青稞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程藏青2000西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布1051DB54/T0077—2014本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由西藏自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所、西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)研究所、西藏自治區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。本標(biāo)準(zhǔn)起草人：尼瑪扎西、禹代林、邊巴、達(dá)瓦、鐘國(guó)強(qiáng)、次仁頓珠、拉瓊、桑布、范春捆、其美旺姆、DB54/T0077—2014青稞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程藏青2000本標(biāo)準(zhǔn)適用于藏青2000的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T11760裸大麥GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T15671農(nóng)作物薄膜包衣種子技術(shù)條件GB/T17109糧食銷售包裝NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY5332無公害食品大田作物產(chǎn)地環(huán)境條件下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1藏青2000西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院農(nóng)業(yè)研究所于1995年以(藏青320×拉薩白青稞)與(喜瑪拉19×昆侖164)復(fù)合雜交選育而成。2013年2月4日西藏自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定通過，命名為藏青2000。該品種屬春性中晚熟，生育期125d～135d,株高98cm～120cm,穗長(zhǎng)7cm～8cm,穗粒數(shù)50粒~扎扭京瑪蘗在早春，農(nóng)田解凍時(shí)澆水，采用淺耕細(xì)耙措施，為土壤中的野燕麥等雜草種子提前萌發(fā)創(chuàng)造有利條件，誘發(fā)野燕麥等雜草種子大量出苗，待長(zhǎng)出2片～3片葉子時(shí)深耕，迫使出苗的禾本科雜草翻入土中悶死后播種的一種農(nóng)藝措施。畝666.67m2。DB54/T0077—20144產(chǎn)地環(huán)境條件產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY5332的要求。4.1土壤條件選擇中等或中等偏上肥力條件的地塊，土壤條件應(yīng)符合GB15618的要求。4.2水質(zhì)條件農(nóng)田具備灌溉條件，灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求。5.1生產(chǎn)區(qū)域海拔4200m以下適宜區(qū)域。5.2前茬5.3播種前準(zhǔn)備5.3.1種子處理5.3.1.1種子精選曬種后，進(jìn)行種子精選，精選后種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的規(guī)定。5.3.1.2種子包衣種子包衣應(yīng)符合GB/T15671的要求。每50kg種子，選用20%衛(wèi)福按種子重量的0.3%,兌水1kg;或立克秀按種子質(zhì)量的0.2%,兌水1kg,進(jìn)行包衣，放置陰涼處24h后播種。5.3.2土壤處理5.3.2.1冬前深耕細(xì)耙在播前進(jìn)行扎扭誘發(fā)滅草，扎扭時(shí)間15d～25d。