牧運通官方獸醫(yī)試題題庫第一部分單選題(20題)1、下列屬于一類動物疫病的是________。

A、口蹄疫、炭疽

B、狂犬病、牛結核病

C、高致病性禽流感、布魯氏菌病

D、豬瘟、新城疫

【答案】：D

【解析】本題可依據一類動物疫病的相關知識，對各個選項進行逐一分析。一類動物疫病是指對人與動物危害嚴重，需要采取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施的疫病。選項A中，口蹄疫屬于一類動物疫病，但炭疽屬于二類動物疫病，所以該選項不符合要求。選項B中，狂犬病和牛結核病均屬于二類動物疫病，并非一類動物疫病，該選項錯誤。選項C中，高致病性禽流感屬于一類動物疫病，然而布魯氏菌病屬于二類動物疫病，此選項也不正確。選項D中，豬瘟和新城疫都屬于一類動物疫病，該選項正確。綜上，答案選D。"2、口蹄疫自然感染的潛伏期________。

A、24小時以內

B、24-96小時

C、96小時以上

【答案】：B

【解析】本題考查口蹄疫自然感染潛伏期的相關知識?？谔阋呤且环N由口蹄疫病毒引起的急性、熱性、高度接觸性傳染病。在自然感染情況下，口蹄疫的潛伏期通常為24-96小時。選項A中24小時以內不符合口蹄疫自然感染潛伏期的常見范圍；選項C中96小時以上也與口蹄疫自然感染潛伏期的實際情況不相符。所以本題正確答案是B。"3、檢疫員行使的檢疫權是________。

A、企業(yè)權利

B、個人權利

C、政府職權

D、以上說法均不正確

【答案】：C

【解析】檢疫員是代表政府部門履行檢疫相關職責。政府職權是指國家行政機關依法對國家和社會公共事務進行管理時擁有和行使的具體權力。檢疫工作是政府進行公共衛(wèi)生管理、保障人民健康、維護社會秩序等公共事務管理的重要組成部分，檢疫員執(zhí)行檢疫任務是基于政府賦予的職責和權限，并非企業(yè)權利，企業(yè)權利主要圍繞企業(yè)自身的生產經營等活動；也不是個人權利，個人權利是公民依法享有的各種權益，與檢疫工作的行政屬性不同。所以檢疫員行使的檢疫權是政府職權，答案選C。4、“動物防疫法”規(guī)定了動物檢疫的操作程序，它包括檢疫申報、________和出具證明3個過程。

A、填寫檢疫申報單

B、填寫檢疫記錄

C、藥殘檢測

D、現場檢疫

【答案】：D

【解析】本題主要考查對“動物防疫法”中動物檢疫操作程序的了解。動物檢疫的操作程序包含檢疫申報、現場檢疫和出具證明這3個過程。選項A填寫檢疫申報單是檢疫申報過程中的一個步驟，并非獨立于檢疫申報之外的操作環(huán)節(jié)；選項B填寫檢疫記錄通常是在相關檢疫操作過程中進行記錄的行為，不屬于動物檢疫操作程序的一個獨立階段；選項C藥殘檢測只是檢疫過程中可能涉及到的一項具體檢測項目，并非動物檢疫操作程序的關鍵環(huán)節(jié)。而選項D現場檢疫是動物檢疫操作程序中處于檢疫申報之后、出具證明之前的重要環(huán)節(jié)，所以正確答案是D。"5、豬宰前應停食

A、6小時

B、12小時

C、24小時

D、48小時

【答案】：B

【解析】本題主要考查豬宰前停食時間的相關知識。在生豬屠宰過程中，為了保證豬肉的質量、屠宰操作的便利性以及動物福利等多方面因素，豬宰前需要停食一定時間。選項A，停食6小時時間過短，不足以達到宰前停食的預期效果；選項C，停食24小時時間過長，可能會對豬的健康產生不利影響，也不符合實際操作規(guī)范；選項D，停食48小時更是遠遠超出了合理范圍，會嚴重影響豬的生理狀態(tài)。而選項B，豬宰前停食12小時是比較科學合理的時長，既可以使豬的消化道排空，便于屠宰操作，又能避免因停食時間過長對豬造成不良影響。所以本題正確答案是B。"6、炭疽是一種急性、熱性、敗血性傳染病，主要特征是________、粘膜發(fā)紺和天然孔出血。

