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益生元和膳食纖維企業(yè)未來三年(2022-2024)發(fā)展計劃適用企業(yè):約3.5億營收規(guī)模;約300員工人數(shù)主打產(chǎn)品:低聚異麥芽糖、低聚果糖、抗性糊精、麥芽糖醇等摘要:本文主要概述了某益生元和膳食纖維企業(yè)未來3年的發(fā)展思路以及所采取的經(jīng)營舉措。一、總體思路1、實施“標準化”管理,努力打造作業(yè)標準化、流程程序化、管理數(shù)據(jù)化、人才專業(yè)化、營銷陣地化、團隊人性化標準模式。2、實施品牌戰(zhàn)略,充分利用品牌優(yōu)勢、網(wǎng)絡優(yōu)勢、研發(fā)優(yōu)勢、管理優(yōu)勢,加強行業(yè)內(nèi)的橫向聯(lián)合,擴大企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模與品種范圍,鞏固和提高益生元及膳食纖維產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的地位。3、實施創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略,打造自主品牌,提高產(chǎn)品科技含量,降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)核心競爭力。二、未來經(jīng)營舉措(3年)(一)市場和業(yè)務開拓計劃1、加大高端產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售益生元及膳食纖維類高端產(chǎn)品具有生產(chǎn)難度大、市場競爭對手少、利潤率較高等特點。公司目前已經(jīng)推出了低聚木糖、低聚半乳糖等高端益生元產(chǎn)品,且有幾種高端產(chǎn)品正在研發(fā)過程或已研發(fā)成功,作為產(chǎn)品儲備待時機成熟時向市場推出。未來,公司將進一步加大高端產(chǎn)品的研發(fā)力度,擴充相關生產(chǎn)線,積極提升高端產(chǎn)品銷售規(guī)模,實現(xiàn)公司產(chǎn)品升級,增強公司盈利能力和市場競爭優(yōu)勢。2、滿足客戶差異化需求傳統(tǒng)的益生元及膳食纖維產(chǎn)品受到的競爭日益激烈,公司銷售團隊計劃未來兩年重點關注客戶的差異化需求。一方面通過研發(fā)人員走出去接觸客戶,了解客戶的真實需求,另一方面通過將重點客戶請進來,定期和客戶進行現(xiàn)場交流將公司的生產(chǎn)能力呈現(xiàn)給客戶。通過目前產(chǎn)品的不同組合、復配、創(chuàng)新來給客戶提供差異化的產(chǎn)品,避免傳統(tǒng)產(chǎn)品的紅海競爭。3、拓展產(chǎn)品行業(yè)領域目前公司產(chǎn)品運作覆蓋的行業(yè)主要為乳品、飲料、烘焙、保健品、醫(yī)藥輔料、動物營養(yǎng)和飼料、化工等,隨著對產(chǎn)品性能研究的深入,益生元及膳食纖維產(chǎn)品在糖果、特膳食品、寵物食品、針對特殊目標人群(孕婦、嬰幼兒、病患等)等行業(yè)的應用仍有較大的市場增量空間。公司將積極推進這些行業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)和銷售。(二)研發(fā)創(chuàng)新計劃(1)加大與高校、科研院所的合作目前公司與**大學、中國食品發(fā)酵研究院、**省農(nóng)業(yè)科學院、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會等多所高等院??蒲袡C構建立了長期穩(wěn)定的合作關系,目前已合作的項目有“阿洛酮糖生產(chǎn)技術”、“蝦青素技術”等多項合作,為公司的長足發(fā)展奠定了堅實的核心技術基礎,同時為公司的長遠發(fā)展還奠定了難得的“軟實力”基礎。(2)擴展產(chǎn)品種類公司擬開發(fā)的產(chǎn)品有γ-聚谷氨酸、變性淀粉、抗消化淀粉、低聚乳果糖、乳果糖等,逐步優(yōu)化公司產(chǎn)品結構。(3)研究各產(chǎn)品的生理功能特性根據(jù)其特性,一方面,開發(fā)其應用領域,擴大市場需求,另一方面開發(fā)一種或兩種甚至多種功能糖復配的功能糖,并對其進行營養(yǎng)測試,進而開發(fā)出適合特殊人群的終端產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高企業(yè)綜合競爭力,避免產(chǎn)品同質(zhì)化。(4)改進提升傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的共性技術進一步提高原輔料綜合利用率,主要針對熱能的回用,新型脫鹽技術結合離子交換進行脫鹽,減少傳統(tǒng)工藝的酸堿消耗,提高能源利用率,達到節(jié)能減排的效果。(三)管理計劃公司將通過如下方式提升公司管理能力:1、加強體系化建設:繼續(xù)建立及加強治理公司體系,繼續(xù)加強企業(yè)內(nèi)各組織的體系化建設,形成為公司員工所共同認知的企業(yè)文化。2、建設專業(yè)研發(fā)與開發(fā)隊伍,加強技術研發(fā)管理:建立健全公司研發(fā)項目過程管理制度,對戰(zhàn)略性行業(yè)的先進技術和業(yè)務方向進行調(diào)研和技術儲備。3、提升與變革職能管理:建立標準的執(zhí)行過程職能體系,并逐漸下放至業(yè)務部門中管理。公司執(zhí)行過程職能管理角色逐漸轉變?yōu)榻⑦^程管理標準、監(jiān)督檢查標準的過程執(zhí)行、接收與考核執(zhí)行結果。4、經(jīng)營資源的職能管理:加強資源規(guī)劃的管理,在資源高效運用上下功夫。建立各類資源標準高效運用模式,幫
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