蘇教版（2024）八年級(jí)上冊(cè)生物期末復(fù)習(xí)必考知識(shí)點(diǎn)提綱

第五單元人體生理與健康

第12章消化系統(tǒng)

第1節(jié)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)第3頁(yè)

一、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)和維生素第4頁(yè)

蛋白質(zhì)、糖類（如淀粉）、脂質(zhì)（如脂肪）、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們是人體正

常生長(zhǎng)發(fā)育所需的有機(jī)物。同時(shí)，蛋白質(zhì)、糖類、脂肪還為人體生命活動(dòng)提供能

量。

名稱蛋白質(zhì)糖類脂肪

瘦肉、魚、蛋、豆、小麥、水稻、玉米、馬鈴薯、肥肉、花生、

食物來(lái)源

奶等甘蔗等油等

為人體生命

細(xì)胞的重要組成成分；人體

活動(dòng)提供能

在人體內(nèi)的細(xì)胞的重要組成成進(jìn)行運(yùn)動(dòng)、呼吸等各種生命

量；保持體溫

作用分活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。

和防止機(jī)械

損傷。

共同點(diǎn)既是人體的組成物質(zhì)，又是人體內(nèi)的供能物質(zhì)。

注意：1、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪既是人體的組成物質(zhì)，又是人體內(nèi)的供能物質(zhì);

2、維生素缺乏癥:

維生素種類缺乏癥

維生素A皮膚粗糙、夜盲癥

維生素B.神經(jīng)炎、腳氣病

維生素C壞血病

維生素D佝僂?。▋和⒐琴|(zhì)疏松（老人）

二、無(wú)機(jī)鹽和水第6頁(yè)

1、各種無(wú)機(jī)鹽也是食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人體中的無(wú)機(jī)鹽雖然占體重的比例

很小，但是同樣具有重要作用。它們不僅參與組成人體的各種結(jié)構(gòu)，還參與維持

正常的生命活動(dòng)。

第1頁(yè)共18頁(yè)

2、人體無(wú)機(jī)鹽的缺乏癥

無(wú)機(jī)鹽的種類缺乏癥

鈣佝僂?。▋和?、骨質(zhì)疏松（老人）

碘呆小癥、地方性甲狀腺腫大

鐵缺鐵性貧血

鋅生長(zhǎng)發(fā)育不良，味覺(jué)出現(xiàn)障礙

其中缺鈣和維生素D,兒宛易患佝僂?。ㄈ珉u胸、X形或0形腿）；中老年人易患骨質(zhì)疏松

癥。因?yàn)?，?yáng)光有助于維生素D的合成，維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收。

3、水是人體生命活動(dòng)所需的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,也是構(gòu)成人體的重要物質(zhì)，

并在調(diào)節(jié)體溫、排泄代謝廢物等方面發(fā)揮著重要作用。人體主要通過(guò)飲食獲得水。

4、膳食纖維也是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。粗糧、蔬菜和水果中含有較多的膳

食纖維，它們雖然不能被人體消化和吸收，但是具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、利于糞便排

出等作用。

第2節(jié)消化和吸收第11頁(yè)

一、消化道和消化腺第12頁(yè)

1、人體的消化系統(tǒng)分為消化道和消化腺兩部分。

2、口腔是消化道的起始皆分。成年人口腔中的牙分為切牙、尖牙、前磨牙和磨牙。每顆牙

又分為牙冠、牙頸和牙根三部分。

牙由牙釉質(zhì)、牙本質(zhì)、牙和牙骨質(zhì)組成。

牙本質(zhì)是構(gòu)成牙的主體。牙冠的牙本質(zhì)外面覆有牙釉質(zhì)，牙根的牙本質(zhì)外面覆有牙釉質(zhì)，牙

本質(zhì)內(nèi)的腔稱為牙髓腔，其中充滿牙髓。牙髓主要包含神經(jīng)、血管、淋巴等，與營(yíng)養(yǎng)、感覺(jué)

等功能有關(guān)。

3、牙健康是口腔健康的重要組成部分。如果我們不注意口腔衛(wèi)生，不維護(hù)好牙健康，就可

能患踽齒等口腔疾病。

4-.篇齒：口腔中的細(xì)菌能將殘留的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成酸性物質(zhì)，慢慢腐蝕牙表層的牙釉質(zhì)。

受到腐蝕的牙釉質(zhì)會(huì)逐漸變軟、變色，當(dāng)腐蝕由牙釉質(zhì)向牙本質(zhì)發(fā)展時(shí)，牙會(huì)逐漸形成洞,

最后踽洞深達(dá)牙髓腔（牙髓中有神經(jīng)），引起牙痛。因此，早晚、餐后我們應(yīng)該注意清潔牙。

5、人體消化系統(tǒng)的組成

第2頁(yè)共18頁(yè)

內(nèi)布牙齒和舌.

分泌唾液，唾液淀粉牙齒叫/食物.