A、突然高熱

B、體溫下降

B、體溫下降

【答案】：A

【解析】本題考查炭疽這種急性、熱性、敗血性傳染病的主要特征。我們先來分析選項A，突然高熱符合炭疽作為急性、熱性傳染病的特點。急性傳染病起病通常較為急驟，“熱性”說明會伴有發(fā)熱癥狀，突然高熱是其可能出現的典型表現，且與敗血性等特征相呼應，所以該選項是合理的。接著看選項B，體溫下降不符合“熱性”傳染病的典型特征。熱性傳染病一般體溫是升高而非下降，所以該選項不正確。綜上，本題正確答案為A。"7、豬圓環(huán)病毒病主要感染________，哺乳豬很少發(fā)病。

A、斷奶后仔豬

B、初生乳豬

C、育肥豬

【答案】：A

【解析】本題考查豬圓環(huán)病毒病的主要感染對象。選項A，斷奶后仔豬由于剛經歷斷奶這一應激過程，自身免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全成熟，抵抗力相對較弱，是豬圓環(huán)病毒病的主要感染對象，且題干中提到哺乳豬很少發(fā)病，斷奶后仔豬與哺乳豬在生長階段上相區(qū)分，符合實際情況，所以該選項正確。選項B，初生乳豬通常還能從母體獲取一定的免疫力，且題干明確表示哺乳豬很少發(fā)病，所以初生乳豬并非主要感染對象，該選項錯誤。選項C，育肥豬相較于斷奶后仔豬，其免疫系統(tǒng)相對成熟，抵抗力更強，一般不是豬圓環(huán)病毒病的主要感染群體，該選項錯誤。綜上，本題答案選A。"8、結核病是________

A、豬傳染病

B、牛傳染病

C、人畜共患傳染病

【答案】：C

【解析】該題正確答案為C。結核病是由結核分枝桿菌引起的一種慢性傳染病，其具有廣泛的宿主范圍，不僅可以感染人類，也能在牛、豬等多種動物間傳播，屬于人畜共患傳染病，所以選項C正確。選項A，結核病并非單純的豬傳染??；選項B，同樣它也不是單純的牛傳染病，故A和B選項錯誤。9、我國牛巴貝斯蟲的傳播媒介為"

A.蜱

B.螨蟲

C.蠅

D.蚊"

【答案】：A

【解析】本題考查我國牛巴貝斯蟲的傳播媒介相關知識。牛巴貝斯蟲是一種會對牛的健康產生危害的病原體，其傳播媒介在相關專業(yè)知識中有明確的界定。選項A，蜱是許多病原體的傳播媒介，在我國，蜱也是牛巴貝斯蟲的傳播媒介，所以選項A正確。選項B，螨蟲一般主要引起動物皮膚方面的疾病，如疥螨、癢螨等可導致動物皮膚瘙癢、脫毛等癥狀，但并非牛巴貝斯蟲的傳播媒介，所以選項B錯誤。選項C，蠅類主要傳播一些腸道傳染病、皮膚病等病原體，如蒼蠅可攜帶細菌、病毒等污染食物和環(huán)境，引起相應疾病，但不是牛巴貝斯蟲的傳播媒介，所以選項C錯誤。選項D，蚊主要傳播一些血液傳染病，如瘧疾、登革熱等，在傳播過程中主要將病原體在人和人之間或者動物與人之間進行傳播，并不是牛巴貝斯蟲的傳播媒介，所以選項D錯誤。綜上，本題正確答案是A。"10、亞硝酸鹽中毒的特效解毒藥是（）

