牧運通官方獸醫(yī)試題題庫第一部分單選題(20題)1、飼養(yǎng)、經營動物的單位或個人在動物出售或調運離開產地時，應當向____C____申報檢疫，跨省市調運乳用、種用動物及其精液、胚胎、種蛋的，應向輸入地省級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申請辦理審批手續(xù)，憑審批單申報檢疫。

A、當?shù)貏游镆卟☆A防控制中心

B、當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政機關

C、當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構或其設立的檢疫申報點

D、當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督局

【答案】：C

【解析】本題考查飼養(yǎng)、經營動物在出售或調運離開產地時的檢疫申報主體相關知識。###分析選項A當?shù)貏游镆卟☆A防控制中心主要負責動物疫病的監(jiān)測、檢測、診斷、流行病學調查、疫情報告以及其他預防、控制等技術工作，并不負責接受動物出售或調運時的檢疫申報，所以選項A錯誤。###分析選項B當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政機關主要承擔畜牧獸醫(yī)行業(yè)的行政管理職能，如制定政策、法規(guī)執(zhí)行監(jiān)督等，并非直接受理檢疫申報的機構，所以選項B錯誤。###分析選項C根據(jù)相關規(guī)定，飼養(yǎng)、經營動物的單位或個人在動物出售或調運離開產地時，應當向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構或其設立的檢疫申報點申報檢疫。這是符合實際操作流程和規(guī)范的，所以選項C正確。###分析選項D當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督局主要負責食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品等的監(jiān)管工作，與動物檢疫申報工作沒有直接關聯(lián)，所以選項D錯誤。綜上，答案選C。"2、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定13個檢疫對象：口蹄疫、豬瘟、_______、炭疽、豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒、豬Ⅱ型鏈球菌病、豬支原體肺炎、絲蟲病、豬囊尾蚴病、旋毛蟲病。

A、豬細小病毒病、高致病性豬藍耳病

B、高致病性豬藍耳病、副豬嗜血桿菌病

C、高致病性豬藍耳病、豬乙型腦炎

【答案】：B

【解析】本題考查生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫對象相關知識。解題關鍵在于準確記憶生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的13個檢疫對象具體內容，然后將各選項與已知的檢疫對象和題目中未填的空缺處進行匹配分析。生豬屠宰檢疫規(guī)程明確規(guī)定了13個檢疫對象，題目中已給出部分檢疫對象，需要從選項中選出符合空缺處的內容。-**選項A分析**：豬細小病毒病并不在生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的13個檢疫對象范圍內，所以選項A不符合要求。-**選項B分析**：高致病性豬藍耳病和副豬嗜血桿菌病均為生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫對象，該選項內容與生豬屠宰檢疫規(guī)程的規(guī)定相符，所以選項B正確。-**選項C分析**：豬乙型腦炎同樣不在生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的13個檢疫對象之列，因此選項C不正確。綜上，答案是B。"3、以下屬于細菌的特殊結構的是（）？A細胞壁B細胞膜C細胞質D芽胞

【答案】：D

【解析】本題主要考查細菌的特殊結構相關知識。選項A，細胞壁是細菌的基本結構之一，它位于細菌細胞的最外層，對細菌起到保護和維持形態(tài)的作用，并非細菌的特殊結構，所以A選項錯誤。選項B，細胞膜也是細菌的基本結構，它具有物質運輸、能量轉換、信號傳導等多種重要功能，是細菌進行生命活動的重要組成部分，不屬于特殊結構，故B選項錯誤。選項C，細胞質是細菌細胞內的半透明、膠狀、顆粒狀物質，包含了各種細胞器和營養(yǎng)物質等，同樣屬于細菌的基本結構，不是特殊結構，因此C選項錯誤。選項D，芽胞是某些細菌在一定的環(huán)境條件下，細胞質脫水濃縮形成的一個圓形或橢圓形的休眠體。芽胞具有很厚的多層膜結構，對熱、干燥、輻射、化學消毒劑等理化因素有強大的抵抗力，是細菌的特殊結構，所以D選項正確。綜上，本題答案選D。"4、動物疫情實行報告制度，共分________疫情報告系統(tǒng)。

A、1級

B、2級

C、3級

D、4級

【答案】：D

【解析】本題主要考查動物疫情報告制度分級的相關知識。動物疫情實行報告制度，其疫情報告系統(tǒng)分為4級，所以該題應選D選項。5、生豬宰后檢疫中，需要采集膈肌進行檢疫的程序是________。

