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15Managementspecificationsformilking2024-07-15發(fā)布本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAM/TC1I阿拉善雙峰駝擠奶廳管理規(guī)范4,1擠奶廳應(yīng)該滿(mǎn)足采集、儲(chǔ)存、檢測(cè)駝奶的基礎(chǔ)條件、設(shè)施設(shè)備、相關(guān)人員，符合《生鮮乳收購(gòu)站4.3水、電、氣等應(yīng)符合安全要求。5.2.1先用35℃~45℃的溫水沖洗奶杯及管道中的殘奶，不循環(huán)，直接排出，直至水變清澈為止。5.2.2用60℃~70℃潔凈的熱水，加入專(zhuān)用堿洗液（pH值在11.55.2.3用35℃~45℃潔凈的溫水,加入專(zhuān)用酸洗液（pH值在2.5～3.5），循環(huán)清洗5min，結(jié)束時(shí)15.2.6用清水將洗滌劑沖洗干凈,將洗凈的奶桶、奶罐等器皿倒置于專(zhuān)用支架上，通5.3擠奶設(shè)備維護(hù)6.2擠奶人員消毒后進(jìn)入擠奶廳。6.3擠奶前對(duì)擠奶機(jī)奶杯、連接管、奶桶清洗消毒7.1提前啟動(dòng)冷藏罐制冷機(jī)，使貯奶罐冷卻介質(zhì)溫度保持在0℃~1℃。7,4冷藏罐中鮮奶貯藏時(shí)間最長(zhǎng)不應(yīng)超過(guò)48h。9.2對(duì)異常情況進(jìn)行調(diào)查，查明原因并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。9.3定期對(duì)異常情況進(jìn)行匯總和分析，為奶廳管理提供參考。10.1奶廳內(nèi)應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)識(shí)及監(jiān)控記錄設(shè)備。10.2定期對(duì)奶廳進(jìn)行安全檢查，確保設(shè)備設(shè)施安全運(yùn)行。10.3對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，提高工作人員的安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。10.
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