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1、B題長(zhǎng)途列車食品的價(jià)格方案摘 要列車要的就餐問(wèn)題一直是一個(gè)棘手的問(wèn)題,服務(wù)方依靠得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)以高出市場(chǎng)幾倍價(jià)格出售食品,簡(jiǎn)直就是暴力壟斷。而乘客往往有一個(gè)價(jià)格承受上限,隨著價(jià)格的繼續(xù)增加,超過(guò)這個(gè)上限,乘客將會(huì)放棄購(gòu)買,往往會(huì)自己自帶食物如方便面、面包等。所以,服務(wù)方的銷售效益會(huì)隨著乘客的購(gòu)買量以及銷售價(jià)格而變化。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我們建立一個(gè)數(shù)學(xué)模型,在這個(gè)模型中,我們將售價(jià)、需求量、成本作為數(shù)學(xué)決策變量,將利潤(rùn)作為目標(biāo)函數(shù),在約束條件下,求出利潤(rùn)的最大值。本文通過(guò)分析火車上盒飯和方便面的銷售情況,對(duì)實(shí)際火車上快餐銷售進(jìn)行摸擬,根據(jù)價(jià)格與銷售量的關(guān)系,運(yùn)用供求理論建立微分方程模型,求解微分方程

2、,從理論上求解出盒飯和方便面的銷售量與價(jià)格之間的函數(shù)關(guān)系。再利用數(shù)學(xué)公式:效益 銷售量單價(jià)-成本,計(jì)算出火車快餐銷售的最大利潤(rùn)。對(duì)于本題我們利用微分方程,先找出早餐、盒飯和方便面銷售量與價(jià)格之間的函數(shù)關(guān)系,設(shè)分別為價(jià)格上漲時(shí),早餐、盒飯和方便面的銷售量單位價(jià)格減少率。分別為早餐、盒飯和方便面的成本價(jià)。根據(jù)微分方程模型,得到早餐、盒飯和方便面的銷售量與其相應(yīng)價(jià)格之間的函數(shù)關(guān)系為:,。同時(shí),我們假設(shè)q0=5;q1=10;q2=3;均為市場(chǎng)價(jià)格。此時(shí)餐飲均是需求大于供給,所以此時(shí)為最大需求量x0=500;y0=200;z0=100。可得利潤(rùn):。由于我們不知道銷售量減少率,因此,我們可以通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查得

3、出減少率的穩(wěn)定值。最后可以算出最大利潤(rùn)。關(guān)鍵詞:微分方程 微分函數(shù) matlab一、問(wèn)題重述長(zhǎng)途列車由于時(shí)間漫長(zhǎng),需要提供車上的一些服務(wù)。提供一天三餐是主要的服務(wù)。由于火車上各方面的成本高,因此車上食物的價(jià)格也略高。以T238次哈爾濱到廣州的列車為例,每天早餐為一碗粥、一個(gè)雞蛋及些許咸菜,價(jià)格10元;中午及晚上為盒飯,價(jià)格一律15元。由于價(jià)格偏貴,乘客一般自帶食品如方便面、面包等。列車上也賣方便面及面包等食品,但價(jià)格也偏貴。如一般售價(jià)3元的方便面賣5元。當(dāng)然,由于列車容量有限,因此提供的用餐量及食品是有限的,適當(dāng)提高價(jià)格是正常的。但高出的價(jià)格應(yīng)有一個(gè)限制,不能高得過(guò)頭。假如車上有乘客1000人

4、,其中500人有在車上買飯的要求,但車上盒飯每餐只能供給200人;另外,車上還可提供每餐100人的方便面。請(qǐng)你根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)一個(gè)價(jià)格方案, 使列車在用餐銷售上效益最大。二、問(wèn)題分析1.價(jià)格增長(zhǎng)利潤(rùn)增加同時(shí)導(dǎo)致要求購(gòu)買的人數(shù)下降。2.價(jià)格降低利潤(rùn)減小同時(shí)導(dǎo)致要求購(gòu)買的人數(shù)上升。3.存在最優(yōu)的價(jià)格使得列車上的東西全都售出同時(shí)獲得最大效益。4. 火車快餐價(jià)格提的越高,人們的需求量就越小,直到達(dá)到兩者的平衡點(diǎn)。而選擇火車快餐的群體一般是那些收入較高的群體。5.這是一個(gè)優(yōu)化問(wèn)題,關(guān)鍵在找到最優(yōu)的價(jià)格。三、問(wèn)題假設(shè)1.列車上早餐可以供給500份;2.列車上除早餐外,午餐和晚餐只提供方便面與盒飯兩種食物;