A、解磷啶

B、二巰基丙醇

C、美藍

D、乙酰胺

【答案】：C

【解析】本題可根據各選項藥物的功效來判斷亞硝酸鹽中毒的特效解毒藥。-**選項A：解磷啶**解磷啶是有機磷中毒的解毒藥，它能與磷?；憠A酯酶中的磷酰基結合，使膽堿酯酶游離出來，恢復其水解乙酰膽堿的活性，從而解除有機磷農藥中毒癥狀，并非亞硝酸鹽中毒的特效解毒藥，所以A選項錯誤。-**選項B：二巰基丙醇**二巰基丙醇主要用于治療金屬中毒，如砷、汞、金等中毒。它的分子中有兩個巰基，能與金屬離子結合形成穩(wěn)定的絡合物，隨尿液排出體外，達到解毒的目的，與亞硝酸鹽中毒的解毒機制無關，所以B選項錯誤。-**選項C：美藍**美藍（亞甲藍）是亞硝酸鹽中毒的特效解毒藥。亞硝酸鹽中毒會使血紅蛋白中的二價鐵氧化成三價鐵，形成高鐵血紅蛋白，失去攜氧能力，導致組織缺氧。美藍可以使高鐵血紅蛋白還原為正常血紅蛋白，恢復其攜氧功能，從而緩解亞硝酸鹽中毒癥狀，所以C選項正確。-**選項D：乙酰胺**乙酰胺是氟乙酰胺中毒的特效解毒劑，它能競爭酰胺酶，使氟乙酰胺不能脫氨生成氟乙酸，從而消除氟乙酸對三羧酸循環(huán)的毒性作用，起到解毒效果，并非用于亞硝酸鹽中毒的解毒，所以D選項錯誤。綜上，答案選C。"11、________應當向生豬屠宰場派駐動物檢疫人員實施屠宰檢疫。

A、食品藥品監(jiān)督局

B、動物疫病預防控制機構

C、經委

D、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構

【答案】：D

【解析】本題考查對生豬屠宰檢疫派駐主體的知識掌握。選項A，食品藥品監(jiān)督管理局主要負責食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品的安全監(jiān)督管理等工作，并不負責向生豬屠宰場派駐動物檢疫人員實施屠宰檢疫，所以A選項錯誤。選項B，動物疫病預防控制機構主要承擔動物疫病的監(jiān)測、檢測、診斷、流行病學調查、疫情報告以及其他預防、控制等技術工作，并非負責派駐檢疫人員進行屠宰檢疫的主體，所以B選項錯誤。選項C，經濟委員會（經委）主要負責經濟運行調節(jié)、工業(yè)和信息化相關管理等經濟領域方面的工作，與生豬屠宰檢疫的人員派駐無關，所以C選項錯誤。選項D，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構依照相關法律法規(guī)規(guī)定，應當向生豬屠宰場派駐動物檢疫人員實施屠宰檢疫，以保障生豬產品的質量安全和動物衛(wèi)生安全，所以D選項正確。綜上，本題答案是D。"12、動物產品的貯存、銷售也是一個重要的動物防疫控制環(huán)節(jié)，因此________。

A、應辦理動物防疫合格證

B、應辦理動物防疫條件合格證

C、其經營行為、經營場所應當符合規(guī)定的動物防疫條件

【答案】：C

【解析】本題主要考查在動物產品貯存、銷售這一動物防疫控制環(huán)節(jié)的相關要求。選項A，“動物防疫合格證”并非動物產品貯存、銷售環(huán)節(jié)規(guī)定必須辦理的證件，該選項不符合相關規(guī)定要求。選項B，“動物防疫條件合格證”主要適用于動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、動物隔離場所、動物屠宰加工場所以及動物和動物產品無害化處理場所等特定場所，并不專門針對動物產品的貯存、銷售環(huán)節(jié)，所以該選項也不正確。選項C，由于動物產品的貯存、銷售是重要的動物防疫控制環(huán)節(jié)，為了有效防控動物疫病，保證動物產品質量安全，其經營行為和經營場所必須符合規(guī)定的動物防疫條件，該選項符合實際情況和相關規(guī)定。綜上，正確答案是C。"13、生豬屠宰前_______小時內，官方獸醫(yī)應按照《生豬產地檢疫規(guī)程》中“臨床檢查”部分實施檢查。

A、6

B、8

C、2

【答案】：C

【解析】本題考查生豬屠宰前官方獸醫(yī)實施臨床檢查的時間要求。在生豬屠宰相關檢疫工作中，有明確規(guī)定生豬屠宰前2小時內，官方獸醫(yī)應按照《生豬產地檢疫規(guī)程》中“臨床檢查”部分實施檢查。所以該題正確答案是C選項。"14、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定生豬宰后的同步檢疫分為：頭蹄及體表檢查、內臟檢查、胴體檢查、_________、復檢五部分。

