教科版（2024）科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第二單元水《7.加快溶解》教學(xué)設(shè)計(jì)教材分析《加快溶解》是教科版（2024）科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第二單元水的重要內(nèi)容。在此之前，學(xué)生已對(duì)溶解現(xiàn)象有了初步認(rèn)識(shí)，知道一些物質(zhì)能在水中溶解。本節(jié)課聚焦于“如何加快物質(zhì)在水中的溶解”，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)攪拌、加熱、研碎等因素對(duì)溶解速度的影響，建立加快溶解的科學(xué)概念。教材內(nèi)容緊密聯(lián)系生活實(shí)際，如沖咖啡、泡茶等，有助于學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到日常生活中，體會(huì)科學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，提升學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣和實(shí)踐能力。同時(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、動(dòng)手操作和數(shù)據(jù)分析的能力，為后續(xù)學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化等知識(shí)奠定基礎(chǔ)。學(xué)情分析三年級(jí)學(xué)生正處于對(duì)周圍世界充滿好奇、樂(lè)于探索的階段。經(jīng)過(guò)之前的科學(xué)學(xué)習(xí)，他們具備了一定的觀察能力和簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)操作能力，對(duì)溶解現(xiàn)象有直觀感受，知道部分物質(zhì)能在水中溶解，但對(duì)于影響溶解速度的因素認(rèn)識(shí)較為模糊。在知識(shí)層面，學(xué)生雖了解溶解概念，但對(duì)加快溶解的方法及原理缺乏深入認(rèn)知。在能力方面，他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和數(shù)據(jù)處理能力有待提高，邏輯思維處于發(fā)展初期，理解控制變量法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究存在一定難度。不過(guò)，學(xué)生好奇心強(qiáng)，對(duì)生活中的溶解現(xiàn)象充滿疑問(wèn)，這為本節(jié)課的學(xué)習(xí)提供了內(nèi)在動(dòng)力。教師可充分利用學(xué)生這一特點(diǎn)，引導(dǎo)他們通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，逐步建構(gòu)加快溶解的科學(xué)概念。核心素養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)觀念清晰理解溶解概念，明確物質(zhì)溶解后在水中均勻分散，形成穩(wěn)定溶液，無(wú)法用簡(jiǎn)單過(guò)濾等方法分離原物質(zhì)。認(rèn)識(shí)到加快溶解是通過(guò)改變外界條件，使物質(zhì)溶解速度變快，建立物質(zhì)溶解及速度變化的科學(xué)觀念。掌握攪拌、加熱、研碎等因素對(duì)物質(zhì)溶解速度的影響，理解不同條件下同一物質(zhì)溶解速度會(huì)發(fā)生變化。例如，明白攪拌能加速水分子與溶質(zhì)接觸，加熱增加分子運(yùn)動(dòng)速度，研碎增大物質(zhì)與水接觸面積，進(jìn)而加快溶解，形成條件對(duì)物質(zhì)變化產(chǎn)生影響的科學(xué)認(rèn)知。了解加快溶解在日常生活和生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用，如沖調(diào)飲品、熬制中藥等，體會(huì)科學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際的緊密聯(lián)系，認(rèn)識(shí)科學(xué)對(duì)改善生活和促進(jìn)生產(chǎn)的重要作用?？茖W(xué)思維1.通過(guò)設(shè)計(jì)和實(shí)施探究影響溶解速度因素的實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)運(yùn)用控制變量法進(jìn)行科學(xué)探究。實(shí)驗(yàn)中能明確變量（如攪拌與否、水溫高低、物質(zhì)顆粒大?。┖筒蛔兞浚ㄈ缛苜|(zhì)和溶劑的種類、質(zhì)量等），對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)進(jìn)行細(xì)致觀察、比較與分析，從復(fù)雜現(xiàn)象中找出規(guī)律，培養(yǎng)邏輯思維和科學(xué)推理能力。2.針對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題和現(xiàn)象，如不同小組實(shí)驗(yàn)結(jié)果存在差異，能提出合理假設(shè)和解釋，如“可能是攪拌力度不同導(dǎo)致溶解速度有差異”，并通過(guò)進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)或查閱資料驗(yàn)證假設(shè)，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和批判性思維能力。3.在小組討論和交流環(huán)節(jié)，能傾聽他人觀點(diǎn)和想法，對(duì)不同實(shí)驗(yàn)方案和結(jié)論進(jìn)行分析與評(píng)價(jià)，依據(jù)實(shí)驗(yàn)證據(jù)進(jìn)行科學(xué)論證，提高科學(xué)思維的嚴(yán)謹(jǐn)性和邏輯性，逐步形成科學(xué)思維方式。探究實(shí)踐在教師指導(dǎo)下，獨(dú)立完成探究影響溶解速度因素的實(shí)驗(yàn)，熟練掌握實(shí)驗(yàn)儀器（如燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)、天平、研缽等）的正確使用方法，規(guī)范操作實(shí)驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐能力。能按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，學(xué)會(huì)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行簡(jiǎn)單整理和分析，通過(guò)對(duì)比不同條件下的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出科學(xué)結(jié)論，培養(yǎng)科學(xué)探究能力和實(shí)踐操作能力。