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文檔簡介

2024年事業(yè)單位招聘“動物檢疫員”職責及技能知識考試題庫與答案一、單選題1.以下哪種疫病屬于一類動物疫?。浚ǎ〢.豬瘟B.雞傳染性支氣管炎C.羊痘D.牛流行熱答案:A。解析:一類動物疫病是對人與動物危害嚴重,需要采取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施的疫病。豬瘟屬于一類動物疫病,雞傳染性支氣管炎、羊痘屬于二類動物疫病,牛流行熱屬于三類動物疫病。2.動物檢疫的性質(zhì)不包括()。A.強制性B.預防性C.福利性D.技術(shù)鑒定性答案:C。解析:動物檢疫具有強制性、預防性、技術(shù)鑒定性等性質(zhì),不具有福利性。3.生豬宰后檢疫時,檢查咬肌是為了檢驗是否感染()。A.豬囊尾蚴B.旋毛蟲C.豬丹毒D.豬肺疫答案:A。解析:豬囊尾蚴主要寄生在豬的肌肉中,咬肌是常檢查的部位之一;旋毛蟲主要通過鏡檢肌肉壓片來檢測;豬丹毒和豬肺疫主要通過觀察胴體的病理變化等進行診斷。4.畜禽定點屠宰廠(場)應當依法向()申請動物防疫條件合格證。A.縣級以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門B.縣級以上地方人民政府衛(wèi)生部門C.縣級以上地方人民政府工商部門D.縣級以上地方人民政府環(huán)保部門答案:A。解析:根據(jù)相關(guān)規(guī)定,畜禽定點屠宰廠(場)應當依法向縣級以上地方人民政府獸醫(yī)主管部門申請動物防疫條件合格證。5.動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)執(zhí)行監(jiān)督檢查任務(wù),可以對依法應當檢疫而未經(jīng)檢疫的動物實施()。A.補檢B.重檢C.抽檢D.免檢答案:A。解析:對于依法應當檢疫而未經(jīng)檢疫的動物,動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)可以實施補檢。6.以下關(guān)于動物檢疫證明的說法,錯誤的是()。A.動物檢疫證明不得轉(zhuǎn)讓B.動物檢疫證明可以涂改C.動物檢疫證明必須按照規(guī)定的格式和內(nèi)容填寫D.動物檢疫證明應當在有效期內(nèi)使用答案:B。解析:動物檢疫證明不得轉(zhuǎn)讓、涂改,必須按照規(guī)定的格式和內(nèi)容填寫,并在有效期內(nèi)使用。7.牛結(jié)核的主要傳播途徑是()。A.消化道B.呼吸道C.皮膚接觸D.血液傳播答案:B。解析:牛結(jié)核主要通過呼吸道傳播,病??人耘懦龅慕Y(jié)核菌隨飛沫漂浮在空氣中,健康牛吸入后易感染。8.雞新城疫的主要特征性病變是()。A.腺胃乳頭出血B.肝臟腫大C.腎臟腫大D.脾臟壞死答案:A。解析:雞新城疫的特征性病變是腺胃乳頭出血,此外還可能有腸道出血等病變;肝臟腫大、腎臟腫大、脾臟壞死等不是雞新城疫的主要特征性病變。9.動物檢疫員在實施檢疫過程中,發(fā)現(xiàn)動物染疫或者疑似染疫的,應當()。A.立即向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告B.自行處理C.繼續(xù)檢疫D.等待上級指示答案:A。解析:發(fā)現(xiàn)動物染疫或者疑似染疫的,動物檢疫員應立即向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告,以便及時采取防控措施。10.對運輸動物的車輛進行消毒,常用的消毒劑是()。A.氫氧化鈉B.氯化鈉C.葡萄糖D.淀粉答案:A。解析:氫氧化鈉具有強腐蝕性和殺菌作用,是常用的車輛消毒劑;氯化鈉、葡萄糖、淀粉不具有消毒作用。二、多選題1.動物檢疫的對象包括()。A.動物B.動物產(chǎn)品C.動物的排泄物D.運載工具答案:ABCD。解析:動物檢疫的對象涵蓋動物、動物產(chǎn)品、動物的排泄物以及運載工具等,以防止疫病傳播。2.以下屬于二類動物疫病的有()。A.高致病性禽流感B.布魯氏菌病C.狂犬病D.雞馬立克氏病答案:BCD。解析:高致病性禽流感屬于一類動物疫病,布魯氏菌病、狂犬病、雞馬立克氏病屬于二類動物疫病。