禽繁育技術(shù)試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30分）1.家禽胚胎發(fā)育過程中，原條形成于（）。A.孵化第1天B.孵化第2天C.孵化第3天D.孵化第4天2.下列哪種家禽的種蛋孵化期最長(zhǎng)（）。A.雞B.鴨C.鵝D.鵪鶉3.家禽人工授精時(shí)，采精頻率一般為（）。A.每天1次B.隔天1次C.每周2次D.每周3次4.種蛋保存的適宜溫度是（）。A.05℃B.510℃C.1015℃D.1520℃5.家禽胚胎發(fā)育的臨界溫度是（）。A.23.9℃B.37.8℃C.40.5℃D.42℃6.下列哪種方法不是判斷種蛋受精情況的方法（）。A.照蛋法B.剖檢法C.稱重法D.觀察氣室法7.孵化過程中，雞胚在（）時(shí)開始尿囊合攏。A.孵化第8天B.孵化第10天C.孵化第12天D.孵化第14天8.家禽精液稀釋液的主要成分不包括（）。A.葡萄糖B.氯化鈉C.抗生素D.酒精9.種蛋在孵化前進(jìn)行熏蒸消毒時(shí)，常用的消毒劑是（）。A.氫氧化鈉B.高錳酸鉀和福爾馬林C.新潔爾滅D.過氧化氫10.以下哪種家禽的繁殖性能相對(duì)較高（）。A.火雞B.珍珠雞C.蛋雞D.肉種雞11.家禽胚胎發(fā)育過程中，羊水和尿囊液開始減少是在（）。A.孵化后期B.孵化中期C.孵化前期D.整個(gè)孵化期均勻減少12.人工授精時(shí)，輸精深度一般為（）。A.12cmB.23cmC.34cmD.45cm13.種蛋保存的適宜濕度是（）。A.30%40%B.40%50%C.50%60%D.60%70%14.孵化過程中，胚胎發(fā)育的主要能源物質(zhì)是（）。A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.碳水化合物D.礦物質(zhì)15.下列關(guān)于家禽繁殖特點(diǎn)的描述，錯(cuò)誤的是（）。A.繁殖周期短B.繁殖力強(qiáng)C.季節(jié)性繁殖明顯D.卵生二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）1.影響家禽種蛋孵化效果的因素有（）。A.種蛋品質(zhì)B.孵化條件C.種禽健康狀況D.孵化設(shè)備性能2.家禽人工授精的優(yōu)點(diǎn)包括（）。A.提高種公禽的利用率B.克服公母禽體型差異大的交配困難C.減少疾病傳播D.提高受精率3.種蛋選擇的標(biāo)準(zhǔn)有（）。A.蛋重適中B.蛋形正常C.蛋殼質(zhì)量好D.來自健康種禽群4.孵化過程中需要控制的環(huán)境條件主要有（）。A.溫度B.濕度C.通風(fēng)D.翻蛋5.家禽精液的特性包括（）。A.精子活力強(qiáng)B.精液量少C.精子密度大D.對(duì)環(huán)境變化敏感三、判斷題（每題2分，共20分）1.種蛋保存時(shí)間越長(zhǎng)，孵化率越高。（）2.家禽人工授精時(shí)，精液可以長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中。（）3.孵化過程中，只要溫度適宜，就不需要通風(fēng)。（）4.種蛋的氣室越大，說明種蛋越新鮮。（）5.家禽胚胎發(fā)育過程中，心臟在孵化第2天開始形成。（）6.為了提高受精率，人工授精時(shí)可以增加輸精量。（）7.孵化后期不需要翻蛋。（）8.種蛋消毒時(shí)，消毒劑濃度越高越好。（）9.家禽的繁殖性能只與遺傳因素有關(guān)。（）10.胚胎發(fā)育過程中，尿囊是胚胎的呼吸器官。（）四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）1.簡(jiǎn)述種蛋保存的注意事項(xiàng)。2.說明家禽人工授精的操作步驟。五、論述題（15分）論述影響家禽孵化率的因素及提高孵化率的措施。答案一、單項(xiàng)選擇題1.A。家禽胚胎發(fā)育過程中，原條在孵化第1天形成。2.C。鵝的種蛋孵化期最長(zhǎng)，雞為21天，鴨28天左右，鵝3031天，鵪鶉1718天。3.B。家禽人工授精采精頻率一般為隔天1次。4.C。種蛋保存的適宜溫度是1015℃。5.A。家禽胚胎發(fā)育的臨界溫度是23.9℃。6.C。稱重法不是判斷種蛋受精情況的方法，照蛋法、剖檢法、觀察氣室法可以判斷。7.B。雞胚在孵化第10天時(shí)開始尿囊合攏。8.D。酒精不是家禽精液稀釋液的主要成分，主要有葡萄糖、氯化鈉、抗生素等。9.B。