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養(yǎng)蝦基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容課件匯報(bào)人:XX目錄01養(yǎng)蝦行業(yè)概述03養(yǎng)蝦場(chǎng)建設(shè)與管理02蝦類生物學(xué)特性04蝦苗培育技術(shù)05蝦類疾病防治06養(yǎng)蝦飼料與營養(yǎng)養(yǎng)蝦行業(yè)概述PARTONE養(yǎng)蝦行業(yè)現(xiàn)狀小龍蝦與對(duì)蝦養(yǎng)殖面積增長,產(chǎn)量穩(wěn)定提升。養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大種苗、飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)不斷完善。產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展養(yǎng)蝦市場(chǎng)分析養(yǎng)殖蝦市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長,得益于消費(fèi)者需求上升。市場(chǎng)規(guī)?,F(xiàn)狀小龍蝦、對(duì)蝦等品種需求旺盛,市場(chǎng)占有率高。主要養(yǎng)殖品種行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)種業(yè)技術(shù)創(chuàng)新分子設(shè)計(jì)育種,提升對(duì)蝦品質(zhì)。養(yǎng)殖模式迭代養(yǎng)殖技術(shù)升級(jí),精養(yǎng)模式成主流。0102蝦類生物學(xué)特性PARTTWO蝦的種類與分類包括中國對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦等,體型大,肉質(zhì)緊實(shí)。對(duì)蝦斑節(jié)蝦體表有橫紋,基圍蝦外殼薄軟,適合不同烹飪方式。斑節(jié)蝦與基圍蝦生長發(fā)育周期幼體發(fā)育階段經(jīng)歷無節(jié)幼體等多次蛻皮養(yǎng)成階段仔蝦后逐漸長成成蝦生活習(xí)性與需求依賴良好水質(zhì),蛻殼需水體中鈣、鎂離子。水質(zhì)與蛻殼蝦類多底棲生活,晝伏夜出,夜間活躍捕食。底棲與晝伏夜出養(yǎng)蝦場(chǎng)建設(shè)與管理PARTTHREE養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇選擇水質(zhì)干凈、水源充足之地,遠(yuǎn)離污染源。水源水質(zhì)要求宜選地勢(shì)平坦、壤土質(zhì)地,排灌方便。地形土質(zhì)條件養(yǎng)殖設(shè)施與設(shè)備建造適宜大小池塘,確保水質(zhì)與深度符合養(yǎng)殖需求。池塘建造安裝增氧、過濾設(shè)備,保障水質(zhì)清新,提高養(yǎng)殖效率。增氧與過濾養(yǎng)殖場(chǎng)日常管理定期檢測(cè)水質(zhì),確保水質(zhì)符合養(yǎng)蝦標(biāo)準(zhǔn),保障蝦的健康生長。水質(zhì)監(jiān)測(cè)合理投喂飼料,避免浪費(fèi)和污染,提高蝦的生長效率和品質(zhì)。飼料管理蝦苗培育技術(shù)PARTFOUR蝦苗的選擇與采購01選擇優(yōu)質(zhì)蝦苗體表干凈,活力強(qiáng),規(guī)格均勻02正規(guī)渠道采購大廠采購,提供健康報(bào)告,確保無病害育苗池的設(shè)置室內(nèi)水泥池,長方形,半埋式池體結(jié)構(gòu)與材質(zhì)面積20-25㎡,深度1.0-1.6m為宜面積與深度配套設(shè)施設(shè)排水孔及集苗槽育苗過程管理定期檢測(cè)水質(zhì),確保適宜蝦苗生長的酸堿度、溫度和溶氧量。水質(zhì)監(jiān)控科學(xué)投喂,根據(jù)蝦苗生長階段調(diào)整飼料種類和投喂量,避免浪費(fèi)和污染。飼料管理蝦類疾病防治PARTFIVE常見蝦病介紹白斑、紅體等病毒病,預(yù)防為主。紅腿、爛鰓等細(xì)菌病,需保持水質(zhì)清潔。病毒性蝦病細(xì)菌性蝦病防疫措施與方法01養(yǎng)殖管理優(yōu)化適時(shí)加水,科學(xué)投喂,避免藥物刺激。02災(zāi)害天氣預(yù)防加固池塘,修繕功能區(qū),保障用水充足。疾病應(yīng)急處理發(fā)現(xiàn)病蝦立即隔離,防止疾病擴(kuò)散,保護(hù)健康蝦群。迅速隔離病蝦01加強(qiáng)增氧,更換新水,改善水質(zhì),減輕蝦體負(fù)擔(dān)。及時(shí)增氧換水02養(yǎng)蝦飼料與營養(yǎng)PARTSIX飼料種類與選擇選擇大品牌,營養(yǎng)均衡,適合各階段蝦。人工配合飼料硅藻、豐年蟲等,富含營養(yǎng),促進(jìn)蝦生長。天然餌料選擇營養(yǎng)需求分析脂肪與碳水脂肪供能,碳水適量,過多影響健康和水質(zhì)。蛋白質(zhì)需求蛋白質(zhì)支持對(duì)蝦生長,需根據(jù)養(yǎng)殖階段配備。01
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