3.動物宰后檢疫的主要方法有()。A.視檢B.觸檢C.剖檢D.嗅檢答案:ABCD。解析:動物宰后檢疫主要通過視檢(觀察外觀)、觸檢(觸摸質(zhì)地)、剖檢(解剖檢查內(nèi)部器官)、嗅檢(聞氣味)等方法進行。4.動物防疫工作的方針是()。A.預防為主B.綜合防控C.重點控制D.全程監(jiān)管答案:AB。解析:動物防疫工作實行預防為主、綜合防控的方針。5.以下關(guān)于動物免疫標識的說法,正確的有()。A.動物免疫標識包括免疫耳標、免疫檔案等B.免疫耳標必須符合國家規(guī)定的標準C.免疫標識不得轉(zhuǎn)讓、偽造D.動物免疫標識是證明動物已經(jīng)免疫的重要依據(jù)答案:ABCD。解析:動物免疫標識包括免疫耳標、免疫檔案等,免疫耳標需符合國家標準,不得轉(zhuǎn)讓、偽造,是證明動物已免疫的重要依據(jù)。6.豬瘟的臨床癥狀包括()。A.高熱稽留B.皮膚出血點C.腹瀉或便秘D.神經(jīng)癥狀答案:ABCD。解析:豬瘟病豬會出現(xiàn)高熱稽留、皮膚有出血點、腹瀉或便秘交替、神經(jīng)癥狀等表現(xiàn)。7.動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的職責包括()。A.動物、動物產(chǎn)品的檢疫工作B.動物防疫的監(jiān)督管理執(zhí)法工作C.動物疫病的監(jiān)測工作D.動物免疫接種工作答案:AB。解析:動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負責動物、動物產(chǎn)品的檢疫工作和動物防疫的監(jiān)督管理執(zhí)法工作;動物疫病的監(jiān)測工作主要由動物疫病預防控制機構(gòu)承擔;動物免疫接種工作一般由養(yǎng)殖場戶或相關(guān)獸醫(yī)人員進行。8.對病死動物及其產(chǎn)品進行無害化處理的方法有()。A.焚燒B.深埋C.化制D.堆肥答案:ABCD。解析:焚燒、深埋、化制、堆肥等都是對病死動物及其產(chǎn)品進行無害化處理的常用方法。9.影響消毒劑消毒效果的因素有()。A.消毒劑的濃度B.消毒時間C.溫度D.有機物的存在答案:ABCD。解析:消毒劑的濃度、消毒時間、溫度以及有機物的存在等都會影響消毒劑的消毒效果。10.動物檢疫員應具備的職業(yè)道德包括()。A.愛崗敬業(yè)B.依法檢疫C.客觀公正D.保守秘密答案:ABCD。解析:動物檢疫員應具備愛崗敬業(yè)、依法檢疫、客觀公正、保守秘密等職業(yè)道德。三、判斷題1.動物檢疫只針對活的動物,不包括動物產(chǎn)品。()答案:錯誤。解析:動物檢疫對象包括動物和動物產(chǎn)品。2.所有動物疫病都可以通過疫苗進行預防。()答案:錯誤。解析:并非所有動物疫病都有有效的疫苗,有些疫病目前還缺乏有效的疫苗防控手段。3.動物檢疫證明可以重復使用。()答案:錯誤。解析:動物檢疫證明具有唯一性和時效性,不得重復使用。4.生豬宰后檢疫時,只需要檢查主要器官,不需要檢查胴體的外觀。()答案:錯誤。解析:生豬宰后檢疫既要檢查主要器官,也要檢查胴體的外觀,通過多方面檢查確保豬肉質(zhì)量安全。5.動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)可以對動物、動物產(chǎn)品進行無償抽檢。()答案:正確。解析:動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)有權(quán)對動物、動物產(chǎn)品進行無償抽檢,以保障動物衛(wèi)生和公共衛(wèi)生安全。6.發(fā)生重大動物疫情時,當?shù)厝嗣裾梢圆扇》怄i、隔離等強制措施。()答案:正確。解析:發(fā)生重大動物疫情時,為防止疫病擴散,當?shù)厝嗣裾袡?quán)采取封鎖、隔離等強制措施。7.動物檢疫員可以在沒有官方獸醫(yī)簽字的情況下出具檢疫證明。()答案:錯誤。解析:檢疫證明必須由官方獸醫(yī)簽字并加蓋動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫專用章后方可生效。8.羊痘是一種可以自愈的疫病,不需要進行特殊處理。()答案:錯誤。