2025年中藥學專升本中藥化學試卷（含答案）考試時間：______分鐘總分：______分姓名：______一、填空題（每空1分，共20分）1.中藥化學成分根據(jù)其化學性質和結構特點，主要可分為生物堿、______、黃酮、皂苷、蒽醌、萜類與揮發(fā)油、多糖、氨基酸、蛋白質、______等大類。2.生物堿大多具有堿性，其水溶液在______作用下可產生沉淀，該沉淀溶于______。3.皂苷根據(jù)其苷元結構不同，可分為______皂苷和甾體皂苷兩大類；根據(jù)其苷鍵原子不同，可分為______、______和碳苷。4.黃酮類化合物大多呈黃色，其顏色隨pH不同而變化，這是由于分子結構中存在______，它在酸性條件下顯紅色或橙紅色，在堿性條件下顯______。5.萜類化合物是指具有______基本骨架的一類天然化合物，根據(jù)其碳原子數(shù)不同可分為______萜、______萜和______萜等。6.苯丙素類化合物中的木脂素是一類結構復雜的天然化合物，多為______或______的聚合物。7.醌類化合物根據(jù)其基本母核不同，可分為茜草素類和______兩大類；蒽醌類化合物中，含一個苯環(huán)的稱為______，含兩個苯環(huán)的稱為______。8.從中藥中提取總生物堿常用的方法是______法，提取總皂苷常用的方法是______法。9.色譜法是中藥化學成分分離純化的重要手段，根據(jù)固定相的性質不同，可分為______色譜和______色譜。10.中藥質量評價的化學指標通常包括有效成分的含量測定和______的確定。二、名詞解釋（每題2分，共10分）1.結構式2.旋光性3.水蒸氣蒸餾法4.指標成分5.苷鍵三、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述生物堿的共性。2.簡述黃酮類化合物的主要理化性質。3.比較皂苷和生物堿在提取方法上的主要區(qū)別。4.簡述中藥化學成分分離純化的基本要求。四、論述題（每題10分，共20分）1.論述皂苷的生物學活性和在中藥開發(fā)中的意義。2.試述結構與活性關系在中藥化學研究中的重要性。五、綜合題（每題10分，共20分）1.某中藥的主要有效成分為一種堿性生物堿，易溶于甲醇、乙醇，微溶于水，其水溶液能與碘化鉍鉀試劑產生橙色沉淀。請簡述提取該生物堿的合理步驟，并說明每一步驟的原理。2.某黃酮苷元結構如下（請在此處畫出該苷元結構式），它屬于何種黃酮類型？請列舉三種可以水解該苷鍵的方法，并簡述其原理。試卷答案一、填空題（每空1分，共20分）1.皂苷類；油脂2.酸；堿3.三萜；糖；碳4.垛合共軛體系；綠色或藍色5.萜；二；倍；三6.聚合；酚7.蒽醌；蒽酚（或蒽酮）；蒽二醌8.酸水；醇水9.液體；固體10.領域（或指標成分）二、名詞解釋（每題2分，共10分）1.結構式：用化學符號和原子間的連接關系表示分子組成和原子空間排列方式的式子。2.旋光性：某些化合物能使其通過的平面偏振光發(fā)生旋轉的性質。3.水蒸氣蒸餾法：利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的有機成分攜帶出來進行分離的方法。4.指標成分：在中藥質量評價中，能反映藥材品種、質量和療效的主要化學成分。5.苷鍵：糖或糖的衍生物與非糖部分（苷元）通過糖的端基碳原子連接而成的化學鍵。三、簡答題（每題5分，共20分）1.生物堿的共性：大多具有堿性（能成鹽）；多具有苦味；多具有旋光性（多為左旋）；多數(shù)易溶于極性有機溶劑（如甲醇、乙醇、氯仿），難溶于水；少數(shù)具有生理活性。2.黃酮類化合物的主要理化性質：多數(shù)呈黃色；結構中具有酚羥基，顯酸性，可與堿性試劑反應顯色（如與NaOH呈綠色或藍色，與氨制氯化鐵呈紫色或藍色）；多具有旋光性；部分具有熒光；分子間或分子內易發(fā)生聚合反應。3.皂苷和生物堿在提取方法上的主要區(qū)別：生物堿多呈堿性，常用酸水提取，然后用堿液反萃??；皂苷多呈親水性，常用醇水提取，或利用大孔樹脂吸附等方法分離。4.中藥化學成分分離純化的基本要求：選擇性好（目標成分與雜質分離度大）；產率較高（目標成分損失少）；操作簡便安全；易于鑒定和確定純度。四、論述題（每題10分，共20分）1.皂苷的生物學活性和在中藥開發(fā)中的意義：皂苷具有廣泛的生物學活性，包括抗炎、抗菌、抗病毒、抗癌、降血脂、神經保護等。許多中藥的有效成分是皂苷，如人參皂苷、甘草皂苷、黃芪皂苷等，因此皂苷是重要的活性成分，在中藥新藥開發(fā)中具有重要的價值和潛力。2.試述結構與活性關系在中藥化學研究中的重要性：結構與活性關系是藥物化學的核心理論，在中藥化學研究中同樣至關重要。研究中藥化學成分的結構，有助于理解其藥理作用機制，指導活性篩選，為中藥的合理用藥、質量控制和新藥開發(fā)提供理論依據(jù)。通過研究結構-活性關系，可以預測化合物的生物活性，發(fā)現(xiàn)新的活性先導化合物，并為優(yōu)化藥物結構提供方向。五、綜合題（每題10分，共20分）1.提取該生物堿的合理步驟及原理：①加酸水提取：利用生物堿堿性，在酸性條件下轉入鹽酸鹽，易溶于水，而雜質（如淀粉、纖維素）不溶，實現(xiàn)初步分離。（原理：酸堿反應）②分離：過濾去除不溶性雜質。濾液呈酸性。③堿化反萃?。杭尤牍腆w氫氧化鈉或碳酸鈉，使生物堿鹽酸鹽轉化為游離堿，因生物堿游離堿溶于有機溶劑（如氯仿、甲醇），而鈉鹽溶于水，通過萃取將生物堿轉入有機相。（原理：酸堿反應、萃取原理）④有機相處理：分液，棄水相，有機相中可能含有生物堿及其他雜質。⑤進一步純化：可通過蒸餾、重結晶、色譜法等方法進一步純化。（原理：各純化方法的原理）2.該黃酮苷元屬于黃酮類中的雙氫黃酮醇類（或2-苯基色原酮）。水解該苷鍵的方法及原理：*酸水解法：在酸性條件下（如鹽酸、硫酸），苷鍵的糖部分上的羥基被質子化，變得易離去，同時苷元的酚羥基也質子化，使得苷鍵對水的進攻更易發(fā)生。（原理：苷鍵對質子敏感，酸催化水解）*堿水解法：在堿性條件下（如氫氧化鈉、氫氧化鉀），苷鍵的