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第11頁(yè)共11頁(yè)2023年?客房部副經(jīng)?理年終工作?總結(jié)1、?提高員工服?務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)?化員工服務(wù)?意識(shí),對(duì)新?員工和后進(jìn)?員工做好輔?導(dǎo)工作,并?協(xié)同各班組?主管制作出?培訓(xùn)計(jì)劃,?做好員工的?定期培訓(xùn)工?作,并督導(dǎo)?落實(shí)情況。?確保使每位?員工掌握工?作所需技能?的同時(shí),并?且對(duì)客服務(wù)?做到:熱情?,主動(dòng),禮?貌,耐心,?周到。此酒?店服務(wù)業(yè)的?“十字方針?”。對(duì)表現(xiàn)?優(yōu)異的員工?設(shè)立免檢樓?層或高級(jí)服?務(wù)員,上報(bào)?客房部經(jīng)理?考慮其工作?待遇或作為?以后晉升的?重要參考。?2、提高?客房的衛(wèi)生?質(zhì)量:加大?客房衛(wèi)生質(zhì)?量的督導(dǎo)力?度,務(wù)必保?證每間出租?房保持狀態(tài)?,實(shí)行逐級(jí)?負(fù)責(zé)制:?jiǎn)T?工對(duì)所清潔?的房間負(fù)責(zé)?;樓層主管?、領(lǐng)班對(duì)所?轄樓層房間?的衛(wèi)生質(zhì)量?及物品配備?情況務(wù)必逐?一嚴(yán)格檢查?;客房部經(jīng)?理或經(jīng)理助?理對(duì)當(dāng)值每?位員工清掃?的房間全面?的督導(dǎo)與檢?查;對(duì)記件?工清掃的房?間同樣的逐?一、逐級(jí)嚴(yán)?格檢查,堅(jiān)?決杜絕因衛(wèi)?生質(zhì)量問(wèn)題?而引起客人?投訴,影響?酒店聲譽(yù),?同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)?日退客房務(wù)?必當(dāng)日清掃?完畢。并且?制作出《計(jì)?劃衛(wèi)生表》?,有針對(duì)性?的對(duì)客房進(jìn)?行清潔整理?和保養(yǎng)維護(hù)?,提高客房?衛(wèi)生質(zhì)量及?客房設(shè)備設(shè)?施的使用壽?命,由于我?們客房?jī)?nèi)出?現(xiàn)部分不銹?鋼器件氧化?問(wèn)題、以及?少量設(shè)施表?層頑污頑漬?等相關(guān)問(wèn)題?。已上報(bào)客?房部經(jīng)理協(xié)?調(diào)采購(gòu)部購(gòu)?買清潔養(yǎng)護(hù)?所需物料,?例如:省不?銹鋼水、金?屬上光濟(jì)、?潔爾亮、萬(wàn)?能清潔濟(jì)、?玻璃清潔濟(jì)?、空氣清新?濟(jì)等相關(guān)保?養(yǎng)清潔用品?。3、控?制物耗、開?源節(jié)流:強(qiáng)?化員工節(jié)約?意識(shí),提倡?控制水、電?等能源浪費(fèi)?的同時(shí),實(shí)?施物耗管理?責(zé)任制:從?__月__?號(hào)開始,樓?層定員管理?,白班每樓?層固定一名?服務(wù)員,根?據(jù)其樓層開?房數(shù)量核對(duì)?其物耗情況?,領(lǐng)班督導(dǎo)?服務(wù)員每日?盤點(diǎn),客房?倉(cāng)管員每周?盤點(diǎn),月底?客房部統(tǒng)一?全面盤點(diǎn)。?一旦損失、?責(zé)任到人。?對(duì)大量損失?一經(jīng)查處在?追究當(dāng)值員?工責(zé)任的同?時(shí),對(duì)其所?轄樓層領(lǐng)班?將追究其連?帶責(zé)任。培?訓(xùn)下屬員工?樹立全員推?銷意識(shí),(?例:客房消?費(fèi)品、洗衣?服務(wù)、加床?、麻將出租?等房費(fèi)額外?收費(fèi)項(xiàng)目)?增加酒店客?房部的營(yíng)業(yè)?額。并且近?期制作出《?客房部經(jīng)營(yíng)?分析表》,?對(duì)客房物耗?情況、客房?消費(fèi)品收入?情況、洗衣?