前能初步消化淀粉舌攪攔食物

煙y二:食物經(jīng)過(guò)的通路I

食道y通過(guò)賦動(dòng).將

）食物投入日

分潮前丁秋

導(dǎo)管流入小揚(yáng)4肝HI?位于q壁匕，分泌胃

液,胃液中含右w酸和蛋

白腳,可初步消化蛋臼質(zhì)

腆,

y分泌胰液,經(jīng)

1導(dǎo)管流入小人

腸

腸腺位于?小揚(yáng)壁匕分泌腸液,腸液

中含有消化精類、蛋白質(zhì)和曲防的的通過(guò)喊動(dòng).將未消

化的食物殘?jiān)虺?/p>

費(fèi)便通過(guò)股

糞便推向肛門

門推出體外

［消化道：口腔、咽、食管、胃、小腸（消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所）、大腸

消化腺：唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟（人體最大的消化腺，分泌膽汁）

二、食物的消化第15頁(yè)

1、物理性消化：食物在消化道內(nèi)被咀嚼和攪拌的過(guò)程。如牙齒的咀嚼、舌頭的攪拌、

胃腸的蠕動(dòng)、膽汁乳化脂肪；

化學(xué)性消化：食物的消化還與消化酶有關(guān)。酶是一類由活細(xì)胞產(chǎn)生的、具有催化能力

的有機(jī)物，又稱生物催化劑。在一定的條件（如適宜的溫度、酸堿度）3消化酶具有類似“剪

刀”的作用，可以將大分子物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)。在各種消化酶的作用下，食物逐漸被

分解為小分子物質(zhì)的過(guò)程屬于化學(xué)性消化。

2、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化

淀粉（從口腔開(kāi)始，有唾液淀粉酷）一麥芽糖f（小腸有胰液和腸液）一葡萄糖

蛋白質(zhì)（從胃開(kāi)始，有胃蛋白酶）一初步消化一（小腸有胰液和腸液）一氨基酸

脂肪（從小腸開(kāi)始）肝分泌膽汁（不含消化酶）乳化脂肪一脂肪微粒一（小腸內(nèi)有胰

液和腸液）一甘油和脂肪酸

物質(zhì)開(kāi)始消化部位消化最終產(chǎn)物參與消化的消化液

I淀粉口腔葡萄糖唾液、吻液、胰液

田

11蛋白質(zhì)氨基酸胃液、腸液、胰液

川脂肪小腸甘油、脂肪酸膽汁、腸液、胰液

第3頁(yè)共18頁(yè)

三、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收第18頁(yè)

①吸收的概念：食物在消化道內(nèi)被消化成為小分子物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)先通過(guò)上皮

細(xì)胞，然后進(jìn)入毛細(xì)血管或毛細(xì)淋巴管，這一過(guò)程稱為吸收。

②營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收的部位：

胃：吸收少量水分、無(wú)機(jī)鹽、酒精；

小腸：吸收全部葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸：大量的水、無(wú)機(jī)鹽、維生素；

大腸：吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽、維生索。

注意：小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

①長(zhǎng)：小腸是最長(zhǎng)的一段消化道，食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間比較長(zhǎng)，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分

吸收；（有利于消化、吸收）

②大：小腸的皺裳、絨毛和微絨毛（小腸上皮細(xì)胞膜的突起）等結(jié)構(gòu)大大增加了小腸的吸收

面積；（有利于消化、吸收）

③多；消化液種類多（如腸液、胰液、膽汁等〉，保證了食物能完全被消化；（有利于消

化）

④?。盒∧c絨毛嬖、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁只由單層細(xì)胞構(gòu)成。（有利于吸收）

第3節(jié)合理膳食與食品安全第22頁(yè)

一、合理膳食第23頁(yè)

⑴《中國(guó)居民膳食指南（2。22）》提出了八條平衡膳食準(zhǔn)則:食物多樣,合理搭配;吃動(dòng)平衡,

健康體重；多吃蔬果、奶類、全谷、大豆;適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;少鹽少油，控糖限酒;

規(guī)律進(jìn)餐，足量飲水;會(huì)烹會(huì)選，會(huì)看標(biāo)簽;公筷分餐，杜絕浪費(fèi)。

⑵青少年飲食：足夠量的糖類（維持生命活動(dòng)）、適量的蛋白質(zhì)（生長(zhǎng)發(fā)育）、一定量的無(wú)

機(jī)鹽、維生素和纖維素，

⑶青少年早餐、午餐、晚餐提供的能量和營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)該分別占全天總量的25%~30%、35%-40%、

30%-35%。我們還要避免高鹽、高、高脂等飲食降低罹患肥胖、心腦血管疾病、糖尿病等

的風(fēng)險(xiǎn)。

注意：①青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)期，需要攝入適量的糖類、蛋白質(zhì)、脂防、

維生素、無(wú)機(jī)鹽和水，滿足生長(zhǎng)發(fā)育和各項(xiàng)生命活動(dòng)的需要。

②青少年肥胖作為世界性的健康問(wèn)題之一，引發(fā)了社會(huì)的普遍關(guān)注。肥胖會(huì)影響

患者身心健康，包括降低生活質(zhì)量、縮短預(yù)期壽命等。嚴(yán)重肥胖還會(huì)影響呼吸,

甚至造成呼吸困難。

③貧血和消瘦是青少年常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題。貧血的類型很多。其中，缺鐵性貧

