第五章物態(tài)變化第一節(jié)物態(tài)變化和溫度【教學(xué)目標(biāo)】知識(shí)與技能認(rèn)識(shí)水的不同狀態(tài)，知道水能從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)化為另一種狀態(tài)。酒精燈的使用和注意事項(xiàng)。了解液體溫度計(jì)的工作原理，知道生活中常見(jiàn)的溫度值。會(huì)使用溫度計(jì)測(cè)量溫度 。過(guò)程和方法1．通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究的方法讓學(xué)生知道水的三種狀態(tài)，以及它們之間的相互轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)物態(tài)變化及物態(tài)轉(zhuǎn)化的條件。2．通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生掌握溫度的測(cè)量方法。情感、態(tài)度和價(jià)值觀在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生通過(guò)主動(dòng)探索、主動(dòng)思考和親生體驗(yàn)來(lái)獲得水的物態(tài)變化及溫度測(cè)量等知識(shí)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)研究問(wèn)題的方法，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)物理的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，從而使學(xué)生樂(lè)于探究生活中的物理現(xiàn)象，把物理知識(shí)與生活實(shí)際相結(jié)合。【教材分析】教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課的內(nèi)容在教材 90—95頁(yè)，具體教學(xué)內(nèi)容為：水的物態(tài)變化和溫度。教學(xué)重點(diǎn)1．實(shí)驗(yàn)探究水的三種狀態(tài)的變化，物態(tài)變化的概念及物態(tài)轉(zhuǎn)化的條件。2．了解液體溫度計(jì)的工作原理，攝氏溫度的規(guī)定、溫度計(jì)的使用方法。教學(xué)難點(diǎn)溫度的記法、讀法以及溫度的實(shí)際測(cè)量。學(xué)情分析在進(jìn)行本節(jié)教學(xué)時(shí)，學(xué)生已經(jīng)具備了一定的感性認(rèn)識(shí)，掌握了一些實(shí)驗(yàn)探究問(wèn)題的方法。對(duì)于水的三種物態(tài)變化，僅停留在認(rèn)識(shí)階段，通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生理解水的不同狀態(tài)間的轉(zhuǎn)化，從而理解物態(tài)變化的含義并得到轉(zhuǎn)化的條件。這些是容易理解和接受的。難點(diǎn)在于學(xué)生對(duì)溫度的估計(jì)和實(shí)際測(cè)量上。教法分析本節(jié)課提倡采用探究式教學(xué)和教師講授兩種相結(jié)合的模式。探究式教學(xué)模式是指：在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生運(yùn)用科學(xué)探究的方法（即學(xué)生用以獲取知

識(shí)、領(lǐng)悟科學(xué)的思想觀念、領(lǐng)悟科學(xué)研究自然界所用的方法而進(jìn)行的各種活動(dòng)，包括觀察、測(cè)量、制作、提出假設(shè)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、提出模型和交流）進(jìn)行學(xué)習(xí)，主動(dòng)去獲得知識(shí)，發(fā)展科學(xué)探究能力、形成科學(xué)概念、培養(yǎng)學(xué)生探索未知世界積極態(tài)度的實(shí)踐活動(dòng)。 在整個(gè)探究過(guò)程中，適時(shí)的講解可以幫助學(xué)生更好的理解，從而達(dá)到更好的課堂效果。本節(jié)課具體教法入下：.學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)：創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境一一學(xué)生設(shè)計(jì)方案一一學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)探究一一教師從旁協(xié)助一一總結(jié)歸納。.采用多媒體輔助教學(xué)。學(xué)法分析現(xiàn)代教學(xué)觀認(rèn)為：學(xué)生是教學(xué)的主體，教師在教學(xué)只起一定的指導(dǎo)作用。有鑒于此，在本節(jié)課的教學(xué)中，應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生做出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。學(xué)生在學(xué)法上應(yīng)采用自主學(xué)習(xí)、自主探究和親生體驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法。 