青梅煮酒數(shù)英雄

“滄海笑，滔滔兩岸潮，沉浮隨浪記今朝：蒼天笑，紛紛世

上潮，誰(shuí)主沉浮天知曉：江山笑，煙雨搖，濤浪盡紅塵俗世知多

少；清風(fēng)笑，競(jìng)?cè)羌帕?，豪情萬(wàn)丈一襟對(duì)晚照；蒼生笑，不再寂

寥，豪情仍在癡癡笑笑”

笑對(duì)世事，滿(mǎn)腔豪情，沉浮隨浪，誰(shuí)知?jiǎng)儇?fù)，偌大的江湖縱

使笑傲也難逃曲終人散的悲涼.英雄暮年憶當(dāng)年，拍案長(zhǎng)嘆拿酒來(lái)，

可見(jiàn)這酒的確是英雄豪情的彰顯，清秋多佳日，效劉備青梅煮酒，

三五知己把酒言歡，細(xì)數(shù)酒中英雄的風(fēng)流人生……

“興亡千古繁華夢(mèng)，詩(shī)眼倦天涯”想那竹林七賢之一的嵇康

定曾試過(guò)“松花釀酒，春水煎茶”的愜意生活，奈何品性高潔遭

人妒，文采風(fēng)流為人恨.向往隱逸生活的嵇抗康沒(méi)有走進(jìn)桃花源，

而是走向了行刑場(chǎng).桃花瓣瓣流水橫，不是花紅是血紅.紛繁入腦

千秋色，化得萇弘如碧透.便看到：白衣翩翩立琴旁，公子斂容起

彷徨.風(fēng)起云涌天地動(dòng)，萬(wàn)古江河誦風(fēng)流.十指弄弦斷腸音，芙蓉

泣露同悲慟.一曲廣陵百代驚，可憐從此無(wú)人聽(tīng).高山流水無(wú)人和，

焚琴煮鶴念知音.不由的嘆道公子流淚似酒濃，誰(shuí)知個(gè)中愁滋味，

悠悠歲月一斛酒，居于蓬萊仙人處，一曲一飲醉白頭……

“五花馬，千金裘，呼爾將出換美酒，與爾同銷(xiāo)萬(wàn)古愁”且

引且吟的李白帶者異族不羈的風(fēng)走進(jìn)了盛唐的花園.豪氣壓群雄，

能使力士脫靴，貴妃捧硯；仙才媲眾美，不讓參軍俊逸，開(kāi)府清

新.“張口一吐就是半個(gè)盛唐”的李白不為俗禮所拘，讓人愛(ài)恨不

能.蜀江水碧蜀山青，莊子超然物外的思想通過(guò)源于四川的道教影

響著這位青蓮居士，形成其天上地下獨(dú)往獨(dú)來(lái)的詩(shī)風(fēng)，少游揚(yáng)州，

散金三十萬(wàn)的他不求功名富貴，“安能摧眉折腰事權(quán)貴，使我不得

開(kāi)心顏”.如果可能，這位詩(shī)仙更愿意做一名酒仙，滿(mǎn)腹才氣便在

常伴左右的美酒催化下噴薄而出，江東獨(dú)步.“仰天大笑出門(mén)去，

我輩豈是蓬蒿人”李白的狂言妄語(yǔ)在盛唐的氣象里成為了一種浪

漫傳奇，于是便有了“君不見(jiàn)黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)還”

的眾口相傳.這位中國(guó)詩(shī)壇上的奇葩使的滾滾黃河水成為奔騰的

滿(mǎn)江烈酒，沖積出后世可望而不可及的山峰，刻載李白流傳千古

的不朽詩(shī)篇，要后人高山仰止.

相傳最早的酒是儀狄送給大禹的高粱釀，大禹喝過(guò)贊不絕口，嘖

嘖稱(chēng)奇.自此，酒文化便流傳開(kāi)來(lái)，融入中華民族的精魂，從市井

小民到達(dá)官顯貴，酒成為了華夏文明不可分割的一部分，喝到興

處便常有驚人之語(yǔ)，于是有人說(shuō)酒是俗物，其不知正是因?yàn)榫频?/p>

雅俗共飲才使得英雄與美酒成為突顯豪放個(gè)性的“代言物”，“儀

態(tài)盡失”也成為人真性情的流露，如此人生豈不暢快!!

然而據(jù)考證，古人的酒受制作工藝所限，常含有很多雜質(zhì)，

酒精濃度也并不高，如此的劣酒尚能使古人有非凡的氣魄與胸襟，

推理而來(lái)，如今種類(lèi)繁多的洋酒名釀更應(yīng)使國(guó)人文采出眾，氣勢(shì)

豪邁.但顯示卻實(shí)不如人所愿.這才知道古人飲酒，喝的不僅是辛

辣醇香，更喝的是一種心境與氣度，由是成就了“葡萄美酒夜光

杯”的酒之道.思及此處，不禁懷念“白日放歌須縱酒”的大氣，

感嘆現(xiàn)代工藝在除去酒的雜質(zhì)，提升酒精濃度的同時(shí)，也把酒最

初的意義拋棄了，動(dòng)輒上千的品牌酒成為了某些先富起來(lái)的人身

份和地位的象征，頗有弄巧成拙惺惺作態(tài)之感，反不及那辛辣的

廉價(jià)散白酒來(lái)的親切可人.

從武松痛飲三碗不過(guò)岡展現(xiàn)英雄風(fēng)姿，到湘云醉臥花蔭盡顯

小兒女之態(tài)，予得見(jiàn)男子飲酒多為張揚(yáng)個(gè)性，女子飲酒多為增添

嫵媚，無(wú)論如何，飲酒都是一種人生態(tài)度的體現(xiàn)，一種但求壯志

激昂，轟轟烈烈的人生觀(guān).縱有千般磨難，依舊如飲酒一般，便是

辛辣無(wú)比，也談笑自若著連飲三杯，飲畢不忘道“生正逢時(shí)，快

哉，快哉!”.此等心性豈是那嚴(yán)守程朱理學(xué)的迂腐先生能夠理解

和參透的？!

“酒酣胸膽尚開(kāi)張，鬢微霜，又何妨”，酒的存在讓遲暮英雄

也可笑傲江湖，縱兩鬢斑白又有何妨，呵，一生快意恩仇，率性

而為.心之所向，