1、?？粕鐣嵺`報告述氏上得來終覺淺，絕知此事要躬行"5作為大學生，社會實踐十分必要，因為我們即將要社踏入會，你所看到的就是將來你要面對的，而你所學到 的將 來也一定會用到。通過社會實踐，我們能加深對社會的認識，鍛煉自己的 能力。在服務社會的過程中我們增強了對社會的責任感，同時也陶冶了自己的 情操。今年暑假我去老家縣城一家飯店做服務生，鍛煉自己的社會適應能力，由于店面不大，算上老板整個飯店就三個人，但由于地理位置特殊，毗鄰文峰廣 場和農機市場等繁華區(qū)，還有文峰街道辦事處和農業(yè)局等等企事業(yè)單位，所以 人流量較大，飯店生意也不錯，我的主要工作是點菜與上菜，可別小看了這點 菜與上菜的過程，以前

2、我就以為點菜就是把客人要吃的菜寫上，上菜就是把菜 端上去而已，實際工作起來遠遠沒有這么簡單，點菜的時候有些客人磨磨蹭蹭 半天也拿不定主意，這種情況下我就得說出幾個特色的菜來幫他們拿定主意，般老年人喜歡吃一點家常小菜，中年人喜歡吃一些特色風味，年輕人喜歡肉 類多一點，根據(jù)他們不同的需要，向他們推銷不同的菜肴，一般當菜品說到他 們的心坎上，他們會很樂意吃這道菜！點菜還要注意寫清桌號，以免上錯菜， 有些客人的特殊要求也要寫清楚，比如說高血壓要吃清淡些，有些四川漢子要 多加辣椒，有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子，端盤子也有端盤子的講究，大號盤子雙手端，要持于 胸部以上部位，要讓人感覺到你在端盤子

3、，而不是提盤子，小號盤子單手端， 食指托起盤底，大拇指扣住盤邊，千萬注意不能把手指伸進菜肴里，上菜以 后，還要報上菜名，這要平時多背菜譜，熟悉菜譜里各道菜的主要構成，上菜 的時候才能上對桌，報對菜！"亍萬里路勝讀萬卷書”,這次社會實踐，我感慨頗多：以前我們是消費者，享受服務，現(xiàn)在換一種身份，變成提供服務的一方。 不僅是我感受到了工作的不易于，父母掙錢的辛酸，更加讓我懂得了換位思 考，無論是與朋友還是與同學的相處中，寬容與體諒真的很重要。小時候，我們可以在父母面前任性為事，我們可以得到包容，但是現(xiàn)在不是, 我們不能奢求別人總是包容你的錯誤，我們必須學會自己做好，三思而行。不得 不承認，

4、工作跟在學校是完全不一樣的，在學校我們大多時候可以選 擇自己想 做的事，有很多自己可以自由安排的時間。而工作則完全不同，我們必須遵守很 多的規(guī)定，受到各種束縛，就算有抱怨也要繼續(xù)做。在學校，學習是自己的事情， 我們可以選擇做什么，而工作則不一樣，工作多了一份責任，同時競爭隨時都 在，并且是很明顯的各種競爭，我們必須把自己變得更好，才不會被淘汰。在學校，學習的氛圍比較濃，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取 得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬 而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，我們必須明白自己的責任所在， 做好自己的本職。有人說大學是一個小社會，但我

5、總覺得校園里總少不了那份 純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè)， 步入工作，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，我們必須去面對 從未面對過的一切。這次實踐我最大的感受就是，自己在學校接觸的東西太簡 單太純真了，社會的種種我們都不太了解也很難接受。就算是一個 小小的快餐 店，也存在各種利益競爭，同時也可以映射整個社會。假期的打工生活雖然短暫，一晃而過，但我卻感到不虛此行，收獲滿程:1、我更加深入了解了社會與民生。民以食為天，飯桌上有社會各層的人, 他們對社會的認知也不同，我所接待的客人中可以簡單分為這么幾類，一是退 休老干部，他們最多談論的還是自己在位

6、時的輝煌，二是辦事處、農業(yè)局等的 公務員，他們主要關心的是自己兒女的教育以及家庭問題，三是一群中青年自 主創(chuàng)業(yè)者，他們在事業(yè)上已小有成就，他們主要關心與討論的是國家的富強與 穩(wěn)定，以及我國與外國的各種關系，比如黃巖島，釣魚島等問題是他們談論的 重點，四是在縣城打工的民工，他們討價還價，珍惜自己的血汗錢，在飯桌上 總忘不了家里的七七八八，給人感覺勤勞樸實。2、從我自身出發(fā)，讓我更加充實，讓我成長很多。一是待人要真誠。剛開始工作，接觸到很多陌生的面孔，我微笑著和他們打招呼，我總覺得，經(jīng)常有 一些細微的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表達了對客人 的關心，也讓他們感受到被重視與被關心。

7、二是要主動出擊。份內的工作當然要認真完成，但是勇敢的纓5,去卩能為我贏得更多的機會。三是我還意識到自己很多缺點和不足，例如 社會經(jīng)驗 缺乏，學習與實踐結合不緊密等，這些將成為我今后大學生活的努力 方向，我要力爭盡快提升自己各方面的能力和素質，以新的面貌來迎接新的機 遇和挑戰(zhàn)。3、通過社會實踐，我學會了與人打交道。從前我不愛搭理不熟的人，現(xiàn)在 我強烈地感到人際關系的和諧有多么重要，它有利于你工作順暢，畢竟在社會 工作，團隊協(xié)作非常重要，有些工作一個人是無法完成的。不會與人打交道就 無法順利開展工作，就不利于工作效率的提高。4、通過社會實踐，我學會了不斷努力，適時虛心請教他人，不斷提高自 己。從前我不愛請教他人，可現(xiàn)在我明白自以為是不會進步。同時，我也深感我們也必須在工作實踐中勤于鉆研，不斷學習他人的長 處，才能進一步提高自己。5、通過社會實踐，我能認識社會、增長才干、提高自身素質、為日后真正 走進社會奠定基石。我現(xiàn)在理解了學校為什么一直強調加強我們社會實踐能 力。在那里，我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識，體會到了工作的一些 難處，學會了如何處世，怎樣才能把事情做對做好，清楚了自身的不足，更明 確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。社 會實踐是為將來打基礎的重要階段，珍惜我們的每一個工