團隊名稱:經(jīng)營范圍:團隊負責人:精選文檔，供參考！負責人院系專業(yè)班級:負責人聯(lián)系電話:填寫說明精選文檔，供參考！精選文檔，供參考！精選文檔，供參考?。ê喢鳌⒍笠?，能有效概括整個團隊自身情況、項目計劃等；具有鮮明的特精選文檔，供參考！創(chuàng)業(yè)計劃書正文隨著中國經(jīng)濟發(fā)展的快速提升,人們消費需求的變化和消費水平的提高，人民生活習慣開始了多元化的趨勢,西餐、糕點、面包等食品開始得到一部分高收入人群的青睞,行業(yè)利潤較好,發(fā)展前景看好。對時尚,健康,品位和異國文化的追求成為最有消費潛力群體的消費理念！所以，面包店具有極大的可投資性，也正中我們團隊的下懷。精選文檔，供參考！1.建立健全店面，通過銷售西餐、糕點、面包等食品給顧客帶來生活的享受。本著顧客就是一切的原則，以服務顧客為宗旨，秉承物美價廉，綠色健康，保質(zhì)保量的經(jīng)營理念。2.股東分作法人和合伙人，法人所持有股份比余下合伙人個股大，法人在公司的決策上占3.對消費市場進行深入研究，針對不同消費群體，以特色單品蛋糕和各式面包、中小甜點精選文檔，供參考！1．按風味分類(1)主食面包(2)花色面包(3)調(diào)理面包(4)丹麥酥油面包2．按加工程度分類(1)成品：散裝面包、包裝面包、蛋糕、點心。在休閑時刻，也可以與愛人或朋友一起來小店做愛心蛋糕，提供場地和設(shè)備。提拉米蘇幸運星其余各種款式2面包類：吐司類面包切片類（牛奶、紅豆、奶茶）其余單個袋裝面包3飲品奶茶及咖啡：原味，其他口味精選文檔，供參考！對甪直消費市場進行深入研究，針對不同消費群體，以特色單品蛋糕和各式面包、中小甜點等特色經(jīng)營，及蛋糕客戶親手制作業(yè)務2、操作方便制作工藝規(guī)范化，傳統(tǒng)秘方公開化。專業(yè)制作設(shè)備齊全。3、口味創(chuàng)新在保持甜點和新口味的基礎(chǔ)上，又根據(jù)各地的飲食習慣和時令性進行變換，讓人們常吃常新。推出多種不同口味、不同吃法、不同情趣的西點，老少皆宜，品味時尚。精選文檔，供參考！1.隨著現(xiàn)代人的生活水平提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中對各種烘焙食品的需求不斷增加，這個市場有著無可估量的前景。一位在烘焙行業(yè)工作多年的人員介紹說，目前花樣多多的面包、西點、蛋糕，正受到越來越多的年輕人和小孩子的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸質(zhì)疑的。走在大街上，面包店隨處可見，裝潢考究，陳列的面包樣式繁多；走進超市里，每家都有面包、糕點專柜，品種琳瑯滿目。知名的面包店更是在發(fā)展中加大新口味新產(chǎn)品的開發(fā)力度，營銷方式上不斷推陳求新以爭取顧客眼球。2.面包店主要是針對中老年人高血壓、糖尿病等病不能吃甜食的困擾，制造一些適合中老年人吃的有益健康、有益改善病癥的面包，以蕎麥面包、藻類面包、麥麩面包等為主。另外就是正在減肥的年輕女孩和少婦，研制出一種吃了不但不會長胖而且還有助于減肥的產(chǎn)品，讓年輕女性依賴上我的減肥面包。最后就是孩子，孩子可以說是甜點的主要消費群體，但吃多了糖對身體有害無益，要研制一種不加糖或加少量糖但卻深深讓兒童喜歡的兒童面包。兒童面包主要以花樣繁多、口味各異吸引孩子的目光。1各式西式小點：黑森林8元∕個其余各種款式為12元∕個2面包類：吐司類：5.5元∕包面包切片類（牛奶、紅豆、奶茶）：6.5元∕包其余單個袋裝面包為3.5-10元不等精選文檔，供參考！3飲品奶茶及咖啡：原味8.5元其他口味依次按1元遞增，最高價位14.5元1、可以和一些公司合作，讓公司的福利改為發(fā)放面包屋的券票。2、面包口味要多樣化,而且可以進行捆綁式銷售,可以買面包送牛奶啊，當然要購買一定的面包才行，附近有學校，早上可以拿到學校門口特賣。3、在下班高峰時期在店門口進行試吃活動（將蛋糕切成小塊，派發(fā)給目標顧客）。4、可以在每周日做一些優(yōu)惠活動！對老人和小孩進行更大的一些優(yōu)惠.來吸引客戶。對老人和學生實行一種價格優(yōu)惠政策，這兩個人群是很重要的，會影響很多人。