房對(duì)外及客?衣的收入、?洗衣房水電?氣的消耗情?況、PA組?的物耗情況?。全部上表?上墻,提高?員工的責(zé)任?心及工作積?極性。4?、客房部下?屬洗衣房:?在客房部經(jīng)?理的領(lǐng)導(dǎo)下?;協(xié)同洗衣?房主管,確?保洗滌質(zhì)量?。對(duì)員工制?服按照酒店?客房部規(guī)定?時(shí)間段收洗?;對(duì)外客衣?的洗滌應(yīng)保?質(zhì)保量及時(shí)?的收洗。并?盡快同采購(gòu)?部落實(shí)門市?廣告牌,天?氣逐漸轉(zhuǎn)冷?,應(yīng)加大廣?告宣傳力度?,提高廣告?效應(yīng),樹立?知名度。增?加對(duì)外門市?收入。5?、客房部下?屬PA部:?PA部因工?作須經(jīng)常出?入公共區(qū)域?應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀?容儀表,禮?貌禮節(jié)。督?導(dǎo)其保證所?轄區(qū)域的衛(wèi)?生質(zhì)量,由?于所負(fù)責(zé)區(qū)?域人流量大?,協(xié)同并督?促PA主管?、領(lǐng)班使行?走動(dòng)式管理?,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)解決;?對(duì)衛(wèi)生間、?大堂、酒店?外圍等要勤?打掃區(qū)域使?行簽到制度?,并制作出?簽到表格,?每隔___?分鐘巡視一?次并簽到,?對(duì)重大宴會(huì)?接待使行專?人負(fù)責(zé),確?保服務(wù)質(zhì)量?。并且強(qiáng)調(diào)?注重機(jī)械的?保養(yǎng)維護(hù)。?6、客房?部下屬總機(jī)?與房務(wù)中心?的管理:做?為酒店幕后?一線員工話?務(wù)員,應(yīng)提?升其服務(wù)質(zhì)?量,培訓(xùn)普?通話及禮貌?用語(yǔ),并強(qiáng)?調(diào)其工作區(qū)?域要保持安?靜,確保話?務(wù)服務(wù)質(zhì)量?;爭(zhēng)取使每?一位話務(wù)工?作人員,對(duì)?客做到普通?話標(biāo)準(zhǔn),聲?音婉轉(zhuǎn),服?務(wù)熱情、并?及時(shí)與前廳?部、樓層等?相關(guān)部門班?組做好協(xié)調(diào)?溝通,滿足?客人服務(wù)需?要,確保酒?店整體服務(wù)?水平得以快?速有效的發(fā)?揮??头坎?副經(jīng)理年終?總結(jié)范文二?__年是?競(jìng)爭(zhēng)激烈、?碩果累累的?一年,在酒?店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)?心指導(dǎo)和客?房全體員工?的共同努力?下,客房部?克服了酒店?的相關(guān)人事?變革、酒店?五樓餐飲包?廂整改為客?房、客房淋?浴間整改、?人員流失嚴(yán)?重、相關(guān)機(jī)?關(guān)部門的反?復(fù)檢查、_?__數(shù)字電?視機(jī)頂盒、?眾多工程維?修項(xiàng)目等等?因素,致使?各項(xiàng)工作都?能夠計(jì)劃性?的順利開展?,確保了客?房收入的穩(wěn)?定提高。結(jié)?合部門工作?方針“從高?要求、從細(xì)?做起、從嚴(yán)?管理”,在?此對(duì)客房部?過(guò)去一年的?工作總結(jié)匯?報(bào)如下:?一、經(jīng)營(yíng)方?面:__?年客房完成?的營(yíng)業(yè)總額?為___、?___元(?其中住房總?收入為14?074、元?、客房雜項(xiàng)?金額為__?_、___?元),月平?均營(yíng)業(yè)額為?___、_?__元(其?中月平均住?房收入為_?__、__?_元,月客?房雜項(xiàng)金額?為___、?___元)?,累計(jì)住房?總數(shù)達(dá)到了?45750?間,年度平?均房?jī)r(jià)為_?__、__?_元,住房?率為___?、___%?。根據(jù)以?上數(shù)據(jù),再?結(jié)合年度分?析,客房各?項(xiàng)指標(biāo)較_?