A、旋毛蟲檢驗

B、胴體檢驗

C、體表皮膚檢驗

D、腸系膜檢驗

【答案】：A

【解析】本題主要考查生豬宰后檢疫中不同檢疫程序所對應的操作。選項A：旋毛蟲檢驗是生豬宰后檢疫的重要環(huán)節(jié)，在該檢驗程序中，需要采集膈肌進行檢疫，因為旋毛蟲常寄生于動物的膈肌等部位，通過對膈肌的檢驗可以有效檢測出是否感染旋毛蟲，所以選項A正確。選項B：胴體檢驗主要是對豬屠宰后的軀體進行全面檢查，包括對肌肉、骨骼、內臟等部位的檢查，以判斷是否存在疾病、損傷等情況，并不涉及采集膈肌進行檢疫這一特定操作，所以選項B錯誤。選項C：體表皮膚檢驗主要是觀察豬體表皮膚的色澤、有無病變、損傷、寄生蟲等情況，通過視覺觀察等方式進行，不需要采集膈肌，所以選項C錯誤。選項D：腸系膜檢驗主要是針對腸系膜進行檢查，觀察腸系膜上有無淋巴結腫大、寄生蟲寄生等情況，并非采集膈肌進行檢疫，所以選項D錯誤。綜上，答案選A。"6、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定，發(fā)現(xiàn)有豬丹毒、_______、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、豬副傷寒等疫病癥狀的，患病豬按國家有關規(guī)定處理，同群豬隔離觀察，確認無異常的，準予屠宰；隔離期間出現(xiàn)異常的，按國家相關規(guī)定處理。

A、口蹄疫、豬肺疫

B、口蹄疫、豬瘟

C、豬肺疫、豬Ⅱ型鏈球菌病

【答案】：C

【解析】本題主要考查生豬屠宰檢疫規(guī)程中關于疫病癥狀的相關規(guī)定。解題關鍵在于準確記憶規(guī)程中所涉及的疫病名稱。逐一分析各選項：-選項A：口蹄疫雖為重要豬疫病，但在本題題干所要求的疫病列舉中，該選項缺少豬Ⅱ型鏈球菌病，不符合生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定，所以選項A錯誤。-選項B：口蹄疫和豬瘟均為豬常見且危害較大的疫病，但同樣不滿足題干中疫病癥狀的正確組合，缺少豬肺疫和豬Ⅱ型鏈球菌病，不符合要求，所以選項B錯誤。-選項C：豬肺疫、豬Ⅱ型鏈球菌病與題干中已給出的豬丹毒、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、豬副傷寒等疫病一起，符合生豬屠宰檢疫規(guī)程中對于出現(xiàn)疫病癥狀時的處理所涉及的疫病范圍規(guī)定，所以選項C正確。綜上，答案選C。"7、豬旋毛蟲檢驗的肉樣采自橫膈膜肌腳，重約________克。

A、1—5

B、15—25

C、30—50

D、60—100

【答案】：B

【解析】本題考查豬旋毛蟲檢驗肉樣的采集相關知識。豬旋毛蟲檢驗時，其肉樣采自橫膈膜肌腳，重量約為15-25克，所以答案選B。8、目前我國在全國范圍內對口蹄疫、高致病性禽流感、________、豬瘟等動物疫病實行強制免疫。

A、炭疽

B、牛瘟

C、高致病性藍耳病

D、偽狂犬病

【答案】：C

【解析】本題主要考查我國實行強制免疫的動物疫病相關知識。在我國，出于對動物健康和公共衛(wèi)生安全的考慮，在全國范圍內對口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性藍耳病、豬瘟等動物疫病實行強制免疫。這是基于這些疫病具有高傳染性、高致病性等特點，對畜牧業(yè)生產和公共衛(wèi)生安全構成嚴重威脅。選項A，炭疽雖也是一種重要的動物疫病，但并不在題目所提及的全國范圍內實行強制免疫的疫病范圍內；選項B，牛瘟在我國已經被消滅，不存在強制免疫的情況；選項D，偽狂犬病同樣不屬于題目所涉及的全國強制免疫的動物疫病范疇。綜上所述，正確答案是C選項。"9、亞硝酸鈉中毒的特效解毒藥是

A、解磷啶

B、二巰基丙醇

C、美藍

D、乙酰胺"

【答案】：C

【解析】本題可通過逐一分析各選項藥物的適用解毒情況，來確定亞硝酸鈉中毒的特效解毒藥。-**選項A：解磷啶**解磷啶主要用于有機磷農藥中毒的解救。有機磷農藥中毒時，會抑制膽堿酯酶的活性，解磷啶能夠與磷?；憠A酯酶中的磷?；Y合，使膽堿酯酶恢復活性，從而發(fā)揮解毒作用。所以解磷啶并非亞硝酸鈉中毒的特效解毒藥，該選項錯誤。-**選項B：二巰基丙醇**二巰基丙醇是一種金屬解毒劑，可用于砷、汞、金等重金屬中毒的治療。它能與金屬離子結合形成穩(wěn)定的絡合物，從而促進金屬離子的排出，減輕中毒癥狀。因此，二巰基丙醇不適用于亞硝酸鈉中毒的解毒，該選項錯誤。-**選項C：美藍**美藍（亞甲藍）是亞硝酸鈉中毒的特效解毒藥。亞硝酸鈉可使血紅蛋白氧化為高鐵血紅蛋白，導致組織缺氧。美藍能夠將高鐵血紅蛋白還原為正常血紅蛋白，恢復其攜氧能力，從而緩解亞硝酸鈉中毒引起的缺氧癥狀。所以該選項正確。-**選項D：乙酰胺**乙酰胺主要用于有機氟農藥中毒的解毒。有機氟農藥中毒可干擾三羧酸循環(huán)，乙酰胺能與有機氟在體內的代謝產物氟乙酸競爭活性基團，從而達到解毒的目的。故乙酰胺不是亞硝酸鈉中毒的特效解毒藥，該選項錯誤。綜上，本題正確答案是C。"10、豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標識，需要再次加施畜禽標識的，在________加施。

