第1篇一、引言校園食堂作為師生日常飲食的重要場(chǎng)所，人員密集，火源眾多，一旦發(fā)生火災(zāi)，后果不堪設(shè)想。為了保障廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，提高消防安全意識(shí)，特制定本消防安全提示。二、消防安全基礎(chǔ)知識(shí)1.火災(zāi)分類(lèi)火災(zāi)按照燃燒物質(zhì)的性質(zhì)可分為以下幾類(lèi)：（1）A類(lèi)火災(zāi)：固體物質(zhì)火災(zāi)，如木材、棉、麻、紙張等；（2）B類(lèi)火災(zāi)：液體或可熔化固體物質(zhì)火災(zāi)，如汽油、煤油、柴油、甲醇、乙醇、瀝青等；（3）C類(lèi)火災(zāi)：氣體火災(zāi)，如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷等；（4）D類(lèi)火災(zāi)：金屬火災(zāi)，如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯等；（5）E類(lèi)火災(zāi)：帶電火災(zāi)，如變壓器、發(fā)電機(jī)、電動(dòng)機(jī)等。2.火災(zāi)蔓延途徑火災(zāi)蔓延途徑主要有以下幾種：（1）熱傳導(dǎo)：火災(zāi)發(fā)生時(shí)，熱量通過(guò)物體表面?zhèn)鲗?dǎo)至另一物體表面，使另一物體表面溫度升高，達(dá)到著火點(diǎn)而引發(fā)火災(zāi)；（2）熱對(duì)流：火災(zāi)發(fā)生時(shí)，火焰和熱氣上升，帶動(dòng)周?chē)諝饬鲃?dòng)，將熱量傳遞給其他物體；（3）熱輻射：火災(zāi)發(fā)生時(shí)，火焰和熱氣向四周輻射熱量，使周?chē)矬w溫度升高，達(dá)到著火點(diǎn)而引發(fā)火災(zāi)；（4）化學(xué)反應(yīng)：某些物質(zhì)在燃燒過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生新的易燃物質(zhì)，引發(fā)火災(zāi)。3.火災(zāi)報(bào)警方法發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即撥打“119”報(bào)警電話(huà)，報(bào)警時(shí)需提供以下信息：（1）火災(zāi)發(fā)生地點(diǎn)；（2）火災(zāi)發(fā)生時(shí)間；（3）火勢(shì)大??；（4）火源類(lèi)型；（5）被困人員情況；（6）報(bào)警人姓名、聯(lián)系方式。三、校園食堂消防安全管理1.人員管理（1）食堂工作人員應(yīng)具備一定的消防安全知識(shí)，熟悉消防設(shè)施的使用方法；（2）定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，提高消防安全意識(shí)；（3）嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙、使用明火，確保廚房消防安全。2.設(shè)施管理（1）定期檢查食堂消防設(shè)施，確保其完好有效；（2）食堂內(nèi)消防設(shè)施應(yīng)放置在明顯位置，便于使用；（3）定期對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常工作；（4）禁止擅自改動(dòng)消防設(shè)施，確保消防設(shè)施的安全使用。3.用電管理（1）食堂用電設(shè)備應(yīng)選用合格產(chǎn)品，并定期檢查電線(xiàn)、插座等電氣設(shè)備；（2）禁止私拉亂接電線(xiàn)，確保用電安全；（3）禁止使用電爐、電熱毯等大功率電器，避免超負(fù)荷用電；（4）離開(kāi)食堂時(shí)，應(yīng)關(guān)閉電源，確保用電安全。4.食材管理（1）食堂食材儲(chǔ)存應(yīng)分類(lèi)存放，避免易燃、易爆物品與食材混放；（2）食堂內(nèi)禁止存放易燃、易爆物品；（3）食材加工過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格控制火源，避免火災(zāi)發(fā)生。四、校園食堂消防安全注意事項(xiàng)1.禁止在食堂內(nèi)吸煙、使用明火；2.食堂內(nèi)禁止存放易燃、易爆物品；3.定期檢查廚房電器設(shè)備，確保其安全使用；4.離開(kāi)食堂時(shí)，應(yīng)關(guān)閉電源、水源，確保安全；5.食堂工作人員應(yīng)熟悉消防設(shè)施的使用方法，掌握滅火器材的使用技巧；6.發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即報(bào)警，并迅速組織人員疏散；7.食堂內(nèi)應(yīng)設(shè)置明顯的消防安全標(biāo)識(shí)，提醒師生注意消防安全。五、校園食堂消防安全應(yīng)急預(yù)案1.預(yù)案啟動(dòng)（1）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案；（2）食堂工作人員迅速組織人員疏散；（3）報(bào)警，請(qǐng)求消防部門(mén)支援。