1、2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫(xiě)在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角條形碼粘貼處。2作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫(xiě)在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫(xiě)上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交

2、回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1圖示為真核細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成過(guò)程，下列敘述正確的是（ ）A鏈為編碼鏈，轉(zhuǎn)錄時(shí)RNA聚合酶與啟動(dòng)部位結(jié)合后沿整條DNA長(zhǎng)鏈運(yùn)行B合成的RNA要在細(xì)胞溶膠中加工成熟后才能通過(guò)核孔CtRNA、多肽、組成的rRNA和蛋白質(zhì)都是基因表達(dá)的產(chǎn)物D翻譯時(shí)有氫鍵的形成和斷裂，從左向右移動(dòng)直至遇到終止密碼子2化療藥物長(zhǎng)春堿能夠與微管蛋白結(jié)合阻礙紡錘體形成，從而抑制癌細(xì)胞增殖。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A長(zhǎng)春堿在細(xì)胞分裂間期發(fā)揮作用，阻止蛋白質(zhì)合成B癌癥是由細(xì)胞中多個(gè)基因突變累積造成的C癌細(xì)胞通過(guò)有絲分裂增殖，可維持遺傳物質(zhì)的相對(duì)穩(wěn)定D

3、長(zhǎng)春堿不能特異性作用于癌細(xì)胞，會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生副作用3下列關(guān)于噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)和煙草花葉病毒感染實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（ ）A都為證明DNA是遺傳物質(zhì)提供了直接證據(jù)B在感染宿主細(xì)胞后都采用了攪拌離心的方法C繁殖出的子代病毒類型都取決于提供蛋白質(zhì)的株系D都是將各種成分分開(kāi)，單獨(dú)研究每種成分的作用4下列有關(guān)遺傳物質(zhì)的探索實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（ ）A活體細(xì)菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中，加熱后的S型菌失去毒性是由于其DNA變性失活BR型菌的DNA也能使部分S型菌轉(zhuǎn)化為R型菌C用15N標(biāo)記T2噬菌體，再進(jìn)行侵染實(shí)驗(yàn)，也可證明DNA是遺傳物質(zhì)D用35S標(biāo)記的T2噬菌體侵染細(xì)菌，若保溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，最終放射性主要存在于上清液中5下

4、列敘述中，不能說(shuō)明“核基因和染色體行為存在平行關(guān)系”的是A基因發(fā)生突變而染色體沒(méi)有發(fā)生變化B非等位基因隨非同源染色體的自由組合而組合C二倍體生物形成配子時(shí)基因和染色體數(shù)目均減半DAa雜合體發(fā)生染色體缺失后，可表現(xiàn)出a基因控制的性狀6圖中甲、乙、丙表示某動(dòng)物細(xì)胞中的不同化合物，下列敘述正確的是( ) A核糖核苷酸是構(gòu)成物質(zhì)甲的基本單位B物質(zhì)甲為該生物的主要遺傳物質(zhì)C物質(zhì)丙是構(gòu)成細(xì)胞的基本骨架D物質(zhì)乙的種類和數(shù)量與細(xì)胞膜的功能密切相關(guān)二、綜合題：本大題共4小題7（9分）-氨基丁酸（GABA）是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）興奮在神經(jīng)元之間傳遞的過(guò)程中，神經(jīng)遞質(zhì)的作用是_。（2）GABA

5、A和GABAB是位于神經(jīng)元細(xì)胞膜上的GABA的兩種受體，GABA與GABAA結(jié)合后引起氯離子內(nèi)流，抑制突觸后神經(jīng)元產(chǎn)生_電位；GABA與GABAB結(jié)合后能抑制突觸前神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)，則GABAB位于_（填“突觸后膜”或“突觸前膜”）上。（3）科學(xué)家向兔大腦皮層的側(cè)視區(qū)注射GABA，光刺激后，兔側(cè)眼的條件反射受到短暫抑制，但非條件反射不受抑制。據(jù)推測(cè)GABA在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的_處起作用，該兔控制自主排尿的能力下降，其原因可能是_。8（10分）貴州麻江縣盛產(chǎn)藍(lán)莓，某興趣小組想深度開(kāi)發(fā)藍(lán)莓，進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：（1）開(kāi)發(fā)藍(lán)莓汁，為了提高出汁率和澄清度，可以在制作藍(lán)莓汁時(shí)加入_，酶（寫(xiě)兩種）