A、左耳上部

B、右耳上部

C、右耳中部

【答案】：C

【解析】本題考查畜禽標識加施位置的相關知識。已知豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標識，而當需要再次加施畜禽標識時，按照規(guī)定應在右耳中部加施。選項A的左耳上部不符合再次加施標識的規(guī)定位置；選項B的右耳上部也不是再次加施畜禽標識的正確位置。所以本題正確答案是C。11、胴體檢疫其一環(huán)節(jié)剖開兩側________檢查有無囊尾蚴、傷等病變。

A、臂頭肌

B、斜方肌

C、腰肌

D、顴肌

【答案】：C

【解析】本題考查胴體檢疫環(huán)節(jié)中檢查特定病變的具體部位知識。在胴體檢疫中，需要對動物身體特定部位進行檢查以確定是否存在囊尾蚴、傷等病變。逐一分析各選項：-選項A：臂頭肌主要位于動物的前肢部位，并非胴體檢疫時檢查囊尾蚴等病變的典型部位。-選項B：斜方肌主要是負責肩部和頸部運動的肌肉，一般不是檢查此類病變的關鍵部位。-選項C：腰肌是位于腰部的肌肉，在胴體檢疫時，剖開兩側腰肌檢查有無囊尾蚴、傷等病變是胴體檢疫的重要環(huán)節(jié)之一，該選項正確。-選項D：顴肌主要與面部運動相關，與胴體檢疫環(huán)節(jié)中檢查囊尾蚴等病變無關。綜上，答案選C。"12、動物衛(wèi)生監(jiān)督機構或檢疫申報點受理檢疫申報后，檢疫員應填寫________記錄，記錄畜主、聯(lián)系方式、申報檢疫動物種類、數(shù)量、用途、預約檢疫時間等；檢疫工作結束填寫檢疫記錄；做好相關報表。

A、檢疫

B、報檢

C、防疫

D、消毒

【答案】：B

【解析】本題主要考查動物衛(wèi)生監(jiān)督機構或檢疫申報點在受理檢疫申報后相關記錄的填寫內容。###選項A分析檢疫記錄一般是在檢疫工作結束后填寫，用于記錄檢疫過程和結果等相關信息，而不是在受理檢疫申報時填寫，所以選項A不符合要求。###選項B分析報檢記錄是在動物衛(wèi)生監(jiān)督機構或檢疫申報點受理檢疫申報后，由檢疫員填寫的，該記錄需要包含畜主、聯(lián)系方式、申報檢疫動物種類、數(shù)量、用途、預約檢疫時間等內容，與題干描述相符，因此選項B正確。###選項C分析防疫記錄主要是針對防疫工作開展情況的記錄，如疫苗接種情況、防疫措施實施情況等，與受理檢疫申報時所填寫記錄的內容和用途不相關，所以選項C不正確。###選項D分析消毒記錄是對消毒工作的詳細記載，包括消毒時間、地點、消毒藥物及劑量等信息，和受理檢疫申報時填寫的記錄內容不同，故選項D錯誤。綜上，本題答案選B。"13、炭疽菌形狀是（）？A球桿菌B竹節(jié)狀C鏈狀球菌D分支桿菌

【答案】：B

【解析】本題主要考查炭疽菌形狀的相關知識。逐一分析各選項：-選項A：球桿菌是細菌的一種形態(tài)，但炭疽菌并非球桿菌，所以A選項錯誤。-選項B：炭疽菌在顯微鏡下觀察呈竹節(jié)狀排列，因此該選項正確。-選項C：鏈狀球菌是呈鏈狀排列的球菌，這與炭疽菌的形狀特征不符，所以C選項錯誤。-選項D：分支桿菌是一類細長略帶彎曲、有分支生長趨勢的桿菌，炭疽菌不屬于分支桿菌，所以D選項錯誤。綜上，答案選B。"14、為有效預防難產，應進行臨產檢查，牛的臨產檢查時機應在__________

A.產前l(fā)天

B.開始出現(xiàn)腹痛

C.胎膜露出至排出胎兒期間

D.超過產出時間不能排出

【答案】：C

【解析】本題主要考查牛臨產檢查時機的相關知識，我們需要對每個選項進行分析，判斷其是否為有效預防難產時牛進行臨產檢查的正確時機。-**選項A：產前1天**產前1天進行檢查，距離實際分娩可能還有一定時間，此時檢查對于及時發(fā)現(xiàn)難產相關問題的針對性不強，無法精準判斷在分娩過程中是否會出現(xiàn)難產情況，不能有效預防難產，所以該選項錯誤。-**選項B：開始出現(xiàn)腹痛**牛開始出現(xiàn)腹痛僅僅是分娩開始的一個前期信號，此時可能尚未進入到關鍵的產出階段，過早檢查可能無法準確把握難產的潛在因素，不能及時有效地預防難產，因此該選項錯誤。-**選項C：胎膜露出至排出胎兒期間**在胎膜露出至排出胎兒期間進行臨產檢查，這是分娩的關鍵階段。此時通過檢查可以及時發(fā)現(xiàn)胎兒的胎位、姿勢是否正常，以及產道情況等，能夠迅速判斷是否存在難產風險，并及時采取相應措施，從而有效預防難產，所以該選項正確。-**選項D：超過產出時間不能排出**當超過產出時間仍不能排出胎兒時，難產情況實際上已經發(fā)生，此時進行檢查雖然也有必要，但已經不屬于預防難產的范疇，而是針對難產現(xiàn)狀進行處理了，所以該選項錯誤。綜上，答案選C。"15、飼養(yǎng)、經營動物的單位或個人在動物出售或調運離開產地時，應當向________申報檢疫，跨省市調運乳用、種用動物及其精液、胚胎、種蛋的，應向輸入地省級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申請辦理審批手續(xù)，憑審批單申報檢疫。