與此同時(shí)，在學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，注意指導(dǎo)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的意識(shí)?！窘虒W(xué)流程】引入新課：利用五幅圖創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，讓學(xué)生從生活中感受水的狀態(tài)，從而發(fā)現(xiàn)生活中的三種物態(tài)。實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練：測(cè)量水的溫度，記錄三組數(shù)據(jù)，并請(qǐng)學(xué)生代表上來(lái)分析。學(xué)生感受兩杯水的溫度，得出溫度的定義。之后根據(jù)經(jīng)驗(yàn)估測(cè)水溫（教師：大家說(shuō)的準(zhǔn)確嗎？有沒(méi)有什么方法可以驗(yàn)證）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：讓學(xué)生利用手中的實(shí)驗(yàn)器材,制造云和雨，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中觀察水的三種物態(tài)的相互轉(zhuǎn)化，得出水的三種形態(tài)、物態(tài)變化的概念及轉(zhuǎn)化條件。引入新課：利用五幅圖創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，讓學(xué)生從生活中感受水的狀態(tài)，從而發(fā)現(xiàn)生活中的三種物態(tài)。實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練：測(cè)量水的溫度，記錄三組數(shù)據(jù)，并請(qǐng)學(xué)生代表上來(lái)分析。學(xué)生感受兩杯水的溫度，得出溫度的定義。之后根據(jù)經(jīng)驗(yàn)估測(cè)水溫（教師：大家說(shuō)的準(zhǔn)確嗎？有沒(méi)有什么方法可以驗(yàn)證）學(xué)生提出溫度計(jì)，教師使用 PPT介a紹常見(jiàn)的溫度計(jì)，并提出液體溫度 K計(jì)。【主要教學(xué)過(guò)程】

教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng).導(dǎo)入新課：利用四副漂亮的圖景，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題，情境：雨是什么？第二副：雪是什么？第三幅：冰又是什么？第四幅：霜是什么？第五幅：霧是什么？.繼續(xù)問(wèn)題：由剛才學(xué)生的回答，可以知道雨、雪、冰等都是由水形成的，那它們之間是如何轉(zhuǎn)化的呢？.提出實(shí)驗(yàn)探究：我們用什么辦法才能讓水呈現(xiàn)不問(wèn)的狀態(tài)呢？請(qǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)探究的方案。.展示學(xué)生的設(shè)計(jì)方案：(1)加熱冰塊(2)加熱水，看到“水蒸氣”(3)加熱燒杯中的濕沙，上面盍后蓋十，里面放著冰塊。.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生利用第三種設(shè)計(jì)方案進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。燒杯上方出現(xiàn)的朦朧“白霧”說(shuō)明什么問(wèn)題？給燒杯加熱過(guò)程中，你在杯口、盤子底向看到了什么？為什么要給燒杯加熱？為什么在杯口蓋著的盤子里放些冰塊？.學(xué)生歸納總結(jié)水的物態(tài)情況及物態(tài)變化的概念。找出物態(tài)轉(zhuǎn)化的條件(壓強(qiáng)) 。.現(xiàn)在教師的手中什-杯溫水和一杯冷水，讓學(xué)生感受水的溫度，并倩計(jì)水的溫度。那大家想不想知道這兩杯水到底是多少攝氏度呢？學(xué)生聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真思考?；卮鸾處煹膯?wèn)題：雨和霧是液態(tài)的水；雪呈晶體，是水的固態(tài)；冰是固體，可以融化成水。霜是固體，睡著的水，只要達(dá)到一定溫度，它就會(huì)水汪汪的大眼睛的看著你學(xué)生積極討論，結(jié)合各自的生活經(jīng)驗(yàn)，大膽的進(jìn)行猜測(cè)。學(xué)生拿出事先準(zhǔn)備好的白紙，將自己的設(shè)計(jì)方案與在白紙上。學(xué)生上講臺(tái)給其他同學(xué)講解自己的設(shè)計(jì)方案和設(shè)計(jì)思路，下面的同學(xué)可以進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。第二種方茶比較全面。四人一組，分組實(shí)驗(yàn)，區(qū)分實(shí)驗(yàn)桌上的東西(鐵架臺(tái)、固定圈、石棉網(wǎng)、燒杯、燒杯中有放好的濕沙、鐵蓋、冰、酒精燈、火柴) ，按教材P91頁(yè)“制造云和雨”。請(qǐng)幾組學(xué)生代表展示他們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和填寫情況，通過(guò)冰的熔化和水的蒸發(fā)得出水的三種物態(tài)；引導(dǎo)學(xué)生得出物態(tài)變化的概念。然后，引導(dǎo)學(xué)生找出不同物態(tài)間轉(zhuǎn)化的條件。讓學(xué)生切身感受，自己得出溫度的定義。憑生經(jīng)驗(yàn)估測(cè)這兩杯水的溫度。學(xué)生提出用溫度計(jì)測(cè)量

