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2025年保育員(五級(jí))實(shí)操技能訓(xùn)練考試試題(含答案)一、單項(xiàng)操作題(共4題,每題20分,合計(jì)80分)1.嬰幼兒正確洗手操作(20分)操作要求:模擬4歲幼兒餐前洗手場景,完成從準(zhǔn)備到結(jié)束的完整流程。操作步驟及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):(1)準(zhǔn)備工作(4分):檢查洗手池是否清潔,打開水龍頭調(diào)節(jié)水溫(36-38℃),放置肥皂/洗手液(無刺激性),準(zhǔn)備擦手毛巾(一人一巾)。未檢查水池扣1分,水溫過高/過低扣1分,未備毛巾扣1分。(2)指導(dǎo)幼兒卷袖(3分):幫助或指導(dǎo)幼兒將衣袖卷至肘部以上,避免浸濕。未卷袖或卷不到位扣1分,動(dòng)作粗暴扣1分。(3)七步洗手法(10分):①濕手:流水沖洗雙手(1分);②搓掌心:雙手掌心相對(duì)搓洗(1分);③搓手背:一手掌搓另一手背部(1分);④搓指縫:雙手十指交叉搓洗(1分);⑤搓指背:彎曲手指關(guān)節(jié),用指背搓另一手掌(1分);⑥搓拇指:一手握另一手拇指旋轉(zhuǎn)搓洗(1分);⑦搓指尖:指尖并攏在另一手掌心搓洗(1分);每步持續(xù)10-15秒,總時(shí)長≥40秒(2分)。漏步驟或時(shí)間不足每處扣1分。(4)沖洗與擦干(3分):用流水沖凈泡沫(1分),用個(gè)人毛巾擦干(1分),關(guān)閉水龍頭(1分)。未沖凈扣1分,共用毛巾扣1分。答案要點(diǎn):流程完整,水溫適宜,嚴(yán)格執(zhí)行七步洗手法,強(qiáng)調(diào)“一人一巾”,動(dòng)作輕柔。2.嬰幼兒餐具蒸汽消毒操作(20分)操作要求:使用家用蒸箱對(duì)5名幼兒的陶瓷碗、不銹鋼勺進(jìn)行消毒(已清洗)。操作步驟及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):(1)預(yù)處理(4分):檢查餐具是否清洗干凈(無食物殘?jiān)?,分類擺放(碗口朝上,勺子平放),間距≥2cm。未檢查殘?jiān)?分,擺放過密扣1分。(2)設(shè)備調(diào)試(4分):開啟蒸箱預(yù)熱至100℃(3分鐘),確認(rèn)水箱水量充足(水位線2/3以上)。未預(yù)熱扣2分,水量不足扣1分。(3)消毒過程(8分):將餐具放入蒸箱中層(避免貼壁),關(guān)閉箱門,設(shè)置時(shí)間15分鐘(從水沸騰起計(jì)時(shí))。位置錯(cuò)誤扣2分,時(shí)間不足扣3分。(4)取出與存放(4分):消毒完成后關(guān)閉電源,戴防燙手套取出(1分),檢查餐具干燥無水滴(1分),放入清潔密閉櫥柜(2分)。未戴手套扣1分,未密閉存放扣2分。答案要點(diǎn):清洗后消毒,蒸汽溫度100℃,持續(xù)15分鐘,注意防燙和存放衛(wèi)生。3.嬰幼兒午睡護(hù)理操作(20分)操作要求:模擬12:00-14:00午睡時(shí)段,對(duì)6名3-4歲幼兒進(jìn)行護(hù)理。操作步驟及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):(1)睡前準(zhǔn)備(5分):檢查寢室通風(fēng)(窗戶開啟15分鐘)、溫度(22-24℃)、濕度(50%-60%)(2分);指導(dǎo)幼兒如廁、脫外衣(疊放整齊)、取枕頭(高度5-8cm)(3分)。未通風(fēng)扣1分,溫濕度不達(dá)標(biāo)各扣1分,衣物亂堆放扣1分。(2)入睡觀察(8分):每15分鐘巡視1次(記錄時(shí)間),重點(diǎn)觀察:①呼吸(均勻,20-30次/分鐘)(2分);②睡姿(仰臥或側(cè)臥,避免蒙頭)(2分);③是否出汗(及時(shí)擦汗、調(diào)整蓋被)(2分);④特殊幼兒(如易尿床、感冒者)(2分)。未記錄巡視時(shí)間扣1分,未處理出汗扣2分。(3)喚醒與整理(7分):14:00輕喚幼兒(避免突然驚醒)(2分);協(xié)助穿外衣(檢查紐扣、拉鏈)(2分);整理床鋪(床單平整、被子疊放整齊)(3分)。喚醒方式粗暴扣1分,未檢查衣物扣1分,床鋪不整齊扣2分。答案要點(diǎn):環(huán)境適宜,定時(shí)巡視,關(guān)注個(gè)體差異,喚醒動(dòng)作輕柔。4.活動(dòng)場地安全檢查操作(20分)操作要求:檢查戶外塑膠操場(含滑梯、秋千、沙池)的安全性。