A、當?shù)貏游镆卟☆A防控制中心

B、當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政機關

C、當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構或其設立的檢疫申報點

D、當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督局

【答案】：C

【解析】本題考查飼養(yǎng)、經營動物的單位或個人在動物出售或調運離開產地時的檢疫申報主體相關知識。首先分析選項A，當?shù)貏游镆卟☆A防控制中心主要負責動物疫病的監(jiān)測、檢測、診斷、流行病學調查、疫情報告以及其他預防、控制等技術工作，并不負責接收檢疫申報，因此選項A不正確。接著看選項B，當?shù)匦竽莲F醫(yī)行政機關主要承擔畜牧獸醫(yī)行政管理職能，如制定政策、法規(guī)執(zhí)行等，通常不直接受理具體的檢疫申報業(yè)務，所以選項B不符合要求。再看選項C，根據(jù)相關規(guī)定，飼養(yǎng)、經營動物的單位或個人在動物出售或調運離開產地時，應當向當?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督機構或其設立的檢疫申報點申報檢疫。這是符合實際操作流程和規(guī)定的，所以選項C正確。最后看選項D，當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督局主要負責食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品等的監(jiān)督管理工作，與動物檢疫申報工作并無關聯(lián)，因此選項D錯誤。綜上，本題正確答案是C。"16、重大疫情發(fā)生時，省、自治區(qū)、直轄市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構應當在接到報告后________，向省、自治區(qū)、直轄市人民政府獸醫(yī)主管部門和國務院獸醫(yī)主管部門所屬的動物衛(wèi)生監(jiān)督機構報告。

A、1小時內

B、2小時內

C、4小時內

【答案】：A

【解析】本題考查重大疫情發(fā)生時省、自治區(qū)、直轄市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的報告時限規(guī)定。根據(jù)相關規(guī)定，重大疫情發(fā)生時，省、自治區(qū)、直轄市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構應當在接到報告后1小時內，向省、自治區(qū)、直轄市人民政府獸醫(yī)主管部門和國務院獸醫(yī)主管部門所屬的動物衛(wèi)生監(jiān)督機構報告，所以答案選A。17、病原體由傳染源排出傳播途徑可分兩大類。一是水平傳播，即傳染病在群體之間或個體之間以水平形式橫向平行傳播；二是________，即從母體到其后代之間的傳播。

A、垂直傳播

B、橫向傳播

C、隔代傳播

【答案】：A

【解析】本題主要考查病原體傳播途徑的分類。題干指出病原體由傳染源排出的傳播途徑分為兩大類，其中一類是水平傳播，即傳染病在群體之間或個體之間以水平形式橫向平行傳播，那么另一類傳播途徑必然是與之相對概念的傳播方式。選項A“垂直傳播”是指從母體到其后代之間的傳播，與水平傳播形成相對概念，符合題意。選項B“橫向傳播”本質上與“水平傳播”意思相近，并非題干所要求填寫的與水平傳播相對的傳播方式，所以該選項錯誤。選項C“隔代傳播”并不能準確涵蓋從母體到其后代這種直接的傳播關系，它只是一種較為寬泛的代際傳播說法，不是對病原體傳播途徑分類的準確表述，因此該選項也不正確。綜上所述，正確答案是A。"18、下列不屬于有機磷農藥中毒主要癥狀表現(xiàn)的是（）

A、痙攣

B、出汗

C、口吐白沫

D、瞳孔放大

【答案】：D

【解析】有機磷農藥中毒會對人體產生一系列癥狀表現(xiàn)。有機磷農藥主要是抑制膽堿酯酶的活性，導致乙酰膽堿在體內大量蓄積，從而對人體的神經系統(tǒng)等造成影響。A選項“痙攣”，由于有機磷農藥中毒后乙酰膽堿大量蓄積，會使神經肌肉接頭處過度興奮，進而引發(fā)肌肉痙攣等癥狀，所以痙攣是有機磷農藥中毒可能出現(xiàn)的癥狀。B選項“出汗”，有機磷農藥中毒會影響人體的自主神經系統(tǒng)，使交感神經和副交感神經功能紊亂，其中副交感神經興奮會導致汗腺分泌增加，從而出現(xiàn)出汗的癥狀。C選項“口吐白沫”，有機磷農藥中毒可使呼吸道腺體分泌大量黏液，并且會影響呼吸功能，導致口腔和呼吸道內有大量泡沫狀分泌物，表現(xiàn)為口吐白沫。D選項“瞳孔放大”，有機磷農藥中毒通常會導致瞳孔縮小，這是因為乙酰膽堿作用于瞳孔括約肌，使其收縮，而不是瞳孔放大。所以不屬于有機磷農藥中毒主要癥狀表現(xiàn)的是瞳孔放大，答案選D。"19、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定入場（廠、點）監(jiān)督查驗中，查證驗物是指查驗入場（廠、點）生豬的《動物檢疫合格證明》、。

