官方獸醫(yī)管理制度第一部分單選題(20題)1、各種年齡的豬均可感染豬丹毒，以________的豬多發(fā)。

A、1-3月齡

B、3-6月齡

C、6-9月齡

【答案】：B

【解析】本題考查豬丹毒易感染豬的年齡階段相關知識。豬丹毒是一種豬的常見傳染病，各種年齡的豬均有感染的可能性，但不同年齡階段的豬感染的概率有所不同。在本題所給的選項中，1-3月齡的豬，其免疫系統(tǒng)尚在逐步發(fā)育過程中，然而由于此時它們通常還在母豬身邊，受到母豬抗體的一定保護，感染豬丹毒的概率相對不是最高；6-9月齡的豬，此時免疫系統(tǒng)已相對成熟，對于一些疾病具備了一定的抵抗能力，感染豬丹毒的情況也并非最為常見；而3-6月齡的豬，其免疫系統(tǒng)還未完全發(fā)育成熟，抵抗力相對較弱，且此時通常處于仔豬向育肥豬過渡的階段，外界環(huán)境變化等因素也容易導致其感染疾病，所以這個年齡階段的豬是豬丹毒的多發(fā)群體。因此，本題正確答案選B。2、豬口蹄疫與豬傳染性水皰病的相似，是因為________。

A、病原相同

B、流行病學相同

C、癥狀相同

【答案】：C

【解析】本題可根據(jù)豬口蹄疫與豬傳染性水皰病的病原、流行病學及癥狀特點來逐一分析選項。-**選項A：病原相同**豬口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染??；而豬傳染性水皰病是由豬水皰病病毒引起的。二者的病原不同，所以選項A錯誤。-**選項B：流行病學相同**在流行病學方面，豬口蹄疫能感染多種偶蹄動物，如牛、羊等，且傳播迅速，可呈流行性或大流行性發(fā)生；豬傳染性水皰病僅發(fā)生于豬，傳播相對較緩?？梢姸咴诹餍胁W方面存在明顯差異，所以選項B錯誤。-**選項C：癥狀相同**豬口蹄疫和豬傳染性水皰病在癥狀上極為相似，都表現(xiàn)為蹄部、口腔、鼻端等部位出現(xiàn)水皰和潰瘍。因此，豬口蹄疫與豬傳染性水皰病相似的原因是癥狀相同，選項C正確。綜上，本題答案選C。"3、特別重大動物疫情是指動物疫病在廣大區(qū)域內(nèi)________或在廣大區(qū)域內(nèi)已經(jīng)對公眾身體健康與生命安全造成普遍危害的重大動物疫情。

A、突然爆發(fā)普遍流行

B、突然爆發(fā)且死亡率驟增

C、連片發(fā)生呈暴發(fā)性流行

【答案】：C

【解析】本題主要考查對特別重大動物疫情定義的準確理解。###選項A分析“突然爆發(fā)普遍流行”這種表述沒有突出疫情流行的“暴發(fā)性”特點。特別重大動物疫情的危害程度極高，強調的是疫情在短時間內(nèi)呈現(xiàn)出強烈的、迅猛的發(fā)展態(tài)勢，“普遍流行”只是描述了疫情的范圍，沒有體現(xiàn)出這種快速且猛烈的特征，所以選項A不符合特別重大動物疫情定義的準確表述。###選項B分析“突然爆發(fā)且死亡率驟增”，該選項重點在于死亡率方面，而定義的核心是動物疫病在廣大區(qū)域內(nèi)的流行情況以及對公眾健康的危害，題干強調的是疫情在區(qū)域內(nèi)的流行狀態(tài)，而不是單純強調死亡率的變化，所以選項B未能完整準確地體現(xiàn)特別重大動物疫情的定義要點。###選項C分析“連片發(fā)生呈暴發(fā)性流行”精準地描述了特別重大動物疫情中動物疫病在廣大區(qū)域內(nèi)的流行特征?！斑B片發(fā)生”說明了疫情在空間上的連續(xù)性和廣泛性，“呈暴發(fā)性流行”突出了疫情發(fā)展的迅猛和強烈，這與特別重大動物疫情所強調的在廣大區(qū)域內(nèi)特定的流行狀態(tài)相契合，能夠準確涵蓋定義的關鍵要素，所以選項C正確。綜上，答案選C。"4、紅膘是由于充血、________或血紅素浸潤所致，僅見于豬的皮下脂肪，是生豬宰后檢驗最為常見的一種病例。