5、3.列車上的食物的成本價(jià)為市場(chǎng)價(jià)格;4.每位乘客早餐只需要早餐、午餐及晚餐只需要一盒盒飯或一袋方便面;四、變量說(shuō)明C一份早餐的銷售價(jià)格C1一份盒飯的銷售價(jià)格C2一袋方便面的銷售價(jià)格早餐上漲時(shí),單位價(jià)格銷售量減少率盒飯上漲時(shí),單位價(jià)格銷售量減少率方便面價(jià)格上漲時(shí),單位價(jià)格銷售量減少率X(c)早餐價(jià)格為c時(shí),早餐銷售量Y(c1)盒飯價(jià)格為c1每餐盒飯銷售量Z(c2)方便面價(jià)格為c2時(shí),每餐方便面銷售量早餐成本價(jià)盒飯成本價(jià)方便面成本價(jià)W總收入W0早餐收入W1盒飯收入W2方便面收入W3純利潤(rùn)五、模型建立與求解因?yàn)樵诨疖嚿?,餐飲量不?huì)受到外界多大干擾,所以每餐的銷售量不會(huì)有太多偏差。因此,我們可以對(duì)一頓

6、飯做相應(yīng)研究,從而得到最大收益。1.銷售量與銷售價(jià)格之間的函數(shù)關(guān)系:當(dāng)早餐價(jià)格由c上漲到c+時(shí),單位價(jià)格銷售量減少率為:整理得:;進(jìn)一步推導(dǎo)得:當(dāng)c=q0時(shí)銷售量x(c)=x0,于是可以建立方程:則該初值問(wèn)題的解為:。當(dāng)c為早餐成本價(jià)時(shí),需求量大于供給量,因此所有的早餐都賣光,此時(shí)x(c)=500,則函數(shù)方程為:。大體圖像如下:的大致圖像如下:因?yàn)椋菏杖?銷售價(jià)格*銷售量,所以,在此假設(shè)q0=5;q1=10;q2=3;均為市場(chǎng)價(jià)格。此時(shí)餐飲均是需求大于供給,所以此時(shí)為最大需求量x0=500;y0=200;z0=100;可得:要求w3的最大值,即是求w0,w1,w2的最大值,則分別對(duì)上述方程一次

7、求導(dǎo),得: 因此要取得最大收入,就要知道銷售量減少率,求列車快餐的最大收入,可以運(yùn)用調(diào)查問(wèn)卷的方法來(lái)確定銷售量減少率、和的值。例如:早餐銷售量單位價(jià)格減少率,則制定早餐價(jià)格c=5元,早餐收入為:2500元,盒飯銷售量單位價(jià)格減少率為,則制定盒飯價(jià)格為c1=20元,此時(shí)盒飯收入為4840元:,方便面銷售量單位價(jià)格減少率為,則制定方便面價(jià)格為c2=4元,此時(shí)方便面收入為:623元,最大利潤(rùn):。若取得,則用matlab繪制早餐、盒飯、方便面收入與定價(jià)的關(guān)系圖像如下:(1) 早餐收入圖取區(qū)間(4,40):(2) 盒飯收入圖取區(qū)間(10,40):(3) 方便面收入圖取區(qū)間(3,20):六、結(jié)果分析1.模

8、型的優(yōu)點(diǎn)模型是通過(guò)建立微分方程得到價(jià)格與銷售量之間的關(guān)系,再根據(jù)收入=價(jià)格*銷售量,得到收入與銷售量減少率及價(jià)格之間的函數(shù)關(guān)系。該模型的銷售量減少率為穩(wěn)定值,可以通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查得出。該模型簡(jiǎn)單,容易理解,但是沒(méi)有考慮到銷售量減少率可能會(huì)隨著價(jià)格的變動(dòng)而改變。 2.模型的缺點(diǎn) 對(duì)于本題我們還沒(méi)有考慮到餐飲如果沒(méi)有賣出是否有有降價(jià)處理的可能性,同時(shí)也沒(méi)有考慮列車中間停站時(shí),乘客會(huì)下車購(gòu)買食物。以及火車還可能提供其他食物。因此,該問(wèn)題還需進(jìn)行改進(jìn)與優(yōu)化。3.模型的推廣本模型可以為長(zhǎng)途列車上餐飲問(wèn)題對(duì)的分配問(wèn)題帶來(lái)幫助,可以大致計(jì)算出需求及供給的關(guān)系,然后計(jì)算出大致結(jié)果。這樣既方便了乘客,同時(shí)也為餐飲運(yùn)營(yíng)商帶來(lái)最大利益。七、參考文獻(xiàn)1張志涌,楊祖櫻. MATLAB教程. 北京:北京航空航天大學(xué)出版社,2011.2 熊偉.運(yùn)籌學(xué)M,武漢.武漢理工大學(xué) 戴朝壽,孫世良編著.數(shù)學(xué)建模簡(jiǎn)明教程.北京:高等教育出版社;20073李伯德編著.數(shù)學(xué)建模方法.甘肅教育出版社;20064高隆昌,楊元著.數(shù)學(xué)建?;A(chǔ)理論.科學(xué)出版社;20075沈繼紅等編著.數(shù)學(xué)建模.哈爾濱:哈爾濱工程大學(xué)出版社;19985李志林編著.數(shù)學(xué)建模典型案例分析.北京:化學(xué)工業(yè)出版社;2007 6羅守權(quán)、卓巖.經(jīng)濟(jì)學(xué)原理.北京:首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社,2004,第一版八、附錄程序1c=4:0.1:4

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