5.3.2.3土壤藥劑處理5.3.2.3.1地下害蟲藥劑防治對(duì)地下害蟲發(fā)生較重的田塊，每畝用3%地蟲殺星顆粒劑1.5kg～2.5kg,兌水1kg～2kg,摻拌細(xì)砂土10kg～20kg;或用50%辛硫磷乳油1kg,兌水1kg～2kg,摻拌細(xì)砂土10kg～20kg,均勻混合，撒在地表后耕翻?；蛴?0%的敵百蟲可濕性粉劑，用80g～100g水溶化后和菜籽餅70kg～100kg拌勻，DB54/T0077—20145.3.2.3.2燕麥草藥劑處理播前土壤耕翻、整地后，每畝用野麥畏0.25kg～0.3kg,兌水2.5kg～4kg,拌細(xì)砂土10kg~20kg,均勻撒于地表，淺耙?；蛎慨€用野麥畏0.25kg～0.3kg,兌水15kg稀釋，采用噴霧器均勻噴霧，耙2次～3次，深度不超過3cm。5.3.3整地5.3.4施基肥5.3.4.1施肥原則按照NY/T496的要求，施用的有機(jī)肥應(yīng)達(dá)到附錄A中的農(nóng)家肥衛(wèi)生要求。選用質(zhì)量合格的肥料，禁止施用工業(yè)廢棄物、城市垃圾和污泥及未經(jīng)腐熟和重金屬超標(biāo)的農(nóng)家肥。根據(jù)土壤肥力，確定相應(yīng)施5.3.4.2施肥量一般每畝施底肥農(nóng)家肥1000kg～1500kg,磷酸二銨7.5kg,尿素5kg～6kg,鉀肥1.5kg~3.5kg?；蚋鞯貐^(qū)按測(cè)土配方，確定施肥量。根據(jù)本品種對(duì)氮、磷、鉀等元素的需求和測(cè)土結(jié)果進(jìn)行配方施肥。施肥量應(yīng)根據(jù)品種、土壤肥力和產(chǎn)量指標(biāo)而定。5.4.1播種時(shí)間在拉薩、山南一帶4月中下旬播種為宜，日喀則及周邊地區(qū)以4月下旬—5月上旬播種為宜，林芝等低海拔地區(qū)3月中下旬播種為宜。5.4.2土壤墑情播種時(shí)土壤含水量20%～30%。5.4.3播種方式機(jī)械播種。5.4.4播種深度播種深度以5cm～7cm為宜。5.4.5播種量每畝播種量14kg～15kg。5.4.6播量調(diào)試用播種機(jī)播種時(shí)，行距為14.5cm～15cm。正式播種前進(jìn)行田間播量校正。單行下種量每米50粒~70粒。DB54/T0077一20145.5田間管理5.5.1查苗補(bǔ)種出苗后及時(shí)查苗，如有缺苗斷壟應(yīng)及時(shí)補(bǔ)種。四葉一心期及時(shí)澆頭水，以后根據(jù)土壤傷情適時(shí)灌水，直到雨季來臨為止。根據(jù)苗情和地力條件，結(jié)合頭水，每畝追施尿素7.5kg～10kg。西藏農(nóng)田主要雜草以野燕麥草、野油菜、灰灰菜、白茅和冰草為主。5.5.4.1中耕除草四葉一心期進(jìn)行第一次田間中耕松土，滅除田間雜草；在拔節(jié)前進(jìn)行第二次中耕鋤草；在青稞拔節(jié)后期對(duì)野燕麥草、野油菜等大株雜草，及時(shí)拔除。5.5.4.2化學(xué)除草對(duì)雙子葉雜草發(fā)生較重的地塊，青稞五葉一心期前，每畝用72%的2,4-D丁酯乳油75mL～80mL,作物，避免產(chǎn)生藥害而減產(chǎn)。對(duì)野燕麥草發(fā)生較重的地塊，青稞六葉一心期前，每畝用大驃馬除草劑6.1防治原則的方法。在化學(xué)防治上，選用高效低毒、低殘留、殘效期短的農(nóng)藥；嚴(yán)格控制農(nóng)藥的用量，并注意輪換用藥、合理混用。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB4285和GB/T8321的規(guī)定。禁止在生產(chǎn)中使用國(guó)家禁止在麥類作物上使用的農(nóng)藥品種。禁止使用的農(nóng)藥品種見附錄B。6.3農(nóng)業(yè)防治DB54/T0077--20146.4生物防治選用生物農(nóng)藥防治病蟲害，選擇對(duì)天敵殺傷力低的農(nóng)藥保護(hù)天敵，創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境。