ICS67.220.20X42中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB8851—2005代替GB8851一1988食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸丙酯Foodadditive-Propylp-hydroxybenzoate2005-06-30發(fā)布2005-12-01實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化警理委員會(huì)

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸丙酯GB8851-2005中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門外三里河北街16號(hào)郵政編碼：100045電電話：63787337、637874472005年11月第一版2005年11月電子版制作書號(hào)：155066·1-26694版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報(bào)電話：(010)68533533

GB8851—2005本標(biāo)準(zhǔn)表1中的部分指標(biāo)為強(qiáng)制性的，其余為推薦性的本標(biāo)準(zhǔn)修改采用《日本食品添加物公定書》第七版(1999)"對(duì)羥基苯甲酸丙酯”（以下簡(jiǎn)稱日本標(biāo)準(zhǔn)）（日文版）本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)日本標(biāo)準(zhǔn)重新起草?？紤]到我國(guó)國(guó)情,在采用日本標(biāo)準(zhǔn)時(shí),本標(biāo)準(zhǔn)做了一些修改。本標(biāo)準(zhǔn)與日本標(biāo)準(zhǔn)的主要差異如下：神含量指標(biāo)由<4.0g/g(以Aa.O計(jì))修改為<0.0001%(以八s計(jì)）本標(biāo)準(zhǔn)的3.2)。這是為了嚴(yán)格對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的控制；對(duì)羥基苯甲酸丙酯含量的測(cè)定，用酸度計(jì)代替指示劑指示滴定終點(diǎn)。這是為了減少分析誤差。其余項(xiàng)目的試驗(yàn)方法均引用產(chǎn)品試驗(yàn)方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（原理和操作與日本標(biāo)準(zhǔn)基本相同)（本標(biāo)準(zhǔn)的第4章)。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB8851一1988《食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸丙酯》本標(biāo)準(zhǔn)與GB8851一1988相比主要變化如下：-對(duì)羥基苯甲酸丙酯含量指標(biāo)由“>99.0%”修改為"99.0%～100.5%”（1988年版的1.2,本版的3.2);試驗(yàn)方法中用酸度計(jì)代替指示劑指示滴定終點(diǎn)(1988年版的2.2,本版的4.4)；-熔點(diǎn)的測(cè)定試驗(yàn)方法中增加數(shù)字熔點(diǎn)儀法，原試驗(yàn)方法（毛細(xì)管法)作為仲裁法（1988年版的2.3,本版的4.5)；-取消了對(duì)羥基苯甲酸及水楊酸項(xiàng)目(1988年版的1.2);-酸度項(xiàng)目名稱修改為“游離酸(以對(duì)羥基苯甲酸計(jì))含量”,指標(biāo)由“合格”修改為"<0.55%"(1988年版的1.2,本版的3.2):-重金屬含量的測(cè)定方法中用硫化鈉溶液代替飽和硫化氫溶液（1988年版的2.10,本版的4.11）；-將所有項(xiàng)目均為出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目,修改為所有項(xiàng)目均為型式檢驗(yàn)項(xiàng)目,其中對(duì)羥基苯甲酸丙酯含量、熔點(diǎn)、游離酸含量、硫酸鹽含量、干燥減量為出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目(見(jiàn)本版的5.1)。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)有機(jī)化工分會(huì)(SAC/TC63/SC2)和中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江圣效化學(xué)品有限公司本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：朱漢剛、祝云飛、龔孝龍,本標(biāo)準(zhǔn)于1988年2月首次發(fā)布。

GB8851—2005食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸丙酯1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對(duì)羥基苯甲酸丙酯的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和購(gòu)存本標(biāo)準(zhǔn)適用于由對(duì)羥基苯甲酸和丙醇以硫酸為催化劑酯化而制成的食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸丙。該產(chǎn)品在食品、藥品、化妝品中作防腐劑分子式：CioHi:O,結(jié)構(gòu)式：HO一-COOC.H相對(duì)分子質(zhì)量：180.20(按2001年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勤誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志(GB/T191-2000,eqvISO780:1997）GB/T601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備GB/T6O2化學(xué)試劑雜質(zhì)測(cè)定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備(GB/T602—2002，ISO6353-1:1982,NEQ)GB/T603北化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備（GB/T603—2002，ISO6353-1:1982NEQ）GB/T617化學(xué)試劑熔點(diǎn)范圍測(cè)定通用方法GB/T5009.76食品添加劑中砷的測(cè)定GB/T6678化工產(chǎn)品采樣總則GB/T6679固體化工產(chǎn)品采樣通則GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682－1992.neqISO3696:1987)GB8850—2005食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸乙酯GB/T9724—1988化學(xué)試劑pH值測(cè)定通則GB/T9741化學(xué)試劑灼燒殘?jiān)鼫y(cè)定通用方法要求性狀：白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭味或有輕微的特殊香氣，味微苦，灼麻3.13.2食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸丙酯應(yīng)符合表1所示的技術(shù)要求