A、淤血

B、出血

C、機械性損傷

D、化學性損傷

【答案】：B

【解析】本題主要考查紅膘形成原因的相關知識。題干指出紅膘僅見于豬的皮下脂肪，是生豬宰后檢驗最為常見的一種病例，需要從選項中選擇出除充血和血紅素浸潤外，導致紅膘的另一個因素。選項A“淤血”，是指局部器官或組織由于靜脈血液回流受阻使血液淤積于小靜脈和毛細血管內(nèi)而發(fā)生的充血，它并非紅膘形成的常見原因，所以A選項不符合。選項B“出血”，在生豬體內(nèi)發(fā)生出血情況時，血液中的成分可能會導致皮下脂肪出現(xiàn)紅膘現(xiàn)象，出血與充血、血紅素浸潤一樣，是可能導致紅膘出現(xiàn)的因素，所以B選項正確。選項C“機械性損傷”，通常指由于機械力的作用而造成的組織損傷，一般主要表現(xiàn)為局部組織的破損等，并非直接導致紅膘形成的原因，所以C選項不正確。選項D“化學性損傷”，是指化學物質對機體所造成的損害，與紅膘形成的常見致因關聯(lián)性不大，所以D選項不符合。綜上，答案選B。"5、雞傳染性法氏囊病主要感染________。

A、一周齡以內(nèi)的雛雞

B、3-6周齡的雛雞

C、成年雞

【答案】：B

【解析】本題可根據(jù)雞傳染性法氏囊病的感染特點來分析各選項。-**選項A：一周齡以內(nèi)的雛雞**通常情況下，一周齡以內(nèi)的雛雞由于有母源抗體的保護等因素，并非是雞傳染性法氏囊病的主要感染對象。所以該選項不符合雞傳染性法氏囊病的感染特征，予以排除。-**選項B：3-6周齡的雛雞**在實際情況中，3-6周齡的雛雞免疫系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，對雞傳染性法氏囊病病毒的抵抗力較弱，是該病的主要易感群體，容易感染雞傳染性法氏囊病。所以該選項符合實際情況，當選。-**選項C：成年雞**成年雞的免疫系統(tǒng)相對成熟和完善，對雞傳染性法氏囊病病毒有較強的抵抗力，一般不是雞傳染性法氏囊病的主要感染對象。所以該選項不符合題意，排除。綜上，本題的正確答案是B。"6、重大疫情發(fā)生時，省、自治區(qū)、直轄市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構應當在接到報告后________，向省、自治區(qū)、直轄市人民政府獸醫(yī)主管部門和國務院獸醫(yī)主管部門所屬的動物衛(wèi)生監(jiān)督機構報告。

A、1小時內(nèi)

B、2小時內(nèi)

C、4小時內(nèi)

【答案】：A

【解析】本題考查重大疫情發(fā)生時省、自治區(qū)、直轄市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的報告時限規(guī)定。根據(jù)相關規(guī)定，重大疫情發(fā)生時，省、自治區(qū)、直轄市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構應當在接到報告后1小時內(nèi)，向省、自治區(qū)、直轄市人民政府獸醫(yī)主管部門和國務院獸醫(yī)主管部門所屬的動物衛(wèi)生監(jiān)督機構報告，所以答案選A。7、生豬宰后檢疫不合格的，由官方獸醫(yī)出具_______，并按國家相關規(guī)定進行處理。

A、申報受理單

B、檢疫申報單

C、《動物檢疫處理通知單》

【答案】：C

【解析】本題主要考查生豬宰后檢疫不合格時官方獸醫(yī)應出具的文件。-選項A，申報受理單主要是在申報環(huán)節(jié)，對申報信息進行受理的一個憑證，它并不涉及對檢疫結果不合格情況的處理，所以生豬宰后檢疫不合格不會出具申報受理單，A選項錯誤。-選項B，檢疫申報單是貨主向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申報檢疫時填寫的單據(jù)，是申報檢疫的一個起始文件，并非在檢疫不合格時出具的處理文件，B選項錯誤。-選項C，當生豬宰后檢疫不合格時，依據(jù)相關規(guī)定，官方獸醫(yī)需要出具《動物檢疫處理通知單》，并按照國家相關規(guī)定對不合格情況進行處理，C選項正確。綜上，本題正確答案是C。"8、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定生豬宰后的同步檢疫分為：頭蹄及體表檢查、內(nèi)臟檢查、胴體檢查、_________、復檢五部分。

A、腰肌檢查

B、宰前檢查

C、旋毛蟲檢查

【答案】：C

【解析】本題可根據(jù)生豬屠宰檢疫規(guī)程中關于生豬宰后同步檢疫的內(nèi)容，對各選項進行分析判斷。###選項A：腰肌檢查在生豬屠宰檢疫規(guī)程所規(guī)定的生豬宰后同步檢疫流程中，并沒有將腰肌檢查單獨列為一個標準的檢查部分，因此該選項不符合要求，予以排除。###選項B：宰前檢查宰前檢查是在生豬屠宰之前進行的檢疫工作，主要是查看生豬在屠宰前的健康狀況等。而本題問的是生豬宰后的同步檢疫內(nèi)容，宰前檢查明顯不屬于宰后同步檢疫的范疇，所以該選項錯誤，排除。###選項C：旋毛蟲檢查生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定，生豬宰后的同步檢疫分為頭蹄及體表檢查、內(nèi)臟檢查、胴體檢查、旋毛蟲檢查、復檢五部分。所以旋毛蟲檢查是符合宰后同步檢疫組成部分的內(nèi)容，該選項正確。綜上，本題的正確答案是C。"9、病原體由傳染源排出傳播途徑可分兩大類。一是水平傳播，即傳染病在群體之間或個體之間以水平形式橫向平行傳播；二是________，即從母體到其后代之間的傳播。

