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熔化和凝固,學(xué)習(xí)目標(biāo),1、了解物質(zhì)的三種狀態(tài),及物態(tài)變化,知道什么是熔化和凝固。2、知道什么是晶體和非晶體,知道什么是熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。3、理解熔化吸熱和凝固放熱。,重點(diǎn)、難點(diǎn),1、理解晶體的熔化和凝固圖像中各段的意義。2、會(huì)區(qū)分晶體和非晶體的熔化和凝固圖像。,一、物態(tài)變化,1、物質(zhì)有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)。2、當(dāng)溫度發(fā)生變化時(shí),物質(zhì)從一種狀態(tài)變化成另一種狀態(tài)叫物態(tài)變化。,一、熔化與凝固,物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程,物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程,1、熔化:,2、凝固:,二、晶體與非晶體,1、晶體:,2、非晶體:,熔化時(shí)具有一定的熔化溫度,熔化時(shí)沒(méi)有一定的熔化溫度,物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件?不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎?,熔點(diǎn),沒(méi)有熔點(diǎn),探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律,提出問(wèn)題:不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中,溫度的變化規(guī)律相同嗎?,猜想假設(shè):熔化過(guò)程中一定要加熱,所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時(shí)溫度可能也是不斷上升的。,進(jìn)行實(shí)驗(yàn):(1)四個(gè)同學(xué)為一組,每組分為兩個(gè)小組。(2)了解實(shí)驗(yàn)裝置,如圖所示,強(qiáng)調(diào)酒精燈和溫度計(jì)的用法。(3)第1小組探究萘熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。第2小組探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。,酒精燈,三腳架,石棉網(wǎng),燒杯,試管,溫度計(jì),攪拌器,火柴,實(shí)驗(yàn)探究,實(shí)驗(yàn)器材:,實(shí)驗(yàn)裝置圖,實(shí)驗(yàn)藥品:,萘,蠟,注意:酒精燈使用!,認(rèn)真記錄,熔化過(guò)程記錄表,熔化圖像,萘熔化過(guò)程記錄表,怎樣作圖,1、描點(diǎn),2、用光滑線連接各點(diǎn),蠟熔化過(guò)程記錄表,想一想,根據(jù)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下,A,B,B,A,C,C,D,D,認(rèn)識(shí)晶體熔化曲線:,(1)AB段物質(zhì)處于固態(tài),表示晶體吸熱升溫過(guò)程。,晶體熔化特點(diǎn):,繼續(xù)吸收熱量,溫度保持不變。,(2)BC段物質(zhì)處于固液共存態(tài),表示晶體熔化過(guò)程,吸收熱量,溫度不變。,(3)CD段物質(zhì)處于液態(tài),表示液體吸熱升溫過(guò)程。,(4)B點(diǎn)表示物質(zhì)達(dá)到熔化溫度,但沒(méi)有開(kāi)始熔化,物質(zhì)完全處于固態(tài);C點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化,物質(zhì)處于液態(tài)。,認(rèn)識(shí)晶體熔化曲線:,非晶體熔化特點(diǎn):,繼續(xù)吸收熱量,溫度持續(xù)上升。,表示非晶體沒(méi)有一個(gè)固定的熔化溫度,整個(gè)過(guò)程是吸引熱量,溫度持續(xù)上升。,自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。,A,B,C,D,A,B,C,D,比較兩幅圖像,你們能發(fā)現(xiàn)些什么?,比一比,萘熔化與凝固圖象,小結(jié),2、晶體與非晶體的比較,有熔點(diǎn),無(wú)熔點(diǎn),有凝固點(diǎn),無(wú)凝固點(diǎn),熔化時(shí)吸熱溫度不升高,熔化時(shí)吸熱溫度升高,凝固時(shí)放熱溫度不降低,凝固時(shí)放熱溫度降低,吸收熱量,放出熱量,熔化,凝固,3、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時(shí),老師寫(xiě)下了一副對(duì)聯(lián),上聯(lián)是“杯中冰水,水結(jié)冰冰溫未降”;下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰,冰化水水溫不升”。對(duì)聯(lián)包含的物質(zhì)變化是,反映一個(gè)共性是。,溫度不變,隨堂練習(xí),熔化與凝固,1、固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是。,有無(wú)熔點(diǎn),2、判斷:各種固體都有一定的熔點(diǎn)(),4、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時(shí)溫度隨時(shí)間的變化曲線。請(qǐng)根據(jù)圖象回答下列問(wèn)題。,(2)溫度升高的是段,溫度不變的是段,AB段處于狀態(tài),BC段處于狀態(tài),CD段處于狀態(tài),吸熱的是段,,(1)由圖判斷出圖線是晶體,該晶體的熔點(diǎn)是,熔化時(shí)間是分鐘,另一圖線的物質(zhì)
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