A、消毒證明

B、承運人駕駛證

C、畜禽標識

【答案】：C

【解析】本題主要考查生豬屠宰檢疫規(guī)程中入場（廠、點）監(jiān)督查驗里查證驗物的相關內容。在生豬屠宰檢疫規(guī)程的入場（廠、點）監(jiān)督查驗工作中，查證驗物是保障生豬質量安全的重要環(huán)節(jié)。查證驗物需查驗入場（廠、點）生豬的《動物檢疫合格證明》和畜禽標識?！秳游餀z疫合格證明》是生豬經過檢疫符合相關標準的重要憑證，而畜禽標識則能夠對生豬的來源、流向等信息進行追溯，有助于確保生豬的質量安全，實現(xiàn)全程監(jiān)管。選項A，消毒證明主要體現(xiàn)的是對相關場所或物品進行消毒的情況，并非生豬屠宰檢疫規(guī)程中查證驗物的必要內容。選項B，承運人駕駛證是證明承運人具備駕駛資格的證件，與生豬本身的檢疫查驗并無直接關聯(lián)。因此，正確答案是C。"20、本市某養(yǎng)豬場有120頭生豬分兩次出欄，3月20日申報檢疫58頭銷往本市某屠宰場，3月21日申報檢疫62頭銷往江蘇省某屠宰場，下列說法正確的是________。

A、為了提高工作效率，3月20日檢疫員現(xiàn)場檢疫合格后，簽發(fā)58頭生豬的檢疫證明，3月21日檢疫員可在檢疫申報點直接簽發(fā)62頭生豬的檢疫證明。

B、3月20日檢疫員簽發(fā)58頭生豬的檢疫證明，同時簽發(fā)張3月21日的檢疫證明，其數(shù)量、日期可以空白，讓貨主自行填寫。

C、檢疫員必須分批按要求規(guī)范簽發(fā)檢疫證明。

【答案】：C

【解析】本題考查生豬檢疫證明的簽發(fā)規(guī)定。在生豬出欄的檢疫工作中，需要遵循嚴格的規(guī)范流程以保障動物衛(wèi)生和食品安全。選項A：3月21日檢疫員不可在檢疫申報點直接簽發(fā)62頭生豬的檢疫證明。生豬檢疫工作有著嚴謹?shù)某绦?，現(xiàn)場檢疫是必不可少的環(huán)節(jié)，不能因為追求工作效率而省略現(xiàn)場檢疫這一重要步驟，只有現(xiàn)場檢疫合格后才能簽發(fā)檢疫證明，所以該選項錯誤。選項B：檢疫證明是具有法律效力的重要文件，其各項內容都應如實填寫，包括數(shù)量和日期等信息，必須由檢疫員按照實際情況規(guī)范填寫，不可以讓貨主自行填寫，更不能預留空白，因此該選項錯誤。選項C：生豬分兩次出欄，每次出欄的生豬數(shù)量、時間、流向等情況都有所不同，檢疫員必須分批按要求規(guī)范簽發(fā)檢疫證明，以準確記錄每一批次生豬的檢疫信息，保證檢疫工作的準確性和規(guī)范性，所以該選項正確。綜上，正確答案是C。"第二部分多選題(5題)1、（）動物病料或者病原微生物以及從事病原微生物研究、教學、檢測、診斷等活動，應當遵守國家有關病原微生物實驗室管理的規(guī)定。

A、采集。

B、保存。

C、包裝。

D、運輸。

【答案】：ABD

【解析】本題主要考查對從事與動物病料、病原微生物相關活動時應遵守規(guī)定的范圍的理解。根據(jù)國家有關病原微生物實驗室管理的規(guī)定，在處理動物病料或者病原微生物以及從事病原微生物研究、教學、檢測、診斷等活動時，采集、保存和運輸這些環(huán)節(jié)都需要嚴格遵循相關規(guī)定。采集環(huán)節(jié)如果不規(guī)范，可能導致樣本污染、信息不準確等問題，影響后續(xù)的研究、檢測等工作；保存環(huán)節(jié)對環(huán)境、條件等有嚴格要求，若保存不當，病原微生物的活性、特性等可能發(fā)生變化，給研究和診斷帶來困難；運輸過程中也存在諸多風險，比如病原微生物泄漏造成環(huán)境污染和傳播等，所以必須遵守規(guī)定以確保安全和準確性。而包裝雖然也是處理病料和病原微生物過程中的一個操作，但它通常是包含在采集、保存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)之中的一個步驟，并非單獨強調需要遵守規(guī)定的獨立活動類型。所以本題應選ABD。"2、動物檢疫員的主要職責有（）。