血的原因是人體對(duì)鐵的攝入不足、吸收障礙或丟失過(guò)多，引起血紅蛋白合成異常。

第5頁(yè)共18頁(yè)

缺鐵性貧血的青少年患者常常表現(xiàn)為乏力、頭昏、心悸、氣促、耳鳴等。

二、食品安全第25頁(yè)

食品安全是指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何危害。

食品安全關(guān)系到每個(gè)人的身體健康和生命安全。為此，我國(guó)制定了《中華人民共和國(guó)食品

安全法》。該法規(guī)定:預(yù)包裝食品必須在包裝的標(biāo)簽、說(shuō)明書上，按照規(guī)定標(biāo)出名稱、規(guī)格、

生產(chǎn)日期、成分或者配料表、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、儲(chǔ)藏條件、生產(chǎn)許可證編號(hào)等。

第13章循環(huán)系統(tǒng)

第1節(jié)血液、血管和心臟第34頁(yè)

一、血液第35頁(yè)

1、血液的組成和功能（取新鮮血液，放入少晟抗凝劑檸檬酸鈉，防止血液凝固）

人的血漿是由血細(xì)胞和血漿組成的。血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞等。

『卜血漿（淡黃色，約占血液總量的55%）］紅細(xì)胞

U-g細(xì)胞和血小板（白色）］.血液白細(xì)胞修嗡白細(xì)胞（淋巴細(xì)胞）

『逛1（紅色）｝血細(xì)胞」血小板

成分一一水，蛋白質(zhì)，無(wú)機(jī)鹽，葡

萄糖I

血漿功能一一運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物等

⑴血液?,紅細(xì)胞：數(shù)目最多，雙凹圓餅狀；內(nèi)有含鐵蛋白質(zhì)的血紅蛋白

?血細(xì)胞1白細(xì)抱：體型最大，數(shù)目最少，有細(xì)胞核，吞噬病菌

〔血小板：體型最小，止血，加速血液凝固

注意：1、當(dāng)血液里紅細(xì)胞的數(shù)量過(guò)少,或者紅細(xì)胞中止紅蛋白的含量過(guò)少,人就會(huì)出現(xiàn)貧

血。

2、當(dāng)白細(xì)胞數(shù)量多時(shí)，人會(huì)得炎癥“

3、當(dāng)體內(nèi)血小板少的時(shí)候，人體會(huì)出現(xiàn)異常出血.

4、血液凝固和血漿內(nèi)的可溶性纖維蛋白原轉(zhuǎn)變?yōu)樨ы愕睦w維

蛋白有關(guān)。血清與血漿的區(qū)別是血清里不含纖維蛋白原。

二、血管第38頁(yè)

種類分布結(jié)構(gòu)特點(diǎn)功能

動(dòng)脈較深管壁厚，彈性大，管腔小，血流速度快把血液從心臟輸送到身體各部分取得血管

靜脈較深或較淺管壁薄，彈性小，管腔大，血流速度慢把血液從身體各部分送回心臟的It管

毛細(xì)遍布全身各管壁極薄，由i層.卜.皮細(xì)胞構(gòu)成，只允許連通最小動(dòng)脈和最小靜脈之間的【fr.管

血管器官組織紅細(xì)胞單行通過(guò)，血流速度最慢

第6頁(yè)共18頁(yè)

注意：1.不是所有的動(dòng)脈血管都流動(dòng)脈血，也不是所有的靜脈血管都流靜脈血。

2.動(dòng)脈血：含氧較多，顏色呈鮮紅色的血液。靜脈血：含氧較少，顏色呈暗紅色的血液。

三、心臟第39頁(yè)

1、心率、脈搏

（1）心率：心臟每分鐘搏動(dòng)的次數(shù)，叫作心率。平靜狀態(tài)下成年人正常的心率平

均每分鐘約75次。

（2）脈搏：動(dòng)脈隨著心臟的收縮和舒張而搏動(dòng)，即動(dòng)脈搏動(dòng)。

2、心臟的結(jié)構(gòu)和功能

⑴如圖，心臟有四個(gè)腔，分別是左心房、左心室（心壁最厚）、右心房、右心室

⑵與心臟連接的血管

-主動(dòng)膿

左心房----肺靜脈左心室----主動(dòng)脈小動(dòng)豚

右心房----上下腔靜脈右心室----肺動(dòng)脈

⑶在心房與心室間有瓣膜，在心室和動(dòng)脈間有瓣膜。這些

瓣膜保證血液只能由心房一心室f動(dòng)脈，而不能倒流。左心室

⑷功能：心臟是血液循環(huán)的動(dòng)力器官。

（5）心臟的工作過(guò)程:心房收縮一心室收縮一心房心室舒張

工作過(guò)程心房收縮心室收縮心房心室都舒張

動(dòng)脈瓣關(guān)閉打開(kāi)關(guān)閉

打開(kāi)［

%房室瓣打開(kāi)關(guān)閉

砥心房心室靜脈

血流方向/

①心房收縮③心房心室舒張I

心室動(dòng)脈心房f心室

四、輸血和血型（課外閱讀）第42頁(yè)