種蛋孵化前熏蒸消毒常用高錳酸鉀和福爾馬林。10.C。蛋雞的繁殖性能相對(duì)較高，產(chǎn)蛋量多。11.A。家禽胚胎發(fā)育后期，羊水和尿囊液開始減少。12.B。人工授精時(shí)，輸精深度一般為23cm。13.C。種蛋保存的適宜濕度是50%60%。14.B。孵化過程中，胚胎發(fā)育的主要能源物質(zhì)是脂肪。15.C。家禽季節(jié)性繁殖不明顯，繁殖周期短、繁殖力強(qiáng)、卵生。二、多項(xiàng)選擇題1.ABCD。種蛋品質(zhì)、孵化條件、種禽健康狀況、孵化設(shè)備性能都會(huì)影響種蛋孵化效果。2.ABCD。家禽人工授精可提高種公禽利用率、克服體型差異、減少疾病傳播、提高受精率。3.ABCD。種蛋選擇要蛋重適中、蛋形正常、蛋殼質(zhì)量好、來自健康種禽群。4.ABCD。孵化需控制溫度、濕度、通風(fēng)、翻蛋等環(huán)境條件。5.ABCD。家禽精液精子活力強(qiáng)、量少、密度大、對(duì)環(huán)境變化敏感。三、判斷題1.×。種蛋保存時(shí)間越長(zhǎng)，孵化率越低。2.×。家禽人工授精時(shí)，精液不能長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中。3.×。孵化過程中，通風(fēng)很重要，不能只關(guān)注溫度。4.×。種蛋氣室越大，說明種蛋越不新鮮。5.√。家禽胚胎發(fā)育第2天心臟開始形成。6.×。人工授精時(shí)，輸精量應(yīng)適當(dāng)，并非越多越好。7.√。孵化后期不需要翻蛋。8.×。種蛋消毒時(shí)，消毒劑濃度要適宜，并非越高越好。9.×。家禽繁殖性能與遺傳、環(huán)境等多種因素有關(guān)。10.√。胚胎發(fā)育中，尿囊是胚胎的呼吸器官。四、簡(jiǎn)答題1.種蛋保存的注意事項(xiàng)：溫度：適宜溫度為1015℃，溫度過高胚胎會(huì)提前發(fā)育，溫度過低會(huì)影響胚胎活力。濕度：保持在50%60%，防止蛋內(nèi)水分過度蒸發(fā)或霉菌滋生。保存時(shí)間：越短越好，一般不超過7天，超過2周孵化率會(huì)明顯下降。放置方式：鈍端向上，可防止胚胎與蛋殼粘連。定期翻蛋：保存時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，每天翻蛋12次，防止胚胎與蛋殼膜粘連。清潔衛(wèi)生：保存環(huán)境要清潔，防止種蛋被污染。2.家禽人工授精的操作步驟：采精：將公雞保定，按摩其腹部和泄殖腔周圍，引起性反射，使精液排出，用集精杯收集精液。精液處理：對(duì)采集的精液進(jìn)行品質(zhì)檢查，如活力、密度等，必要時(shí)進(jìn)行稀釋。母雞保定：將母雞保定，使泄殖腔暴露。輸精：用輸精器吸取適量精液，插入母雞泄殖腔23cm，將精液注入。操作后處理：操作完畢后，讓母雞自然站立片刻，防止精液流出。五、論述題影響家禽孵化率的因素及提高孵化率的措施：影響因素：1.種蛋因素：種蛋品質(zhì)：蛋重、蛋形、蛋殼質(zhì)量、新鮮度等會(huì)影響孵化率。如蛋重過大或過小、蛋形不正常、蛋殼過薄或過厚、種蛋保存時(shí)間過長(zhǎng)都會(huì)降低孵化率。種禽健康狀況：種禽感染疾病會(huì)垂直傳播給種蛋，影響胚胎發(fā)育，降低孵化率。2.孵化條件：溫度：是影響孵化率的關(guān)鍵因素。溫度過高會(huì)使胚胎發(fā)育過快，導(dǎo)致死亡；溫度過低則發(fā)育遲緩，甚至死亡。濕度：濕度過高會(huì)影響蛋內(nèi)水分蒸發(fā)，導(dǎo)致胚胎發(fā)育不良；濕度過低蛋內(nèi)水分蒸發(fā)過快，胚胎易與蛋殼粘連。通風(fēng)：通風(fēng)不良會(huì)導(dǎo)致二氧化碳積聚，氧氣不足，影響胚胎呼吸和發(fā)育。翻蛋：孵化前期不翻蛋或翻蛋不當(dāng)，會(huì)使胚胎與蛋殼膜粘連，影響胚胎發(fā)育。3.孵化設(shè)備：設(shè)備性能不穩(wěn)定，如溫度、濕度控制不準(zhǔn)確，會(huì)影響孵化效果。4.人員操作：操作人員技術(shù)不熟練，如采精、輸精、消毒等操作不當(dāng)，會(huì)影響受精率和孵化率。提高措施：1.種蛋管理：嚴(yán)格選蛋：選擇蛋重適中、蛋形正常、蛋殼質(zhì)量好、新鮮的種蛋。種禽保?。杭訌?qiáng)種禽飼養(yǎng)管理，做好疫病防控，保證種禽健康。2.優(yōu)化孵化條件：精準(zhǔn)控溫：根據(jù)不同孵化階段提供適