2025年保育員初級考試試題及答案一、單項選擇題（每題1分，共50分）1.幼兒的眼球（）時表現(xiàn)出生理性遠視。A.1歲前B.5歲前C.10歲前D.15歲前答案：B解析：幼兒的眼球在5歲前表現(xiàn)出生理性遠視，這是因為幼兒眼球前后徑較短，隨著年齡增長，眼球前后徑逐漸增長，遠視程度逐漸降低。2.嬰幼兒好動，易激動，自控力較差，注意力不容易集中且很難持久的原因是（）。A.神經(jīng)系統(tǒng)抑制過程形成慢B.神經(jīng)系統(tǒng)興奮過程形成慢C.小腦發(fā)育不全D.大腦皮質(zhì)發(fā)育不完善答案：A解析：嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)抑制過程形成慢，導(dǎo)致他們好動、易激動，自控力較差，注意力不容易集中且難以持久。3.為了防止嬰幼兒遺尿，（）時應(yīng)提醒嬰幼兒排尿。A.入園時B.游戲后C.進餐后D.上床前答案：D解析：上床前提醒嬰幼兒排尿可以有效減少他們夜間遺尿的情況。4.幼兒情緒的一般特點是易沖動、（）、易受感染和易外露。A.很含蓄B.很理智C.很穩(wěn)定D.易變化答案：D解析：幼兒情緒易變化，他們的情緒常常會因為外界的一點刺激而快速改變。5.（）是幼兒注意的特點之一。A.注意的時間長B.注意的穩(wěn)定性強C.有意注意占優(yōu)勢D.無意注意占優(yōu)勢答案：D解析：幼兒的無意注意占優(yōu)勢，他們?nèi)菀妆恍迈r、有趣、強烈的刺激所吸引。6.幼兒挑食的生理原因是（）。A.飯菜不好B.幼兒園環(huán)境不好C.體內(nèi)缺鋅、鈣等微量元素D.運動量小答案：C解析：體內(nèi)缺鋅、鈣等微量元素可能會影響幼兒的味覺和食欲，導(dǎo)致挑食。7.嬰幼兒的外耳道容易長癤腫，是因為（）。A.外耳道寬闊，污水潴留B.外耳道狹窄，細菌繁殖C.外耳道短，細菌繁殖D.外耳道長，進入污水答案：B解析：嬰幼兒外耳道狹窄，皮膚嬌嫩，容易滋生細菌，從而引發(fā)癤腫。8.嬰幼兒聲帶（），容易疲勞。A.厚B.嬌嫩C.長D.薄答案：B解析：嬰幼兒聲帶嬌嫩，長時間大聲說話、喊叫等容易使聲帶疲勞。9.嬰幼兒的手指甲應(yīng)該（）剪一次。A.四周B.三周C.兩周D.一周答案：D解析：為了保持嬰幼兒手部衛(wèi)生，防止抓傷自己，手指甲應(yīng)一周剪一次。10.幼兒經(jīng)?！芭Ｆご灯铺臁?、“睜眼說瞎話”是因為（）。A.怕被懲罰B.趨樂C.認知水平低D.虛榮答案：C解析：幼兒認知水平低，對事物的理解和表達不夠準確，可能會出現(xiàn)夸大、說不符合實際情況的話。11.給小嬰兒喂藥時應(yīng)（）。A.固定小嬰兒的身體和頭部B.固定小嬰兒的腳C.撬開小嬰兒的嘴巴D.捏住小嬰兒的鼻子答案：A解析：給小嬰兒喂藥時固定其身體和頭部，防止其亂動，保證喂藥安全和順利。12.（）是幼兒園室外活動的中型設(shè)備、材料。A.聯(lián)合攀登架B.玩沙、玩水等使用的小桶、小鏟等C.拱型圈D.轉(zhuǎn)椅答案：C解析：拱型圈屬于幼兒園室外活動的中型設(shè)備、材料。聯(lián)合攀登架、轉(zhuǎn)椅一般為大型設(shè)備；玩沙、玩水的小桶、小鏟為小型材料。13.幼兒使用的牙膏應(yīng)該是（）。A.成人牙膏B.普通兒童牙膏C.含氟兒童牙膏D.不含氟的牙膏答案：C解析：含氟兒童牙膏可以有效預(yù)防幼兒齲齒，但要注意用量，防止幼兒吞食。14.幼兒學習刷牙的年齡為（）。A.1歲B.2歲C.3歲D.4歲答案：C解析：3歲左右幼兒手部精細動作有了一定發(fā)展，可以開始學習刷牙。