A、腰肌檢查

B、宰前檢查

C、旋毛蟲檢查

【答案】：C

【解析】本題可根據生豬屠宰檢疫規(guī)程中關于生豬宰后同步檢疫的內容，對各選項進行分析判斷。###選項A：腰肌檢查在生豬屠宰檢疫規(guī)程所規(guī)定的生豬宰后同步檢疫流程中，并沒有將腰肌檢查單獨列為一個標準的檢查部分，因此該選項不符合要求，予以排除。###選項B：宰前檢查宰前檢查是在生豬屠宰之前進行的檢疫工作，主要是查看生豬在屠宰前的健康狀況等。而本題問的是生豬宰后的同步檢疫內容，宰前檢查明顯不屬于宰后同步檢疫的范疇，所以該選項錯誤，排除。###選項C：旋毛蟲檢查生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定，生豬宰后的同步檢疫分為頭蹄及體表檢查、內臟檢查、胴體檢查、旋毛蟲檢查、復檢五部分。所以旋毛蟲檢查是符合宰后同步檢疫組成部分的內容，該選項正確。綜上，本題的正確答案是C。"15、_______依照動物防疫法和國務院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定對動物、動物產品實施檢疫。

A、國家獸醫(yī)主管部門

B、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構

B、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構

【答案】：B

【解析】本題考查動物、動物產品實施檢疫的主體。依據動物防疫法和國務院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構負責對動物、動物產品實施檢疫。國家獸醫(yī)主管部門主要是進行宏觀管理和政策制定等工作，并非具體實施檢疫的主體。所以本題答案選B。16、炭疽是一種急性、熱性、敗血性傳染病，主要特征是_______、粘膜發(fā)紺和天然孔出血

A、突然高熱

B、體溫下降

C、敗血性低溫

【答案】：A

【解析】本題可根據炭疽這種傳染病的特征來對各選項進行分析判斷。-**選項A：突然高熱**炭疽是一種急性、熱性、敗血性傳染病，“熱性”表明其發(fā)病時往往伴隨著體溫升高的癥狀，突然高熱符合這種熱性傳染病的特點，且在炭疽病發(fā)時，突然高熱常常是其主要表現之一，同時結合主要特征包含粘膜發(fā)紺和天然孔出血，突然高熱是較為合理且常見的伴隨癥狀，所以該選項正確。-**選項B：體溫下降**題干中明確提到炭疽是“熱性”傳染病，“熱性”通常意味著體溫是升高而非下降，所以體溫下降與炭疽作為熱性傳染病的特征不符，該選項錯誤。-**選項C：敗血性低溫**一方面，如前面所述，炭疽是熱性傳染病，會出現體溫升高情況，而不是低溫；另一方面，“敗血性低溫”表述也不符合炭疽這種疾病的典型特征，所以該選項錯誤。綜上，答案選A。"17、生豬屠宰前________小時內，官方獸醫(yī)應按照《生豬產地檢疫規(guī)程》中“臨床檢查”部分實施檢查。

A、6

B、8

C、2

【答案】：C

【解析】本題主要考查生豬屠宰前官方獸醫(yī)實施檢查的時間規(guī)定。依據《生豬產地檢疫規(guī)程》，在生豬屠宰前2小時內，官方獸醫(yī)需按照規(guī)程中“臨床檢查”部分實施檢查。所以本題應選C選項，A選項的6小時以及B選項的8小時均不符合相關規(guī)定。"18、屠宰動物的，應當提前___向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申報檢疫；急宰動物的，可以隨時申報。

A、1天

B、3天

C、6小時

【答案】：C

【解析】本題考查屠宰動物申報檢疫的時間規(guī)定。對于屠宰動物申報檢疫的時間，相關規(guī)定明確了不同情形的要求。題中提到了兩種情況，一種是正常屠宰動物，另一種是急宰動物。急宰動物可以隨時申報檢疫，這是特殊情況的規(guī)定；而對于正常屠宰動物，需要提前一定時間向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申報檢疫。選項A“1天”和選項B“3天”不符合實際規(guī)定的申報時間。根據規(guī)定，屠宰動物的，應當提前6小時向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申報檢疫，所以選項C正確。"19、豬肺疫為散發(fā)性或地方流行性，臨床癥狀表現體溫升高，食欲廢絕。病程為_______。