A、依法檢疫并出具證明，并對檢疫結果負責

B、在規(guī)定權限內開展處罰

C、發(fā)現(xiàn)患病動物或者染疫的動物產品有權制止其經營,責令并監(jiān)督當事人進行無害化處理

D、依法拘留違反動物檢疫法律法規(guī)行為的人員。

【答案】：AC

【解析】本題可根據(jù)動物檢疫員的職責相關知識，對各選項逐一進行分析：-**選項A**：依法檢疫并出具證明，并對檢疫結果負責，這是動物檢疫員的核心職責之一。動物檢疫工作直接關系到動物及動物產品的質量安全，檢疫員有責任依據(jù)相關法律法規(guī)和標準進行嚴格檢疫，并對所出具的檢疫證明及其結果承擔相應責任，所以該選項正確。-**選項B**：在規(guī)定權限內開展處罰并非動物檢疫員的主要職責。處罰通常是由具有行政執(zhí)法權的部門或人員依據(jù)法定程序來執(zhí)行，動物檢疫員的主要工作集中在檢疫環(huán)節(jié)，而非處罰環(huán)節(jié)，所以該選項錯誤。-**選項C**：發(fā)現(xiàn)患病動物或者染疫的動物產品有權制止其經營，并責令并監(jiān)督當事人進行無害化處理，這是為了防止疫病傳播、保障公共衛(wèi)生安全而賦予動物檢疫員的重要職責。及時采取措施處理患病動物和染疫產品，能夠有效控制疫情的擴散，所以該選項正確。-**選項D**：依法拘留違反動物檢疫法律法規(guī)行為的人員不屬于動物檢疫員的職責范圍。拘留是一種限制人身自由的強制措施，需要由特定的執(zhí)法機關（如公安機關）依照法定程序來執(zhí)行，動物檢疫員不具備這樣的權力，所以該選項錯誤。綜上，本題的正確答案是AC。"3、檢疫的性質（）

A、是一種以技術為依托的政府監(jiān)督管理職能，而不是職業(yè)行為或經營行為。

B、是由法律、行政法規(guī)規(guī)定的具有強制性的技術行政措施，而不是一種可做可不做、或愿做不愿做的行為。

C、具有技術方法標準和處理方式的規(guī)范性和法律效力的時效性。

D、是屠宰場（廠）或市場對畜禽產品品質作出檢驗。

【答案】：BC

【解析】本題主要考查對檢疫性質的理解，需要逐一分析每個選項來判斷其正確性。###選項A檢疫是一種以技術為依托的政府監(jiān)督管理職能，但同時它也與職業(yè)行為和經營行為存在關聯(lián)。例如，從事檢疫工作的專業(yè)人員是在履行職業(yè)職責，并且在一些情況下，相關的檢疫服務可能會涉及到經營活動。所以該項表述錯誤。###選項B檢疫是依據(jù)法律、行政法規(guī)規(guī)定實施的，具有強制性。這意味著它不是可以隨意選擇做或不做的行為，必須按照相關規(guī)定嚴格執(zhí)行，以保障公共衛(wèi)生、食品安全等方面的安全。因此，該項表述正確。###選項C檢疫有著明確的技術方法標準和規(guī)范的處理方式，以確保檢疫結果的準確性和可靠性。同時，其相關的法律效力具有時效性，不同的法律法規(guī)和政策會根據(jù)實際情況進行調整和更新。所以該項表述正確。###選項D檢疫是由法定的機構和人員按照法定的程序和標準對特定對象進行的檢查、檢驗和處理，并非是屠宰場（廠）或市場對畜禽產品品質作出的一般檢驗。屠宰場或市場的檢驗通常是其內部的質量把控環(huán)節(jié)，與具有法定性質的檢疫有本質區(qū)別。所以該項表述錯誤。綜上，正確答案是BC。"4、有效檢疫證明的構成要素有（）。

A、由法定的機構和檢疫人員簽發(fā)的

B、必須收費的

C、必須是證物相符的

D、必須是按企業(yè)簽字的。

【答案】：AC

【解析】本題可根據(jù)有效檢疫證明的性質和要求，對每個選項逐一進行分析。###選項A有效檢疫證明需要由法定的機構和檢疫人員簽發(fā)，這是確保檢疫證明權威性和專業(yè)性的重要保障。法定機構和檢疫人員經過專業(yè)培訓和資質認定，具備相應的能力和權限來進行檢疫工作并簽發(fā)證明，只有他們簽發(fā)的證明才具有法律效力和公信力，所以該選項正確。###選項B檢疫證明是否收費并不是其構成有效證明的必要要素。收費與否可能因不同的政策、地區(qū)或具體情況而有所不同，但這并不影響檢疫證明本身的有效性。有效檢疫證明的核心在于其來源合法、內容真實準確等，而不是是否收費，所以該選項錯誤。###選項C證物相符是有效檢疫證明的關鍵要素之一。檢疫證明所記載的信息必須與實際檢疫的物品或對象相符，包括物品的種類、數(shù)量、品質、健康狀況等方面。只有證物相符，才能保證檢疫證明真實反映了被檢疫對象的實際情況，起到有效的證明作用，所以該選項正確。###選項D檢疫證明是基于法定的檢疫程序和標準由法定機構和人員簽發(fā)的，并非按照企業(yè)簽字來確定其有效性。企業(yè)簽字不能代表檢疫證明的合法性和準確性，其有效性是由法定的檢疫流程和相關規(guī)定來保障的，所以該選項錯誤。綜上，本題的正確答案是AC。"5、禁止經營的動物及產品主要有（）。

