第4節(jié)物質(zhì)的分類第2章物質(zhì)轉(zhuǎn)化與材料利用第4節(jié)物質(zhì)的分類第2章物質(zhì)轉(zhuǎn)化與材料利用圖書(shū)館有各種各樣的書(shū)籍，這些書(shū)籍是怎樣擺放的，為什么要這樣？自然界中物質(zhì)種類繁多，性質(zhì)各異，為了更好地研究和識(shí)別它們，就要對(duì)它們進(jìn)行分類。請(qǐng)根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)列舉一些應(yīng)用分類法的例子。分類紛繁復(fù)雜條理分明嘗試將以下物質(zhì)進(jìn)行分類。氯化鈉氧氣醋酸氧化鎂高錳酸鉀硫酸氯氣①按顏色分類：白色：黃色：紫紅色：無(wú)色：氯化鈉、氧化鎂氯氣高錳酸鉀硫酸、氧氣、醋酸②按狀態(tài)分類：固態(tài)：液態(tài)：

氣態(tài)：氯化鈉、氧化鎂、高錳酸鉀硫酸、醋酸氧氣、氯氣

思考與討論請(qǐng)你另外設(shè)計(jì)兩種分類方法，并說(shuō)明分類依據(jù)。③按溶解性不同分：可溶性物質(zhì)：難溶性物質(zhì)：O2、MgONaCl、H2SO4、KMnO4、CH3COOH、Cl2

④按氣味不同分：有氣味物質(zhì)：無(wú)氣味物質(zhì)：Cl2、CH3COOH

NaCl、H2SO4、O2、MgO、KMnO4【歸納小結(jié)】物質(zhì)分類過(guò)程明確目標(biāo)，確定分類標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行仔細(xì)觀察和研究逐級(jí)分類，直至分類完畢

物質(zhì)分類

分類時(shí)需要了解這些物質(zhì)的基本性質(zhì)，如：狀態(tài)、顏色、氣味、是否溶于水等7只燒杯中分別裝有蔗糖、食鹽、冰醋酸、無(wú)水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液中的某一種物質(zhì)，能否區(qū)分所裝的物質(zhì)各是什么？

思考與討論各物質(zhì)的物理性質(zhì)已知物質(zhì)的特性蔗糖食鹽醋酸無(wú)水硫酸銅粉末色拉油高錳酸鉀碳酸鈉溶液狀態(tài)顏色氣味溶解性固態(tài)固態(tài)液態(tài)固態(tài)液態(tài)固態(tài)液態(tài)白色白色無(wú)色白色黃色紫黑無(wú)色無(wú)味無(wú)味酸味無(wú)味無(wú)味無(wú)味無(wú)味快溶慢溶易溶易溶變藍(lán)不易溶易溶易溶變藍(lán)色溶解色拉油看狀態(tài)固態(tài)液態(tài)看顏色紫黑色高錳酸鉀白色加水無(wú)水硫酸銅粉末蔗糖食鹽看顏色淡黃色無(wú)色冰醋酸碳酸鈉溶液加AgNO3無(wú)現(xiàn)象變渾濁加酚酞無(wú)現(xiàn)象變紅色方案設(shè)計(jì)【歸納小結(jié)】物質(zhì)分類方法（1）根據(jù)純凈物的物理性質(zhì)不同，如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、溶解性等，對(duì)純凈物進(jìn)行分類。（2）根據(jù)純凈物的化學(xué)性質(zhì)不同，如：可燃性、氧化性、酸堿性等，對(duì)純凈物進(jìn)行分類。組成性質(zhì)用途決定決定科學(xué)家常常根據(jù)組成來(lái)給物質(zhì)分類。物質(zhì)的性質(zhì)、用途與其組成有什么聯(lián)系？

思考與討論優(yōu)點(diǎn)：組成為內(nèi)部結(jié)構(gòu)，較為準(zhǔn)確；物質(zhì)純凈物混合物空氣、溶液

分類標(biāo)準(zhǔn)（）物質(zhì)種類純凈物：由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)叫純凈物。混合物：由不同種物質(zhì)組成的物質(zhì)叫混合物。氧氣、水、氯酸鉀物質(zhì)分類純凈物分類單質(zhì)化合物純凈物金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物O2