A、2-3天

B、3-6天

C、1-2天

【答案】：C

【解析】本題主要考查豬肺疫病程相關知識點。豬肺疫呈現散發(fā)性或地方流行性，臨床癥狀有體溫升高、食欲廢絕等特征。對于其病程，選項A的2-3天、選項B的3-6天均不符合豬肺疫實際病程情況，而實際豬肺疫的病程是1-2天，所以正確答案是C。20、豬肺疫為散發(fā)性或地方流行性，臨床癥狀表現體溫升高，食欲廢絕。病程為________。

A、2-3天

B、3-6天

C、1-2天

【答案】：C

【解析】本題考查豬肺疫的病程相關知識。題干描述豬肺疫為散發(fā)性或地方流行性，有體溫升高、食欲廢絕等臨床癥狀，要求選擇其病程。選項A為2-3天，選項B為3-6天，選項C為1-2天。根據相關專業(yè)知識，豬肺疫的病程為1-2天，所以正確答案選C。第二部分多選題(5題)1、在對豬同步檢疫內臟檢查應檢淋巴結有（）。

A、腸系膜淋巴結

B、支氣管淋巴結

C、肝門淋巴結

D、腹股溝深淋巴結

【答案】：AC

【解析】本題主要考查對豬同步檢疫內臟檢查應檢淋巴結的知識掌握。-**選項A：腸系膜淋巴結**：腸系膜淋巴結位于腸系膜內，是豬內臟檢查中重要的應檢淋巴結之一。它在豬的生理機能中與腸道的免疫系統(tǒng)密切相關，通過對腸系膜淋巴結的檢查，可以及時發(fā)現豬腸道是否存在感染、疾病等情況，對于判斷豬的健康狀況具有重要意義，所以該選項正確。-**選項B：支氣管淋巴結**：支氣管淋巴結主要與呼吸系統(tǒng)相關，通常是在對豬的肺部及呼吸道進行檢查時重點關注的淋巴結。而本題問的是內臟檢查應檢淋巴結，內臟主要指的是消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等內部器官，支氣管淋巴結不屬于內臟檢查應重點關注的范圍，所以該選項錯誤。-**選項C：肝門淋巴結**：肝門淋巴結位于肝臟門靜脈周圍，與肝臟的健康狀況緊密相關。肝臟是豬體內重要的代謝和解毒器官，肝門淋巴結的狀況可以反映肝臟是否存在病變或感染等問題，因此是豬同步檢疫內臟檢查應檢的淋巴結之一，該選項正確。-**選項D：腹股溝深淋巴結**：腹股溝深淋巴結主要位于腹股溝區(qū)域，更多地與下肢及周圍組織的淋巴回流相關，并非豬內臟檢查的應檢淋巴結范疇，所以該選項錯誤。綜上，正確答案是AC。"2、在生豬宰前檢查時發(fā)現有（）等疫病癥狀的，限制移動，并按照《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《動物疫情報告管理辦法》和《病害動物和病害動物產品生物安全處理規(guī)程》（GB16548）等有關規(guī)定處理。

A、口蹄疫

B、豬瘟

C、致病性豬藍耳病

D、炭疽

【答案】：ABCD

【解析】本題可依據相關疫病處理規(guī)定來分析每個選項是否符合題干要求。選項A口蹄疫，是由口蹄疫病毒引起的偶蹄動物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，在生豬宰前檢查中若發(fā)現有口蹄疫癥狀，因其具有高度傳染性和危害性，會限制移動，并按照《中華人民共和國動物防疫法》等有關規(guī)定進行處理。選項B豬瘟，是由黃病毒科豬瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的一種急性、發(fā)熱、接觸性傳染傳染病，具有很強的傳染性和致死性，若宰前檢查發(fā)現生豬有豬瘟癥狀，必須限制移動并按規(guī)定處理。選項C致病性豬藍耳病，是由豬繁殖與呼吸綜合征病毒變異株引起的一種急性高致死性疫病，傳播迅速、發(fā)病率和死亡率高，對養(yǎng)豬業(yè)危害極大，宰前發(fā)現生豬有此病癥狀時，要限制移動并遵循相關規(guī)定處理。選項D炭疽，是由炭疽桿菌引起的一種人畜共患急性傳染病，豬感染炭疽后可能成為傳染源，對公共衛(wèi)生安全構成威脅，宰前檢查出有炭疽癥狀的生豬，會限制其移動并依照相關法規(guī)進行處理。綜上所述，在生豬宰前檢查時發(fā)現有口蹄疫、豬瘟、致病性豬藍耳病、炭疽等疫病癥狀的，都需要限制移動并按規(guī)定處理，所以答案選ABCD。"3、發(fā)生動物疫情時，（）等運輸部門應當優(yōu)先組織運送控制、撲滅疫病的人員和有關物質。