2.滅火救援（1）使用滅火器、滅火器材等設(shè)備進(jìn)行滅火；（2）切斷電源、水源，防止火勢(shì)蔓延；（3）協(xié)助消防部門(mén)進(jìn)行滅火救援。3.疏散逃生（1）食堂工作人員迅速組織人員疏散；（2）確保人員安全撤離，避免擁擠、踩踏事故；（3）引導(dǎo)被困人員逃生。4.應(yīng)急處置（1）對(duì)受傷人員進(jìn)行急救；（2）協(xié)助消防部門(mén)進(jìn)行火災(zāi)調(diào)查；（3）對(duì)火災(zāi)原因進(jìn)行分析，制定整改措施。六、總結(jié)校園食堂消防安全關(guān)系到廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，各相關(guān)部門(mén)和人員應(yīng)高度重視，切實(shí)加強(qiáng)消防安全管理，提高消防安全意識(shí)，共同營(yíng)造一個(gè)安全、和諧的校園環(huán)境。第2篇尊敬的師生們：校園食堂作為師生日常飲食的重要場(chǎng)所，人員密集，使用電器設(shè)備和燃?xì)庠O(shè)施較多，一旦發(fā)生火災(zāi)，后果不堪設(shè)想。為了確保廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，提高消防安全意識(shí)，現(xiàn)將校園食堂消防安全提示如下：一、提高消防安全意識(shí)1.廣大師生要充分認(rèn)識(shí)消防安全的重要性，樹(shù)立“安全第一”的思想，自覺(jué)遵守消防安全規(guī)章制度。2.食堂工作人員要定期參加消防安全培訓(xùn)，提高消防安全知識(shí)和技能，做到“三懂三會(huì)”（懂火災(zāi)的危險(xiǎn)性、懂預(yù)防火災(zāi)的措施、懂火災(zāi)的撲救方法；會(huì)報(bào)警、會(huì)使用滅火器、會(huì)逃生自救）。二、加強(qiáng)食堂消防安全管理1.食堂消防安全責(zé)任人要明確責(zé)任，制定消防安全管理制度，落實(shí)消防安全措施。2.定期對(duì)食堂消防設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保消防設(shè)施完好有效。3.加強(qiáng)對(duì)食堂用火、用電、用氣管理，嚴(yán)禁違章操作。4.定期檢查消防通道、安全出口是否暢通，確保消防設(shè)施、器材完好。三、食堂火災(zāi)預(yù)防措施1.嚴(yán)格用火管理（1）食堂工作人員在操作過(guò)程中，嚴(yán)禁使用明火。（2）爐灶、烤箱等高溫設(shè)備周?chē)狗胖靡兹嘉锲?。?）食堂內(nèi)禁止吸煙、使用電爐等明火設(shè)備。2.加強(qiáng)用電管理（1）食堂內(nèi)電氣線(xiàn)路要按照規(guī)定進(jìn)行敷設(shè)，嚴(yán)禁私拉亂接。（2）使用電器設(shè)備時(shí)，要確保設(shè)備完好，避免超負(fù)荷運(yùn)行。（3）電氣設(shè)備使用完畢后，要及時(shí)關(guān)閉電源，防止長(zhǎng)時(shí)間通電造成火災(zāi)。3.嚴(yán)格用氣管理（1）食堂內(nèi)燃?xì)夤艿酪ㄆ跈z查，確保管道無(wú)泄漏。（2）燃?xì)庠O(shè)備使用完畢后，要及時(shí)關(guān)閉閥門(mén)，防止燃?xì)庑孤?。?）禁止在燃?xì)夤艿栏浇逊乓兹嘉锲贰?.食堂內(nèi)禁止存放易燃易爆物品（1）食堂內(nèi)禁止存放酒精、汽油等易燃易爆物品。（2）禁止在食堂內(nèi)使用酒精爐、煤油爐等明火設(shè)備。四、火災(zāi)應(yīng)急處置1.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，要保持冷靜，立即報(bào)警。2.火災(zāi)初期，要迅速利用滅火器、滅火器材等進(jìn)行撲救。3.火勢(shì)較大時(shí)，要及時(shí)疏散人員，確保人員安全。4.火災(zāi)撲滅后，要及時(shí)報(bào)告校方，配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查和處理。五、消防安全宣傳教育1.食堂要定期開(kāi)展消防安全宣傳教育活動(dòng)，提高師生消防安全意識(shí)。2.通過(guò)舉辦消防安全知識(shí)講座、發(fā)放宣傳資料等形式，普及消防安全知識(shí)。3.鼓勵(lì)師生積極參與消防安全培訓(xùn)和演練，提高自防自救能力。六、其他注意事項(xiàng)1.食堂工作人員要定期對(duì)消防設(shè)施、器材進(jìn)行檢查，確保其完好有效。2.食堂內(nèi)要設(shè)置明顯的消防安全標(biāo)志，提醒師生注意消防安全。3.食堂內(nèi)要設(shè)置應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志，確保在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，師生能夠迅速疏散。4.食堂內(nèi)要設(shè)置消防水池，確保消防用水充足。5.食堂工作人員要掌握消防水源的位置和使用方法，確保在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速取水滅火。