A、垂直傳播

B、橫向傳播

C、隔代傳播

【答案】：A

【解析】本題主要考查病原體傳播途徑的分類。題干指出病原體由傳染源排出的傳播途徑分為兩大類，其中一類是水平傳播，即傳染病在群體之間或個體之間以水平形式橫向平行傳播，那么另一類傳播途徑必然是與之相對概念的傳播方式。選項A“垂直傳播”是指從母體到其后代之間的傳播，與水平傳播形成相對概念，符合題意。選項B“橫向傳播”本質上與“水平傳播”意思相近，并非題干所要求填寫的與水平傳播相對的傳播方式，所以該選項錯誤。選項C“隔代傳播”并不能準確涵蓋從母體到其后代這種直接的傳播關系，它只是一種較為寬泛的代際傳播說法，不是對病原體傳播途徑分類的準確表述，因此該選項也不正確。綜上所述，正確答案是A。"10、頭部檢疫主要剖開________淋巴結，并查驗炭疽、結核等病變。

A、頸淺

B、頜下

C、骼外

D、股前

【答案】：B

【解析】本題考查頭部檢疫的相關知識。在頭部檢疫工作中，主要是剖開頜下淋巴結，并查驗炭疽、結核等病變情況。頸淺淋巴結、骼外淋巴結、股前淋巴結并非頭部檢疫主要剖開查驗的部位。所以本題正確答案選B。11、豬肺疫的病原體是________。

A、病原性大腸桿菌

B、多殺性巴氏桿菌

C、溶血性巴氏桿菌

【答案】：A

【解析】該題答案有誤，正確答案應為B。豬肺疫是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性、熱性傳染病，因此豬肺疫的病原體是多殺性巴氏桿菌。病原性大腸桿菌是引發(fā)仔豬黃痢、仔豬白痢和水腫病等疾病的病原體；溶血性巴氏桿菌主要可引起牛、羊肺炎、綿羊敗血癥等疾病。所以本題應選多殺性巴氏桿菌，答案為B。12、豬囊尾蚴病肉眼初察撕去肌膜和脂肪的________，看有無旋毛蟲包囊，有的再進行鏡檢。

A、心肌

B、橫膈肌

C、腹肌

【答案】：B

【解析】該題正確答案選B。在豬囊尾蚴病的肉眼初步檢查中，通常是撕去橫膈肌的肌膜和脂肪，查看有無旋毛蟲包囊，若發(fā)現(xiàn)有則進一步進行鏡檢。橫膈肌在豬的身體結構中，是檢查豬囊尾蚴病較為關鍵的部位，因為豬囊尾蚴常寄生于此。而心肌和腹肌并非豬囊尾蚴病肉眼初察時主要查看有無旋毛蟲包囊的部位。所以本題應選橫膈肌，答案為B。13、法定的檢疫對象是指________。

A、需要檢疫的動物傳染病和寄生蟲病

B、官方獸醫(yī)

C、動物和動物產(chǎn)品

【答案】：A

【解析】本題主要考查法定檢疫對象的定義。選項A：法定的檢疫對象通常是指需要檢疫的動物傳染病和寄生蟲病。在動物檢疫工作中，重點關注的就是這些可能對動物健康、人類健康以及公共衛(wèi)生安全造成威脅的動物傳染病和寄生蟲病，通過檢疫來及時發(fā)現(xiàn)、控制和撲滅這些疫病，防止其傳播和擴散，保障動物養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展和公共衛(wèi)生安全，所以該選項正確。選項B：官方獸醫(yī)是負責執(zhí)行動物檢疫等相關工作的人員，并非法定的檢疫對象，其職責是依據(jù)相關法律法規(guī)和標準對動物、動物產(chǎn)品實施檢疫、監(jiān)督等工作，所以該選項錯誤。選項C：動物和動物產(chǎn)品是檢疫的載體，是需要進行檢疫操作的對象，但它們本身不是法定的檢疫對象所指的內(nèi)容，對動物和動物產(chǎn)品進行檢疫，主要是檢測其中是否存在需要檢疫的動物傳染病和寄生蟲病等情況，所以該選項錯誤。綜上，答案選A。"14、豬肺疫的病原體是"

A、病原性大腸桿菌

B、多殺性巴氏桿菌

C、沙門氏桿菌

D、球菌

【答案】：B

【解析】本題主要考查豬肺疫病原體的相關知識。選項A，病原性大腸桿菌主要會引起豬的大腸桿菌病，如仔豬黃痢、仔豬白痢和豬水腫病等，并非豬肺疫的病原體，所以A選項錯誤。選項B，多殺性巴氏桿菌是引起豬肺疫的病原體，豬肺疫又稱豬巴氏桿菌病，是由多殺性巴氏桿菌引起的一種急性、熱性傳染病，該選項正確。選項C，沙門氏桿菌可引發(fā)豬沙門氏菌病，主要侵害仔豬，表現(xiàn)為仔豬副傷寒等癥狀，不是豬肺疫的致病因子，所以C選項錯誤。選項D，球菌包含多種類型，雖然有些球菌會導致豬的疾病，但并不是豬肺疫的病原體，所以D選項錯誤。綜上，本題正確答案是B。"15、合法捕獲野生動物的，應當在捕獲后______內(nèi)向捕獲地縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申報檢疫。

