ICS65.020.20

CCSB38

DB50

重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB50/T1329—2022

玄參生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程

文稿版次選擇

2022—12—25發(fā)布2023—02—25實施

重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB50/T1329—2022

玄參生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了玄參生態(tài)種植過程中的環(huán)境條件、種質(zhì)選擇、茬口安排、種植模式、種植技術(shù)、采收、

初加工、包裝、標(biāo)識、運輸、貯藏、檔案管理等要求。

本文件適用于玄參生態(tài)種植。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

DB50/T595玄參規(guī)范化種植技術(shù)規(guī)程

DB50/T596玄參子芽質(zhì)量分級

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

生態(tài)種植ecologicalplanting

應(yīng)用生態(tài)系統(tǒng)的整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生原理，結(jié)合系統(tǒng)工程方法設(shè)計，綜合考慮社會、經(jīng)濟(jì)和生

態(tài)效益，充分應(yīng)用能量的多級利用和物質(zhì)的循環(huán)再生，實現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)種植方式。

4環(huán)境條件

環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的要求、土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的要求、農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)

符合GB5084的要求。應(yīng)選擇海拔1000m～1600m的區(qū)域。

5種質(zhì)選擇

玄參為玄參科（Scrophulariaceae）多年生植物玄參ScrophularianingpoensisHemsl.，主栽品

種宜選擇基源純正、品質(zhì)優(yōu)良的栽培品種。

6茬口安排

1

DB50/T1329—2022

前茬以玉米等禾本科作物為宜。

7種植模式

玄參與馬鈴薯套種。

8種植技術(shù)