_年有所上?升,但離酒?店下達(dá)的營(yíng)?業(yè)指標(biāo)(月?均一百二十?萬(wàn))還有一?定的差距,?主要是受第?一季度和_?__月份的?影響,但是?基本保持著?上升的趨勢(shì)?,客房住房?收入在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的指示?下,以“能?高則高”、?“不留空房?”、“留住?每一位賓客?”為原則,?除個(gè)別月份?受酒店客房?整體裝修和?旅游淡季因?素外較為穩(wěn)?定,然而客?房雜項(xiàng)收入?不太穩(wěn)定,?主要因素表?現(xiàn)在會(huì)議接?待和酒水方?面。會(huì)議?接待方面問(wèn)?題:酒店只?有兩個(gè)會(huì)議?室,四樓多?功能廳名為?“多功能會(huì)?議廳”但實(shí)?質(zhì)上并不能?夠滿足許多?商務(wù)會(huì)議、?培訓(xùn)會(huì)議客?人的需求。?一是供客人?上網(wǎng)的端口?有限,只能?提供一個(gè)端?口,這樣一?來(lái)客人得自?帶相應(yīng)設(shè)備?,給客人造?成一定的麻?煩,建議購(gòu)?買相關(guān)設(shè)備?一套,放于?電腦房保管?,客房會(huì)議?使用所需時(shí)?臨時(shí)登記領(lǐng)?用;二是會(huì)?議白板質(zhì)量?差,不便于?保管,一年?內(nèi)更換了幾?次,酒店培?訓(xùn)會(huì)議比較?多,針對(duì)培?訓(xùn)型會(huì)議,?客人不好使?用,晃動(dòng)大?,書寫的字?其他人不好?觀看,建議?購(gòu)買一個(gè)電?子白板,免?去了普通白?板的更換費(fèi)?用和白板筆?的費(fèi)用;三?是面積有限?,不便于擺?設(shè)客人所想?的擺法,人?數(shù)多的會(huì)議?接不了,人?數(shù)少的會(huì)議?又閑費(fèi)用太?高,建議酒?店讓銷售部?根據(jù)客人人?數(shù)、會(huì)議內(nèi)?容和會(huì)議成?本來(lái)靈活定?價(jià);四是供?客人休息的?場(chǎng)所沒(méi)有,?而且會(huì)議室?周圍就近的?洗手間只有?一個(gè),還是?男女公用的?。十五樓行?政會(huì)議室只?可容納二十?人,屬于小?型會(huì)議室,?其不利因素?在于:一是?沒(méi)有定制多?種桌套,如?十人開會(huì)也?還得用二十?個(gè)人使用的?桌套和桌子?,桌子是拼?湊而成,可?定制多一種?桌套便于更?少人數(shù)來(lái)開?會(huì);二是沒(méi)?有音響設(shè)備?。酒水方?面問(wèn)題:個(gè)?別酒水相對(duì)?___同檔?次酒店費(fèi)用?偏高,還沒(méi)?有完全抓住?客人的消費(fèi)?心理和嗜好?進(jìn)行采購(gòu)酒?水并配入客?房。在__?_年第三季?度期間,調(diào)?查了___?個(gè)別酒店客?房的酒水情?況,作了相?應(yīng)調(diào)整,將?開心果取消?,把蘇打水?更換為王老?吉,此舉略?有成效,使?得客房雜項(xiàng)?收入在后兩?個(gè)季度期間?保持在月平?均三萬(wàn)左右?。二、服?務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)?量方面:?服務(wù)質(zhì)量在?___年里?保持比較穩(wěn)?定,對(duì)客服?務(wù)投訴率較?高的時(shí)間段?在七、__?_月份,出?現(xiàn)此原因的?主要因素是?住房率在那?段時(shí)間,人?員流失比較?嚴(yán)重,新員?工進(jìn)入部門?之后不能盡?快的與其他?(她)員工?融為一體,?缺乏團(tuán)體意?識(shí),以及欠?缺基層管理?人員的正確?引導(dǎo)基于這?些因素,部?門開展了一?系列的內(nèi)務(wù)?整頓,首先?是從老員工?的心態(tài)入手?,多做思想?教育工作,?讓老員工更?深層的意識(shí)?到自己在酒?店及部門所?起的作用、?擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,讓老員工?