解析:羊痘雖然部分輕癥可能自愈,但仍需采取隔離、消毒、治療等措施,防止疫病傳播和病情加重。9.對動物進行免疫接種是預防動物疫病的唯一措施。()答案:錯誤。解析:對動物進行免疫接種是預防動物疫病的重要措施,但不是唯一措施,還包括加強飼養(yǎng)管理、做好衛(wèi)生消毒、嚴格檢疫等綜合防控措施。10.動物檢疫員在工作中發(fā)現(xiàn)違法行為,可以自行進行處罰。()答案:錯誤。解析:動物檢疫員發(fā)現(xiàn)違法行為應及時報告動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu),由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)依法進行處理和處罰。四、簡答題1.簡述動物檢疫的意義。答:動物檢疫具有多方面重要意義:-保障動物健康:通過檢疫可以及時發(fā)現(xiàn)動物疫病,采取相應措施防止疫病傳播和擴散,保護動物群體的健康,減少養(yǎng)殖過程中的經(jīng)濟損失。-保障公共衛(wèi)生安全:許多動物疫病可以傳染給人類,如狂犬病、布魯氏菌病等。嚴格的動物檢疫能夠有效切斷動物疫病向人類傳播的途徑,保障公共衛(wèi)生安全。-促進國際貿(mào)易:在國際動物及動物產(chǎn)品貿(mào)易中,檢疫是重要的技術(shù)壁壘。符合進口國檢疫要求的動物及產(chǎn)品才能順利進入國際市場,有助于促進本國動物及動物產(chǎn)品的出口,推動畜牧業(yè)的國際化發(fā)展。-維護市場秩序:檢疫可以保證進入市場的動物及動物產(chǎn)品質(zhì)量安全,防止病死動物及其產(chǎn)品流入市場,維護正常的市場秩序,保障消費者的合法權(quán)益。2.簡述生豬宰后檢疫的主要程序。答:生豬宰后檢疫主要包括以下程序:-頭部檢疫:檢查兩側(cè)頜下淋巴結(jié),看是否有腫大、出血、壞死等病變,同時檢查咽喉黏膜、扁桃體等部位,主要檢查是否感染炭疽、結(jié)核等疫病。-胴體檢疫:觀察胴體的皮膚、肌肉、脂肪等外觀,檢查有無出血、淤血、膿腫、黃疸等病變;觸檢皮下組織、肌肉的質(zhì)地;必要時剖檢主要淋巴結(jié),如腹股溝淺淋巴結(jié)、髂內(nèi)淋巴結(jié)等,檢查是否有病變。-內(nèi)臟檢疫:-心臟:檢查心外膜、心肌、心內(nèi)膜等,看是否有出血、炎癥、寄生蟲等病變。-肝臟:觀察肝臟的大小、色澤、質(zhì)地,檢查膽囊,剖檢肝門淋巴結(jié),主要檢查是否有肝炎、肝吸蟲等疫病。-肺臟:檢查肺的色澤、彈性,有無充血、水腫、實變、寄生蟲結(jié)節(jié)等病變,同時檢查支氣管淋巴結(jié)。-胃腸:觀察胃腸漿膜,檢查胃腸黏膜,必要時切開檢查,主要檢查是否有腸炎、寄生蟲等。-旋毛蟲檢疫:從胴體左右膈肌腳采取肉樣,制成肌肉壓片,在顯微鏡下檢查是否有旋毛蟲幼蟲。-復檢:經(jīng)過上述各環(huán)節(jié)檢疫后,對胴體和內(nèi)臟進行全面復檢,確保無漏檢情況,最后綜合判定檢疫結(jié)果。3.簡述動物疫病監(jiān)測的主要內(nèi)容。答:動物疫病監(jiān)測主要包括以下內(nèi)容:-疫病發(fā)生情況監(jiān)測:對動物疫病的發(fā)生時間、地點、種類、發(fā)病數(shù)量、死亡數(shù)量等進行詳細記錄和統(tǒng)計,掌握疫病的流行態(tài)勢和分布規(guī)律。-病原監(jiān)測:采集病料進行實驗室檢測,確定疫病的病原種類,如病毒、細菌、寄生蟲等,同時對病原的生物學特性、毒力、抗原性等進行分析,為疫病的診斷和防控提供依據(jù)。-抗體監(jiān)測:通過檢測動物體內(nèi)的抗體水平,了解動物群體的免疫狀態(tài)和感染情況。評估疫苗的免疫效果,判斷是否需要加強免疫接種;同時監(jiān)測動物是否感染過某種疫病。-風險因素監(jiān)測:監(jiān)測與動物疫病發(fā)生相關(guān)的風險因素,如養(yǎng)殖環(huán)境、飼養(yǎng)管理方式、動物引進情況、人員流動等。分析這些因素對疫病發(fā)生的影響,以便采取針對性的防控措施。-疫情預警:根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結(jié)果,對可能發(fā)生的動物疫病進行預警。