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，積極與小組成員合作交流，明確分工，共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力，提高解決問(wèn)題的能力。態(tài)度責(zé)任對(duì)科學(xué)探究充滿熱情，保持好奇心和求知欲，積極主動(dòng)參與課堂探究活動(dòng)，勇于嘗試新方法、新思路，培養(yǎng)探索精神和創(chuàng)新意識(shí)。尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)和數(shù)據(jù)，當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期不一致時(shí)，能冷靜分析原因，通過(guò)重復(fù)實(shí)驗(yàn)或查閱資料等方式尋求合理解釋，樹立正確科學(xué)價(jià)值觀。認(rèn)識(shí)到科學(xué)知識(shí)在改善生活、促進(jìn)生產(chǎn)中的重要作用，增強(qiáng)將科學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活的意識(shí)和責(zé)任感。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)理解攪拌、加熱、研碎等因素對(duì)物質(zhì)溶解速度的影響，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究和分析，準(zhǔn)確描述這些因素加快物質(zhì)溶解的過(guò)程，掌握加快溶解的基本方法和原理。熟練運(yùn)用控制變量法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，在設(shè)計(jì)和實(shí)施實(shí)驗(yàn)時(shí)，正確確定變量和不變量，保證實(shí)驗(yàn)科學(xué)性和準(zhǔn)確性，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證影響溶解速度的因素，培養(yǎng)科學(xué)探究能力。學(xué)會(huì)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象解釋生活中與溶解相關(guān)的現(xiàn)象，如洗衣服時(shí)用溫水加洗衣粉并搓洗更容易洗凈污漬，將所學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際緊密結(jié)合，提高運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。教學(xué)難點(diǎn)理解控制變量法在實(shí)驗(yàn)中的重要性和具體操作方法。三年級(jí)學(xué)生邏輯思維能力尚在發(fā)展階段，理解如何在實(shí)驗(yàn)中保持其他條件不變，只改變一個(gè)變量來(lái)研究其對(duì)溶解速度的影響具有一定難度，需要通過(guò)具體實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作深入理解。分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期不符或不同小組實(shí)驗(yàn)結(jié)果存在差異時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生綜合考慮各種因素，如實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)材料的差異等，進(jìn)行全面、深入分析，找出原因并提出合理解決方案，培養(yǎng)科學(xué)思維和問(wèn)題解決能力。從多個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果中歸納總結(jié)出具有普遍性的規(guī)律。不同物質(zhì)在不同條件下的溶解速度變化可能存在差異，學(xué)生需要對(duì)多個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象進(jìn)行綜合分析，排除特殊情況的干擾，總結(jié)出影響溶解速度的一般規(guī)律，對(duì)學(xué)生歸納概括能力提出較高要求。教學(xué)法教法講授法：講解溶解概念、影響溶解速度的因素及控制變量法等基礎(chǔ)知識(shí)，為學(xué)生構(gòu)建系統(tǒng)知識(shí)框架，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)和方向。例如在課程開始時(shí)，通過(guò)簡(jiǎn)潔語(yǔ)言闡述溶解及加快溶解的概念，讓學(xué)生對(duì)本節(jié)課內(nèi)容有初步認(rèn)知。實(shí)驗(yàn)演示法：教師進(jìn)行規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作演示，如演示加熱對(duì)溶解速度的影響實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生直觀觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，掌握實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng)，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。問(wèn)題引導(dǎo)法：提出一系列具有啟發(fā)性的問(wèn)題，如“怎樣能讓糖更快溶解在水中？”引導(dǎo)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生探究欲望，培養(yǎng)學(xué)生思維能力。學(xué)法自主探究法：學(xué)生在教師指導(dǎo)下，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、記錄和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，自主探究影響溶解速度的因素，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力和科學(xué)探究精神。小組合作法：學(xué)生分組合作完成實(shí)驗(yàn)探究任務(wù)，在小組中明確分工、相互協(xié)作、交流討論，共同解決實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。