1、B31備案號：B13655-2003DBB31備案號：B13655-2003河北省張家口市地方標(biāo)準(zhǔn)DB1307/11-18 實施無公害西蘭花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2003-11-18 實施2003-11-18 發(fā)布張象口市康母技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB13O7/TO77-2OO3DB13O7/TO77-2OO3本標(biāo)準(zhǔn)由張家口市農(nóng)業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由張家口市蔬菜技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：蘇武臣、髙華山。DB1307/T077-2003DB1307/T077-200322DB1307/T077-2003DB1307/T077-2003無公害西蘭花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無

2、公害西蘭花每公頃單產(chǎn)22500 kg37500 kg （1500 kg2500 kg/667 m2）的產(chǎn)地環(huán) 境條件，農(nóng)藥肥料使用原則和要求，生產(chǎn)管理措施、病蟲害防治。本標(biāo)準(zhǔn)適用丁張家口露地西蘭花無公害生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有 的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方 研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T16715.4-1999瓜菜作物種子甘藍(lán)類NY5010無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件DB13/T453無公害蔬菜生

3、產(chǎn)農(nóng)藥使用準(zhǔn)則DB13/T454無公害蔬菜生產(chǎn)肥料施用準(zhǔn)則3產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件無公害西蘭花生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY5010的規(guī)定。4農(nóng)藥、肥料使用的原則和要求無公害結(jié)球生菜農(nóng)藥使用按DB13/T453執(zhí)行。無公害結(jié)球生菜肥料使用按DB13/T454執(zhí)行。西蘭花常見病蟲害有6種，其有利發(fā)生條件見附錄A （資料性附錄）。5生產(chǎn)管理措施5. 1培育壯苗5. 1. 1育苗方式露地、陽畦、大小棚、日光溫室均可育苗。有條件的可釆用電熱溫床、工廠化育苗。露地育苗應(yīng) 有防雨、防蟲、遮蔭等設(shè)施。5. 1. 2品種選擇選用抗逆性強、適應(yīng)性廣、商品性好的品種。如春季栽培選用素丹、優(yōu)秀、綠洲808等品種，秋 季栽培

4、選用綠嶺、綠帶子等品種。5. 1. 3用種量和苗床面積定植1公頃的西蘭花需種子0. 3 kg0. 45kg、苗床面積2005. 1. 4種子處理種子質(zhì)量應(yīng)符合GB/T16715. 4-1999的要求。將種子放入50C溫水浸種20min,并不停攪拌，在常溫下繼續(xù)浸種3h4h,撈出洗凈，稍加風(fēng)干 后用濕布包好，放在20C25C的條件下催芽，每天用清水沖洗1次，待50%種子露白時即可播種。5. 1. 5 苗床土準(zhǔn)備選三年未種過十字花科蔬菜的肥沃園土與充分腐熟過篩圈糞，按10： 1比例混合均勻做為苗床土, 每床土加NBO/KQ為15： 15： 15三元復(fù)合肥1kg。用25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森

5、鎰鋅可濕性粉劑按9： 1混合，按每蛆床土用藥10g與苗床土 混合，也可用1000倍的綠亨1號，或600倍的綠亨2號進(jìn)行床土消毒。播種時2/3鋪于床面，1/3覆 蓋在種子上。5. 1. 6播種壩上地區(qū)：4月中旬到5月下旬；壩下地區(qū)：春播3月上中旬，秋茬6月上中旬陽畦遮蔭育苗。 澆足苗床水，待水滲后將種子均勻撒播于床面(為撒勻可摻砂子或小米)，覆細(xì)土 lcm，春季育苗 苗床上蓋覆蓋物(地膜或干草)，以利增溫保墻。5. 1. 7苗期管理5. 1. 7. 1苗期溫度苗期溫度管理指標(biāo)見表I表1苗期溫度管理指標(biāo)單位：攝氏度時期適宜日溫適宜夜溫播種至齊苗20-2515-18齊苗至定植前10天16-208-1

6、2定植前10天至定植58465. 1. 7. 2苗床管理間苗1次2次，苗距2cm3cm,去掉病苗、弱苗及雜苗，間苗后覆土一次。出苗后立即撤去覆蓋物，床土不干不澆水，澆水宜澆小水或噴水，定植前5天6天澆透水，之 后放風(fēng)練苗。露地夏、秋季育苗，氣溫太高可采取澆水、遮蔭等方法降溫。要防止床土過干，同時防 暴雨沖刷苗床，及時排出苗床積水。5. 1. 8壯苗標(biāo)準(zhǔn)植株健壯，株高12cm, 6片7片葉，葉片肥厚，根系發(fā)達(dá)，無病蟲害。5. 2定植5. 2. 1整地施肥前茬為非十字花科蔬菜，栽培采用平畦。結(jié)合整地每公頃施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥60000 kg,磷酸二鉉225 kg。5. 2. 2定植方法和密度按行株距要

