食用油廠大豆防鼠管理規(guī)定第一章總則為規(guī)范食用油廠大豆存儲區(qū)的防鼠管理，有效控制鼠害對生產(chǎn)安全、產(chǎn)品質(zhì)量及環(huán)境衛(wèi)生的威脅，保障員工健康與廠區(qū)財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《除四害管理規(guī)定》及企業(yè)安全生產(chǎn)要求，結(jié)合本廠實際情況，制定本規(guī)定。適用范圍本規(guī)定適用于食用油廠大豆采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的全體員工，以及與廠區(qū)有業(yè)務往來的客戶、供應商等相關(guān)人員。核心原則1.預防為主：通過環(huán)境治理、設施改造、科學防控等手段，從源頭上減少鼠害滋生。2.綜合治理：結(jié)合物理、化學、生物等多種防治方法，實現(xiàn)長效管理。3.責任到人：明確各部門及崗位的防鼠職責，確保管理閉環(huán)。4.安全環(huán)保：優(yōu)先采用安全、環(huán)保的防治措施，避免對人體健康和環(huán)境造成危害。第二章組織機構(gòu)與職責1.廠區(qū)防鼠領(lǐng)導小組-組長：廠長-副組長：生產(chǎn)部、倉儲部、行政部負責人-成員：各車間主任、倉儲管理員、設備維修人員等-職責：統(tǒng)籌防鼠工作，審批重大防治方案，監(jiān)督落實情況。2.部門職責-生產(chǎn)部：-負責生產(chǎn)車間、大豆加工區(qū)的日常防鼠巡查，及時清理雜物，堵塞鼠洞。-配合行政部開展滅鼠活動，確保作業(yè)安全。-倉儲部：-嚴格執(zhí)行大豆入庫前檢查，杜絕帶鼠入庫。-定期檢查存儲區(qū)圍欄、地漏、通風口等設施，修復破損處。-監(jiān)控鼠跡變化，及時上報異常情況。-行政部：-負責廠區(qū)公共區(qū)域的防鼠設施維護，如毒餌站、粘鼠板等。-組織防鼠知識培訓，提高全員防控意識。-負責滅鼠藥品的采購、儲存及使用監(jiān)管，確保合規(guī)。-設備維修部：-定期檢查廠區(qū)排水系統(tǒng)、地溝，清理淤積物，消除鼠窩。-配合倉儲部修復防鼠設施，如擋鼠板、門縫密封等。第三章環(huán)境治理與設施管理1.環(huán)境改造-場地硬化：大豆存儲區(qū)地面應平整硬化，減少鼠穴形成。-垃圾管理：生產(chǎn)及生活垃圾分類存放，日產(chǎn)日清，避免食物殘渣吸引老鼠。-綠化控制：周邊綠化帶定期修剪，避免枝葉伸入廠區(qū)，減少鼠類藏匿場所。2.設施防鼠-圍欄與門洞：大豆庫房需設置不低于50厘米的防鼠圍欄，門縫、窗縫、通風口安裝防鼠網(wǎng)或擋鼠板，確保鼠類無法鉆入。-地漏與排水管：安裝防鼠地漏蓋，定期清理排水溝，防止鼠類通過管道進入庫區(qū)。-包裝材料：大豆入庫前檢查包裝袋有無破損，避免鼠類啃咬污染。第四章防鼠監(jiān)測與預警1.監(jiān)測方法-鼠跡檢查：每日巡查大豆存儲區(qū)，觀察是否有鼠糞、鼠咬痕、鼠洞等。-誘餌消耗監(jiān)測：設置毒餌站，每月檢查餌料消耗量，判斷鼠密度。-粘鼠板布放：在重點區(qū)域布放粘鼠板，每月更換并統(tǒng)計捕獲數(shù)量。2.預警機制-發(fā)現(xiàn)以下情況需立即上報防鼠領(lǐng)導小組：-鼠密度突然增加；-毒餌站餌料消耗異常；-出現(xiàn)大型鼠群活動跡象。第五章滅鼠措施1.物理防治-使用粘鼠板、捕鼠籠等工具，優(yōu)先在非食品區(qū)域滅鼠。-設立毒餌站時，遠離人員活動密集區(qū)，懸掛警示標識。2.化學防治-允許使用的藥品：優(yōu)先選用抗凝血類殺鼠劑，如溴敵隆，禁止使用急性劇毒藥品。-使用規(guī)范：-由行政部指定專人采購、保管，建立臺賬。-嚴格按照說明書配比，避免過量投放。-定期檢查毒餌站，及時補充或更換。3.生物防治-鼓勵引入貓等捕鼠動物，在廠區(qū)非生產(chǎn)區(qū)合理飼養(yǎng)，但需控制數(shù)量。第六章員工行為規(guī)范1.禁止行為-禁止在廠區(qū)隨意丟棄食物殘渣；-禁止擅自移動或破壞防鼠設施；-禁止在毒餌站附近吸煙、飲食。2.培訓要求-新員工入職時必須接受防鼠知識培訓，考核合格后方可上崗。-每季度組織一次全員防鼠培訓，強調(diào)責任與安全。第七章績效考核與獎懲1.考核指標-將防鼠工作納入部門及個人績效考核，包括：-鼠密度控制率；-防鼠設施完好率；-員工培訓覆蓋率。2.獎懲措施-對防鼠工作表現(xiàn)突出的部門或個人，給予500-1000元獎勵。-因管理疏漏導致鼠害嚴重，造成財產(chǎn)損失或食品安全問題的，追究相關(guān)責任人責任。第八章附則1.本規(guī)定自發(fā)布之日起施行，由行政部負責解釋。2.各部門需根據(jù)本規(guī)定制定具體實施細則，并定期評估效果，持續(xù)改進。