A、航空

B、鐵路

C、公路

D、水路

【答案】：ABCD

【解析】本題主要考查發(fā)生動物疫情時承擔優(yōu)先運送控制、撲滅疫病人員和有關物質任務的運輸部門。當發(fā)生動物疫情時，為了能夠迅速有效地控制和撲滅疫病，需要各類運輸方式的協(xié)同配合，及時運送相關人員和物資。航空運輸具有速度快的特點，能夠在最短的時間內將關鍵人員和急需物資送達疫情發(fā)生地，對于緊急應對疫情十分關鍵；鐵路運輸承載量大、運輸效率高，適合長距離、大批量地運輸控制和撲滅疫病所需的人員和物資；公路運輸靈活性強，可以實現門到門的運輸服務，能夠將物資直接運送至疫情防控的各個具體地點；水路運輸則在運輸大型設備和大量物資方面具有成本優(yōu)勢，對于一些可以通過水路運輸的物資能提供高效的運輸方案。綜上所述，航空、鐵路、公路、水路等運輸部門在發(fā)生動物疫情時都應當優(yōu)先組織運送控制、撲滅疫病的人員和有關物質，所以答案選ABCD。"4、運載動物、動物產品的運載工具，轉載前和卸載后都應（）。

A、清洗

B、清潔

C、消毒

D、殺菌

【答案】：AC

【解析】本題主要考查運載動物、動物產品的運載工具在轉載前和卸載后的處理要求。###選項A：清洗清洗是去除運載工具表面可見的污垢、雜質等物質的過程。在運載動物、動物產品后，運載工具表面會附著大量的糞便、飼料殘渣、毛發(fā)等污染物，這些污染物不僅會影響運載工具的衛(wèi)生狀況，還可能攜帶各種病原體。在轉載前和卸載后對運載工具進行清洗，可以有效去除這些可見的污染物，減少病原體的附著載體，為后續(xù)的消毒等處理工作奠定基礎，所以清洗是必要的處理措施之一，選項A正確。###選項B：清潔“清潔”是一個比較寬泛的概念，它強調的是保持環(huán)境或物品的干凈整潔狀態(tài)。雖然清洗也屬于清潔的范疇，但清潔并沒有明確具體的操作方式，相比之下，“清洗”更能準確地表達去除運載工具表面污垢的具體行為。而且單獨的清潔可能無法完全殺滅病原體，不能滿足防止動物疫病傳播的嚴格要求，所以選項B錯誤。###選項C：消毒消毒是指用化學、物理、生物的方法殺滅或者消除環(huán)境中的病原微生物。動物和動物產品本身可能攜帶各種細菌、病毒、寄生蟲等病原體，在運載過程中，這些病原體可能會殘留在運載工具上。如果不進行消毒處理，后續(xù)再運載其他動物或動物產品時，就可能造成疫病的傳播和擴散。因此，在轉載前和卸載后對運載工具進行消毒，能夠有效殺滅殘留的病原體，切斷疫病傳播途徑，保障動物健康和公共衛(wèi)生安全，選項C正確。###選項D：殺菌殺菌主要側重于殺滅細菌，而病原體不僅包括細菌，還包括病毒、真菌、寄生蟲等多種類型。僅僅進行殺菌處理不能完全消除所有可能存在的病原體，無法達到全面防控動物疫病的目的。相比之下，“消毒”的概念更為全面，涵蓋了殺滅各種病原微生物的含義，所以選項D錯誤。綜上，答案選AC。"5、豬屠宰檢疫必須檢驗的部位（）。

