：原子吸收光譜法測定汞含量；-第3部分：電熱原子吸收光譜法測定鉛含量：-第4部分：電熱原子吸收光譜法測定鍋含量。本部分是GB/T20380的第4部分，本部分等同采用ISO11212-4:1997《淀粉及其制品一重金屬含量-—第4部分：電熱原子吸收光譜法測定鎬含量》(英文版),其內(nèi)容和結(jié)構(gòu)與ISO11212-4:1997一致。本部分的附錄A為資料性附錄。本部分由中國商業(yè)聯(lián)合會提出。本部分由中國商業(yè)聯(lián)合會商業(yè)標準中心歸口本部分起草單位：江南大學(xué)食品學(xué)院、吉林淀粉批發(fā)市場、中國淀粉工業(yè)協(xié)會變性淀粉專業(yè)委員會。本部分主要起草人:顧正彪、童群義、陳洪興、洪雁、鐘立滿、李鴻梅、王良東、周心怡。

GB/T20380.4-2006/IS011212-4:1997淀粉及其制品重金屬含量第4部分：電熱原子吸收光譜法測定鎬含量1范圍GB/T20380的本部分規(guī)定了用電熱原子吸收光譜法測定淀粉及其衍生物、副產(chǎn)物中鍋含量的方法。電熱原子吸收光譜法所涉及的工藝參數(shù)遠多于火焰原子吸收光譜法，因此不可能提供一種綜合的方法以確保在各種儀器上都能有滿意的實驗結(jié)果。因此，每位分析員應(yīng)根據(jù)通用的或具體的指導(dǎo)來優(yōu)化自己儀器的使用條件。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于GB/T20380的本部分2福含量cadmiumcontent根據(jù)本方法規(guī)定的條件測定鍋的含量,以每千克樣品中所含鍋(Cd)的微克來表示。原理濕法消化有機物后，在基質(zhì)改性劑存在的條件下.注入一定量消化樣品液于電熱原子吸收光譜儀中。在228.8nm波長下測吸光值通過標準曲線測定樣品中鍋的濃度4試劑只能使用分析純試劑和蒸留水或純凈水4.1硝酸（HNO）溶液0=1.388/m0L..4.2過氧化氫(H：O.)溶液體積分數(shù)為30%。4.3質(zhì)改性劑含1g/L硝酸鈀LPd(NO.)。溶液4.4鎬標準液=1g/L,市場購得的鋸標準液或用已知純度的金屬或金屬鹽溶解制取4.5標準溶液測定前,用鎬標準液(4.4)配制含待測樣品濃度范圍在內(nèi)的至少5種鎬標準溶液，每100mL標準溶液中應(yīng)含7.5mL硝酸(4.1)，如果無自動進樣裝置,則需要加入20mL基質(zhì)改性劑5儀器所有玻璃儀器使用前必須用適當溶液(如硝酸)洗滌并用