體會(huì)到酒店?及部門對(duì)于?他們的重視?程度,達(dá)到?手把手的以?老帶新,另?外,在不斷?的梳理投訴?中,發(fā)現(xiàn)了?問(wèn)題的另一?因素,在于?部門員工服?務(wù)過(guò)度和缺?乏親情服務(wù)?,不是讓客?人感到厭煩?就是讓客人?根本無(wú)法體?會(huì)到酒店對(duì)?客人的重視?,走了兩個(gè)?___,沒(méi)?有讓賓客體?會(huì)到賓至如?歸的感覺(jué),?部門就開展?了一系列的?趣味性的部?門及班組培?訓(xùn),再加上?管理人員的?親歷親為,?在后期避免?了此現(xiàn)象的?惡化,得到?了好轉(zhuǎn)。?衛(wèi)生質(zhì)量是?客房的生命?線,部門的?任何一個(gè)環(huán)?節(jié)都不可以?出現(xiàn)辦點(diǎn)馬?虎,客房一?如既往的堅(jiān)?持“員工自?查(范本)?、部長(zhǎng)檢查?、經(jīng)理抽查?”的宗旨,?在酒店領(lǐng)導(dǎo)?的不斷指導(dǎo)?下,得到了?不斷的提高?。本酒店客?房出租率和?續(xù)住率整體?來(lái)說(shuō)是比較?高的,在此?情況下,每?日續(xù)住房的?請(qǐng)急打掃相?對(duì)比較早,?再加上客人?每日的入住?時(shí)間也很早?,為了及時(shí)?的供應(yīng)前臺(tái)?可出租房,?所以客房幾?乎保持在一?種“趕房”?的狀態(tài)之下?,而且期間?有一段時(shí)間?內(nèi),客房一?直保持在缺?員的狀況下?,即使這些?客觀因素的?出現(xiàn),部門?還是在酒店?領(lǐng)導(dǎo)的寬容?和信任下,?及時(shí)進(jìn)行了?相應(yīng)的調(diào)整?,將原有的?衛(wèi)生班全部?固定樓層情?況更改為了?單人固定樓?層、專人頂?替樓層、三?名機(jī)動(dòng)延時(shí)?上班和下班?以補(bǔ)缺特殊?時(shí)間段的空?崗、其余機(jī)?動(dòng)靈活安排?的情況,更?加提高了團(tuán)?結(jié)協(xié)作精神?,做到了隨?叫隨到、互?相幫忙,保?住了客房的?生命線。?三、配套設(shè)?施設(shè)備方面?:為了提?高客房的出?租率,酒店?在___年?尾時(shí)下達(dá)了?___年的?相關(guān)工作安?排,其中有?一項(xiàng)是將_?__年作為?客房設(shè)施設(shè)?備完善年,?在這一年里?酒店及部門?圍繞此項(xiàng)工?作重點(diǎn)加大?了對(duì)賓客意?見(jiàn)的收集,?并且加強(qiáng)了?與同行的溝?通交流,對(duì)?于員工的建?議也加大了?重視,在酒?店條件許可?的情況下,?進(jìn)行了相應(yīng)?的整改,整?改項(xiàng)目大致?如下:1?、7樓至1?5樓前期投?入使用的客?房改造吧房?淋浴間,取?消浴簾,取?而帶之的是?活動(dòng)玻璃門?,便于客人?沖涼,防止?水花四濺及?吧房水淹;?2、五樓?餐飲包廂改?造為新型客?房,主要特?點(diǎn)在于吧房?淋浴間的玻?璃門為雙開?活動(dòng)式、房?間取電快捷?、地毯新,?另外改造的?三人房和三?人套房可滿?足個(gè)別散客?的特殊需求?,投入使用?后屢次受到?客人的好評(píng)?;3、增?加了布草籃?,雖然沒(méi)有?完全配備齊?全,但是已?很大程度的?延長(zhǎng)了布草?的壽命,減?少了洗滌費(fèi)?用,和加強(qiáng)?了環(huán)保;?4、淋浴間?采用了防霉?玻璃膠和白?水泥,減少?了以前的玻?璃膠發(fā)黑、?發(fā)黃的現(xiàn)象?,提高了客?房的美觀程?度;5、?結(jié)合___?市電視收看?情況,優(yōu)先?在客房__?_數(shù)字電視?,并達(dá)到數(shù)?字電視和v?od的一體?操作,從而?使客人可以?在房間里收?看到更多自?己喜好的節(jié)?目;6、?為入住本酒?店滿十天的?客人贈(zèng)送不?少于三種的?時(shí)令鮮果一?份(成本在?于30、元?內(nèi)),并且?打印感謝函?,以答謝客?人對(duì)本酒店?的信任和支?持,確???房的續(xù)住率?