1.輸血和血型

輸血的原則：輸同型血,否則會(huì)出現(xiàn)紅細(xì)胞凝集現(xiàn)象。

人的血型是遺傳的，一般終身不變，最常見(jiàn)的是ABO血型，包括A型、B型、。型、AB

型。

2.血型鑒定

血型鑒定A型B型AB型0型

A型標(biāo)準(zhǔn)血清不凝集凝集凝集不凝集

B型標(biāo)準(zhǔn)血清凝集不凝集凝集不凝集

3.輸血關(guān)系

第7頁(yè)共18頁(yè)

血型一般應(yīng)接受的血型可以接受的血型不能接受的血型

A型A型A型、0型B型、AB型

B型B型B型、0型A型、AB型

AB型（萬(wàn)能受血者）AB型A型、B型、0型、AB型—

0型（萬(wàn)能供血者）0型0型A型、B型、AB型

輸血原則：一般情況下，輸血時(shí)應(yīng)該以輸同型血為原則；只有在沒(méi)有同型血且十分緊急

的情況下，才能輸入異型血。0型血可以輸給各類血型的病人，AB型血的病人可以接受

任何血型的血液。

4.一個(gè)人能一次失血量不超過(guò)血液總量的10%（約400ml）,對(duì)身體健康沒(méi)有太大影響；

一次失血量超過(guò)血液總量的30%（約1200ml）就會(huì)影響生命活動(dòng)，甚至危急生命，需

要輸血搶救。

5.我國(guó)實(shí)行無(wú)償獻(xiàn)血制度，提倡18—55周歲的健康公民自愿獻(xiàn)血。

第2節(jié)血液循環(huán)第43頁(yè)

一、體循環(huán)和肺循環(huán)第44頁(yè)

氧

肺泡二"

二府花族

--------”表示血液循環(huán)中的動(dòng)脈血

......-，，表示血液循環(huán)中的靜脈血

組織細(xì)胞

右

體氧氣、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)1L二氧化碳等廢物心

裳左;室各然全身毛…A各券…A上、房

主動(dòng)脈f動(dòng)脈細(xì)心管靜脈腔靜脈T

而一

循左心房—肺靜脈—月市部毛細(xì)血管網(wǎng)＜.....月市動(dòng)脈，…

環(huán)氧氣1L二氧化碳

肺泡

注---?表示動(dòng)脈血■,...A表示靜?脈血

⑴概念：血液在心臟和全部血管所組成的管道中進(jìn)行的循環(huán)流動(dòng)。

⑵途徑：分為體循環(huán)和肺循環(huán)

①體循環(huán)：左心室一主動(dòng)脈一各級(jí)動(dòng)脈一毛細(xì)血管網(wǎng)一各級(jí)靜脈一上下腔靜冰一

右心房

結(jié)果：血液由動(dòng)脈11變?yōu)殪o脈血

第8頁(yè)共18頁(yè)

②肺循環(huán)：右心室一肺動(dòng)脈f肺部毛細(xì)血管網(wǎng)f肺靜脈f左心房

結(jié)果：血液由靜脈11變?yōu)閯?dòng)脈血

注意：心臟結(jié)構(gòu)與血液循環(huán)的順口溜

①房連靜，室連動(dòng)（血管與心臟連接關(guān)系）

②左動(dòng)右靜（血管中的血液）

③肺反體同（肺循環(huán)和體循環(huán)中血管與血液的關(guān)系）

⑶血液循環(huán)的功能：把氧氣和養(yǎng)料帶到每一個(gè)細(xì)胞，把細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳、尿

素等廢物帶走。

（4）體循環(huán)與肺循環(huán)的比較

①體循環(huán)中，動(dòng)脈流動(dòng)脈血，靜脈流靜脈血；肺循環(huán)中，動(dòng)脈流靜脈血，靜冰流

動(dòng)脈血。

②經(jīng)過(guò)體循環(huán)后，血液由動(dòng)脈血變成靜脈血；經(jīng)過(guò)肺循環(huán)后，血液由靜脈血變成

動(dòng)脈血。

③體循環(huán)和肺循環(huán)同時(shí)進(jìn)行，在心臟處匯合成一條完整的血液循環(huán)路線，承擔(dān)物

質(zhì)運(yùn)輸?shù)墓δ?。?/p>

液在一次完整的循環(huán)過(guò)程中，要經(jīng)過(guò)心臟2次，肺1次。

（5）物質(zhì)通過(guò)不同路密進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程

①某種物質(zhì)（如靜脈注射的藥物被吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等）通過(guò)體循環(huán)進(jìn)入血液循環(huán)

系統(tǒng)后，最先到達(dá)

心臟的右心房，即依次經(jīng)過(guò)心臟的：右心房一右心室一左心房f左心室0

②空氣中的細(xì)微顆粒（如PM2.5）通過(guò)呼吸道進(jìn)入肺，隨著血液循環(huán)，最先到達(dá)

心臟的左心房，即依次經(jīng)過(guò)心臟的：左心房f左心室右心房右心室。

血壓課外閱讀第48頁(yè)

血壓：血液循環(huán)過(guò)程中，血液對(duì)單位面積血管壁的側(cè)壓力，叫作血壓。

心室收縮時(shí)，拉壓上升到達(dá)的最高值叫作收縮壓;心室舒張時(shí)，血壓下降到

達(dá)的最低值叫作舒張壓。平靜狀態(tài)下，健康人收縮壓為13.3T6.0kPa（約

100-120mmHg）,舒張壓為&0~10.6kp（約60~80mnHg）。血壓通常用“收縮壓/舒

張壓”表示。例如，15/10.2kPa（約113/77mmHg）表示收縮壓為15kPa（約113mmHg）.