15.（）有助于嬰幼兒食欲的產(chǎn)生。A.窗明幾凈、溫暖明亮B.昏暗的環(huán)境C.快節(jié)奏的音樂D.進餐時講故事答案：A解析：窗明幾凈、溫暖明亮的環(huán)境能讓嬰幼兒心情愉悅，有助于食欲的產(chǎn)生?；璋淡h(huán)境、快節(jié)奏音樂以及進餐時講故事都可能分散幼兒注意力，影響食欲。16.幼兒園預(yù)防蛔蟲病的措施是（）。A.經(jīng)常到野外玩B.經(jīng)常洗澡C.對幼兒進行教育D.搞好環(huán)境衛(wèi)生答案：D解析：蛔蟲卵主要通過污染的環(huán)境傳播，搞好環(huán)境衛(wèi)生可以減少幼兒接觸蛔蟲卵的機會，預(yù)防蛔蟲病。17.幼兒園全日觀察的重點是嬰幼兒精神狀況、食欲狀況、（）、睡眠狀況、體溫等。A.大便狀況B.吃飯情況C.大小便狀況D.情緒情況答案：C解析：幼兒園全日觀察重點包括嬰幼兒精神、食欲、大小便、睡眠、體溫等狀況，大小便狀況能反映幼兒身體健康情況。18.（）不是嬰幼兒睡眠中正常的情況。A.睡眠中大聲哭鬧B.睡眠時微微動C.睡眠時呼吸均勻D.睡眠時小臉發(fā)紅答案：A解析：睡眠中大聲哭鬧可能表示嬰幼兒身體不適或受到驚嚇等，不屬于正常睡眠情況。19.為嬰幼兒準備液體藥物應(yīng)使用（）。A.勺子B.量杯C.瓶蓋D.水杯答案：B解析：使用量杯可以準確量取液體藥物的劑量。20.幼兒喝水時應(yīng)（）。A.小口嘗試B.大口喝水C.快速喝D.用吸管答案：A解析：幼兒喝水時小口嘗試，既能保證安全，又有助于消化吸收。21.幼兒走失可能是因為幼兒特別（）或注意力不集中，不小心走失了，或是因為恐懼，為躲避某種危險而走失。A.聽話B.乖巧C.孝順D.好奇答案：D解析：幼兒好奇，容易被新鮮事物吸引，可能會因追逐感興趣的東西而走失。22.幼兒走失后，正確的做法是（）。A.通知幼兒來園的所有親朋好友幫忙尋找B.在園內(nèi)馬上進行大搜查C.馬上報警D.馬上通知家長答案：D解析：幼兒走失后應(yīng)馬上通知家長，同時在幼兒園周邊尋找，必要時再報警。23.幼兒園應(yīng)制定合理的幼兒一日生活作息制度，兩餐間隔時間不得少于（）。A.3小時B.3.5小時C.4小時D.4.5小時答案：B解析：《幼兒園工作規(guī)程》規(guī)定，幼兒園兩餐間隔時間不得少于3.5小時。24.幼兒園應(yīng)建立和健全健康檢查制度。健康檢查的對象應(yīng)包括新入園的幼兒、在園幼兒以及（）。A.幼兒園工作人員B.家長C.社區(qū)服務(wù)人員D.送菜人員答案：A解析：幼兒園健康檢查制度涉及新入園幼兒、在園幼兒和幼兒園工作人員，以確保全體人員的健康。25.保育員應(yīng)具備的具體知識是：普通文化知識、專業(yè)理論知識和（）。A.電腦知識B.外語知識C.教育技能等實踐知識D.教學方法等知識答案：C解析：保育員需要具備普通文化知識、專業(yè)理論知識和教育技能等實踐知識，以便更好地照顧和教育幼兒。26.保育員的職業(yè)特點之一就是集體性，它要求保育員彼此協(xié)調(diào)，相互寬容，（）。A.保持距離B.參加集體活動C.發(fā)揮集體的教育力量D.共同娛樂答案：C解析：保育員工作的集體性要求彼此協(xié)調(diào)、相互寬容，發(fā)揮集體的教育力量，共同做好幼兒的保育和教育工作。27.造成孩子缺乏（）的主要原因是家長和教師平時對孩子的事情包辦過多，不給孩子獨立完成某中任務(wù)的機會。A.人際交往能力B.獨立生活能力C.規(guī)則意識和完成規(guī)則的能力D.