A、頭部

B、體表

C、內臟

D、胴體檢疫應檢部分E、旋毛蟲檢驗

【答案】：ABC

【解析】本題考查豬屠宰檢疫必須檢驗的部位相關知識。選項A：頭部是豬屠宰檢疫必須檢驗的部位之一。通過檢查豬的頭部，能查看是否存在病變、寄生蟲等異常情況，比如某些傳染病可能會在頭部表現出特定的癥狀，如淋巴結腫大等，所以對頭部進行檢疫有助于及時發(fā)現疫病，保障豬肉質量安全，該選項正確。選項B：體表檢疫同樣是必不可少的環(huán)節(jié)。通過觀察豬的體表，可以發(fā)現諸如皮膚損傷、潰瘍、結節(jié)等情況，這些可能是某些疾病的外在表現，例如皮膚病、寄生蟲感染或者其他全身性疾病在體表的反映，因此體表是豬屠宰檢疫必須檢驗的部位，該選項正確。選項C：內臟是豬身體的重要組成部分，內臟的健康狀況能直接反映豬的整體健康水平。對豬的內臟（如心、肝、肺、胃、腸等）進行檢查，可以發(fā)現各種病變，如炎癥、腫瘤、寄生蟲等，這些病變可能會影響豬肉的品質和食用安全，所以內臟是豬屠宰檢疫必須檢驗的部位，該選項正確。選項D：題干強調的是必須檢驗的部位，“胴體檢疫應檢部分”表述過于寬泛和籠統(tǒng)，不能明確具體的檢驗部位，不具有實際的針對性和確定性，不符合作為必須檢驗部位的明確要求，所以該選項錯誤。選項E：旋毛蟲檢驗雖然也是豬屠宰檢疫中的一項重要內容，但它并非是必須檢驗的部位，而是針對特定寄生蟲的專項檢驗項目，與題目所問的必須檢驗的部位概念不同，所以該選項錯誤。綜上，本題正確答案選ABC。"第三部分大題(20題)1、生豬產地檢疫規(guī)程適用于中華人民共和國境內生豬的產地檢疫及省內調運種豬的產地檢疫，合法捕獲的野豬的產地檢疫參照執(zhí)行。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法錯誤。生豬產地檢疫規(guī)程適用于中華人民共和國境內生豬的產地檢疫，而省內調運種豬在調出前需進行實驗室檢測，有專門針對種豬調運的相關規(guī)定和要求，并非簡單按照生豬產地檢疫規(guī)程來進行產地檢疫。同時，合法捕獲的野豬應參照《捕獲野生動物產地檢疫規(guī)程》進行檢疫，而不是參照生豬產地檢疫規(guī)程執(zhí)行。所以本題應選B。2、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構對動物、動物產品享有按規(guī)定采樣權、留驗權、抽檢權（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該題答案選A。依據相關法律法規(guī)，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構為切實履行動物衛(wèi)生監(jiān)督職責、保障動物及動物產品的質量安全和公共衛(wèi)生安全，依法享有按規(guī)定對動物、動物產品進行采樣、留驗以及抽檢的權力。所以題干表述正確。3、細菌的繁殖方式是（）。

【答案】：二分裂法【解析】本題考查細菌的繁殖方式這一知識點。細菌以二分裂法進行繁殖，二分裂法是細菌最主要的繁殖方式，在適宜條件下，細菌細胞會進行DNA復制，之后細胞從中部縊裂為兩個子代細胞，從而實現繁殖。所以本題答案是二分裂法。4、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定了生豬宰后的同步檢疫分為：頭蹄及體表檢查、內臟檢查、胴體檢查、旋毛蟲檢查、復檢五部分。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確。生豬屠宰檢疫規(guī)程中，生豬宰后的同步檢疫確實分為頭蹄及體表檢查、內臟檢查、胴體檢查、旋毛蟲檢查、復檢這五部分。所以本題應選A。5、藍耳病特征為厭食、發(fā)熱、懷孕后期發(fā)生流產、產出死胎和木乃伊胎；幼齡仔豬主要表現呼吸道癥狀。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該題表述正確。藍耳病即豬繁殖與呼吸綜合征，其典型特征包含懷孕母豬厭食、發(fā)熱，在懷孕后期易出現流產、產出死胎和木乃伊胎的情況，幼齡仔豬通常主要表現出呼吸道癥狀等。所以答案為A。6、鏈球菌病是由鏈球菌屬中致病性鏈球菌所引起的一種人畜共患的急性、熱性傳染病。慢性的常常為出血性敗血癥和腦炎；急性的以關節(jié)炎、心內膜炎為特點。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該題答案為B，即說法錯誤。依據題目所給內容，鏈球菌病慢性的常表現為關節(jié)炎、心內膜炎，而急性的常為出血性敗血癥和腦炎。題中對于鏈球菌病急性和慢性癥狀的描述與原文信息不符。7、國家實行動物定點屠宰，集中檢疫制度。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】這道題的答案是A，表述正確?！吨腥A人民共和國動物防疫法》等相關法律法規(guī)規(guī)定，國家實行動物定點屠宰、集中檢疫制度。實行這一制度有利于加強對動物屠宰環(huán)節(jié)的管理，有效防控動物疫病，保障動物產品質量安全，維護公共衛(wèi)生安全和人體健康。通過定點屠宰、集中檢疫，可以規(guī)范屠宰行為，提高檢疫效率和質量，從源頭上把控動物產品的安全，防止染疫動物及其產品流入市場。8、豬細小病毒可引起豬的（）病。

