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鉆石模型概述鉆石模型又稱競爭優(yōu)勢理論,波特指出一國產(chǎn)業(yè)相對于其他國家具有較強的競爭力不僅僅是依靠生產(chǎn)要素的富裕,而是具有一個完整的發(fā)展體系,取決于四個基本要素,包括生產(chǎn)要素、需求、相關(guān)產(chǎn)業(yè)支持、企業(yè)戰(zhàn)略,還有兩個高級要素,包括機遇與政府(林毅夫,2003)[49]。在波特的鉆石模型中,生產(chǎn)要素是指某個國家某一產(chǎn)業(yè)所需的資源、人力勞動、技術(shù)創(chuàng)新等,而生產(chǎn)要素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中占據(jù)較大比重,茶產(chǎn)業(yè)屬于特色農(nóng)產(chǎn)業(yè),根據(jù)茶產(chǎn)業(yè)的特點,將資源、勞動、技術(shù)三個要素作為影響茶產(chǎn)業(yè)競爭力的生產(chǎn)要素。在資源中,主要受種植面積、氣候條件、土壤條件、地區(qū)文化的限制,在勞動要素方面,種植面積、茶葉產(chǎn)量與茶農(nóng)人數(shù)的多少存在著一定的正向關(guān)系,與勞動力價格存在著一定的反向關(guān)系。在技術(shù)因素方面,茶葉的技術(shù)對于提升茶葉品質(zhì)有著推動作用??萍纪度肱c科研人員可以作為技術(shù)因素的指標。需求狀況是指對國際競爭力來說,積極提高茶葉的技術(shù)標準是打破國際貿(mào)易壁壘的重要途徑,例如積極申請雨林聯(lián)盟認證,可以打開歐美國際市場,提高茶園的良種化率,實現(xiàn)茶葉品質(zhì)標準化、統(tǒng)一化。而在國內(nèi)市場中,國內(nèi)對于恩施茶產(chǎn)業(yè)的需求具體還是歸結(jié)于產(chǎn)品的品質(zhì)以及產(chǎn)品的品牌因素。在茶葉市場中,因為茶葉的品審具有專業(yè)性,市場交易雙方存在著信息不對稱性,相對來說,對茶葉知之甚少的消費者往往更傾向于購買大品牌的茶葉。因此,品牌價值作為影響茶葉的價格的重要因素之一,對于提升茶葉競爭力有著一定的影響。與此同時,人們對于食品安全性重視程度也在不斷加深,茶葉安全性的也被納入考察茶葉品質(zhì)的標準之一。對于茶葉從影響需求的方面進行分析,將品牌價值、安全性、價格納入影響茶產(chǎn)業(yè)競爭力的因素。相關(guān)支持產(chǎn)業(yè)即指其上下游或相關(guān)支持性產(chǎn)業(yè)是否具有市場競爭力。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中,一個產(chǎn)業(yè)不可能單獨獨立出來,它與產(chǎn)業(yè)的上下游之間關(guān)系密切。而對于茶產(chǎn)業(yè)而言,加工業(yè)以及龍頭企業(yè)的發(fā)展對于茶產(chǎn)業(yè)實力的支持也至關(guān)重要。而茶產(chǎn)業(yè)的種植作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè),對于經(jīng)濟的拉動力相對來說并不強,依托茶產(chǎn)業(yè)將第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)相融合發(fā)展特色茶旅促進民族地區(qū)旅游,對于鄉(xiāng)村振興、精準扶貧背景下的民族地區(qū)發(fā)展有著重要的作用。恩施州在近些年就實施全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,以茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以富硒為宣傳亮點,茶旅經(jīng)濟發(fā)展迅速,建設(shè)了女兒城—硒茶小鎮(zhèn)、伍家臺貢茶體驗游、鶴峰生態(tài)茶鄉(xiāng)觀光旅游等項目。因此,加工業(yè)與旅游業(yè)的發(fā)展會影響恩施州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。企業(yè)戰(zhàn)略主要指企業(yè)為了獲得競爭優(yōu)勢、增加收益所采取的一種經(jīng)營方式。在市場經(jīng)濟體制下,產(chǎn)品的市場競爭力受到品牌影響力、產(chǎn)品營銷等多方面的影響。對于茶產(chǎn)業(yè)而言,企業(yè)選擇的營銷方式與市場定位是準確的話,對于企業(yè)而言,實力會不斷增強,逐漸成為區(qū)域內(nèi)的龍頭企業(yè),另外,在銷售中,由于電商平臺的發(fā)展,產(chǎn)品的亮點與文化創(chuàng)新成為了消費者選購商品的原因之一。因此,實施有效的營銷策略對于茶葉的宣傳銷售也是必不可少的。所以,要將茶葉龍頭企業(yè)、營銷策略加入評價區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)競爭力的影響指標中。機遇與政府行為主要是指產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩個外部要素。但是對于現(xiàn)階段的產(chǎn)業(yè)效益并不高的產(chǎn)業(yè)來說,市場作用遠不如政府作用重要。特別是在第一產(chǎn)業(yè)中,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受氣候、政策、經(jīng)濟發(fā)展背景等因素的影響,生產(chǎn)量會波動較大。在供求理論作用下,產(chǎn)品的價格也會因時而變。機遇代表了不確定性,但是為了維護產(chǎn)業(yè)在市場中的穩(wěn)定,政府行為對于產(chǎn)業(yè)的重要性就體現(xiàn)出來。在經(jīng)濟全球化的大背景下,農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易通常遭到貿(mào)易壁壘和技術(shù)壁壘,這時候就需要政府對于農(nóng)產(chǎn)品進行政策補貼,增加產(chǎn)品內(nèi)銷量。而在國內(nèi)市場中,針對于像經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)的農(nóng)業(yè),政府的行為對產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有引領(lǐng)性的作用。而恩施茶產(chǎn)業(yè)就是如此,作為傳統(tǒng)的種植業(yè),在市場經(jīng)濟還未得到完全發(fā)展的情況下,很多的問題還是依靠政府的輔助。政府的政策優(yōu)惠、對基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、資金投入等都會對產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造新的機會或者壓力,從而影響產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。在鉆石模型中提到,如果想要獲得產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢,必須需要生產(chǎn)出差異化的產(chǎn)品,避免產(chǎn)品同質(zhì)化(田暉,2021)[50]。這就對產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和資源整合有較高的要求。而茶葉要突出差異化,主要是表現(xiàn)在茶葉的品牌、品質(zhì)、區(qū)域特色、營銷亮點、文化內(nèi)涵這些方面。對于恩施州茶產(chǎn)業(yè)來說,

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