5、增加外賣服務（電話和網(wǎng)絡訂購），提供工作人員的服務素質(zhì)，進行專業(yè)的行業(yè)培訓。6、可以搞小贈品的活動，比如有買的多的，或買貴的比如蛋糕之類的顧客時，可以增一塊小點心，或者小小蛋糕之類的，這些贈品最好質(zhì)量高一些，因為這也是變相宣傳自己的商品，顧客吃好贈品，可能回頭來買贈品的。3.顧客購買力與忠誠度分析。消費者的性別和收入對個人的購買率影響較大，收入與忠誠度之間具有正相關(guān)關(guān)系。忠誠度與年齡間相關(guān)性不強，受教育程度與忠誠度之間不存在相關(guān)關(guān)系。在六個消費購買決策特征因素中，精選文檔，供參考！身體健康因素、消費頻率、消費支出與偏愛品牌的占有率對個人的忠誠度影響較大，并且這四個因素均與品牌忠誠度之間具有正相關(guān)關(guān)系；消費渠道、消費產(chǎn)品類型與品牌忠誠度之間不存在相精選文檔，供參考！產(chǎn)品包裝為高中低三個檔次，分別針對不同層次的消費人群，做好美觀美味的雙保證，著力塑造品牌形象。面包店主要是針對中老年人高血壓、糖尿病等病不能吃甜食的困擾，制造一些適合中老年人吃的有益健康、有益改善病癥的面包，以蕎麥面包、藻類面包、麥麩面包等為主。另外就是正在減肥的年輕女孩和少婦，研制出一種吃了不但不會長胖而且還有助于減肥的產(chǎn)品，讓年輕女性依賴上我的減肥面包。最后就是孩子，孩子可以說是甜點的主要消費群體，但吃多了糖對身體有害無益，要研制一種不加糖或加少量糖但卻深深讓兒童喜歡的兒童面包。兒童面包主要以花樣繁多、口味各異吸引孩子的目光。本地實物銷售和互聯(lián)網(wǎng)銷售。在這個信息全球化時代，互聯(lián)網(wǎng)銷售不失為一種絕佳的銷售方式，不但擴大了產(chǎn)品的銷售范圍，同時也促進了其他業(yè)務的發(fā)展。2、和一些公司合作，讓公司的福利改為發(fā)放面包屋的券票。3、面包口味要多樣化,而且可以進行捆綁式銷售,可以買面包送牛奶啊，當然要購買一定的面包才行，附近有學校，早上可以拿到學校門口特賣。4、在下班高峰時期在店門口進行試吃活動（將蛋糕切成小塊，派發(fā)給目標顧客）。5、在每周日做一些優(yōu)惠活動！對老人和小孩進行更大的一些優(yōu)惠.來吸引客戶。對老人和學生實行一種價格優(yōu)惠政策，這兩個人群是很重要的，會影響很多人。6、增加外賣服務（電話和網(wǎng)絡訂購），提供工作人員的服務素質(zhì)，進行專業(yè)的行業(yè)培訓。7、搞小贈品的活動，比如有買的多的，或買貴的比如蛋糕之類的顧客時，可以增一塊小點心，或者小小蛋糕之類的，這些贈品最好質(zhì)量高一些，因為這也是變相宣傳自己的商品，顧客吃好贈品，精選文檔，供參考！可能回頭來買贈品的。精選文檔，供參考！精選文檔，供參考！資金來源為各大合伙人（一）啟動資金預測房租：一年36000元裝修費：6000元設(shè)備及原料：10000元雇傭費：6000（三）流動資金預測（月）項目數(shù)量單價總費用（元）2.其他經(jīng)營費用（不包括折舊費和貸款利息）（月）物業(yè)費200登記注冊費500精選文檔，供參考！合計合計銷售產(chǎn)品銷售數(shù)量0660金額（元）月份銷售收入業(yè)主及員工工資營銷費用貸款利息、維修費用、水電費、物業(yè)102003004005650000007008090000000合合計000000精選文檔，供參考！登記注冊費原材料費（列出項合計總成本00000000000000000002000000000080000000000001、競爭對手開業(yè)多年，有一定固定消費群2、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大，但其他食物也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了3、新店剛開業(yè)，品牌知名的不夠質(zhì)量——嚴格的管理控制體系，在嚴謹中精益求精。精選文檔，供參考！服務——親切、熱情，讓顧客的每一次購買倍感溫馨。清潔——作為食品業(yè)的必修課，時刻以超標準的要求規(guī)范自我。只要把這幾點做到相信就會有顧客找上門的。1.樹立正確的破產(chǎn)觀2.弱化企業(yè)破產(chǎn)實施中政府行