【答案】：繁殖障礙【解析】本題考查豬細小病毒引發(fā)病癥的知識點。豬細小病毒主要對豬的繁殖性能產生嚴重影響，它能夠導致母豬出現繁殖障礙相關癥狀，如流產、死胎、木乃伊胎等現象。因此，豬細小病毒可引起豬的繁殖障礙病，故答案應填“繁殖障礙”。9、生豬宰后的同步檢疫與屠宰操作相對應，對同一頭豬的頭、蹄、內臟、胴體等統(tǒng)一編號進行檢疫。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確。生豬宰后的同步檢疫是將宰后檢疫與屠宰操作相對應，按照一定的順序對同一頭豬的頭、蹄、內臟、胴體等統(tǒng)一編號進行同步檢疫。這樣做的目的在于全面、系統(tǒng)地檢查豬的各個部位，以便及時、準確地發(fā)現可能存在的疫病、病變等情況，防止有問題的豬肉流入市場，保障消費者的食品安全。所以本題應選A。10、《動物檢疫合格證明》簽發(fā)日期:用簡寫漢字填寫。如二〇一二年四月十六日。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確"

【解析】本題可根據《動物檢疫合格證明》簽發(fā)日期的填寫規(guī)范來判斷該描述是否正確。《動物檢疫合格證明》的簽發(fā)日期需要用阿拉伯數字填寫年、月、日，而不是用簡寫漢字填寫，所以題目描述錯誤，答案選B。"11、高致病性禽流感屬一類動物疫病。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】本題答案為A，即該說法正確。根據我國相關動物疫病分類規(guī)定，高致病性禽流感屬于一類動物疫病。一類動物疫病是對人與動物危害嚴重，需要采取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施的疫病。高致病性禽流感具有傳播速度快、發(fā)病率和死亡率高等特點，對家禽養(yǎng)殖業(yè)會造成毀滅性打擊，同時也可能對人類健康構成威脅，所以被列為一類動物疫病。12、豬口蹄疫主要癥狀表現在蹄冠、蹄踵、蹄叉、副蹄和吻突皮膚、口腔腭部、頰部以及舌面黏膜等部位出現大小不等的水皰和潰瘍，水皰也會出現于母豬的乳頭、乳房等部位。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確"

【解析】本題可根據豬口蹄疫的主要癥狀相關知識來判斷該表述是否正確。豬口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。其主要癥狀表現為在蹄冠、蹄踵、蹄叉、副蹄和吻突皮膚、口腔腭部、頰部以及舌面黏膜等部位出現大小不等的水皰和潰瘍，此外，水皰也會出現于母豬的乳頭、乳房等部位。所以該表述與豬口蹄疫的實際癥狀表現相符，答案選A。"13、高致病性禽流感屬一類動物疫病。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確，應選A。高致病性禽流感被列為一類動物疫病。一類動物疫病是對人與動物危害嚴重，需要采取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施的疫病。高致病性禽流感傳播速度快、死亡率高，對家禽養(yǎng)殖業(yè)和公共衛(wèi)生安全都具有重大威脅，因此將其劃定為一類動物疫病，以便采取最為嚴格的防控措施來應對和處理。14、動物屠宰加工場所未經審查擅自變更布局、設施設備和制度的，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構給予警告。對不符合動物防疫條件的，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構責令改正；拒不改正或者整改后仍不合格的，由發(fā)證機關收回并注銷《動物防疫條件合格證》。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該題表述正確。依據相關規(guī)定，動物屠宰加工場所若未經審查擅自變更布局、設施設