標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB/T 11540-1989 是一項(xiàng)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，全稱為《單離及合成香料 相對(duì)密度的測(cè)定》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測(cè)定單離香料和合成香料相對(duì)密度的方法，旨在為香料行業(yè)提供統(tǒng)一、準(zhǔn)確的測(cè)試方法，確保產(chǎn)品質(zhì)量控制的一致性和可靠性。以下是該標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容概述：

標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于單離香料和合成香料相對(duì)密度的測(cè)定。相對(duì)密度是指在相同條件下，香料樣品的質(zhì)量與同體積純水質(zhì)量的比值，是香料產(chǎn)品的重要物理性質(zhì)之一。

測(cè)試原理

測(cè)試基于阿基米德原理，即樣品在空氣中的質(zhì)量和在參考液體（通常是已知相對(duì)密度的純水）中的質(zhì)量差，與樣品排開(kāi)的參考液體體積的比值，計(jì)算得出樣品的相對(duì)密度。

試驗(yàn)條件

• 溫度控制：所有測(cè)量應(yīng)在20°C或指定溫度下進(jìn)行，以減少溫度變化對(duì)結(jié)果的影響。
• 樣品準(zhǔn)備：樣品需充分混合均勻并去除雜質(zhì)，確保測(cè)試樣品代表性。
• 參考液體：使用經(jīng)過(guò)校正的純水作為參考液體，其相對(duì)密度應(yīng)精確知道。

測(cè)量設(shè)備

• 密度瓶：采用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的玻璃或塑料密度瓶，確保精度和重復(fù)性。
• 天平：高精度天平，用于精確測(cè)量樣品的質(zhì)量。
• 恒溫設(shè)備：用于維持實(shí)驗(yàn)所需的恒定溫度。

測(cè)定步驟

1. 樣品稱重：準(zhǔn)確稱量空密度瓶質(zhì)量，然后加入適量樣品并再次稱重，計(jì)算樣品質(zhì)量。
2. 樣品溶解與測(cè)量：將樣品溶解于密度瓶中，加滿參考液體至刻度線，去除氣泡后密封，稱量總質(zhì)量。
3. 純水測(cè)量：重復(fù)上述步驟，但僅用純水代替樣品，以校正密度瓶的體積和質(zhì)量。
4. 數(shù)據(jù)處理：根據(jù)測(cè)量數(shù)據(jù)，利用公式計(jì)算樣品的相對(duì)密度。

計(jì)算公式

相對(duì)密度(D) = (樣品質(zhì)量 + 純水質(zhì)量 - 密度瓶質(zhì)量) / [(純水質(zhì)量 - 密度瓶質(zhì)量) * 純水的相對(duì)密度]

誤差與精密度

標(biāo)準(zhǔn)中還提供了允許的測(cè)量誤差范圍和重復(fù)性要求，確保不同實(shí)驗(yàn)室間結(jié)果的可比性。

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