分類標(biāo)準(zhǔn)（）元素種類

分類標(biāo)準(zhǔn)（）組成、性質(zhì)

分類標(biāo)準(zhǔn)（）組成、性質(zhì)NaClCH4Fe單質(zhì)：化合物：由同種元素組成的純凈物。由兩種或兩種以上元素組成的純凈物。（由同種元素組成的物質(zhì)，可能是單質(zhì)，也可能是混合物。如：O2和O3）無(wú)機(jī)化合物CuO氧化物酸H2SO4堿NaOH鹽KNO3金屬氧化物非金屬氧化物

分類標(biāo)準(zhǔn)（）組成

分類標(biāo)準(zhǔn)（）組成SO2無(wú)機(jī)化合物分類氧化物：由兩種元素組成，其中一種是氧元素的化合物。酸：電離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子全都是H+的化合物。堿：電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全都是OH-的化合物。鹽：電離時(shí)產(chǎn)生金屬陽(yáng)離子（或NH4+)和酸根陰離子的化合物。金屬氧化物：由兩種元素組成，其中一種是氧元素，另一種是金屬元素的化合物。非金屬氧化物：由兩種元素組成，其中一種是氧元素，另一種是非金屬元素的化合物。根據(jù)上述物質(zhì)分類圖，對(duì)鎂、硫、氧氣、氧化鎂、二氧化硫、氫氧化鈣、氯化鈉、高錳酸鉀等8種物質(zhì)進(jìn)行分類，并把它們填入表中。類別名稱類別名稱金屬酸非金屬堿金屬氧化物鹽非金屬氧化物鎂硫、氧氣氧化鎂二氧化硫氫氧化鈣高錳酸鉀

氯化鈉在橫線上寫(xiě)出物質(zhì)（主要成分）的化學(xué)式，在括號(hào)里標(biāo)明物質(zhì)的類別（金屬、非金屬、金屬氧化物、非金屬氧化物、酸、堿、鹽）。

氯氣____（）生石灰_____（）硫酸鋁_________（）鋇_____（）干冰____（）熟石灰_______（）磷酸_______（）燒堿_______（）碳酸鈣______（）氧化鈉____（）Cl2CaOAl2(SO4)3CO2Ca(OH)2H3PO4NaOHCaCO3Na2OBa金屬非金屬金屬氧化物非金屬氧化物酸堿鹽堿鹽金屬氧化物牛刀小試1.有濃鹽酸、硫酸銅、氯化鐵三種溶液，可以把它們區(qū)別開(kāi)的性質(zhì)是（）A.狀態(tài)B.氣味C.顏色D.以上三者都可區(qū)別C牛刀小試2.在下列物質(zhì)或性質(zhì)中，不可能將CO和CO2區(qū)別開(kāi)的是（）A.溶解性B.可燃性C.石灰水D.氣味D課堂小結(jié)物質(zhì)單質(zhì)化合物純凈物混合物金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物氧化物酸堿鹽金屬氧化物非金屬氧化物【課堂練習(xí)】1、分類法是學(xué)習(xí)化學(xué)常用的一種方法。下列選項(xiàng)不符合如圖關(guān)系(a、b是并列關(guān)系，分別包含c、d)的是（

）選項(xiàng)abcdA化學(xué)變化物理變化鐵鍋生銹蔗糖溶解B單質(zhì)化合物C60純凈的空氣C無(wú)機(jī)化合物有機(jī)化合物CuSO4·5H2O葡萄糖D純凈物混合物冰水混合物食鹽溶液B【課堂練習(xí)】2、如圖表示的是純凈物、單質(zhì)、化合物、含氧化合物、氧化物之間的包含與被包含關(guān)系，若整個(gè)大圓代表純凈物，則①③所屬的類別是()A．①單質(zhì)

③含氧化合物B．①化合物

③含氧化合物C．①單質(zhì)

③氧化物D．①化合物

③氧化物A【課堂練習(xí)】3、為了研究和識(shí)別物質(zhì)，需要對(duì)它們進(jìn)行分門(mén)別類。表中物質(zhì)分類正確的是（

）C【課堂練習(xí)】4、化學(xué)概念在邏輯上存在如圖所示關(guān)系時(shí)，對(duì)