6、以分解果膠。該酶可從黑曲霉或蘋(píng)果青霉中提取，下列適合黑曲霉或蘋(píng)果青霉擴(kuò)大培養(yǎng)的培養(yǎng)基是_（填“固體培養(yǎng)基”或“液體培養(yǎng)基”）；由于這些酶溶于水，不利于重復(fù)使用，可通過(guò)_方法將酶或細(xì)胞固定在某種介質(zhì)上，使之成為不溶于水而又有_的制劑，其中細(xì)胞多采用_法固定化，理由是_。（2）用藍(lán)莓汁制作藍(lán)莓果酒，以藍(lán)莓汁為原料，加入一定比例的蔗糖目的是_。最后倒入酵母懸液，混勻，加蓋。發(fā)酵開(kāi)始時(shí)，微生物的有氧呼吸會(huì)使發(fā)酵瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)負(fù)壓，原因是_。9（10分）魚(yú)塘養(yǎng)殖戶通過(guò)高密度放養(yǎng)和大量投放餌料飼養(yǎng)魚(yú)苗來(lái)獲得最大經(jīng)濟(jì)效益，但易造成水體富營(yíng)養(yǎng)化，嚴(yán)重破壞魚(yú)塘生態(tài)環(huán)境。為尋找凈化魚(yú)塘水質(zhì)的生態(tài)方法，科研人員將魚(yú)塘水泵

7、入藕塘進(jìn)行研究。（3）魚(yú)塘生態(tài)系統(tǒng)中所有的草魚(yú)屬于一個(gè)_。蓮藕在藕塘生態(tài)系統(tǒng)組成中屬于_。（2）魚(yú)塘富營(yíng)養(yǎng)化的水體中氮、磷等化合物的含量升高，還可能出現(xiàn)有害硫化物。這些硫化物最可能是來(lái)自餌料中_的分解。（3）科研人員從上午 6：33 開(kāi)始將富營(yíng)養(yǎng)化的魚(yú)塘水從進(jìn)水口泵入藕塘，從出水口引回，進(jìn)行循環(huán)處理6h（如圖所示）。6h 循環(huán)水量為魚(yú)塘總水量的 33%，每隔 2h 從進(jìn)水口和出水口分別采集水樣，測(cè)定相關(guān)指標(biāo)，結(jié)果如下表。時(shí)間位置指標(biāo)(mg/L)33：3333：3335：33進(jìn)水口出水口進(jìn)水口出水口進(jìn)水口出水口總磷含量336336335333336334總氮含量23623622323223636

8、3化學(xué)耗氧量(COD)33355423335556635762化學(xué)耗氧量（COD）是指水體中的有機(jī)物等在一定條件下進(jìn)行化學(xué)氧化過(guò)程中所消耗氧化劑的量，在一定程度上能夠反映水體的污染程度。COD 值越高，污染程度_。據(jù)表推測(cè)，循環(huán)藕塘處理可以改善富營(yíng)養(yǎng)化的魚(yú)塘水質(zhì)，判斷依據(jù)是_。結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析藕塘能夠改善魚(yú)塘水質(zhì)的原理是_。（答出 2 條即可）10（10分）玉米是雌雄同株植物，目前已發(fā)現(xiàn)多個(gè)單基因雄性不育突變植株，均表現(xiàn)為花藥干癟，不含花粉粒。引起雄性不育的隱性突變基因有a基因（位于1號(hào)染色體）、b基因（位于4號(hào)染色體）、d基因（基因與染色體的位置關(guān)系未知）等，具有一對(duì)或一對(duì)以上上述隱性基因

9、的植株均表現(xiàn)為雄性不育。請(qǐng)回答：（1）玉米的單基因雄性不育突變植株是指受一_（填“個(gè)”或“對(duì)”）隱性突變基因控制的植株。（2）若只考慮A/a和B/b兩對(duì)基因，則雄性不育植株的基因型有_種。（3）同學(xué)甲為研究A/a與D/d基因的位置關(guān)系，利用基因型為aadd的植株作_（填“父本”或“母本”）與基因型為AADd的正常植株進(jìn)行交配獲得F1，F(xiàn)1正常植株與雄性不育突變植株比例為11，該比例無(wú)法確定這兩對(duì)基因的位置關(guān)系，從親本正常植株（AADd）產(chǎn)生的配子角度分析，原因是_。（4）同學(xué)乙利用同學(xué)甲實(shí)驗(yàn)的F1植株進(jìn)一步探究這兩對(duì)基因的位置關(guān)系，思路是_，觀察后代表現(xiàn)型及比例，若后代正常植株雄性不育突變植株