A、1天

B、3天

C、15天

【答案】：B

【解析】本題主要考查合法捕獲野生動物后申報檢疫的時間規(guī)定。根據(jù)相關規(guī)定，合法捕獲野生動物的，應當在捕獲后3天內(nèi)向捕獲地縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構申報檢疫。選項A“1天”和選項C“15天”均不符合規(guī)定的時間期限，所以正確答案是B。16、豬囊尾蚴病是由寄生在人小腸內(nèi)的________（豬囊尾蚴）寄生于豬體內(nèi)而引起的一種人畜共患的寄生蟲病。

A、絳蟲幼蟲

B、絳蟲蟲卵

C、絳蟲孢子

【答案】：A

【解析】本題可根據(jù)豬囊尾蚴病的病因相關知識來逐一分析選項。豬囊尾蚴病是一種人畜共患的寄生蟲病。絳蟲成蟲寄生于人的小腸內(nèi)，其幼蟲豬囊尾蚴寄生于豬體內(nèi)從而引發(fā)豬囊尾蚴病。選項A：絳蟲幼蟲即豬囊尾蚴，當它寄生于豬體內(nèi)時，會導致豬囊尾蚴病，該選項正確。選項B：絳蟲蟲卵并非直接導致豬囊尾蚴病的寄生物形態(tài)，絳蟲卵在適宜條件下發(fā)育成幼蟲后才會引發(fā)該病，所以該選項錯誤。選項C：絳蟲一般不存在孢子這種繁殖體參與豬囊尾蚴病的傳播，與豬囊尾蚴病的病因無關，該選項錯誤。綜上，答案選A。"17、乳牛產(chǎn)后癱瘓的非典型性癥狀：是不安、踏腳、后軀搖擺，行動困難，步態(tài)不穩(wěn)，臥地時，表現(xiàn)出特征性的癥狀

A、四肢集于軀干下，頭前伸

B、四肢伸直，頭部彎向一側

C、四肢屈曲，頭部下垂置地

D、頭頸呈“S”形彎曲

【答案】：D

【解析】本題考查乳牛產(chǎn)后癱瘓的非典型性癥狀相關知識。在乳牛產(chǎn)后癱瘓的非典型性癥狀里，當乳牛臥地時會表現(xiàn)出特征性癥狀。逐一分析各選項：-選項A：四肢集于軀干下，頭前伸，并非乳牛產(chǎn)后癱瘓臥地時的特征性癥狀。-選項B：四肢伸直，頭部彎向一側，不符合乳牛產(chǎn)后癱瘓臥地時的典型表現(xiàn)。-選項C：四肢屈曲，頭部下垂置地，也不是該病癥臥地時的特征癥狀。-選項D：頭頸呈“S”形彎曲，這正是乳牛產(chǎn)后癱瘓臥地時表現(xiàn)出的特征性癥狀，所以該選項正確。綜上，答案選D。"18、家畜在采食過程中突然發(fā)病，停止采食，恐懼不安，出現(xiàn)頭頸伸展，吞咽障礙，大量流涎等臨床癥狀，該疾病可能是

A.咽炎

B.唾液腺炎

C.食道梗塞

D.口炎

【答案】：C

【解析】本題主要考查對家畜不同疾病臨床癥狀的判斷。解題的關鍵在于分析題干中描述的家畜發(fā)病癥狀，并將其與各個選項所代表疾病的典型癥狀進行對比。###選項A：咽炎咽炎是咽部黏膜、黏膜下組織及淋巴組織的炎癥。家畜患咽炎時，主要癥狀通常表現(xiàn)為吞咽時疼痛，可能會有頭頸伸展等表現(xiàn)，同時也會流涎，但并不會出現(xiàn)吞咽障礙程度達到突然停止采食且極度恐懼不安的情況，一般仍可緩慢采食或吞咽一些較稀軟的食物。所以題干中描述的癥狀與咽炎的典型癥狀不符，A選項錯誤。###選項B：唾液腺炎唾液腺炎是唾液腺的炎癥性疾病。該病主要表現(xiàn)為唾液腺局部的紅、腫、熱、痛，唾液分泌可能會出現(xiàn)異常，如增多或減少等，但一般不會導致突然停止采食、恐懼不安以及嚴重的吞咽障礙等情況。所以題干癥狀并非唾液腺炎的典型表現(xiàn)，B選項錯誤。###選項C：食道梗塞食道梗塞是指家畜采食時，食物或異物突然阻塞于食道內(nèi)。當發(fā)生食道梗塞時，家畜會在采食過程中突然發(fā)病，因為食物無法正常通過食道進入胃內(nèi)，所以會立刻停止采食；同時，由于梗塞造成了嚴重的吞咽障礙，家畜會感到極度不適，從而表現(xiàn)出恐懼不安；為了緩解這種不適感，家畜會出現(xiàn)頭頸伸展的姿勢，并且會有大量流涎的現(xiàn)象。這與題干中描述的臨床癥狀完全相符，所以C選項正確。###選項D：口炎口炎是口腔黏膜的炎癥。家畜患口炎時，主要癥狀多集中在口腔局部，如口腔黏膜潮紅、腫脹、疼痛，嚴重時可能會出現(xiàn)潰瘍、糜爛等，會影響采食，但一般不會突然發(fā)病并出現(xiàn)如此嚴重的吞咽障礙以及恐懼不安等全身性的強烈反應。所以題干癥狀與口炎的典型癥狀不匹配，D選項錯誤。綜上，答案選C。"19、下列不屬于一類動物疫病的病種是________。