.利用多媒體展示一些溫度計(jì)，并提出我們常用的是液體溫度計(jì)。讓學(xué)生看看常用的三種液體溫度計(jì)。.單位的讀法與寫法練習(xí)。.溫度計(jì)上有很多刻度，這上面的 0c和100c是怎么規(guī)定的呢？(PPT展示).接卜來(lái)，教師引導(dǎo)學(xué)生探究如何正確使用溫度計(jì)。.教師的指導(dǎo)下學(xué)生進(jìn)行“溫度測(cè)量實(shí)驗(yàn)”。.教學(xué)反思.隨堂練習(xí).布置作業(yè)：學(xué)生拿到事先放在桌子上的溫度計(jì)，得出構(gòu)成。根據(jù)資料查閱，請(qǐng)學(xué)生回答原理及單位。導(dǎo)學(xué)案：2分鐘。請(qǐng)學(xué)生回答小組討論，請(qǐng)代表回答學(xué)生翻開(kāi)教材P93頁(yè)，認(rèn)真閱讀并總結(jié)學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)：記錄水的溫度，測(cè)量三次取平均值。請(qǐng)學(xué)生起來(lái)展示成果。學(xué)生討論并總結(jié)學(xué)生大約用5分鐘將習(xí)題做完。【教學(xué)評(píng)價(jià)和反思】通過(guò)本節(jié)課學(xué)生的自主實(shí)驗(yàn)和教師適時(shí)的講解， 讓學(xué)生看到了水的三種物態(tài)變化， 并理解物態(tài)變化的概念，總結(jié)出物態(tài)變化的條件。親身感受溫度，自己得出溫度的定義。了解一般的溫度計(jì)分類，掌握溫度計(jì)的使用方法，通過(guò)“測(cè)量水的溫度”實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生對(duì)溫度計(jì)的使用方法更加清晰。實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式和教師講授式教學(xué)模式的結(jié)合， 不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的積極性，而且能夠提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，使課堂效率得到提高。對(duì)于酒精燈的使用，這里一定要強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)正確的使用方式。板書設(shè)計(jì)第五章第一節(jié)物態(tài)變化及溫度一、認(rèn)識(shí)水的物態(tài)變化(1)水的三種物態(tài)：冰、水、水蒸汽(2)物態(tài)變化的概念：物體從一種狀態(tài)轉(zhuǎn)化為另一種狀態(tài)(3)轉(zhuǎn)化的條件：溫度、壓強(qiáng)二、溫度1、溫度：物態(tài)的冷熱程度2、溫度測(cè)量：①儀器：溫度計(jì)②液體溫度計(jì)：(1)分類：水銀、酒精或煤油(2)構(gòu)成：玻璃外殼，毛細(xì)管，玻璃泡，刻度及溫標(biāo)(3)原理：常用液體溫度計(jì)是根據(jù)液體的熱脹冷縮的性質(zhì)制成的(4)單位：攝氏度，符號(hào)C(華氏溫度.F,1攝氏=5/9(T-32))(5)攝氏溫標(biāo)的規(guī)定：把冰水混合物的溫度規(guī)定為0攝氏度，把一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度規(guī)定為100攝氏度，分別用正和100c表示0c和100c之間分成100個(gè)等份，每個(gè)等份代表1C。(6)溫度計(jì)的使用觀察：一看：估測(cè)被測(cè)物體的溫度，選擇合適的溫度計(jì)。二認(rèn)：看清量程；看清分度值。使用時(shí)(三要)：一要：溫度計(jì)的感溫泡要全部浸入被測(cè)的液體中，不要碰到容器底或容器壁；二要：溫度計(jì)的感溫泡浸入被測(cè)液體后要稍等一會(huì)，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。三要：讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的感溫泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計(jì)中液柱的液面相平⑺讀數(shù)零上：零下主要內(nèi)容分為兩部分：第一部分水的三種狀態(tài)及物態(tài)變化和轉(zhuǎn)化條件；第二部分是溫度的測(cè)量，里面包括了溫度的定義，溫度計(jì)的原理、構(gòu)成、單位、攝氏度的規(guī)定和溫度計(jì)的使用方法及如何讀數(shù)。整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，首先通過(guò)學(xué)生對(duì)大自然雨、雪、冰、霜等的觀察，讓學(xué)生覺(jué)得這節(jié)課與我們生活息息相關(guān)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，導(dǎo)入課題。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生動(dòng)手，積極觀察，填寫實(shí)驗(yàn)結(jié)論，切身感受大自然的神奇。逐步建立物態(tài)變化的概念及轉(zhuǎn)化條件。在講解溫度和溫度計(jì)時(shí)，除了讓學(xué)生主動(dòng)觀察，還要學(xué)生展示自己的學(xué)習(xí)過(guò)程， (課前)找到攝氏度和華氏溫度的關(guān)系，以及攝