8.1選地

按照DB50/T595的規(guī)定執(zhí)行。

8.2整地

前茬秸稈粉碎還田。每667m2將充分腐熟的廄肥1000kg～1500kg和50kg生石灰撒在清理

后的土壤表面，采用旋耕機深翻土壤30cm以上，撿凈石塊和草根。栽種時，再耙細(xì)、整平。

8.3栽種

8.3.1子芽選擇與處理

子芽符合DB50/T596的規(guī)定,并用1×106CFU/mL～1×108CFU/mL的哈茨木霉水溶液浸種30s～

60s。

8.3.2玄參栽種時間

隨挖隨栽或次年1月前栽種。

8.3.3挖穴

排列方式為2行玄參、1行馬鈴薯。相鄰玄參之間的行距為40cm，玄參與馬鈴薯之間的行距為30

cm，玄參、馬鈴薯的穴距均為30cm。玄參平地挖交錯排列的種植穴。

8.3.4施底肥

每667m2施用充分腐熟的干雞糞100kg和過磷酸鈣100kg。

8.3.5玄參栽種

每穴栽種子芽2個，并與底肥間距5cm。栽后覆土?xí)r順勢起壟,壟寬60cm，壟高15cm～20cm。

8.3.6馬鈴薯栽種

馬鈴薯選擇適宜于中高山地區(qū)品種。1～2月栽種于壟間，每穴栽種種塊2個。底肥每667m2施

復(fù)合肥和過磷酸鈣各40kg～50kg,種塊與底肥間距5cm。栽后覆土3cm～5cm。

8.4田間管理

8.4.1追肥

以有機肥為主，化肥為輔。追肥堅持少量多次原則。肥料選擇和使用符合NY/T394的要求。4月

上中旬齊苗后，每667m2施人糞尿1800kg～2400kg。6月上旬每667m2施人糞尿2700kg～3600kg。

2

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8.4.2水分管理

按照DB50/T595的規(guī)定執(zhí)行。

8.4.3除草

按照DB50/T595的規(guī)定執(zhí)行。

8.4.4培土

按照DB50/T595的規(guī)定執(zhí)行。

8.4.5摘蕾除萌

按照DB50/T595的規(guī)定執(zhí)行。

8.4.6病蟲害防治

按照DB50/T595的規(guī)定執(zhí)行。

9采收與初加工

9.1采收

玄參采收按DB50/T595的規(guī)定執(zhí)行。馬鈴薯當(dāng)年6月采收。

9.2初加工

采用烘干法進(jìn)行干燥，溫度控制在50℃～55℃，烘至半干時堆積發(fā)汗使塊根內(nèi)部變黑后，再烘

至全干。

10包裝、標(biāo)識、運輸與貯藏

10.1包裝與標(biāo)識

用食品級編織袋包裝。標(biāo)識內(nèi)容包括品名、產(chǎn)地、規(guī)格、數(shù)量等。

10.2運輸

運輸工具必須清潔衛(wèi)生、干燥、無異味，不應(yīng)與有毒、有異味、有污染的物品混裝混運。運輸途中

應(yīng)防雨、防潮、防曝曬。

10.3貯藏

貯藏于通風(fēng)干燥處。

11生產(chǎn)檔案管理

建立生產(chǎn)技術(shù)檔案，記錄生態(tài)種植過程、初加工過程。所有原始記錄存檔，并保存5年。

_________________________________

3

DB50/T1329—2022

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第１部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。

本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會提出、歸口并組織實施。

本文件起草單位：重慶市中藥研究院。

本文件主要起草人：陳大霞、潘媛、伍曉麗、譚均、趙曉、莫讓瑜、王鈺。

I

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玄參生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了玄參生態(tài)種植過程中的環(huán)境條件、種質(zhì)選擇、茬口安排、種植模式、種植技術(shù)、采收、

初加工、包裝、標(biāo)識、運輸、貯藏、檔案管理等要求。

本文件適用于玄參生態(tài)種植。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)

NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則

DB50/T595玄參規(guī)范化種植技術(shù)規(guī)程

DB50/T596玄參子芽質(zhì)量分級

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

生態(tài)種植ecologicalplanting

應(yīng)用生態(tài)系統(tǒng)的整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生原理，結(jié)合系統(tǒng)工程方法設(shè)計，綜合考慮社會、經(jīng)濟(jì)和生

態(tài)效益，充分應(yīng)用能量的多級利用和物質(zhì)的循環(huán)再生，實現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)種植方式。

4環(huán)境條件

環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的要求、土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的要求、農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)

符合GB5084的要求。應(yīng)選擇海拔1000m～1600m的區(qū)域。

5種質(zhì)選擇

玄參為玄參科（Scrophulariaceae）多年生植物玄參ScrophularianingpoensisHemsl.，主栽品

種宜選擇基源純正、品質(zhì)優(yōu)良的栽培品種。

6茬口安排

1

DB50/T1329—2022

前茬以玉米等禾本科作物為宜。

7種植模式

玄參與馬鈴薯套種。

8種植技術(shù)

8.1選地

按照DB50/T595的規(guī)定執(zhí)行。

8.2整地

前茬秸稈粉碎還田。每667m2將充分腐熟的廄肥1000kg～1500kg和50kg生石灰撒在清理

后的土壤表面，采用旋耕機深翻土壤30cm以上，撿凈石塊和草根。栽種時，再耙細(xì)、整平。

8.3栽種

8.3.1子芽選擇與處理

子芽符合DB50/T596的規(guī)定,并用1×106CFU/mL～1×108CFU/mL的哈茨木霉水溶液浸種30s～

60s。

8.3.2玄參栽種時間

隨挖隨栽或次年1月前栽種。

8.3.3挖穴

排列方式為2行玄參、1行馬鈴薯。相鄰玄參之間的行距為40cm，玄參與馬鈴薯之間的行距為30

cm，玄參、馬鈴薯的穴距均為30cm。玄參平地挖交錯排列的種植穴。

8.3.4施底肥

每667m2施用充分腐熟的干雞糞100kg和過磷酸鈣100kg。

8.3.5玄參栽種

每穴栽種子芽2個，并與底肥間距5cm。栽后覆土?xí)r順勢起壟,壟寬60cm，壟高15cm～20cm。

8.3.6馬鈴薯栽種

馬鈴薯選擇適宜于中高山地區(qū)品種。1～2月栽種于壟間，每穴栽種種塊