6.5化學(xué)防治化學(xué)防治使用的農(nóng)藥品種及方法參見附錄C。7.1收獲時(shí)期蠟熟末期。7.2收獲方式機(jī)械或人工收獲。7.3脫粒包裝青稞收獲后及時(shí)進(jìn)行機(jī)械或人工脫粒。禁止在公路等地方脫粒、晾曬。脫粒后及時(shí)晾曬、揚(yáng)凈，當(dāng)籽粒含水量下降至13%時(shí)，進(jìn)行精選、包裝。包裝應(yīng)符合GB/T17109。8運(yùn)輸和貯藏有害、有腐蝕性、易發(fā)霉、發(fā)潮、有異味的物品混存。進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)消毒所用藥劑應(yīng)符合國(guó)家食品衛(wèi)生安全的有關(guān)規(guī)定。8.3產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品青稞質(zhì)量應(yīng)符合GB/T11760的要求。9生產(chǎn)檔案建立田間生產(chǎn)技術(shù)檔案，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、病蟲草害防治和收獲各環(huán)節(jié)所采取的主要措施進(jìn)行詳細(xì)記錄。DB54/T0077—2014(資料性附錄)農(nóng)家肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)藏青2000生產(chǎn)上使用的農(nóng)家肥應(yīng)達(dá)到表A.1的要求。表A.1農(nóng)家肥衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求高溫堆肥堆肥溫度最高堆溫達(dá)60℃~66℃,持續(xù)6d~7d蛔蟲卵死亡率96%～100%糞大腸菌值10?2~10-1蒼蠅有效地控制蒼蠅孳生，肥堆周圍沒有活的蛆、蛹或新羽化的成蠅沼氣發(fā)酵肥密封儲(chǔ)存期30d以上高溫沼氣發(fā)酵溫度(63±2)℃持續(xù)2d寄主蟲卵沉降率96%以上血吸蟲卵和鉤蟲卵在使用糞液中不得檢出活的血吸蟲卵和鉤蟲卵糞大腸菌值普通沼氣發(fā)酵10-?,高溫沼氣發(fā)酵10?2~10-1蚊子、蒼蠅有效地控制蚊蠅孳生，糞液中無孑了。池的周圍無活的蛆蛹或新羽化的成蠅沼氣池殘?jiān)?jīng)無害化處理后方可用作農(nóng)肥DB54/T0077—2014(規(guī)范性附錄)禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥下列高毒農(nóng)藥禁止在青稞生產(chǎn)中使用：甲胺磷、甲拌磷、氧化樂果、呋喃丹、殺蟲胺、三氯殺螨醇、久效力生、塞力散、五氯酚鈉、401磷胺、異丙乙磷、三硫磷、氰化物、噠甲、馬甲磷、甲甲磷、甲敵、樂胺磷、甲效DB54/T0077—2014(資料性附錄)常見病蟲害及化學(xué)防治措施常見病蟲害及化學(xué)防治措施見表C.1。表C.1藏青2000常見病蟲害及化學(xué)防治措施主要防治對(duì)象農(nóng)藥名稱劑型及含量常用藥量(克/次、667m2或mL/667m2)或稀釋倍數(shù)施用方法每季作物最多施用次數(shù)安全間隔期(d)黑穗病衛(wèi)福20%、40%膠懸劑0.3%種子包衣1立克秀6%懸浮劑0.2%種子包衣1條紋病衛(wèi)福20%、40%膠懸劑0.3%種子包衣1立克秀6%懸浮劑0.2%種子包衣1銹病粉銹寧20%乳油噴霧27細(xì)菌性條斑病農(nóng)用鏈霉素3000倍液～5000倍液噴霧龍克菌500倍液～600倍液噴霧2蚜蟲抗蚜威1000倍液～2000倍液噴霧17溴氰菊酯(敵殺死)2.5%20mL～40mL噴霧37保德2.5%乳油噴霧27吡蟲啉(大功臣)10%可濕性粉劑噴霧27飛蝗高效氯氰菊酯4.5%乳油1500倍液～2000倍液噴霧2西藏穗螨三氯殺螨醇50%乳油1000倍液～1500倍液噴霧2硫磺40%膠懸劑500倍液噴霧27樂斯本40.7%乳油70mL～100mL噴霧27三氟氯氰菊酯2.5%乳油20mL～30mL噴霧27地老虎、蠐蠟、辛硫磷50%乳油兌水、拌細(xì)沙后