舒張壓為10.2kPa（約77mmHg）o

高血壓是常見(jiàn)的心血管疾病之一，多見(jiàn)于中老年人群，以體循環(huán)動(dòng)脈血壓持

第9頁(yè)共18頁(yè)

續(xù)增高為主要表現(xiàn)，主要癥狀有頭暈、頭痛、失眠、易疲倦等。高血壓還可能引

發(fā)冠心病、心肌梗死等。所以，高血壓患者要加強(qiáng)血壓監(jiān)測(cè)?？刂剖雏}和脂彷等

的攝入量，多吃新鮮蔬菜、水果，加強(qiáng)體育鍛煉等，可以預(yù)防高血壓。

第14章呼吸系統(tǒng)

第1節(jié)肺與外界的氣體交換第52頁(yè)

一、呼吸系統(tǒng)的組成第53頁(yè)

鼻（能溫暖、濕潤(rùn)、清潔吸入的空氣）

咽（既是氣體的通道，又是食物的通道）

喉

:1管｝（能分泌黏液，黏住灰塵和細(xì)菌形成痰）

:?肺（氣體交換的場(chǎng)所）

右肺

⑴呼吸系統(tǒng)的組成/呼吸道：鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管

［肺］呼吸系統(tǒng)的主要器官，氣體交換的場(chǎng)所）

2、呼吸道的作用：

（1）保證呼吸道內(nèi)的氣體順暢通過(guò)一一呼吸道都有骨或軟骨作支架。

（2）能對(duì)氣體進(jìn)行處理，使到達(dá)肺部的氣體變得溫暖，濕潤(rùn)，清潔。

溫暖：鼻腔內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管。

濕潤(rùn)：鼻腔內(nèi)黏膜分泌的黏液、氣管內(nèi)表面腺細(xì)胞分泌的黏液。

清潔：鼻毛、氣管壁的纖毛，鼻腔內(nèi)鉆膜和氣管內(nèi)表面腺細(xì)胞分泌的黏液。

注意：①注呼吸道對(duì)氣體的處理能力是有限的，因此，俁持環(huán)境中的空氣新鮮、清潔是非常

重要的。

②痰形成的部位是：氣管和支氣管。

③咽是呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的共有結(jié)構(gòu)。在我們吞咽時(shí)，會(huì)厭軟骨會(huì)像蓋于一樣蓋住噪口，

以免食物進(jìn)入氣管。呼吸或說(shuō)話時(shí)會(huì)打開(kāi)，因此，吞咽和呼吸不能同時(shí)進(jìn)行。

二、呼吸運(yùn)動(dòng)第E5頁(yè)

||平氣吸氣《

第10頁(yè)共18頁(yè)

（1）呼吸運(yùn)動(dòng)：胸廓有節(jié)律地?cái)U(kuò)大和縮小的過(guò)程。包括吸氣和呼氣過(guò)程。

a.吸氣：肋間肌收縮一肋骨向上向外運(yùn)動(dòng)一前后徑增大｝一胸廊的容積增大一肺擴(kuò)張一空氣進(jìn)入肺

膈肌收縮一膈頂部下降一上下徑增大J

b.呼氣：肋間肌擴(kuò)張一肋骨向下向里運(yùn)動(dòng)一前后徑縮?。┮恍睾娜莘e縮小一肺回縮一肺內(nèi)氣體排出

膈肌擴(kuò)張一膈頂部上舉一上下徑縮小J

（2）呼吸過(guò)程中肺內(nèi)氣壓曲線圖

外

肺

界

內(nèi)

氣

氣

壓

壓

差

與

a.AB段，肺內(nèi)氣壓〈外界氣壓，氣體入肺，表示吸氣過(guò)程。

b.BC段，肺內(nèi)氣壓,外界氣壓，氣體出肺，表示呼氣過(guò)程。

c.B、C點(diǎn)表示肺內(nèi)氣壓=外界氣壓，其中B點(diǎn)表示吸氣結(jié)束的一瞬間，C

點(diǎn)表示呼氣結(jié)束的一瞬間。

三、肺活量

肺活量：盡力吸氣后再盡力呼氣所能呼出的氣體量，反映肺在一次呼吸運(yùn)動(dòng)

中最大的通氣量。（取最大值）

成年人的肺活量:為2500—4000inlo

第2節(jié)人體內(nèi)的氣體交換第59頁(yè)

一、肺泡與血液的氣體交換第60頁(yè)

毛細(xì)血管壁和肺泡壁擴(kuò)散到肺泡里，再經(jīng)呼氣排出體外。肺泡與周圍毛細(xì)血

管中的血液進(jìn)行氣體交換，稱為肺泡與血液的氣體交換。

二、血液與組織細(xì)胞的氣體交換第63頁(yè)

