賓館客房考試題及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.客房最基本的功能是（）A.睡眠B.辦公C.娛樂D.用餐2.客房清掃順序一般是（）A.VIP房→住客房→走客房→空房B.住客房→VIP房→走客房→空房C.走客房→住客房→VIP房→空房D.空房→走客房→住客房→VIP房3.客房用品的更新周期一般根據(jù)（）來確定。A.美觀程度B.損壞情況C.使用頻率D.成本4.以下哪種不屬于客房服務(wù)模式（）A.樓層服務(wù)臺B.客房服務(wù)中心C.混合式D.大堂服務(wù)5.客房的布草更換頻率通常是（）A.一天一次B.兩天一次C.三天一次D.視情況而定6.客房迷你吧的管理重點是（）A.補貨B.清潔C.盤點D.以上都是7.客房衛(wèi)生間地面防滑措施主要是（）A.鋪設(shè)防滑墊B.保持干燥C.定期清潔D.以上都對8.客房窗戶玻璃清潔要求（）A.明亮無污漬B.有少量水漬可以C.能看到外面就行D.不用太干凈9.客房內(nèi)的溫度一般保持在（）A.18-20℃B.20-22℃C.22-24℃D.24-26℃10.客房服務(wù)中接到客人投訴，首先要（）A.道歉B.記錄C.解決問題D.向上匯報答案：1.A2.A3.C4.D5.D6.D7.D8.A9.C10.A多項選擇題（每題2分，共10題）1.客房設(shè)施設(shè)備的特點有（）A.種類繁多B.功能多樣C.使用率高D.客人關(guān)注度高2.客房清潔衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)包括（）A.感官標(biāo)準(zhǔn)B.生化標(biāo)準(zhǔn)C.物理標(biāo)準(zhǔn)D.化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)3.客房服務(wù)的特點有（）A.服務(wù)性強B.隨機性強C.私密性強D.復(fù)雜性強4.客房安全管理包括（）A.消防安全B.治安安全C.設(shè)施設(shè)備安全D.客人財產(chǎn)安全5.客房布草的選擇要考慮（）A.舒適度B.耐用性C.美觀性D.成本6.客房迷你吧的商品通常有（）A.飲料B.零食C.酒品D.日用品7.客房衛(wèi)生間的清潔內(nèi)容包括（）A.便器清潔B.臺面清潔C.地面清潔D.鏡子清潔8.客房的照明設(shè)計應(yīng)考慮（）A.亮度B.色溫C.氛圍D.節(jié)能9.客房服務(wù)人員應(yīng)具備的素質(zhì)有（）A.良好的溝通能力B.較強的服務(wù)意識C.熟練的操作技能D.應(yīng)變能力10.客房常見的蟲害有（）A.蟑螂B.蚊子C.老鼠D.蒼蠅答案：1.ABCD2.AB3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD判斷題（每題2分，共10題）1.客房的整潔程度直接影響客人的入住體驗。（）2.客房用品只要能使用就行，不用追求高品質(zhì)。（）3.客房服務(wù)人員可以隨意進入客人房間。（）4.客房的通風(fēng)系統(tǒng)不重要。（）5.客房的布草只要干凈就不需要更換。（）6.客房迷你吧的費用客人退房時統(tǒng)一結(jié)算。（）7.客房衛(wèi)生間的地漏不需要定期清理。（）8.客房的噪音控制對客人影響不大。（）9.客房服務(wù)人員不需要了解客人的特殊需求。（）10.客房的設(shè)施設(shè)備不需要定期維護保養(yǎng)。（）答案：1.√2.×3.×4.×5.×6.×7.×8.×9.×10.×簡答題（總四題，每題5分）1.簡述客房清掃的基本流程。答案：準(zhǔn)備工作，進房，整理床鋪，清理垃圾，擦拭家具，清潔衛(wèi)生間，補充用品，檢查，離開房間。2.如何提高客房服務(wù)質(zhì)量？答案：培訓(xùn)員工提升技能，關(guān)注客人需求及時響應(yīng)，加強與客人溝通，定期檢查設(shè)施設(shè)備確保正常。3.客房安全管理的重要性是什么？答案：保障客人生命財產(chǎn)安全，維護賓館良好形象，避免安全事故帶來的損失。4.怎樣做好客房布草管理？答案：選擇優(yōu)質(zhì)布草，合理確定更換周期，做好收發(fā)記錄，定期盤點，及時處理損壞和丟失。討論題（總四題，每題5分）1.如何處理客人對客房設(shè)施設(shè)備的投訴？答案：先道歉，及時查看問題，能維修盡快維修，無法立刻解決要給客人合理解決方案和補償，跟進處理結(jié)果。2.怎樣提升客房的舒適度？答案：優(yōu)化床鋪、溫度、照明等設(shè)施設(shè)備，提供優(yōu)質(zhì)布草和用品，保持安靜整潔環(huán)境，關(guān)注細節(jié)服務(wù)。3.客房服務(wù)如何應(yīng)對客人的緊急需