10、=_，則說(shuō)明這兩對(duì)基因位于2對(duì)同源染色體上。11（15分）材料一：從玫瑰花中提取出的玫瑰精油被稱為“液體黃金”，可用于制造高級(jí)香水。且它能刺激和協(xié)調(diào)人的免疫和神經(jīng)系統(tǒng)，同時(shí)有助于改善內(nèi)分泌腺的分泌，去除器官硬化，修復(fù)細(xì)胞等功能。材料二：胡蘿卜素?cái)z入人體消化器官后，可以轉(zhuǎn)化成維生素A，是目前最安全補(bǔ)充維生素A的產(chǎn)品（單純補(bǔ)充化學(xué)合成維生素A，過(guò)量時(shí)會(huì)使人中毒）。它可以維持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況，有助于身體免受自由基的傷害。材料三：姜黃素是傳統(tǒng)藥食兩用植物，姜黃根莖中的活性物質(zhì)，微溶于水，可溶于乙醇、丙酮和氯仿等。姜黃素類具有抗腫瘤活性，臨床應(yīng)用十分廣泛。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1

11、）玫瑰精油屬于植物芳香油，其組成主要包括_；采用水蒸氣留法提取玫瑰精油時(shí)，蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，原因是_。（2）1分子的-胡蘿卜素可被氧化分解成2分子_。根據(jù)胡蘿卜素的理化性質(zhì)分析，為了讓胡蘿卜素更容易被人體吸收，炒胡蘿卜時(shí)要多加些_。（3）姜黃的主要有效成份為姜黃素、去甲氧基姜黃素和去二甲氧基姜黃素，用層析法能分離這三種成分。其中位于濾紙最上層的不一定為含量最多的姜黃素。判斷理由是濾紙上各成分的位置不同是因?yàn)樗鼈冊(cè)赺的溶解度不同，溶解度最大的擴(kuò)散速度_，才位于最上層，而含量最多不一定_最大，所以其不一定在最上層。參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分

12、。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【答案解析】基因表達(dá)是指將來(lái)自基因的遺傳信息合成功能性基因產(chǎn)物的過(guò)程，基因表達(dá)產(chǎn)物通常是蛋白質(zhì)。基因表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯。轉(zhuǎn)錄過(guò)程由RNA聚合酶進(jìn)行，以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則，合成相對(duì)應(yīng)的RNA分子。翻譯過(guò)程是以信使RNA（mRNA）為模板，指導(dǎo)合成蛋白質(zhì)的過(guò)程。每個(gè)mRNA攜帶由遺傳密碼編碼的蛋白質(zhì)合成信息即三聯(lián)體。圖中為模板鏈，為編碼鏈，為mRNA，為tRNA，為核糖體，為多肽鏈。【題目詳解】A、鏈為編碼鏈，轉(zhuǎn)錄時(shí)RNA聚合酶與啟動(dòng)部位結(jié)合后并不是沿整條DNA長(zhǎng)鏈運(yùn)行，A錯(cuò)誤；B、合成的RNA要在細(xì)胞核中加工成熟后才能通過(guò)核孔，B

13、錯(cuò)誤；C、基因形成RNA產(chǎn)物以及mRNA被翻譯為蛋白質(zhì)的過(guò)程都稱為基因表達(dá)，tRNA、多肽、組成的rRNA和蛋白質(zhì)都是基因表達(dá)的產(chǎn)物，C正確；D、翻譯時(shí)有氫鍵的形成（mRNA的密碼子和tRNA的反密碼子的配對(duì)）和斷裂（tRNA離開(kāi)時(shí)），沿著從左向右移動(dòng)直至遇到終止密碼子，D錯(cuò)誤。故選C。2、A【答案解析】在細(xì)胞分裂過(guò)程中，紡錘體的形成發(fā)生于前期，而化療藥物長(zhǎng)春堿能夠與微管蛋白結(jié)合阻礙紡錘體形成，說(shuō)明該藥物在細(xì)胞分裂前期發(fā)揮作用，進(jìn)而抑制癌細(xì)胞的增殖?！绢}目詳解】根據(jù)以上分析已知，化療藥物長(zhǎng)春堿在細(xì)胞分裂前期發(fā)揮作用，抑制紡錘體的形成，不能牽引染色體運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而抑制癌細(xì)胞的增殖，A錯(cuò)誤；癌癥是由細(xì)

