有機(jī)化學(xué)物質(zhì)專項(xiàng)訓(xùn)練復(fù)習(xí)題附解析一、高中化學(xué)生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)1．以淀粉和油脂為原料，制備生活中的某些物質(zhì)。請(qǐng)回答：（1）D中含有官能團(tuán)的名稱是____。（2）反應(yīng)④的有機(jī)反應(yīng)類型是____。（3）寫出E可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式____。（4）下列說法不正確的是____。A.1molD最多可以和3mol金屬Na反應(yīng)，生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下336L氫氣B.葡萄糖、B以及淀粉這三者均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C.反應(yīng)①和反應(yīng)②的反應(yīng)類型相同D.A和D有相同的官能團(tuán)，兩者屬于同系物2．葡萄糖不僅是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還能轉(zhuǎn)化成其他重要的調(diào)味品。以淀粉為原料在一定條件下可獲得有機(jī)物葡萄糖、A、B、C、D，其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖。已知C不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，D為有濃郁香味，不溶于水的油狀液體。請(qǐng)回答：(1)與A互為同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)式________。(2)B→C的反應(yīng)類型是________。(3)A+B→D的化學(xué)方程式是________________________。(4)下列說法正確的是________。A有機(jī)物A與金屬鈉反應(yīng)比水與金屬鈉反應(yīng)要?jiǎng)×褺有機(jī)物A、B、D可用飽和Na2CO3溶液鑒別C兩分子B在濃硫酸作用下可以形成六元環(huán)狀化合物D往淀粉水解液中，加入足量的NaOH溶液，再加入碘水，如果溶液未變藍(lán)色，則說明淀粉水解完成3．某天然油脂A的分子式為C57H106O6。1mol該油脂完全水解可得到1mol甘油、1mol不飽和脂肪酸B和2mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測(cè)定B的相對(duì)分子質(zhì)量為280，原子個(gè)數(shù)比為N(C)：N(H)：N(O)=9：16：1。（1）寫出B的分子式：__。（2）寫出C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：__，C的名稱是__。（3）寫出含5個(gè)碳原子的C的同系物可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：__。4．由人體尿液分離出來的結(jié)晶化合物A，熔點(diǎn)為187～188℃?，F(xiàn)對(duì)化合物A進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：(1)A的蒸氣密度為8.0g/L(已折合成標(biāo)準(zhǔn)狀況)。取17.90gA完全燃燒，將生成的氣體先通過濃硫酸，濃硫酸質(zhì)量增加8.10g，再將剩余氣體通過堿石灰，氣體質(zhì)量減輕39.60g；另取17.90gA使其完全分解，可得到1.12L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)氮?dú)狻tA的分子式為_________________。(2)A和足量6mol/L的鹽酸混合加熱可以完全水解，1molA水解可生成1molB和1molC。已知：A、B、C三種物質(zhì)的分子中均含有一個(gè)羧基；B僅由碳、氫、氧三種元素組成，三種元素原子的物質(zhì)的量之比為7∶6∶2；C的名稱為甘氨酸。試寫出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：_____________，B的分子式：_________，C的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：_______________。5．已知α-氨基酸在一定條件下能與亞硝酸(HNO2)反應(yīng)得到α-羥基酸。如：R—CH(NH2)—COOH+HNO2→R—CH(OH)—COOH+H2O+N2↑。試根據(jù)如圖所示關(guān)系回答有關(guān)問題：（1）寫出圖中α-氨基酸所含官能團(tuán)的名稱：___、___。（2）寫出B、D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：B__、D__。（3）寫出C→E的化學(xué)方程式：__。（4）寫出C的一種能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式__。6．某芳香羥X是一種重要的有機(jī)化工原料，其相對(duì)分子質(zhì)量為92，現(xiàn)以它為初始原料設(shè)計(jì)出如下轉(zhuǎn)化關(guān)系圖（部分產(chǎn)物、合成路線、反應(yīng)條件略去）。其中A是一氯代物，F(xiàn)的分子式為C7H7NO2，Y是一種功能高分子材料。已知：（1）烷基苯在高錳酸鉀的作用下，側(cè)鏈被氧化成羧基：；（2）（苯胺，易被氧化）。請(qǐng)根據(jù)本題所給信息與所學(xué)知識(shí)回答下列問題：（1）下列說法不正確的是________。A．1mol阿司匹林與足量NaOH溶液反應(yīng)最多消耗3molNaOHB．反應(yīng)A→B的條件是“NaOH乙醇溶液，加熱”C．在反應(yīng)①-⑤中，氧化反應(yīng)共有2個(gè)，其余反應(yīng)均為取代反應(yīng)D．等物質(zhì)的量的阿司匹林與X完全燃燒時(shí)耗氧量相等（2）寫出反應(yīng)④的化學(xué)方程式________。