毛細(xì)血管壁內(nèi)的11液與組織細(xì)胞進(jìn)行氣體交疾稱為血液與組織細(xì)胞的氣體

交換。

第11頁(yè)共18頁(yè)

細(xì)血管網(wǎng)

一表示二氧化碳擴(kuò)散

—*我示輒氣擴(kuò)散—*裊示輒氣擴(kuò)散

圖1肺泡里的氣體交換圖2組織里的氣體交換

⑶體內(nèi)氣體交換

①肺泡內(nèi)氣體交換：肺泡中的氧氣進(jìn)入血液，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡。

結(jié)果：血液由靜脈血變?yōu)閯?dòng)脈血

②組織里的氣體交換：血液中的氧進(jìn)入組織細(xì)胞，組織細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳進(jìn)入

血液。

結(jié)果：血液由動(dòng)脈血變?yōu)殪o脈血。

【特別提醒】：人體內(nèi)的氣體交換實(shí)現(xiàn)方式氣體擴(kuò)散

第15章泌尿系統(tǒng)

第1節(jié)腎臟與尿液形成第69頁(yè)

恥液

一、腎臟的結(jié)構(gòu)第71頁(yè)1物前的感過(guò)

人球__/\

1、腎臟的結(jié)構(gòu)小動(dòng)脈/—原尿

①腎臟主要由皮質(zhì)和髓質(zhì)等部分組成。在腎臟縱剖

面上可以看到，皮質(zhì)位于腎臟的表層，富含血管，溫

新鮮時(shí)呈紅褐色;髓質(zhì)位于深部，血管較少，顏色較

淺；腎孟位于腎臟內(nèi)側(cè)的凹陷處，呈漏斗狀，與輸尿

管連通。

②腎單位是腎的結(jié)構(gòu)和功能單位。腎單位包括腎小

球、腎小囊、腎小管。

注意：a、腎小球是由入球小動(dòng)脈分支形成的血管球，其終端合成一條出球小動(dòng)

脈；b、腎小囊一端包裹腎小球，另一端連著腎小管；c、腎小管匯集成集合管,

并與腎盂相連，出球小動(dòng)脈分支形成的毛細(xì)血管環(huán)繞著腎小管。

一、尿液的形成第72頁(yè)

第12頁(yè)共18頁(yè)

⑴尿液的形成：包括腎小球的濾過(guò)作用和腎小管的重吸收作用：

①腎小球的濾過(guò)作用：血液流經(jīng)腎小球時(shí)，除了血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)外，血漿

的水分、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖、尿素等濾過(guò)到腎小囊腔內(nèi)，形成原尿；

②腎小管的重吸收作用：當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，大部分水、無(wú)機(jī)鹽和全部的葡萄

糖重吸收到腎小管外毛細(xì)血管，余下的形成尿液。

濾過(guò)作用

注意：①血液?原液（原尿）用吸收作用＞尿液

（腎小球）《腎小管）

（腎小囊）

②區(qū)別原尿和血液（血液含大分子蛋白質(zhì)和血細(xì)胞），區(qū)別原尿和血漿（血漿含大分子

蛋白質(zhì)，原尿沒(méi)有），區(qū)別原尿和尿液（尿液不含葡萄糖，但尿素含量升高）。

③血液流經(jīng)腎臟后，仔靜脈中的血液為不含尿素II勺靜脈血。

⑵尿檢分析

正常尿液中不含血細(xì)胞、蛋白質(zhì)、葡萄糖。如尿液含葡萄糖（稱糖尿），可能

是腎小管發(fā)生病變；尿液含蛋白質(zhì)（蛋白尿）或尿液中含血細(xì)胞（血尿），可

能是腎小球發(fā)生病變。

第2節(jié)人體排泄的途徑第75頁(yè)

一、尿液的排出第76頁(yè)

1、人體泌尿系統(tǒng)的組成（圖見(jiàn)課本）

r腎（主要的）——形成尿液

⑴泌尿系統(tǒng)J輸尿管一一輸送尿液

膀胱一一暫時(shí)貯存尿液

＜尿道一一排出尿液

二、汗腺和肺的排泄功能第78頁(yè)

1、人體產(chǎn)生的代謝廢物和多余的水，還可以通過(guò)皮膚內(nèi)的汗腺排出體外。

2、排泄是人體將代謝的產(chǎn)物（包括二氧化碳、無(wú)機(jī)鹽、尿素、水等）排出體外

的過(guò)程。

2、人體排泄的主要器官有腎、肺和皮肽。尿液在腎中形成，其主要成分是尿素、

無(wú)機(jī)鹽和水。二氧化碳通過(guò)肺排出體外，還帶走少量的水。皮膚中的汗腺通過(guò)導(dǎo)

管把汗液排到皮膚表面，汗液主要成分是水、無(wú)機(jī)鹽和少量尿素。

【特別提醒】

第13頁(yè)共18頁(yè)

a.水分排出體外有呼吸、排尿和出汗三條途徑。

b.尿素和無(wú)機(jī)鹽排出體外有排尿和出汗兩條途徑。

c.呼吸系統(tǒng)主要排出二氧化碳，且二氧化碳排出體外只有呼吸一條途徑

第16章人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)