操作步驟及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):(1)地面檢查(5分):觀察塑膠無破損(無裂縫、凸起)(2分),沙池沙粒無雜物(石子、玻璃)(2分),排水口無堵塞(1分)。破損未發(fā)現(xiàn)扣2分,沙池有雜物扣2分。(2)器械檢查(10分):①滑梯:扶手無毛刺(2分),臺(tái)階無松動(dòng)(2分);②秋千:繩索無磨損(2分),支架螺絲無松動(dòng)(2分);③其他:攀登網(wǎng)無斷繩(2分)。毛刺未處理扣1分,螺絲松動(dòng)未發(fā)現(xiàn)扣2分。(3)周邊環(huán)境(5分):檢查1米內(nèi)無尖銳物(樹枝、鐵架)(2分),遮陽棚穩(wěn)固(無傾斜)(2分),標(biāo)識(shí)牌清晰(“小心滑倒”等)(1分)。尖銳物未清理扣2分,遮陽棚傾斜扣2分。答案要點(diǎn):重點(diǎn)檢查地面、器械穩(wěn)固性、周邊隱患,及時(shí)記錄并上報(bào)問題。二、綜合應(yīng)用題(共1題,30分)題目:幼兒晨午檢流程操作(30分)操作要求:模擬7:30-8:00晨間檢查及14:30午間檢查,對(duì)10名幼兒進(jìn)行檢查并處理異常情況。操作步驟及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):(1)晨間檢查(15分):①一問(3分):詢問家長幼兒夜間睡眠(是否易醒)、飲食(有無嘔吐)、排便(性狀、次數(shù))情況。未詢問睡眠扣1分,未問排便扣1分。②二看(5分):觀察面色(紅潤/蒼白)、皮膚(有無皮疹、瘀斑)、口腔(黏膜有無皰疹)、指甲(是否過長、干凈)。未檢查皮膚扣2分,未看口腔扣2分。③三摸(4分):額頭(用手背試溫,正常36-37℃)、耳后(有無淋巴結(jié)腫大)。未摸耳后扣2分。④四查(3分):檢查攜帶物品(有無小珠子、發(fā)卡等危險(xiǎn)品),口袋無尖銳物。未查物品扣2分。(2)午間檢查(10分):①觀察精神狀態(tài)(是否萎靡、煩躁)(2分);②測量體溫(使用電子體溫計(jì),腋下5分鐘,正常36-37℃)(3分);③檢查午睡后衣物(是否潮濕、尿濕)(3分);④記錄異常(姓名、癥狀、處理措施)(2分)。未測體溫扣3分,未記錄扣2分。(3)異常處理(5分):發(fā)現(xiàn)某幼兒體溫38.5℃、咽部充血,處理步驟:①立即帶至隔離室(1分);②再次測量體溫(確認(rèn))(1分);③通知保健醫(yī)生(1分);④聯(lián)系家長(說明情況,建議就醫(yī))(1分);⑤對(duì)接觸物品(水杯、椅子)用84消毒液(1:200)擦拭(1分)。未隔離扣2分,未消毒扣1分。答案要點(diǎn):晨午檢“一問二看三摸四查”流程完整,異常情況及時(shí)隔離、上報(bào)、消毒。三、案例分析題(共1題,40分)題目:幼兒意外傷害處理(40分)案例:戶外活動(dòng)時(shí),5歲幼兒樂樂在奔跑中摔倒,左膝蓋皮膚擦傷(有滲血),右手腕撞到攀登架,自述“手腕疼”,但無明顯腫脹。問題1:請寫出擦傷的緊急處理步驟(20分)。問題2:請判斷手腕損傷類型并寫出處理措施(20分)。答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):問題1(擦傷處理):(1)安撫情緒(3分):蹲姿安慰“樂樂不怕,老師幫你處理”,轉(zhuǎn)移注意力(如夸獎(jiǎng)勇敢)。未安撫扣2分。(2)清潔傷口(8分):用生理鹽水(或流動(dòng)清水)沖洗傷口(3分),去除沙粒、草屑(2分),棉球輕壓止血(3分)。未沖洗扣3分,未去異物扣2分。(3)消毒與包扎(7分):用0.5%碘伏棉簽由內(nèi)向外消毒(3分),覆蓋無菌紗布(2分),用醫(yī)用膠布固定(2分)。使用酒精扣3分(刺激傷口),未用無菌紗布扣2分。(4)后續(xù)觀察(2分):記錄受傷時(shí)間、部位,告知保健醫(yī)生,活動(dòng)時(shí)避免膝蓋用力。未記錄扣1分。問題2(手腕損傷判斷及處理):(1)損傷類型判斷(5分):疑似軟組織挫傷(無腫脹但疼痛,可能韌帶拉傷),需排除骨折(但無畸形、骨擦音)。錯(cuò)誤判斷為骨折扣3分。(2)處理措施(15分):①制動(dòng)(3分):用三角巾懸吊右手(屈肘90°),限制活動(dòng)。未固定扣3分。②冷敷(5分):用冰袋(包裹毛巾)敷手腕(每次15-20分鐘,間隔1小時(shí)),減輕腫脹。未冷
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