14、胞中原癌基因和抑癌基因等多個(gè)基因突變累積造成的，B正確；癌細(xì)胞的增殖方式是有絲分裂，有絲分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞遺傳物質(zhì)不變，C正確；長(zhǎng)春堿不能特異性作用于癌細(xì)胞，也會(huì)作用于正常增殖的細(xì)胞，因此會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生副作用，D正確。3、D【答案解析】1、T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。該實(shí)驗(yàn)證明了DNA是遺傳物質(zhì)。2、煙草花葉病毒的感染和重建實(shí)驗(yàn)，證明了RNA是遺傳物質(zhì)?！绢}目詳解】A、煙草花葉病毒感染實(shí)驗(yàn)證明了RNA是遺傳物質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、煙草花葉病毒感染實(shí)驗(yàn)在感染宿主細(xì)胞后

15、沒(méi)有采用攪拌離心的方法，B錯(cuò)誤；C、煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，繁殖出的子代病毒類型取決于提供RNA的株系，C錯(cuò)誤；D、噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)和煙草花葉病毒感染實(shí)驗(yàn)都是將各種成分分開(kāi)，單獨(dú)研究每種成分的作用，D正確。故選D。4、D【答案解析】1.肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)包括格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，其中格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明S型細(xì)菌中存在某種“轉(zhuǎn)化因子”，能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌；艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明DNA是遺傳物質(zhì)；2.T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放

16、射性物質(zhì)?！绢}目詳解】A、活體細(xì)菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中，加熱后的S型菌失去毒性是由于其中對(duì)小鼠有毒的物質(zhì)被高溫破壞而失去毒性，A錯(cuò)誤；B、沒(méi)有試驗(yàn)證明R型菌的DNA也能使部分S型菌轉(zhuǎn)化為R型菌，B錯(cuò)誤；C、N元素是噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)共有的元素，故用15N標(biāo)記T2噬菌體進(jìn)行侵染實(shí)驗(yàn)，不能證明DNA是遺傳物質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、用35S標(biāo)記的T2噬菌體侵染細(xì)菌，保溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短放射性都主要存在于上清液中，D正確。故選D?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)等，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。5、A

17、【答案解析】基因與染色體的平行關(guān)系：基因在雜交過(guò)程中保持完整性和獨(dú)立性，染色體在配子形成和受精過(guò)程中，也有相對(duì)穩(wěn)定的形態(tài)結(jié)構(gòu)；在體細(xì)胞中基因和染色體均成對(duì)存在，配子中只含有成對(duì)的配子中的一個(gè)和成對(duì)的染色體中的一條；體細(xì)胞中成對(duì)的基因一個(gè)來(lái)自父方，一個(gè)來(lái)自母方；同源染色體也是如此；非等位基因在形成配子時(shí)自由組合，非同源染色體在減數(shù)第一次分裂的后期也是自由組合。【題目詳解】所謂平行關(guān)系即兩者的行為要表現(xiàn)一致，基因突變是DNA上的某一基因發(fā)生變化（微觀變化），而染色體（宏觀）沒(méi)有變化，A項(xiàng)符合題意；非等位基因隨非同源染色體的自由組合而組合；二倍體生物形成配子時(shí)基因和染色體數(shù)目均減半；Aa雜合體發(fā)生染

18、色體缺失后，可表現(xiàn)出a基因控制的性狀，即A也發(fā)生缺失，均表現(xiàn)出了染色體與基因的平行關(guān)系，B、C、D項(xiàng)不符合題意。故選A?！敬鸢更c(diǎn)睛】基因與染色體是否存在平行關(guān)系，要看二者的行為變化如分離、組合、數(shù)目變化是否是同步的。6、D【答案解析】閱讀題干和題圖可知，本題是組成細(xì)胞的元素和化合物以及細(xì)胞結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，先分析題圖確定甲、乙、丙的本質(zhì)，然后根據(jù)選項(xiàng)所涉及的內(nèi)容分析判斷據(jù)圖示可知，甲、乙構(gòu)成染色體，故甲為DNA，乙為蛋白質(zhì)，甲、丙構(gòu)成細(xì)胞膜，故丙為磷脂。【題目詳解】物質(zhì)甲為DNA，脫氧核苷酸是構(gòu)成物質(zhì)甲的基本單位，A錯(cuò)誤；物質(zhì)甲為DNA，是該生物的遺傳物質(zhì)，B錯(cuò)誤；物質(zhì)丙為磷脂，是構(gòu)成生物膜的基