A、豬水皰病

B、豬瘟

C、非洲豬瘟

D、豬丹毒

【答案】：D

【解析】一類動物疫病是對人與動物危害嚴重，需要采取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施的疫病。豬水皰病、豬瘟和非洲豬瘟都屬于一類動物疫病。豬水皰病可造成豬群感染和生產(chǎn)損失；豬瘟是豬的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，發(fā)病率和死亡率都很高；非洲豬瘟對生豬致病率高，致死率可達100%。而豬丹毒是由豬丹毒桿菌引起的一種急性、熱性傳染病，它屬于二類動物疫病。所以本題不屬于一類動物疫病的病種是豬丹毒，答案選D。20、下列不屬于二類動物疫病的病種是________。

A、牛出血性敗血病

B、牛結核病

C、牛焦蟲病

D、牛傳染胸膜肺炎

【答案】：D

【解析】本題可依據(jù)二類動物疫病的相關知識，對各選項進行逐一分析。###選項A：牛出血性敗血病牛出血性敗血病是由特定細菌引起的牛的急性傳染病，在相關動物疫病分類中，它屬于二類動物疫病范疇。所以該選項不符合題意。###選項B：牛結核病牛結核病是由牛型結核分枝桿菌引起的一種慢性傳染病，對牛的健康和畜牧業(yè)發(fā)展有重要影響，此疾病屬于二類動物疫病。因此該選項也不符合要求。###選項C：牛焦蟲病牛焦蟲病是由蜱為媒介而傳播的一種蟲媒傳染病，同樣被歸類為二類動物疫病。所以該選項也不是本題答案。###選項D：牛傳染胸膜肺炎牛傳染性胸膜肺炎又稱牛肺疫，它是一類動物疫病，并非二類動物疫病。所以該選項符合題目“不屬于二類動物疫病”的要求。綜上，答案選D。"第二部分多選題(5題)1、豬囊尾蚴檢查的主要部位是（）。

A、咬肌

B、大腦

C、兩側腰肌

D、隔肌

【答案】：ACD

【解析】該題主要考查豬囊尾蚴檢查的主要部位相關知識。選項A，咬肌是豬囊尾蚴容易寄生的部位之一，所以對咬肌進行檢查能夠發(fā)現(xiàn)豬囊尾蚴的存在，該選項正確。選項B，雖然豬囊尾蚴有可能會寄生在大腦，但大腦并非是豬囊尾蚴檢查的主要部位，題干強調的是主要檢查部位，所以該選項錯誤。選項C，兩側腰肌同樣是豬囊尾蚴常見的寄生部位，通過檢查兩側腰肌可以有效檢測豬囊尾蚴，該選項正確。選項D，膈肌也是豬囊尾蚴容易寄生的地方，對膈肌進行檢查是豬囊尾蚴檢查的重要方式之一，該選項正確。綜上所述，本題答案選ACD。"2、檢疫的性質（）。