穩(wěn)步提升,?收集更多的?賓客意見(jiàn),?便于酒店及?部門進(jìn)行有?效的整改;?7、從新?世界酒店借?用抽洗機(jī)將?客房的地毯?進(jìn)行周期性?的抽洗,加?大了客房地?毯的維護(hù)力?度。四、?培訓(xùn)方面:?在___?年里,部門?陸續(xù)出臺(tái)及?更新了相關(guān)?規(guī)章制度、?管理手冊(cè)、?培訓(xùn)手冊(cè)、?消防檔案、?衛(wèi)生檔案、?應(yīng)急方案、?節(jié)能方案等?,針對(duì)員工?工作效率和?工作質(zhì)量,?在標(biāo)準(zhǔn)上制?定了相關(guān)硬?型明文規(guī)定?,如:查房?時(shí)間、對(duì)客?服務(wù)時(shí)間、?工作量、衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)、清?潔時(shí)間、清?潔標(biāo)準(zhǔn)等等?,還針對(duì)賓?客歷史投訴?,整理出了?許多案例,?不斷的給員?工進(jìn)行理論?培訓(xùn),并且?通過(guò)部門每?月自發(fā)出錢?___的部?門活動(dòng)剩余?的資金來(lái)_?__了相應(yīng)?的技能大賽?,以獎(jiǎng)勵(lì)在?技能大賽中?基本功扎實(shí)?的員工,以?留住更多的?優(yōu)秀員工,?鼓勵(lì)全員爭(zhēng)?當(dāng)部門骨干?,但是為了?不影響員工?的休息,部?門培訓(xùn)又制?定了相應(yīng)的?措施,在培?訓(xùn)周期,每?周培訓(xùn)不得?超過(guò)兩天,?每次培訓(xùn)不?得超過(guò)兩個(gè)?小時(shí),以確?保員工的正?常休息,不?影響員工的?情緒。五?、物料管理?與成本控制?方面:_?__年里,?部門的物料?管理工作和?成本控制工?作存在著許?多不足之處?,值得一提?的是期間三?次出現(xiàn)了部?門缺少物品?的情況,影?響了客房的?銷售。根?據(jù)酒店、部?門的現(xiàn)實(shí)情?況,部門沒(méi)?有固定的、?便于管理的?、有足夠儲(chǔ)?存空間的倉(cāng)?庫(kù),造成了?部門許多追?構(gòu)的物料時(shí)?常沒(méi)有地方?存放,加上?負(fù)責(zé)部門倉(cāng)?庫(kù)人員的更?換,新員工?的責(zé)任心不?強(qiáng),對(duì)物料?的掌控能力?不好,多次?出現(xiàn)了物料?短缺,針對(duì)?此情況,部?門實(shí)行了部?長(zhǎng)兼管責(zé)任?制,把倉(cāng)庫(kù)?劃分為一個(gè)?部長(zhǎng)管理,?經(jīng)理不斷的?抽查,從而?在此后的工?作中避免了?類似情況的?出現(xiàn)。六?、人員方面?:部門員?工來(lái)自五湖?四海,其中?2/3的員?工都是__?_留店的,?年齡普遍偏?小,為了增?強(qiáng)部門員工?的凝聚力,?避免員工因?想家等影響?工作,部門?基本上堅(jiān)持?每個(gè)月或每?個(gè)季度__?_活動(dòng)一次?,讓員工體?會(huì)到家的溫?暖。七、?工程方面:?工程維修?項(xiàng)目是客房?的工作重點(diǎn)?之一,客房?出租率的持?高,使得工?程維修進(jìn)展?緩慢,時(shí)常?出現(xiàn)舊的工?程項(xiàng)目還沒(méi)?有處理過(guò)半?,新的工程?項(xiàng)目又層出?不窮,在酒?店領(lǐng)導(dǎo)的重?視下,客房?與工程開展?了多次協(xié)調(diào)?會(huì)議,以確?保工程維修?項(xiàng)目計(jì)劃性?、合理性、?及時(shí)性的處?理,部門內(nèi)?部也制定了?關(guān)于工程維?修方面的相?關(guān)制度,做?到每日部長(zhǎng)?和員工日常?檢查工程維?修項(xiàng)目,每?半月計(jì)劃統(tǒng)?計(jì)工程維修?項(xiàng)目呈報(bào)總?經(jīng)理及傳至?工程部,由?經(jīng)理計(jì)劃性?安排工程維?修重點(diǎn)項(xiàng)目?,員工可自?報(bào)自查(范?本),部長(zhǎng)?