7、求開溝或挖穴，坐水栽苗，或培土后立即澆水。早熟種40500株/公頃60000株/公頃，行株距(50ctn60 cm) X (33 cm40 cm)；中晚熟種30000 株/公頃45000 株/公頃，行株距(60 cm70 cm) X (40 cm60 cm)。5. 3定植后管理 5. 3. 1生長前期(緩苗至蓮座期)定植后4天5天澆緩苗水，隨后中耕結(jié)合培土 2次3次。保持土壤見干見濕，澆第二水后蹲苗。 早、中熟種蹲苗7天10天，晚熟種10天12天。蹲苗結(jié)束后結(jié)合澆水每公頃追施尿素150 kg05. 3. 2生長中后期(花球形成期)澆水以保持土壤濕潤為原則。生長中期結(jié)合澆水每公頃追施NYQKzO

8、為15： 15： 15三元復(fù)合肥 225 kg0當(dāng)花球直徑3cm4cm時結(jié)合澆水每公頃追施硫酸鉀225 kg0為防止空心在生長中期每公頃追 30蛇硼砂。5. 4收獲期當(dāng)花球充分長大緊實，表面平整，基部花枝略有松散時釆收為宜。釆收應(yīng)以清晨和傍晚為好，采 收時花球周圍保留3片4片小葉，可保護(hù)花球。DB1307/T077-2003DB1307/T077-2003 病蟲害防治各農(nóng)藥品種的使用要嚴(yán)格按照DB13/T453安全間隔期的要求執(zhí)行。6. 1物理防治黃板誘殺蠟蟲、白粉虱：用60cmX40cm長方形紙板，涂上黃漆，再涂上一層機油，掛在田間，每 公頃450塊600塊，當(dāng)黃板粘滿蠟蟲、白粉虱等害蟲時，

9、再涂一層機油。掛銀灰色地膜條驅(qū)避蠟蟲。 6. 2藥劑防治病害6.2.1黑根病發(fā)現(xiàn)中心病株后噴灑20%甲基立枯磷乳油1200倍液，或3. 2%草枯星水劑300倍液，或95%惡霉靈 原藥（綠亨1號）3000倍液灌根。6. 2. 2黑斑病發(fā)病初期用75%百菌清可濕粉500-600倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，或78%科博可 濕性粉劑600倍液7天10天1次，連噴2次3次。6. 2. 3灰霉病用50%速克靈可濕性粉劑2000倍液，或50%滅霉靈可濕性粉劑700-800倍液，或40%多硫懸浮劑 600倍液噴霧，隔7天10天1次，連噴23次。6. 3藥劑防治害蟲6. 3. 1菜青蟲卵孵化盛期

10、選用Bt乳劑200倍液，或5%抑太保乳油2500倍液噴霧。幼蟲2齡前選用1%苦滲堿溶 液800倍液，或10%天王星乳油1000倍液，或25%滅幼脈3號1000倍液噴霧。6. 3. 2小菜蛾卵孵化盛期用5%銳勁特懸劑每公頃255ml510ml,加水750L1125L,或5%抑太保乳油2000倍液， 或幼蟲2齡前用1. 8%阿維菌素乳油3000倍液，或Bt乳劑200倍液噴霧。以上藥劑要輪換、交替使用， 切忌單一類農(nóng)藥連續(xù)使用。6. 3. 3鈕蟲用50%辟螃霧可濕性粉劑2000倍液3000倍液，或10%毗蟲嚇可濕性粉劑1500倍液，6天7天噴一次，連噴2次3次。用藥時可加入適量展著劑。DB1307/T077-2003DB1307/T077-200322附錄A（資料性附錄）西蘭花常見病蟲害及有利發(fā)生條件病蟲害名稱病原傳播途徑有利發(fā)生條件黑根病真菌：半知菌類瓜亡革 菌病殘體、種子、土壤、 農(nóng)具地溫在20C30C,粘重潮濕的土壤黑斑病真菌：甘藍(lán)鏈格抱歯種