A、疫區(qū)內不易感染的

B、依法應當檢疫而未經檢疫的

C、病死或者死因不明的

D、未染疫的動物及產品。

【答案】：BC

【解析】本題主要考查禁止經營的動物及產品的相關知識。###選項A疫區(qū)內不易感染的動物及產品，通常情況下其未受到疫病的威脅或感染風險較低，并不屬于禁止經營的范疇。這類動物及產品經過相關的檢驗檢疫等合規(guī)程序后，是可以正常經營的，所以選項A不符合要求。###選項B依法應當檢疫而未經檢疫的動物及產品，存在著攜帶疫病、危害公共衛(wèi)生安全等諸多隱患。檢疫是保障動物及產品質量安全的重要環(huán)節(jié)，未經檢疫就無法確定其是否符合安全標準，因此這類動物及產品是禁止經營的，選項B正確。###選項C病死或者死因不明的動物及產品，可能攜帶各種病原體，如細菌、病毒等。一旦進入市場流通并被食用，極有可能引發(fā)健康問題，甚至導致疫病的傳播擴散，嚴重影響公眾健康和公共衛(wèi)生安全，所以是明確禁止經營的，選項C正確。###選項D未染疫的動物及產品，在符合相關經營規(guī)定和通過必要檢驗檢疫程序的前提下，是可以正常經營的，并非禁止經營的對象，所以選項D不符合。綜上，本題正確答案為BC。"第三部分大題(20題)1、動物疫情是指動物疫病發(fā)生、發(fā)展的情況。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該題答案為A，即該表述正確。依據(jù)相關定義，動物疫情確切指的就是動物疫病發(fā)生、發(fā)展的情況。所以題目中的描述準確無誤。2、細菌的生長包括（）期、（）期、（）期和（）期。

【答案】：延滯、指數(shù)、穩(wěn)定、衰亡"【解析】本題主要考查細菌生長所經歷的時期這一知識點。細菌的生長是一個具有特定階段的過程，具體可分為延滯期、指數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期。延滯期：是細菌接種到新鮮培養(yǎng)基后，對新環(huán)境有一個短暫適應的時期。在此階段，細菌一般不立即進行繁殖，細菌數(shù)量基本不增加，主要是合成酶、輔酶等物質，為后續(xù)的生長繁殖做準備。指數(shù)期：又稱為對數(shù)期，細菌在適應環(huán)境后，以穩(wěn)定的幾何級數(shù)進行繁殖，細菌數(shù)量呈指數(shù)增長。此時期細菌的代謝活性、酶活性都比較高，生長速度最快，世代時間最短。穩(wěn)定期：隨著培養(yǎng)環(huán)境中營養(yǎng)物質的消耗、有害代謝產物的積累以及pH值等環(huán)境條件的改變，細菌的繁殖速度逐漸下降，繁殖率與死亡率趨于平衡，細菌總數(shù)處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)。衰亡期：由于環(huán)境條件進一步惡化，營養(yǎng)物質耗盡，有害代謝產物大量積累，細菌的死亡率逐漸增加，活菌數(shù)量急劇減少，細菌會出現(xiàn)自溶等現(xiàn)象。綜上所述，本題答案依次為延滯、指數(shù)、穩(wěn)定、衰亡。"3、大腸桿菌是革蘭氏（）性菌，引起人畜腸道疾病的血清型包括（)、（)、（)和（）