及時(shí)檢查督?促到位。?針對(duì)目前客?房存在的問(wèn)?題,現(xiàn)擬定?以下工作計(jì)?劃:一、?加強(qiáng)與前廳?、公關(guān)營(yíng)銷?、工程方面?的溝通協(xié)調(diào)?,做好計(jì)劃?性控房維護(hù)?保養(yǎng)和清潔?工作,確保?客房出租的?及時(shí)性,多?走訪___?市同檔次酒?店,不斷吸?取同行的經(jīng)?驗(yàn),對(duì)部門?進(jìn)行有效整?改,將客房?出租率保持?在___%?左右,月收?入提高到_?__萬(wàn)以上?,完成酒店?下達(dá)的經(jīng)營(yíng)?指標(biāo)。二?、針對(duì)酒店?常住客較多?、續(xù)住率高?的現(xiàn)象,建?議由各部門?收集賓客意?見(jiàn),由前廳?制訂一系列?的“常住客?卡片”,登?記賓客相關(guān)?信息,提高?個(gè)性化、特?色化服務(wù),?給客人留下?深刻美好的?印象,利用?客人的宣傳?作用、口碑?效應(yīng),增加?酒店的美譽(yù)?度。三、?加大本部門?與其它部門?員工之間的?面對(duì)面的溝?通協(xié)調(diào)工作?,多召開協(xié)?調(diào)會(huì),由部?門負(fù)責(zé)人主?持,部門全?員參加,讓?員工多交流?,做到換位?思考,以確?保部門相關(guān)?工作的正常?運(yùn)轉(zhuǎn)。四?、針對(duì)部門?工作方針,?不斷健全、?更新部門的?管理體系,?能夠達(dá)到責(zé)?任明確到人?、獎(jiǎng)罰到位?,做到清晰?、明了、合?理、嚴(yán)謹(jǐn)、?可操作性,?使全員主動(dòng)?自覺(jué)遵守。?五、加強(qiáng)?和工程部定?期協(xié)調(diào),將?目前客房存?在的工程問(wèn)?題“粉刷項(xiàng)?目、兆凱公?司方面的維?修項(xiàng)目、木?板發(fā)霉腐朽?變型項(xiàng)目、?滲水項(xiàng)目、?鏡面玻璃破?裂項(xiàng)目、總?套裝修項(xiàng)目?、玻璃膠發(fā)?黑發(fā)黃項(xiàng)目?、門框裂縫?、熱水供應(yīng)?慢等”逐一?處理完畢。?六、布草?報(bào)廢率逐漸?攀高,協(xié)調(diào)?洗滌公司擬?定相關(guān)措施?,提高洗滌?質(zhì)量,加強(qiáng)?員工的思想?品德教育和?操作技能培?訓(xùn),減少報(bào)?廢率,將可?重復(fù)修改使?用的布草及?時(shí)聯(lián)系洗滌?公司或相關(guān)?單位進(jìn)行修?改使用,附?帶___年?客房布草報(bào)?廢賠償簽免?調(diào)撥明細(xì)表?,建議于_?__月份開?始追購(gòu)酒店?所需備用布?草,以避免?布草短缺,?不能及時(shí)出?租客房現(xiàn)象?。七、加?強(qiáng)對(duì)同行客?房酒水配備?情況的調(diào)查?,及時(shí)進(jìn)行?相應(yīng)整改,?主動(dòng)征求賓?客意見(jiàn),詢?問(wèn)客人喜好?的住店所需?物品,尋求?代賣出售業(yè)?務(wù),努力將?客房雜項(xiàng)收?入提高到月?均四萬(wàn)左右?。八、繼?續(xù)征求賓客?意見(jiàn)、員工?意見(jiàn)、同行?建議,提出?合理方案,?報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)?審批,完善?客房產(chǎn)品。?如:防盜扣?、淋浴間物?品架、服務(wù)?指南、客人?賠償價(jià)目表?等等。九?、更換客房?房間內(nèi)的工?商指南、中?英文黃頁(yè),?以確??腿?可以在房間?里面瀏覽尋?找到準(zhǔn)確的?信息。十?、對(duì)于員工?的管理多采?用剛?cè)岵?jì)?的手把手說(shuō)?教方式,提?高自身親和?力,拉近與?員工之間的?距離,多_?__部門活?動(dòng)和相應(yīng)的?技能比賽,?培養(yǎng)部門更?多的骨干力?量,提高員?工對(duì)酒店
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