19、本骨架，C錯(cuò)誤；物質(zhì)乙是蛋白質(zhì)，其種類和數(shù)量與細(xì)胞膜的功能密切相關(guān)，D正確?！敬鸢更c(diǎn)睛】易錯(cuò)選項(xiàng)BC，一是作為特定生物的遺傳物質(zhì)只有一種，沒(méi)有主次之分；二是容易“細(xì)胞的基本骨架”看成“細(xì)胞中生物膜的基本骨架”而誤判。二、綜合題：本大題共4小題7、與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合，使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或受到抑制 動(dòng)作 突觸前膜 大腦皮層 大腦皮層的興奮受到抑制，對(duì)脊髓的控制能力下降 【答案解析】興奮以電流的形式傳導(dǎo)到軸突末梢時(shí)，突觸小泡釋放遞質(zhì)（化學(xué)信號(hào)），遞質(zhì)作用于突觸后膜，引起突觸后膜產(chǎn)生膜電位（電信號(hào)），從而將興奮傳遞到下一個(gè)神經(jīng)元，引起下一個(gè)神經(jīng)元興奮或抑制?！绢}目詳解】（1）神經(jīng)遞質(zhì)是興

20、奮傳導(dǎo)過(guò)程中的信息分子，與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合。使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或受到抑制。（2）GABA與GABAA結(jié)合后能引起氯離子內(nèi)流，增大了膜內(nèi)側(cè)的負(fù)電位，從而抑制動(dòng)作電位的形成。GABA與GABAB結(jié)合后能抑制突觸前神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)，釋放神經(jīng)遞質(zhì)的位置是突觸前膜，推測(cè)GABAB位于突觸前膜上。（3）題意顯示，GABA能抑制條件反射，不會(huì)抑制非條件反射，而條件反射的產(chǎn)生與大腦皮層有關(guān)，因此可推測(cè)GABA作用的是條件反射的神經(jīng)中樞，即大腦皮層。該兔控制排尿的能力會(huì)下降，其原因是大腦皮層的興奮受到抑制，對(duì)脊髓的控制能力下降?！敬鸢更c(diǎn)睛】熟知相關(guān)基本知識(shí)是解答本題的關(guān)鍵！能夠正確運(yùn)用所學(xué)知識(shí)結(jié)

21、合題干信息進(jìn)行正確的判斷是解答本題的另一關(guān)鍵！8、果膠酶和果膠酯酶 液體培養(yǎng)基 物理或化學(xué) 酶活性 包埋法 細(xì)胞體積大難以被吸附或結(jié)合 提高果酒的酒精和糖的含量 有氧呼吸消耗氧氣，產(chǎn)生的二氧化碳易溶于水 【答案解析】參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型，果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！绢}目詳解】（1）果膠是植物細(xì)胞壁的主要成分，以原果膠、果膠、果膠酸的形態(tài)廣泛存在于植物的果實(shí)、根、莖、葉中，它們伴隨纖維素而存在，構(gòu)成相鄰細(xì)胞中間層粘結(jié)物，使植物組織細(xì)胞緊緊黏結(jié)在一起，在制作藍(lán)莓汁

22、時(shí)可加入果膠酶和果膠甲酯酶分解果膠，提高果汁出汁率和澄清度。液體培養(yǎng)基可擴(kuò)大培養(yǎng)黑曲霉或蘋(píng)果青霉等微生物；由于這些酶溶于水，不利于重復(fù)使用，可通過(guò)物理或化學(xué)方法將果膠酶固定在某種介質(zhì)上，使之成為不溶于水而又有酶活性的制劑；其中細(xì)胞多采用包埋法，因?yàn)榧?xì)胞體積大難以被吸附或結(jié)合。（2）用藍(lán)莓汁制作果酒，以藍(lán)莓汁為原料，加入一定比例的蔗糖，目的可通過(guò)微生物發(fā)酵來(lái)提高果酒的酒精和糖的含量。發(fā)酵瓶?jī)?nèi)微生物需呼吸作用消耗氧氣，產(chǎn)生的二氧化碳溶于水，容易導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)負(fù)壓。【答案點(diǎn)睛】本題考查果酒制作，解題關(guān)鍵是識(shí)記參與果酒和果醋制作的微生物及其代謝類型，掌握果酒和果醋制作的原理及條件，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答