歸納總結(jié)法：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究結(jié)束后，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行歸納總結(jié)，得出影響溶解速度的一般規(guī)律，培養(yǎng)歸納概括能力。教學(xué)過(guò)程趣味導(dǎo)入（5分鐘）教師活動(dòng)：上課伊始，教師拿出兩個(gè)透明杯子，分別倒入等量的冷水。向其中一個(gè)杯子中加入一勺白砂糖，不做任何操作；向另一個(gè)杯子中也加入一勺白砂糖，并用玻璃棒快速攪拌。提問(wèn)學(xué)生：“仔細(xì)觀察這兩個(gè)杯子，你們看到了什么現(xiàn)象？為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢？”引導(dǎo)學(xué)生觀察兩個(gè)杯子中糖溶解速度的不同。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生認(rèn)真觀察兩個(gè)杯子中的現(xiàn)象，積極思考并回答問(wèn)題?？赡軙?huì)回答看到攪拌的杯子中糖溶解得快，不攪拌的杯子中糖溶解得慢，但對(duì)于原因可能不太清楚。設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)直觀有趣的實(shí)驗(yàn)對(duì)比，引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，激發(fā)學(xué)生的好奇心和探究欲望，使學(xué)生快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，自然引出本節(jié)課的主題——加快溶解。知識(shí)講解（10分鐘）教師活動(dòng)：結(jié)合教材內(nèi)容，運(yùn)用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言講解溶解的概念，強(qiáng)調(diào)物質(zhì)溶解后形成均勻、穩(wěn)定的溶液，且不能用過(guò)濾等方法分離出原物質(zhì)。接著講解加快溶解的含義，即通過(guò)改變外界條件使物質(zhì)在水中溶解的速度變快。然后以生活中沖咖啡為例，提問(wèn)學(xué)生：“在沖咖啡時(shí)，你們有哪些方法可以讓咖啡更快溶解呢？”引導(dǎo)學(xué)生思考生活中加快溶解的方法。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生認(rèn)真傾聽教師講解，理解溶解和加快溶解的概念。對(duì)于教師提出的問(wèn)題，學(xué)生積極思考并回答，可能會(huì)提到用熱水沖、攪拌等方法。設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)講解，讓學(xué)生對(duì)溶解和加快溶解有清晰的理論認(rèn)識(shí)。聯(lián)系生活實(shí)例提問(wèn)，激活學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，為后續(xù)實(shí)驗(yàn)探究奠定基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)探究（20分鐘）1.探究攪拌對(duì)溶解速度的影響教師活動(dòng)：將學(xué)生分成若干小組，每組發(fā)放兩個(gè)相同的杯子、等量的冷水、等量的食鹽、玻璃棒。教師講解實(shí)驗(yàn)步驟：在兩個(gè)杯子中分別倒入等量的冷水，再分別加入等量的食鹽；一個(gè)杯子用玻璃棒攪拌，另一個(gè)杯子不攪拌，觀察并記錄兩個(gè)杯子中食鹽完全溶解所需的時(shí)間。強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要保持其他條件相同，只改變是否攪拌這一個(gè)條件，這就是控制變量法。在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師巡視各小組，及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助，提醒學(xué)生注意安全和實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生以小組為單位，按照教師講解的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。小組成員分工合作，有的負(fù)責(zé)倒水、加食鹽，有的負(fù)責(zé)攪拌，有的負(fù)責(zé)觀察和記錄時(shí)間。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并積極討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果。設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生直觀感受攪拌對(duì)溶解速度的影響，初步學(xué)會(huì)運(yùn)用控制變量法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。2.探究溫度對(duì)溶解速度的影響教師活動(dòng)：每組再發(fā)放兩個(gè)相同的杯子、等量的熱水和冷水、等量的食鹽。教師講解實(shí)驗(yàn)步驟：在一個(gè)杯子中倒入熱水，另一個(gè)杯子中倒入等量的冷水，然后分別加入等量的食鹽，不進(jìn)行攪拌，觀察并記錄兩個(gè)杯子中食鹽完全溶解所需的時(shí)間。再次強(qiáng)調(diào)控制變量法的運(yùn)用，提醒學(xué)生注意熱水安全。教師繼續(xù)巡視指導(dǎo)，確保實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)觀察熱水和冷水中食鹽溶解速度的差異，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。小組成員相互交流觀察到的現(xiàn)象和自己的想法。設(shè)計(jì)意圖：進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)控制變量法的理解和應(yīng)用，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)到溫度對(duì)溶解速度有影響，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和科學(xué)思維能力。3.探究顆粒大小對(duì)溶解速度的影響教師活動(dòng)：為每組提供兩份等量的冰糖，一份是完整的大塊冰糖，另一份是研碎后的冰糖粉末，以及兩個(gè)相同的杯子、等量的溫水。教師講解實(shí)驗(yàn)步驟：在兩個(gè)杯子中分別倒入等量的溫水，然后分別加入等量但顆粒大小不同的冰糖，不攪拌，觀察并記錄冰糖完全溶解所需的時(shí)間。強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)中控制變量的要點(diǎn)。