及時發(fā)布預警信息,提醒相關(guān)部門和養(yǎng)殖者做好防控準備,采取預防措施,防止疫病的發(fā)生和擴散。4.簡述動物檢疫員在工作中應遵守的工作紀律。答:動物檢疫員在工作中應遵守以下工作紀律:-依法檢疫:嚴格按照《中華人民共和國動物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)和檢疫規(guī)程進行檢疫工作,確保檢疫工作的合法性和權(quán)威性。不得超越職權(quán)、濫用職權(quán)或違反法定程序進行檢疫。-客觀公正:在檢疫過程中,要以客觀事實為依據(jù),如實記錄檢疫結(jié)果,不得隱瞞、篡改或偽造檢疫數(shù)據(jù)和信息。做到公平、公正地對待每一個檢疫對象,不受外界因素干擾。-廉潔奉公:不得接受被檢疫單位或個人的賄賂、禮品或其他不正當利益,保持廉潔自律的工作作風。嚴禁利用職務(wù)之便謀取私利,維護檢疫工作的公正性和純潔性。-保守秘密:對在檢疫工作中知悉的被檢疫單位或個人的商業(yè)秘密、動物疫病信息等予以保密,不得泄露給無關(guān)人員。防止因信息泄露給相關(guān)方造成損失或不良影響。-規(guī)范操作:嚴格按照檢疫操作規(guī)程進行操作,確保檢疫結(jié)果的準確性和可靠性。使用的檢疫設(shè)備和試劑要符合質(zhì)量標準,定期進行校準和維護。-堅守崗位:按時上下班,不得擅自離崗、串崗。在工作期間要認真履行職責,不得從事與檢疫工作無關(guān)的事情,確保檢疫工作的正常進行。五、案例分析題某縣動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)接到群眾舉報,稱某養(yǎng)殖場有一批生豬疑似感染疫病。動物檢疫員迅速趕到現(xiàn)場進行調(diào)查。經(jīng)初步檢查,發(fā)現(xiàn)部分生豬出現(xiàn)高熱、皮膚出血點、呼吸困難等癥狀。養(yǎng)殖場負責人表示,這些生豬是從外地購進的,近期才出現(xiàn)癥狀。1.動物檢疫員接下來應該采取哪些措施?答:動物檢疫員接下來應采取以下措施:-進一步檢查診斷:采集病豬的血液、組織等病料,送往實驗室進行詳細的檢測和診斷,確定疫病的種類??梢圆捎醚鍖W檢測、病原學檢測等方法,以準確判斷是何種疫病。-隔離病豬:立即對疑似感染疫病的生豬進行隔離,防止疫病進一步傳播擴散。設(shè)置專門的隔離區(qū)域,安排專人負責管理,限制人員和車輛的進出。-封鎖養(yǎng)殖場:根據(jù)疫病的情況和相關(guān)規(guī)定,對養(yǎng)殖場進行封鎖。在養(yǎng)殖場周圍設(shè)置警示標志,禁止無關(guān)人員和動物進入,限制場內(nèi)動物的移動。-調(diào)查溯源:詳細詢問養(yǎng)殖場負責人生豬的購進渠道、運輸過程、與其他動物的接觸情況等,追溯疫病的來源,排查可能受到感染的其他動物和場所。-報告疫情:及時將疫病情況向上級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和獸醫(yī)主管部門報告,按照規(guī)定的程序和要求進行疫情上報,以便上級部門及時掌握情況,采取相應的防控措施。-消毒處理:對養(yǎng)殖場的圈舍、場地、用具等進行全面的消毒,殺滅可能存在的病原體。選擇合適的消毒劑,按照正確的方法和濃度進行消毒。2.如果經(jīng)檢測確定為豬瘟,應如何進行處理?答:如果確定為豬瘟,應采取以下處理措施:-緊急撲殺:對養(yǎng)殖場內(nèi)所有感染豬瘟和疑似感染的生豬進行撲殺,防止疫病進一步傳播。撲殺過程要嚴格按照操作規(guī)程進行,確保動物的福利和操作人員的安全。-無害化處理:對撲殺的生豬及其產(chǎn)品進行無害化處理,如焚燒、深埋等。處理過程要符合環(huán)保要求,防止環(huán)境污染和疫病傳播。-封鎖疫區(qū):劃定疫點、疫區(qū)和受威脅區(qū),對疫區(qū)進行封鎖。禁止生豬及其產(chǎn)品的調(diào)出,限制人員、車輛和其他動物的進出。在疫區(qū)周圍設(shè)置檢查哨卡,對

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