標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 1904-1989 食品添加劑 羧甲基纖維素鈉》相比于其前版《GB 1904-1980》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
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技術(shù)指標(biāo)的修訂:1989版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)羧甲基纖維素鈉的產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化或修改,可能包括純度、水分含量、灰分、pH值、粘度等關(guān)鍵參數(shù),以更準(zhǔn)確地反映產(chǎn)品性能和食品安全要求。
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檢測(cè)方法的改進(jìn):新標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更科學(xué)、更精確的檢測(cè)方法來(lái)測(cè)定各項(xiàng)指標(biāo),確保檢驗(yàn)結(jié)果的可靠性和一致性。這些改進(jìn)可能涉及化學(xué)分析、物理測(cè)試等方面,以適應(yīng)技術(shù)進(jìn)步和實(shí)驗(yàn)室操作的現(xiàn)代化需求。
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衛(wèi)生要求的加強(qiáng):隨著對(duì)食品安全重視程度的提升,1989版標(biāo)準(zhǔn)可能加強(qiáng)了對(duì)羧甲基纖維素鈉作為食品添加劑的衛(wèi)生要求,包括微生物指標(biāo)的設(shè)定或限值調(diào)整,以保障消費(fèi)者健康安全。
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規(guī)范性附錄的增加或更新:為了提供更具體的執(zhí)行指導(dǎo),新版標(biāo)準(zhǔn)可能增添了新的規(guī)范性附錄,詳細(xì)說(shuō)明了檢測(cè)方法的操作步驟、設(shè)備要求或參考物質(zhì)信息,便于企業(yè)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)執(zhí)行。
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術(shù)語(yǔ)和定義的明確:為確保標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確理解和應(yīng)用,1989版可能對(duì)一些關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)給出了更清晰的定義,幫助行業(yè)內(nèi)外人士統(tǒng)一認(rèn)識(shí),減少理解歧義。
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適用范圍的調(diào)整:雖然可能性較小,但標(biāo)準(zhǔn)也可能根據(jù)行業(yè)發(fā)展和監(jiān)管需要,對(duì)羧甲基纖維素鈉的適用食品類別或使用限量進(jìn)行了調(diào)整,以更好地符合實(shí)際應(yīng)用情況。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 1904-2005
- 1989-03-22 頒布
- 1990-02-01 實(shí)施


文檔簡(jiǎn)介
UDC661.72:684中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB1904-89食品添加劑贛甲基纖維素鈉addtiveFoodSodiumcarboxymethylcellulose1989-03-22發(fā)布1990-02-01實(shí)施國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)添品食加劑GB1904-89毅甲基纖維素鈉代替GB1904一80FoodaddtiveSodiumcarboxymethylcellulose1主題內(nèi)容與適用范臣本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑裁甲基纖維素鈉的技術(shù)要求、、檢驗(yàn)規(guī)則以及關(guān)于包裝、標(biāo)志、試試驗(yàn)方法、存和運(yùn)輸?shù)母黜?xiàng)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以纖維素、饒堿及氯乙酸或其鈉鹽制得的裝甲基纖維素鈉。其水溶液具有粘性,食品加工工業(yè)中用作增稠劑。結(jié)構(gòu)式:式中:R=H或CHCOONaCH.OR分子量:"=100時(shí),,>17000引用標(biāo)準(zhǔn)2GB601北學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)溶液制備方法GB602:化學(xué)試劑雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液制備方法GB603化學(xué)試劑制劑及制品制備方法GB8450食品添加劑中砷的測(cè)定方法3技術(shù)要求!外觀;8.1,白色或微黃色纖維狀粉末。3.2.甲基纖維素鈉應(yīng)符合下列要求。中華人民共和國(guó)化學(xué)工業(yè)
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