【答案】：陰、有腸致病性大腸桿菌EPEC、腸產毒素性大腸桿菌ETEC、腸侵襲性大腸桿EIEC、腸出血性大腸桿菌EHECO157：H7"【解析】本題主要考查大腸桿菌的革蘭氏染色特性以及能引起人畜腸道疾病的血清型相關知識。###第一空在微生物學中，大腸桿菌是革蘭氏陰性菌。革蘭氏染色法是一種用于鑒別細菌的重要方法，能將細菌分為革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌。大腸桿菌細胞壁的結構和成分特點決定了其在革蘭氏染色過程中呈現(xiàn)陰性反應，所以第一空應填“陰”。###第二至五空能引起人畜腸道疾病的大腸桿菌血清型有多種，常見的主要包括腸致病性大腸桿菌EPEC、腸產毒素性大腸桿菌ETEC、腸侵襲性大腸桿菌EIEC和腸出血性大腸桿菌EHECO157：H7。腸致病性大腸桿菌EPEC主要侵犯嬰幼兒腸道，可導致腹瀉等疾病，是引起嬰幼兒腹瀉的重要病原菌之一；腸產毒素性大腸桿菌ETEC能產生腸毒素，可引起人和動物的腹瀉，是發(fā)展中國家兒童和旅游者腹瀉的常見病因；腸侵襲性大腸桿菌EIEC主要侵犯較大兒童和成人的腸道，可引起類似細菌性痢疾的癥狀；腸出血性大腸桿菌EHECO157：H7可產生志賀樣毒素，能引起人出血性結腸炎和溶血性尿毒綜合征等嚴重疾病。所以這幾空依次應填“有腸致病性大腸桿菌EPEC”、“腸產毒素性大腸桿菌ETEC”、“腸侵襲性大腸桿EIEC”、“腸出血性大腸桿菌EHECO157：H7”。"4、生豬產地檢疫規(guī)程適用于中華人民共和國境內生豬的產地檢疫及省內調運種豬的產地檢疫，合法捕獲的野豬的產地檢疫參照執(zhí)行。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確。生豬產地檢疫規(guī)程明確規(guī)定適用于中華人民共和國境內生豬的產地檢疫及省內調運種豬的產地檢疫，同時規(guī)定合法捕獲的野豬的產地檢疫參照該規(guī)程執(zhí)行。5、進入屠宰場（廠、點）的動物應當附有《動物檢疫合格證明》，并佩戴有農業(yè)部規(guī)定的畜禽標識。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該題答案為A，此表述正確。依據(jù)相關動物檢疫及管理規(guī)定，為了保障動物產品的質量安全和公共衛(wèi)生安全，防止動物疫病傳播，進入屠宰場（廠、點）的動物必須附有《動物檢疫合格證明》，此證明是動物經過檢疫且符合相關標準的重要憑證。同時，動物還應佩戴農業(yè)部規(guī)定的畜禽標識，畜禽標識可對動物個體或群體進行標識，實現(xiàn)對動物飼養(yǎng)、運輸、屠宰等環(huán)節(jié)的全程追溯，有助于及時掌握動物的來源、健康狀況等信息。所以進入屠宰場（廠、點）的動物應當附有《動物檢疫合格證明》，并佩戴有農業(yè)部規(guī)定的畜禽標識這一說法是符合規(guī)定的。6、宰后檢疫是指動物被屠宰后，對其胴體及各部位組織、器官，依照規(guī)程及有關規(guī)定所進行的疫病檢查。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該表述正確。宰后檢疫的定義就是在動物被屠宰后，針對其胴體以及各個部位的組織、器官，依據(jù)相應規(guī)程和有關規(guī)定開展的疫病檢查工作。所以本題應選A。7、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定，生豬宰后檢疫合格的，由專業(yè)人員出具《動物檢疫合格證明》，加蓋檢疫驗訖印章，對分割包裝的肉品加施檢疫標志。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法正確。依據(jù)生豬屠宰檢疫規(guī)程，當生豬宰后檢疫合格時，專業(yè)人員會出具《動物檢疫合格證明》，同時加蓋檢疫驗訖印章，對于分割包裝的肉品還會加施檢疫標志。所以該題應選A。8、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定，生豬屠宰場（廠、點）方應在屠宰前6小時申報檢疫，填寫檢疫申報單。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】答案選B。依據(jù)規(guī)定，生豬屠宰場（廠、點）方應在屠宰前2小時申報檢疫，并填寫檢疫申報單，而非題目中所說的6小時，所以該表述錯誤。9、消毒是動物疫病預防、控制、撲滅三個過程中都要采取的步驟。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確。在動物疫病防控工作中，消毒是貫穿預防、控制、撲滅三個關鍵過程的重要步驟。在預防階段，消毒能有效殺滅環(huán)境中的病原體，降低動物感染疫病的風險；在疫病控制過程中，消毒可防止病原體進一步傳播擴散，控制疫情蔓延；在疫病撲滅環(huán)節(jié)，消毒有助于徹底清除環(huán)境中的病原體，防止疫病復發(fā)。所以消毒在動物疫病預防、控制、撲滅三個過程中都不可或缺，答案選A。10、豬圓環(huán)病毒病侵害豬體后引起多系統(tǒng)進行性功能衰弱，在臨床癥狀表現(xiàn)為生長發(fā)育不良和消瘦、皮膚蒼白、肌肉衰弱無力、精神差、食欲不振、呼吸困難。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該題答案是A。豬圓環(huán)病毒病是一種對豬危害較大的疾病，其侵害豬體后，確實會導致多系統(tǒng)進行性功能衰弱，在臨床上會出現(xiàn)生長發(fā)育不良和消瘦、皮膚蒼白、肌肉衰弱無力、精神差、食欲不振、呼吸困難等癥狀，所以該表述正確。11、《生豬屠宰檢疫規(guī)程》規(guī)定的生物安全處理是指通過銷毀或無害化處理的方法，將病害生豬尸體和病害生豬產品或附屬物進行處理，以徹底消滅其所攜帶的病原體。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確。生物安全處理的目的就是防止疫病傳播、保障公共衛(wèi)生安全，《生豬屠宰檢疫規(guī)程》所規(guī)定的生物安全處理，正是通過銷毀或無害化處理的方式，對病害生豬尸體、病害生豬產品或附屬物進行處理，從而徹底消滅其所攜帶的病原體，所以本題應選A。12、豬偽狂犬病病毒主要通過呼吸道、消化道及損傷的皮膚和粘膜感染，還可通過配種和胎盤感染。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確"

【解析】本題可依據(jù)豬偽狂犬病病毒的感染途徑相關知識來判斷該表述的正誤。豬偽狂犬病是由偽狂犬病病毒引起的一種急性傳染病。豬偽狂犬病病毒的傳播途徑較為廣泛，主要可通過呼吸道、消化道以及損傷的皮膚和粘膜進行感染，此外，還能夠