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王茅酒專業(yè)知識培訓(xùn)課件20XX匯報人:XX目錄01王茅酒的歷史沿革02王茅酒的生產(chǎn)工藝03王茅酒的品質(zhì)特點(diǎn)04王茅酒的市場定位05王茅酒的文化內(nèi)涵06王茅酒的銷售與服務(wù)王茅酒的歷史沿革PART01創(chuàng)始與傳承王茅酒起源于1879年茅臺鎮(zhèn)的榮太和燒坊。起源榮太和燒坊011952年三家釀酒作坊合并為國營茅臺酒廠,2018年貴州茅臺重啟王茅品牌。合并與重啟02發(fā)展里程碑1952年,榮和燒坊并入國營茅臺酒廠。并入茅臺酒廠1915年,王茅酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎。巴拿馬金獎1879年,王榮等人創(chuàng)建榮太和(王茅)燒坊。榮和燒坊創(chuàng)立品牌故事巴拿馬金獎榮耀1915年榮獲巴拿馬金獎,成為白酒走向世界的標(biāo)志。百年傳承起源王茅酒起源于1879年茅臺鎮(zhèn),初名“榮太和燒坊”。0102王茅酒的生產(chǎn)工藝PART02原料選擇紅纓子糯高粱與優(yōu)質(zhì)小麥精選原料富含礦物質(zhì)的赤水河水水源要求制曲與發(fā)酵高溫制曲端午踩曲,63味草本制酒曲堆積發(fā)酵高溫堆積,開放式與封閉式結(jié)合發(fā)酵勾兌與陳釀采用“12987”工藝,經(jīng)盤勾、基酒組合、調(diào)味,精心調(diào)配酒體。精湛勾調(diào)技術(shù)新酒分類陳釀三年,用老酒勾調(diào),陳釀時間越長,酒體越醇厚。長期陳釀工藝王茅酒的品質(zhì)特點(diǎn)PART03酒體風(fēng)格王茅酒醬香突出,醇厚老熟,回味悠長。醬香濃郁酒體清澈透明,酒花綿密,彰顯高品質(zhì)。酒色清澈入口酸感明顯,回甘好,層次分明,無苦澀感??诟胸S富010203品鑒技巧觀察酒色,聞其香氣,初步感受王茅酒的獨(dú)特韻味。觀色聞香細(xì)品酒液,感受其醇厚細(xì)膩,回味悠長的口感特點(diǎn)。品味口感品質(zhì)保證王茅酒采用傳統(tǒng)釀造工藝,確保每一滴酒都經(jīng)過精心釀造,品質(zhì)卓越。嚴(yán)格釀造工藝選用高品質(zhì)原材料,從源頭上保障王茅酒的純正口感與獨(dú)特風(fēng)味。優(yōu)質(zhì)原材料王茅酒的市場定位PART04目標(biāo)消費(fèi)群體01中高端消費(fèi)者王茅酒定位中高端市場,滿足朋友聚會、節(jié)日送禮等需求。02年輕化群體王茅酒消費(fèi)人群偏年輕化,追求個性化與實(shí)用性并存。市場策略采用“1+2+6+N”策略,對不同級別市場精準(zhǔn)投入。分類分級布局加強(qiáng)核心終端掌控,擁抱新商務(wù)模式,拓展新興領(lǐng)域合作。渠道深化開拓競爭優(yōu)勢中高端定位價格適中,品質(zhì)卓越,定位中高端市場。品牌底蘊(yùn)源自1879年榮和酒坊,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。王茅酒的文化內(nèi)涵PART05酒文化傳承講述王茅酒的歷史背景,傳承百年的釀酒工藝與文化底蘊(yùn)。歷史淵源01王茅酒作為文化符號,體現(xiàn)中國傳統(tǒng)酒文化的精髓與地域特色。文化符號02品牌文化價值歷史傳承價值王茅酒承載百年歷史,傳承醬香酒文化精髓。工藝文化價值獨(dú)特釀造工藝,體現(xiàn)匠人精神與文化底蘊(yùn)。文化營銷活動舉辦王茅酒歷史與文化展覽,展示釀造工藝與傳承故事。文化展覽01組織品鑒會,讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)王茅酒的獨(dú)特風(fēng)味與文化魅力。品鑒體驗(yàn)02王茅酒的銷售與服務(wù)PART06銷售渠道設(shè)立品牌專賣店,提供產(chǎn)品品鑒與購買服務(wù)。線下專賣店入駐主流電商平臺,拓寬線上銷售渠道,方便消費(fèi)者購買。線上電商平臺客戶服務(wù)策略提供完善的售后跟蹤,確??蛻魡栴}及時解決,增強(qiáng)客戶滿意度。售后跟蹤服務(wù)根據(jù)客戶需求,定制個性化服務(wù)方案,提升客戶體驗(yàn)與忠誠度。個性化服務(wù)方案售后支持體系明
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