第1節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)第83頁(yè)

一、神經(jīng)系統(tǒng)的構(gòu)成第84頁(yè)

「周圍神經(jīng)系統(tǒng)/大腦⑤大腦

⑴神經(jīng)系統(tǒng)，（腦（高級(jí)中樞）?小腦⑥腦干

中樞神經(jīng)系統(tǒng)J腦干

⑦小月畝

I脊髓（低級(jí)中樞）

注意：①脊髓由灰質(zhì)和白質(zhì)組成，灰質(zhì)里的神經(jīng)中樞控制著一些簡(jiǎn)單的、低級(jí)的活動(dòng);

②大腦也由灰質(zhì)和白質(zhì)組成，灰質(zhì)位于表層，又叫大腦皮層，有語(yǔ)言中樞（人類

特有）、視覺(jué)中樞、聽(tīng)覺(jué)中樞、運(yùn)動(dòng)中樞等，是調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)的最高級(jí)中樞；白質(zhì)

主要由神經(jīng)纖維組成。

③小腦的主要功能是維持身體平衡，使運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)準(zhǔn)確:

腦干有基本生命活動(dòng)中樞，管理著人的心跳、血液循環(huán)和呼吸等生命活動(dòng)。

⑵神經(jīng)元一一神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位神經(jīng)元由突起和細(xì)胞

體構(gòu)成。突起分為軸突和樹(shù)突兩種，樹(shù)突接受其他神經(jīng)元傳來(lái)的興樹(shù)突

奮.軸突傳導(dǎo)細(xì)胞體發(fā)出的神經(jīng)興奮C軸突和樹(shù)突稱為神經(jīng)纖維.細(xì)胞體

細(xì)胞核

許多神經(jīng)纖維集成一束，外面包著由結(jié)締組織形成的膜，就構(gòu)成了

軸突

一?條神經(jīng)。

二、反射是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式第88頁(yè)

（1）反射和反射弧神經(jīng)末梢

反射弧是反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)

反射弧是由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。

a.感受器：能感受刺激，并產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)。

b.傳入神經(jīng)：將神經(jīng)沖動(dòng)傳至脊髓中特定的神經(jīng)中樞。

c.神經(jīng)中樞：接受神經(jīng)沖動(dòng)信號(hào)，并將神經(jīng)沖動(dòng)傳給傳出神經(jīng)。

d.傳出神經(jīng)：將來(lái)自神經(jīng)中樞的神經(jīng)沖動(dòng)傳至效應(yīng)器。

e.效應(yīng)器：接收神經(jīng)沖動(dòng)并作出反應(yīng)。

傳入神經(jīng)

感受器

效應(yīng)器一:：

傳出神經(jīng)

神經(jīng)中樞

（2）反射活動(dòng)過(guò)程中神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)的途徑:感受器一傳入神經(jīng)f神經(jīng)中樞一傳出神經(jīng)一

效應(yīng)器。反射弧必須是完整的，才能順利地完成一個(gè)反射活動(dòng)

特別提醒：反射弧完整子一定發(fā)生反射:反射條件除了要有完整的反射弧外，還要有一

定的刺激

（3）各部位受到損傷時(shí)，人受到外界刺激時(shí)將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象：

當(dāng)感受器或傳入神經(jīng)或神經(jīng)中樞受損時(shí)，既無(wú)感覺(jué)，也無(wú)反應(yīng)

當(dāng)傳出神經(jīng)或效應(yīng)器受損時(shí)，有感覺(jué)但無(wú)反應(yīng)

（4）反射：動(dòng)物通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)外界或內(nèi)部的各種刺激所產(chǎn)生的有規(guī)律的反應(yīng)，是神

經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式。反射的類型有非條件反射和條件反射：

r非條件反射：生來(lái)就有（先天的、低級(jí)的、永久不消失的、其中樞在脊髓、受大腦控制）

I條件反射：通過(guò)學(xué)習(xí)或訓(xùn)練建立起來(lái)的（后天的，高級(jí)的、可以消失、其中樞在大腦）

注意：條件反射是在非條件反射的基礎(chǔ)匕經(jīng)過(guò)一定過(guò)程，在大腦皮層的參與下形成的。

（5）人類特有的條件反射：能對(duì)抽象的語(yǔ)言、文字等信息發(fā)生反應(yīng)。人類特有的大腦

皮層的中樞是語(yǔ)言中樞。

三、人體運(yùn)動(dòng)受神經(jīng)系統(tǒng)支配第93頁(yè)

人體的運(yùn)動(dòng)是在神經(jīng)系統(tǒng)支配下，由肌肉牽拉著骨圍繞關(guān)節(jié)進(jìn)行的。

脫臼是指關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)需中滑脫出來(lái)。

關(guān)智頭

關(guān)節(jié)囊（將相鄰兩骨聯(lián)結(jié)起來(lái)，增加牢固性）

關(guān)％腔（內(nèi)在滑液,可減少怦9針之間的摩擦）

關(guān)節(jié)窩

美6軟骨（減少速動(dòng)時(shí)的摩擦）

關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)示叁田

【特別提醒】

a.關(guān)節(jié)的牢固性與關(guān)節(jié)囊和韌帶有美；關(guān)節(jié)的靈活性與關(guān)節(jié)軟骨和美節(jié)腔內(nèi)的滑