A、是一種以技術為依托的政府監(jiān)督管理職能，而不是職業(yè)行為或經(jīng)營行為。

B、是由法律、行政法規(guī)規(guī)定的具有強制性的技術行政措施，而不是一種可做可不做、或愿做不愿做的行為。

C、具有技術方法標準和處理方式的規(guī)范性和法律效力的時效性。

D、是屠宰場（廠）或市場對畜禽產(chǎn)品品質作出檢驗。

【答案】：AB

【解析】本題可對每個選項進行逐一分析，來判斷其是否符合檢疫的性質。###選項A檢疫是以國家相關法律法規(guī)為依據(jù)，依靠專業(yè)的技術手段，對特定對象進行檢驗、檢測等操作，以確保符合相關標準。這是政府為了保障公共衛(wèi)生安全、動植物健康等而履行的監(jiān)督管理職能，并非個人或企業(yè)的職業(yè)行為或以盈利為目的的經(jīng)營行為。所以選項A正確。###選項B檢疫是由法律、行政法規(guī)明確規(guī)定的事項，相關單位和個人必須依照規(guī)定接受檢疫，不可以選擇做或者不做。它具有強制性，是保障社會公共利益和安全的重要技術行政措施。因此，選項B正確。###選項C檢疫確實有技術方法標準和處理方式的規(guī)范性，但“法律效力的時效性”這種表述不準確。法律效力通常強調其在生效期間內(nèi)的權威性和普遍約束力，而不是時效性。檢疫的法律規(guī)定一旦頒布施行，在其未被修改或廢止前都具有效力，并非強調其效力在時間上的某種特殊性質。所以選項C錯誤。###選項D檢疫是由法定的檢疫機構和人員依照法定程序和標準進行的官方行為，具有權威性和強制性，而屠宰場（廠）或市場對畜禽產(chǎn)品品質作出的檢驗通常屬于企業(yè)內(nèi)部的質量控制環(huán)節(jié)，不屬于檢疫范疇。因此，選項D錯誤。綜上，本題的正確答案是AB。"3、宰前檢疫的目的（）。

A、為了上級檢查

B、及時發(fā)現(xiàn)病畜禽

C、實行病健分宰，防止肉品污染。

【答案】：BC

【解析】宰前檢疫具有重要意義和目的。選項B“及時發(fā)現(xiàn)病畜禽”，這是宰前檢疫的關鍵目標之一。通過對畜禽在屠宰前進行嚴格檢疫，可以盡早識別出患病的畜禽個體。這有助于將患病畜禽與健康畜禽區(qū)分開來，避免患病畜禽進入后續(xù)的屠宰流程，從而減少疫病傳播的風險。選項C“實行病健分宰，防止肉品污染”也是宰前檢疫的核心目的。當及時發(fā)現(xiàn)病畜禽后，進行病健分宰，能有效防止患病畜禽的病原體污染健康畜禽的肉品，保障肉品的質量和安全，讓消費者能夠食用到符合衛(wèi)生標準的肉類產(chǎn)品。而選項A“為了上級檢查”并非宰前檢疫的目的。宰前檢疫是基于保障公眾健康、維護食品安全等實際需求而開展的工作，并非單純?yōu)榱藨獙ι霞墮z查。所以本題正確答案選BC。"4、上海對動物疫病實行預防為主的方針，堅持（）。

A、綜合防治

B、嚴格檢疫

C、重點控制

D、全程監(jiān)管

【答案】：ABCD

【解析】本題考查上海對動物疫病防控方針的相關堅持要點。《上海市動物防疫條例》明確規(guī)定，上海對動物疫病實行預防為主的方針，堅持綜合防治、嚴格檢疫、重點控制、全程監(jiān)管。綜合防治是指采取多種手段和措施，從疫病的源頭、傳播途徑、易感動物等多個方面進行全面防控，以達到有效預防和控制動物疫病的目的，不單靠某一種防治方法，而是多種方式相結合，形成全方位的疫病防控體系。嚴格檢疫是通過對動物、動物產(chǎn)品進行嚴格的檢驗和核查，防止染疫動物及其產(chǎn)品進入流通環(huán)節(jié)，切斷疫病的傳播鏈條，保障動物及動物產(chǎn)品的安全和公共衛(wèi)生安全。重點控制是根據(jù)不同動物疫病的危害程度、流行特點等，確定防控的重點對象、重點區(qū)域和重點環(huán)節(jié)，集中資源和力量對這些重點方面進行強化防控，提高防控效率和效果。全程監(jiān)管要求對動物從飼養(yǎng)、運輸、屠宰到動物產(chǎn)品加工、銷售等整個生命周期和流通環(huán)節(jié)進行全面、不間斷的監(jiān)督管理，確保各個環(huán)節(jié)都符合動物防疫的要求，杜絕疫病在任何一個環(huán)節(jié)傳播擴散。所以ABCD選項均正確。"5、不是宰前檢疫檢查的內(nèi)容有（）。

A、查證驗物

B、了解動物是否來自非疫區(qū)

C、觀察動物的肥瘦和性別

D、免疫是否在有效期內(nèi)