學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察并比較大塊冰糖和冰糖粉末在溫水中溶解速度的不同，記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。小組成員討論顆粒大小與溶解速度之間的關(guān)系。設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)該實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生探究顆粒大小這一因素對(duì)溶解速度的影響，豐富學(xué)生對(duì)加快溶解方法的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和分析問(wèn)題的能力。研討交流（10分鐘）教師活動(dòng)：組織學(xué)生進(jìn)行小組匯報(bào)，每個(gè)小組派代表分享本小組在三個(gè)實(shí)驗(yàn)中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及得出的結(jié)論。教師對(duì)各小組的匯報(bào)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)不同小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行比較和分析，共同歸納出攪拌、加熱、研碎能加快物質(zhì)在水中溶解速度的結(jié)論。教師提問(wèn)：“在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，你們遇到了哪些問(wèn)題？是如何解決的？”引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。學(xué)生活動(dòng)：各小組代表上臺(tái)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況，其他小組成員認(rèn)真傾聽，提出疑問(wèn)和建議。學(xué)生積極回答教師提出的問(wèn)題，分享實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題及解決方法。例如，有的小組可能會(huì)提到在攪拌過(guò)程中不小心將液體濺出，通過(guò)更加小心操作解決了問(wèn)題；有的小組可能會(huì)說(shuō)在測(cè)量水溫時(shí)不太準(zhǔn)確，后來(lái)多次測(cè)量取平均值。設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)小組匯報(bào)和交流，培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力和傾聽能力。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行綜合分析和歸納總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的歸納概括能力和科學(xué)思維能力。同時(shí)，讓學(xué)生在交流中反思實(shí)驗(yàn)過(guò)程，提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。拓展應(yīng)用（5分鐘）1.教師活動(dòng)：展示一些生活中加快溶解的實(shí)例圖片或視頻，如用熱水沖感冒沖劑、洗衣服時(shí)揉搓衣物、將洗衣粉顆粒制成更小的顆粒等。提問(wèn)學(xué)生：“在這些生活場(chǎng)景中，分別運(yùn)用了哪些加快溶解的方法？你們還能想到哪些生活中加快溶解的例子？”引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際緊密聯(lián)系起來(lái)。2.學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生觀察圖片和視頻，思考并回答教師提出的問(wèn)題。積極分享自己在生活中觀察到的加快溶解的例子，如泡奶粉時(shí)攪拌、煮中藥前將藥材打碎等。3.設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生了解加快溶解在生活中的廣泛應(yīng)用，體會(huì)科學(xué)知識(shí)對(duì)生活的指導(dǎo)作用，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察生活、運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。課堂總結(jié)（5分鐘）1.教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，包括溶解的概念、加快溶解的方法（攪拌、加熱、研碎）以及控制變量法在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用。強(qiáng)調(diào)科學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際的緊密聯(lián)系，鼓勵(lì)學(xué)生在今后的生活中繼續(xù)觀察和探索與溶解相關(guān)的現(xiàn)象，運(yùn)用所學(xué)科學(xué)知識(shí)解決生活中的問(wèn)題。2.學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生跟隨教師的引導(dǎo)，回顧本節(jié)課所學(xué)知識(shí)，總結(jié)自己在實(shí)驗(yàn)探究和課堂學(xué)習(xí)中的收獲和體會(huì)。3.設(shè)計(jì)意圖：幫助學(xué)生梳理本節(jié)課的知識(shí)脈絡(luò)，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)重點(diǎn)知識(shí)的記憶和理解，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納的學(xué)習(xí)習(xí)慣，使學(xué)生在知識(shí)、能力和情感態(tài)度等方面得到全面提升。板書設(shè)計(jì)加快溶解溶解概念：物質(zhì)均勻分散在水中，形成穩(wěn)定溶液，不可用過(guò)濾分離加快溶解方法攪拌：加速溶質(zhì)與溶劑接觸加熱：增加分子運(yùn)動(dòng)速度研碎：增大溶質(zhì)與溶劑接觸面積3.實(shí)驗(yàn)探究控制變量法：保持其他條件不變，只改變一個(gè)變量實(shí)驗(yàn)結(jié)論：攪拌、加熱、研碎能加快溶解速度4.生活應(yīng)用：沖咖啡、洗衣服、泡藥劑等教學(xué)反思在本節(jié)課的教學(xué)中，通過(guò)趣味導(dǎo)入激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)