23、題。9、種群 生產(chǎn)者 蛋白質(zhì) 越高 與進(jìn)水口比較，出水口的總磷、總氮含量和COD值均有所下降 蓮藕等水生植物吸收魚(yú)塘水中的N、P等元素用于植物的生長(zhǎng)發(fā)育；蓮藕根、莖對(duì)水流起阻滯、減緩作用，利于一些物質(zhì)沉降；蓮藕根、莖為水中分解有機(jī)物的微生物提供附著場(chǎng)所 【答案解析】種群指在一定時(shí)間內(nèi)占據(jù)一定空間的同種生物的所有個(gè)體。生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括：非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者。其中生產(chǎn)者為主要成分?！绢}目詳解】（3）魚(yú)塘生態(tài)系統(tǒng)中，所有的草魚(yú)屬于一個(gè)種群，蓮藕在藕塘生態(tài)系統(tǒng)組成中屬于生產(chǎn)者；（2）硫元素是蛋白質(zhì)的特有元素，所以硫化物最可能是來(lái)源于餌料中的蛋白質(zhì)的分解；（3）分析圖表可知，

24、COD值越高，分解的有機(jī)物越多，說(shuō)明水體富營(yíng)養(yǎng)化帶來(lái)的污染程度越高；分析題表可知，每一個(gè)時(shí)間點(diǎn)，出水口與進(jìn)水口比較，出水口的總磷、總氮含量和COD值均有所下降，所以循環(huán)藕塘處理可以改善富營(yíng)養(yǎng)化的魚(yú)塘水質(zhì)；生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)一般包括物理沉降、化學(xué)分解、微生物分解三個(gè)方面，由此藕塘能夠改善魚(yú)塘水質(zhì)的原理可以是蓮藕等水生植物吸收魚(yú)塘水中的N、P等元素用于植物的生長(zhǎng)發(fā)育；蓮藕根、莖對(duì)水流起阻滯、減緩作用，利于一些物質(zhì)沉降，同時(shí)蓮藕根、莖為水中分解有機(jī)物的微生物提供附著場(chǎng)所。【答案點(diǎn)睛】本題考查學(xué)生在通過(guò)圖表獲得有效信息的能力，同時(shí)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，對(duì)題干信息進(jìn)行比較分析，從而對(duì)問(wèn)題進(jìn)行合理的解釋、推理

25、，并作出準(zhǔn)確的判斷。10、對(duì) 5 母本 管Aa和Dd基因在不在一對(duì)同源染色體上，當(dāng)其和aadd雜交子代AaDd（正常植株）和Aadd（雄性不育突變）的比例都是11 選擇F1野生型植株（AaDd）自交，觀察子代表現(xiàn)型及比例 97 【答案解析】根據(jù)題干中“引起雄性不育的隱性突變基因有a基因（位于1號(hào)染色體）、b基因（位于4號(hào)染色體）、d基因（基因與染色體的位置關(guān)系未知）等，具有一對(duì)或一對(duì)以上上述隱性基因的植株均表現(xiàn)為雄性不育”，只有A_B_D_才表現(xiàn)為雄性可育，且其中Aa、Bb遵循基因自由組合定律?！绢}目詳解】（1）根據(jù)題干中“有一對(duì)或一對(duì)以上上述隱性基因的植株均表現(xiàn)為雄性不育”，所以玉米的單基因雄性不育突變植株是指受一對(duì)隱性突變基因控制的植株。（2）根據(jù)題干中“有一對(duì)或一對(duì)以上上述隱性基因的植株均表現(xiàn)為雄性不育”，所以A/a和B/b組成的基因型中A_bb、aaB_和aabb表現(xiàn)為雄性不育，基因型有5種。（3）aadd的個(gè)體雄性不育，所以只能作母本；當(dāng)其與AADd雜交，aadd只能產(chǎn)生ad的配子，不管Aa和Dd基因在不在一對(duì)同源染色體上，只能產(chǎn)生AD和Ad的配子，配子之間隨機(jī)結(jié)合生成AaDd（正常植株）和Aadd（雄性不育突變）