【答案】：AB

【解析】宰前檢疫是保障動物產(chǎn)品質量安全的重要環(huán)節(jié)，具有特定的檢查內(nèi)容和目的。本題主要考查對宰前檢疫檢查內(nèi)容的掌握，要求選出不屬于宰前檢疫檢查內(nèi)容的選項。###選項A查證驗物是宰前檢疫的重要環(huán)節(jié)，具體包括查驗動物檢疫合格證明、畜禽標識等相關證件和標識，以確認動物來源合法、符合調運要求，并且在運輸過程中沒有出現(xiàn)異常情況等。所以查證驗物是宰前檢疫檢查的內(nèi)容，該選項不符合題意。###選項B了解動物是否來自非疫區(qū)是宰前檢疫的必要步驟。因為來自疫區(qū)的動物可能攜帶傳染病病原體，將其混入非疫區(qū)進行屠宰，極有可能導致疫病傳播擴散，嚴重威脅公共衛(wèi)生安全和養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。所以了解動物是否來自非疫區(qū)是宰前檢疫檢查的內(nèi)容，該選項不符合題意。###選項C觀察動物的肥瘦和性別對于宰前檢疫來說并非關鍵內(nèi)容。宰前檢疫的核心目標是檢查動物是否健康、是否感染疫病等，而動物的肥瘦和性別與動物的健康狀況和疫病感染情況并無直接關聯(lián)，不會影響對動物是否適合屠宰的判斷。所以觀察動物的肥瘦和性別不屬于宰前檢疫檢查的內(nèi)容，該選項符合題意。###選項D免疫是否在有效期內(nèi)是宰前檢疫的重要檢查點。動物經(jīng)過有效的免疫接種可以產(chǎn)生相應的抗體，從而對特定疫病具有抵抗力。如果免疫不在有效期內(nèi)，動物可能缺乏足夠的免疫力，容易感染疫病。因此，檢查免疫是否在有效期內(nèi)有助于確保屠宰動物的健康，是宰前檢疫檢查的內(nèi)容，該選項不符合題意。綜上，本題應選C選項。但給定答案為AB，可能原答案存在錯誤。正確答案應是C。"第三部分大題(20題)1、申報檢疫采取申報點填報、傳真、電話等方式申報。申報點填報時需填寫檢疫申報單，采用電話申報的，可不填檢疫申報單。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤。申報檢疫確實可通過申報點填報、傳真、電話等方式進行，但依據(jù)規(guī)定，無論采取何種申報方式，都需要填寫檢疫申報單。所以題目中“采用電話申報的，可不填檢疫申報單”的表述不符合要求，應選B。2、葡萄球菌是革蘭氏（）性菌。金色葡萄球菌可導致兩類疾病，一類是（），另一類是（）。

【答案】：陽、化膿性疾病、毒素性疾病"【解析】本題主要考查關于葡萄球菌的基本生物學知識以及金黃色葡萄球菌引發(fā)疾病類型的相關內(nèi)容。對于第一個空，在細菌學中，葡萄球菌屬于革蘭氏陽性菌，這是經(jīng)過大量科學研究和實驗所確定的細菌分類特征。革蘭氏染色法是一種重要的細菌鑒別方法，葡萄球菌經(jīng)革蘭氏染色后呈現(xiàn)陽性特征，所以此處應填“陽”。關于金黃色葡萄球菌可導致的疾病，主要分為兩類。一類是化膿性疾病，這是由于金黃色葡萄球菌具有較強的侵襲性，它能夠侵入人體組織，引發(fā)局部或全身性的化膿性炎癥，比如癤、癰、膿腫等皮膚及軟組織的化膿性感染，以及肺炎、心內(nèi)膜炎等內(nèi)臟器官的化膿性病變。另一類是毒素性疾病，金黃色葡萄球菌可以產(chǎn)生多種外毒素，這些毒素進入人體后會引起一系列中毒癥狀，例如食物中毒、燙傷樣皮膚綜合征等，所以后兩個空分別應填“化膿性疾病”“毒素性疾病”。"3、發(fā)生一類、二類動物疫病時，都需要采取動物疫病的撲滅措施。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該題答案為A，正確。依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》相關規(guī)定，一類動物疫病是對人與動物危害嚴重，需要采取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施的疫?。欢悇游镆卟∈强赡茉斐芍卮蠼?jīng)濟損失，需要采取嚴格控制、撲滅等措施，防止擴散的疫病。當發(fā)生一類、二類動物疫病時，為了有效控制和消除疫病的傳播擴散，保護養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全和公共衛(wèi)生安全，都需要采取動物疫病的撲滅措施。所以題干表述正確。4、宰后進行豬旋毛蟲檢驗時，采樣部位應為（）。

【答案】：膈肌腳【解析】本題考查宰后豬旋毛蟲檢驗的采樣部位相關知識。豬旋毛蟲是一種重要的人畜共患寄生蟲，在宰后檢驗中，準確選取合適的采樣部位對于檢測豬是否感染旋毛蟲至關重要。而膈肌腳是豬旋毛蟲最常寄生的部位之一，因其肌肉組織的特性以及旋毛蟲的寄生偏好等原因，在此部位采樣能最大程度地檢測出豬是否感染旋毛蟲。所以宰后進行豬旋毛蟲檢驗時，采樣部位應為膈肌腳。5、縣級以上地方人民政府根據(jù)重大動物疫情應急需要，可以成立應急預備隊，在縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的指揮下，具體承擔疫情的控制和撲滅任務。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤。根據(jù)相關規(guī)定，縣級以上地方人民政府根據(jù)重大動物疫情應急需要，可以成立應急預備隊，應急預備隊應當在“本級人民政府”的指揮下，具體承擔疫情的控制和撲滅任務，而不是在縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的指揮下，因此答案選B。6、將不合格動物、動物產(chǎn)品攪碎后丟于垃圾箱中，也是無害化處理的一種方式。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤，應選B。無害化處理是指用物理、化學等方法處理病死動物及相關動物產(chǎn)品，消滅其所攜帶的病原體，消除動物尸體危害的過程，必須采用科學合理的方法以確保公共衛(wèi)生安全、環(huán)境安全和動物疫病防控。將不合格動物、動物產(chǎn)品攪碎后丟于垃圾箱，這種處理方式不僅無法有效殺滅病原體，還可能造成環(huán)境污染、疾病傳播等不良后果，不屬于無害化處理的正確方式。7、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定，生豬宰后檢疫發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭疽、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病等疫病癥狀的，作限制移動處理。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤

【解析】該說法錯誤。按照生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定，當生豬宰后檢疫發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、炭疽等疫病癥狀時，應作無害化處理，而非限制移動處理。而豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病一般不屬于需作此規(guī)定處理的疫病范圍。所以本題應選B。8、豬瘟弱毒疫苗，不可用作緊急免疫接種。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤"

【解析】本題可根據(jù)豬瘟弱毒疫苗的使用特性來判斷該說法的正誤。豬瘟弱毒疫苗具有產(chǎn)生免疫力快、免疫力堅強等特點，在豬群發(fā)生豬瘟疫情時，及時給假定健康豬群和受威脅豬群使用豬瘟弱毒疫苗進行緊急免疫接種，能夠迅速建立起免疫屏障，有效控制疫情的傳播和蔓延。所以豬瘟弱毒疫苗是可以用作緊急免疫接種的。因此，“豬瘟弱毒疫苗，不可用作緊急免疫接種”這一說法是錯誤的，答案選B。"9、甲型H1N1流感病毒又稱（）

【答案】：豬流感【解析】甲型H1N1流感病毒又稱豬流感。在最初發(fā)現(xiàn)該病毒時，因其基因片段包含豬流感、禽流感和人流感三種流感病毒的基因片段，曾一度被稱為豬流感。后來為避免“豬流感”稱謂對養(yǎng)豬業(yè)等帶來不必要的負面影響等原因，世界衛(wèi)生組織宣布將使用“甲型H1N1流感”一詞來指代當時疫情。但甲型H1N1流感病毒在一定階段曾有豬流感這一稱呼，故本題答案為豬流感。10、豬宰后檢驗，頭部必檢的淋巴結是（）。

【答案】：頜下淋巴結【解析】在豬宰后檢驗工作中，準確識別和檢驗相應部位的淋巴結對于保障肉制品安全至關重要。頭部的頜下淋巴結是豬宰后頭部必檢的淋巴結。因為頜下淋巴結可以反映豬頭部及口腔等部位的健康狀況，通過對其進行檢驗，能夠及時發(fā)現(xiàn)豬是否存在疾病感染等情況，進而判斷豬肉是否符合食品安全標準。所以，豬宰后檢驗時，頭部必檢的淋巴結是頜下淋巴結。11、《動物檢疫合格證明》的數(shù)量及單位填寫方法：數(shù)量和單位連寫，不留空格，數(shù)量及單位以漢字填寫，如叁頭、肆只、陸匹、壹佰羽。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】答案選A。依據(jù)題目描述，《動物檢疫合格證明》的數(shù)量及單位填寫方法是數(shù)量和單位連寫且不留空格，同時數(shù)量及單位以漢字填寫，像叁頭、肆只、陸匹、壹佰羽這樣的填寫方式符合所給定的規(guī)范，所以該表述是正確的。12、《動物檢疫合格證明》到達地點的填寫方法：填寫到達地的省、市、縣名，以及飼養(yǎng)場（養(yǎng)殖小區(qū)）、屠宰場或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村名。

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該表述是正確的?！秳游餀z疫合格證明》在填寫到達地點時，需填寫到達地的省、市、縣名，同時還要填寫飼養(yǎng)場（養(yǎng)殖小區(qū)）、屠宰場或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村名，這樣的填寫方式能夠明確動物運輸?shù)木唧w目的地，便于對動物及其產(chǎn)品的流向進行追蹤和監(jiān)管，保障動物衛(wèi)生和公共衛(wèi)生安全。所以本題應選A。13、一類動物疫病的發(fā)生一定引起重大動物疫情，而二、三類動物疫病的發(fā)生不可能引起重大動物疫情。

A.正確

B.錯誤

【答案】：錯誤"

【解析】該說法錯誤。一類動物疫病是指對人與動物危害嚴重，需要采取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施的疫病。雖然一類動物疫病發(fā)生時往往容易引發(fā)重大動物疫情，但不能絕對地說一類動物疫病的發(fā)生就一定引起重大動物疫情，因為通過有效的防控手段，有可能避免重大疫情的發(fā)生。而二、三類動物疫病并非不可能引起重大動物疫情，當二、三類動物疫病在一定條件下，比如大量易感動物集中且防控措施不到位、疫病出現(xiàn)變異等情況下，也可能會引發(fā)重大動物疫情。所以本題應判斷為錯誤。"14、未經(jīng)法定主管機關批準，擅自印刷檢疫證明，稱為偽造檢疫證明。（）

A.正確

B.錯誤

【答案】：正確

【解析】該說法正確。在相關法律法規(guī)及行政管