（3）化合物G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________。（4）有多種同分異構(gòu)體，寫出同時(shí)符合下列4個(gè)條件它的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：______。①分子中含有苯環(huán)；②能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，不能發(fā)生水解反應(yīng)；③在稀NaOH溶液中，1mol該同分異構(gòu)體能與2molNaOH發(fā)生反應(yīng)④在苯環(huán)上只能生成2種一氯取代物。（5）請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)由A和其他物質(zhì)合成的流程圖：________7．請(qǐng)按下列要求填空(1)支鏈上只有一個(gè)乙基，且式量最小的烷烴的名稱_____________________。(2)將甘氨酸(H2N－CH2－COOH)和丙氨酸()縮合最多可形成____種二肽。(3)有機(jī)物X的鍵線式(如右圖所示)。另一有機(jī)物Y是X的同分異構(gòu)體，且屬于芳香烴，請(qǐng)寫出Y與乙烯在一定條件下發(fā)生聚合反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________________________(4)某有機(jī)物A結(jié)構(gòu)如下圖所示，取Na、NaOH、H2在一定條件下分別與等物質(zhì)的量的A充分反應(yīng)，理論上需要上述三種物質(zhì)的物質(zhì)的量之比為__________。8．大米的主要成分是：_____；苷氨酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是：_________；寫出一個(gè)檢驗(yàn)葡萄糖的化學(xué)反應(yīng)方程式：______________；鋼含碳量為：______________；玻璃、陶瓷、水泥一定含___________元素；油脂在體內(nèi)水解后的產(chǎn)物是：______9．甘油的用途很廣，大量用來制造硝化甘油，硝化甘油是甘油與濃硝酸發(fā)生酯化反應(yīng)(在濃硫酸條件下)生成的三硝酸甘油酯．硝化甘油是制備炸藥的原料，在醫(yī)療上又是心臟病的急救藥．試寫出以油脂(主要成分是硬脂酸甘油酯)、氨氣、空氣、水和氫氧化鈉為原料制取硝化甘油的化學(xué)方程式．_______________，_______________，_______________，_______________，_______________．10．利用含淀粉的物質(zhì)可以生產(chǎn)醋酸。下面是生產(chǎn)醋酸的流程，根據(jù)流程回答下列問題：B是日常生活中有特殊香味的常見有機(jī)物，在有些飲料中含有B。（1）寫出化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型：I、淀粉水解：_____，_____反應(yīng)。II、B與醋酸反應(yīng)：_____，_____反應(yīng)。Ⅲ、B→C：______，_____反應(yīng)。（2）可用于檢驗(yàn)淀粉水解是否產(chǎn)生A的試劑是_________。檢驗(yàn)所釀的陳醋中是否含有淀粉的方法是___________________________。11．醇脫水是合成烯烴的常用方法，實(shí)驗(yàn)室合成環(huán)己烯的反應(yīng)和實(shí)驗(yàn)裝置如下：可能用到的有關(guān)數(shù)據(jù)如下：合成反應(yīng)：在a中加入20g環(huán)己醇和2小片碎瓷片，冷卻攪動(dòng)下慢慢加入1mL濃硫酸。B中通入冷卻水后，開始緩慢加熱a，控制餾出物的溫度不超過90℃。分離提純：反應(yīng)粗產(chǎn)物倒入分液漏斗中分別用少量5%碳酸鈉溶液和水洗滌，分離后加入無水氯化鈣顆粒，靜置一段時(shí)間后棄去氯化鈣。最終通過蒸餾得到純凈環(huán)己烯10g?；卮鹣铝袉栴}：（1）裝置b的名稱是__________________。（2）加入碎瓷片的作用是_______________；如果加熱一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)忘記加瓷片，應(yīng)該采取的正確操作時(shí)_____________（填正確答案標(biāo)號(hào)）。A．立即補(bǔ)加B．冷卻后補(bǔ)加C．不需補(bǔ)加D．重新配料（3）本實(shí)驗(yàn)中最容易產(chǎn)生的副產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_______________________。（4）分液漏斗在使用前須清洗干凈并____________；在本實(shí)驗(yàn)分離過程中，產(chǎn)物應(yīng)該從分液漏斗的_________________（填“上口倒出”或“下口放出”）。（5）分離提純過程中加入無水氯化鈣的目的是______________________________。（6）在環(huán)己烯粗產(chǎn)物蒸餾過程中，不可能用到的儀器有___________（填正確答案標(biāo)號(hào)）。A．圓底燒瓶B．溫度計(jì)C．吸濾瓶D．球形冷凝管E．接收器（7）本實(shí)驗(yàn)所得到的環(huán)己烯產(chǎn)率是____________（填正確答案標(biāo)號(hào)）。A．41%B．50%C．61%D．70%12．（1）將淀粉水解并用新制Cu(OH)2懸濁液檢驗(yàn)水解產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn)中，要進(jìn)行的主要操作有：①加熱；②滴入稀硫酸；③加入新制的Cu(OH)2懸濁液；④加入NaOH溶液中和。以上各步操作的先后順序排列正確的是________。A．②③④①B．②④③①C．②①④③D．④③②①（2）若某學(xué)生稱取9g淀粉溶于水，按以下步驟做淀粉水解實(shí)驗(yàn)，回答下列問題。①寫出淀粉水解的化學(xué)方程式：________________