廣大師生們，消防安全關(guān)系到我們每個(gè)人的生命財(cái)產(chǎn)安全，讓我們共同努力，做好校園食堂消防安全工作，為創(chuàng)建安全、和諧的校園環(huán)境貢獻(xiàn)力量。特此提示！校園食堂消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組[[今天日期]]第3篇尊敬的師生們：校園食堂作為師生日常飲食的重要場(chǎng)所，承擔(dān)著保障廣大師生飲食安全的重要責(zé)任。消防安全是校園安全的重要組成部分，關(guān)系到每一位師生的生命安全和財(cái)產(chǎn)安全。為了提高大家的消防安全意識(shí)，預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，特此發(fā)布以下校園食堂消防安全提示：一、食堂消防安全常識(shí)1.食堂火災(zāi)的主要原因（1）用火不慎：如爐灶、炒菜鍋等用火設(shè)備操作不當(dāng)，引發(fā)火災(zāi)。（2）電氣故障：電線(xiàn)老化、短路、漏電等電氣故障，引發(fā)火災(zāi)。（3）易燃易爆物品：食堂內(nèi)儲(chǔ)存的易燃易爆物品如液化氣、酒精等，使用不當(dāng)或泄漏，引發(fā)火災(zāi)。（4）油煙積聚：廚房油煙管道積聚，遇明火或高溫引發(fā)火災(zāi)。2.食堂火災(zāi)的危害（1）造成人員傷亡：火災(zāi)發(fā)生時(shí)，濃煙和高溫可能導(dǎo)致人員窒息、燒傷等嚴(yán)重傷害。（2）財(cái)產(chǎn)損失：火災(zāi)可能造成食堂設(shè)備、食材等財(cái)產(chǎn)損失。（3）影響正常教學(xué)、生活秩序：火災(zāi)發(fā)生會(huì)影響正常的教學(xué)、生活秩序，造成不良社會(huì)影響。二、食堂消防安全管理措施1.加強(qiáng)消防安全教育（1）定期組織消防安全知識(shí)培訓(xùn)，提高師生消防安全意識(shí)。（2）利用校園廣播、宣傳欄等渠道，普及消防安全知識(shí)。2.嚴(yán)格執(zhí)行消防安全操作規(guī)程（1）食堂工作人員必須經(jīng)過(guò)消防安全培訓(xùn)，取得相關(guān)資格證書(shū)后方可上崗。（2）嚴(yán)格執(zhí)行用火、用電、用氣等操作規(guī)程，確保安全。3.加強(qiáng)消防設(shè)施設(shè)備管理（1）定期檢查消防設(shè)施設(shè)備，確保其完好有效。（2）定期更換消防器材，確保其性能符合要求。4.加強(qiáng)火災(zāi)隱患排查（1）定期對(duì)食堂進(jìn)行消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)整改。（2）加強(qiáng)對(duì)廚房油煙管道、電氣線(xiàn)路等易燃易爆物品的檢查，確保其安全。5.制定應(yīng)急預(yù)案（1）制定食堂火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，明確火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處置流程。（2）定期組織消防演練，提高師生應(yīng)急處置能力。三、食堂消防安全提示1.食堂工作人員（1）嚴(yán)格遵守消防安全操作規(guī)程，確保用火、用電、用氣等安全。（2）定期檢查廚房設(shè)備，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)報(bào)告并整改。（3）掌握消防器材的使用方法，確保在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能夠迅速應(yīng)對(duì)。2.學(xué)生（1）不攜帶易燃易爆物品進(jìn)入食堂。（2）不隨意觸摸電氣設(shè)備，防止觸電事故發(fā)生。（3）發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告食堂管理人員。3.保衛(wèi)部門(mén)（1）加強(qiáng)對(duì)食堂的消防安全檢查，確保消防設(shè)施設(shè)備完好有效。（2）定期組織消防演練，提高師生應(yīng)急處置能力。四、食堂消防安全注意事項(xiàng)1.食堂內(nèi)禁止吸煙、使用明火。2.食堂內(nèi)禁止存放易燃易爆物品。3.食堂內(nèi)禁止私拉亂接電線(xiàn)。4.食堂內(nèi)禁止使用大功率電器。5.食堂內(nèi)禁止堵塞消防通道。6.食堂內(nèi)禁止在樓道、樓梯間等公共區(qū)域堆放雜物。7.食堂內(nèi)禁止使用液化氣、酒精等易燃易爆物品。8.食堂內(nèi)禁止在廚房油煙管道附近堆放易燃物品。9.食堂內(nèi)禁止在電氣設(shè)備附近堆放易燃物品。10.食堂內(nèi)禁止在消防設(shè)施設(shè)備附近堆放雜物。五、火災(zāi)逃生與自救1.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，保持冷靜，迅速判斷火勢(shì)和煙霧情況。2.如火勢(shì)較小，可使用滅火器、滅火器材等進(jìn)行初期滅火。3.如火勢(shì)較大，迅速撤離