液有關(guān)。

b.脫臼是指關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩中滑脫出來(lái)。

c.關(guān)節(jié)軟骨位于關(guān)節(jié)面上，不是關(guān)節(jié)的基本結(jié)構(gòu)。

③運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)生：神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和控制下,在受到刺激時(shí)，骨骼肌產(chǎn)生收縮或舒張的反應(yīng),

牽動(dòng)相應(yīng)的黃，繞關(guān)節(jié)活動(dòng)。

例如：屈肘時(shí)，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張；伸肘時(shí)，肱二頭肌舒張，肱三頭肌收縮。

第15頁(yè)共18頁(yè)

屈肘動(dòng)作（左）和伸肘動(dòng)作（右）示意圖

第2節(jié)人體的感覺(jué)和感覺(jué)器官第97頁(yè)

一、眼和視覺(jué)第98頁(yè)

⑴眼和視覺(jué)的形成

①眼球的結(jié)構(gòu)：眼球由眼球壁和內(nèi)容物組成，眼球壁包括外膜（角膜、鞏膜）、中膜（虹膜、

睫狀體、脈絡(luò)膜）、內(nèi)摸（又稱視網(wǎng)膜），內(nèi)容物包括房水、晶狀體、玻璃體。

?皿睡狀體（可調(diào)節(jié)晶狀體八度）

虹膜—\/脈絡(luò)膜

（調(diào)節(jié)進(jìn)入眼內(nèi)的光線量）\

（強(qiáng)光卜縮小，弱光卜放大）瞌孔

\、視網(wǎng)膜（有感光細(xì)胞，可形

角膜7r）-成物像并產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)）

A

鞏膜（保護(hù)眼球內(nèi)部結(jié)構(gòu)）------

品狀體

②視覺(jué)的形成

外界物體反射的光線-*晶狀體折射->在視網(wǎng)膜上成像一視神經(jīng)->大腦皮層視覺(jué)中樞形成

視覺(jué)

③眼的衛(wèi)生保健

r近視：由于眼球前后役過(guò)長(zhǎng)或晶狀體曲度過(guò)大，物像落在視網(wǎng)膜的前方。矯正：凹透鏡

t遠(yuǎn)視：由于眼球前后徑過(guò)短或晶狀體曲度過(guò)小，物像落在視網(wǎng)膜的后方。矯正：凸透鏡

二、耳與聽(tīng)覺(jué)第103頁(yè)

①耳的結(jié)構(gòu)和功能：耳由外耳（耳廓、外耳道）、中耳（鼓膜、鼓室、咽鼓管、聽(tīng)小骨）、

內(nèi)耳（半規(guī)管、前庭、耳蝸）三部分組成

內(nèi)耳由耳蝸、前庭和半觀管組成。耳蝸中有聽(tīng)覺(jué)感受器，能感受聲波信息。前庭和半規(guī)管

中有感受頭部位置變化的感受器。有的人暈車、暈船，就與前庭和半規(guī)管的功能有關(guān)。

②聽(tīng)覺(jué)的形成

外界的聲波一外耳道一鼓膜產(chǎn)生振動(dòng)一聽(tīng)小骨一耳蝸一聽(tīng)神經(jīng)一大腦皮層的聽(tīng)覺(jué)中樞形成

聽(tīng)覺(jué)

第16頁(yè)共18頁(yè)

（傳導(dǎo)和放大聲波）

（收集聲波）耳般、

聽(tīng)小骨化

外耳道

耳蝸（含有聽(tīng)覺(jué)感受器,

能感受河波信息）

鼓室咽鼓管

（將聲波轉(zhuǎn)換為振動(dòng)）鼓膜

鼻，咽，喉發(fā)炎時(shí)應(yīng)及時(shí)治療，否則病菌可能通過(guò)咽鼓管侵入中耳，引起中耳炎。

三、皮膚感覺(jué)第104頁(yè)

皮膚感覺(jué)有四種：觸壓覺(jué)、痛覺(jué)、冷覺(jué)、熱覺(jué)。盲人讀盲文主要依靠手指的觸壓覺(jué)。

第3節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)第110頁(yè)

一、內(nèi)分泌系統(tǒng)的構(gòu)成第ill頁(yè)

1、激素由內(nèi)分泌腺或內(nèi)分泌細(xì)胞分泌。各種內(nèi)分泌腺和內(nèi)分泌細(xì)胞組成了人體

的內(nèi)分泌系統(tǒng)。內(nèi)分泌系統(tǒng)與神經(jīng)系統(tǒng)相輔相成，共同調(diào)節(jié)人體的生命活動(dòng)。

2、消化腺、汗腺等是外分泌腺，它們的分泌物經(jīng)由導(dǎo)管分泌到消化道或體外而

發(fā)揮生理功能。而內(nèi)分泌腺或內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素，則通過(guò)毛細(xì)血管直接進(jìn)入

循環(huán)系統(tǒng)，再作用于相應(yīng)的器官、組