任務(wù)意識和完成任務(wù)的能力答案：D解析：家長和教師包辦過多，孩子缺乏獨立完成任務(wù)的機會，會導(dǎo)致孩子缺乏任務(wù)意識和完成任務(wù)的能力。28.職業(yè)是人們在社會中所從事的，并以此為生的具有特定職責的（）。A.工作B.活動C.專門性活動D.特殊活動答案：C解析：職業(yè)是人們在社會中從事的、以此為生且具有特定職責的專門性活動。29.幼兒常見的（）主要有反抗、競爭、模仿、攻擊等。A.社會行為B.道德行為C.學習行為D.模仿行為答案：A解析：幼兒常見的社會行為包括反抗、競爭、模仿、攻擊等，這些行為是幼兒在與他人交往中表現(xiàn)出來的。30.（）不是《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》社會領(lǐng)域的目標之一。A.能主動地參與各項活動，有自信心B.樂意與人交往，學習互助、合作和分享，有同情心C.理解并遵守日常生活中的基本的社會行為規(guī)則D.做好每一件事，不怕困難答案：D解析：《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》社會領(lǐng)域目標包括主動參與活動、樂意交往、遵守規(guī)則等，“做好每一件事，不怕困難”不屬于社會領(lǐng)域目標。31.造成孩子缺乏（）的主要原因是家長和教師平時對孩子的事情包辦過多，不給孩子獨立完成某中任務(wù)的機會。A.人際交往能力B.獨立生活能力C.規(guī)則意識和完成規(guī)則的能力D.任務(wù)意識和完成任務(wù)的能力答案：D解析：同第27題，家長和教師包辦過多，使孩子缺乏任務(wù)意識和完成任務(wù)的能力。32.幼兒情緒的一般特點是易沖動、（）、易受感染和易外露。A.很含蓄B.很理智C.很穩(wěn)定D.易變化答案：D解析：同第4題，幼兒情緒易變化是其特點之一。33.幼小銜接工作應(yīng)貫穿于（）而非入學前的突擊訓(xùn)練。A.整個幼兒期B.大班第二學期C.過渡期D.大班答案：A解析：幼小銜接工作應(yīng)貫穿整個幼兒期，讓幼兒在各個階段逐步適應(yīng)小學的學習和生活要求。34.幼兒園應(yīng)制定合理的幼兒一日生活作息制度。兩餐間隔時間不得少于（）。A.3小時B.3.5小時C.4小時D.4.5小時答案：B解析：同第23題，兩餐間隔不得少于3.5小時。35.保育員要教育孩子學會寬容，（），學會與別人一起游戲。A.發(fā)現(xiàn)別人的長處B.發(fā)現(xiàn)別人的缺點C.學會保護自己的利益D.學會工作答案：A解析：教育孩子學會寬容，要引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)別人的長處，這樣有助于幼兒良好人際關(guān)系的建立。36.幼兒（）的發(fā)展，是一個從低級到高級，從不完善到完善的漫長而復(fù)雜的過程，經(jīng)歷了直覺行動思維、具體形象思維、抽象邏輯思維等幾個階段。A.記憶B.注意C.思維D.感性答案：C解析：幼兒思維發(fā)展經(jīng)歷直覺行動思維、具體形象思維、抽象邏輯思維等階段，是一個逐步發(fā)展的過程。37.兒童因為長期精神壓抑或緊張而導(dǎo)致厭食、自閉、孤獨等癥狀，這是由于（）。A.學校與家庭教育不一致所致B.幼兒園教育條件不夠好所致C.現(xiàn)在的醫(yī)療條件不夠好所致D.兒童心理上積聚的能量得不到及時發(fā)泄所致答案：D解析：兒童心理上積聚的能量得不到及時發(fā)泄，長期精神壓抑或緊張會導(dǎo)致厭食、自閉、孤獨等癥狀。38.幼兒常見的社會行為主要有（）等。A.反抗、競爭、模仿、學習B.反抗、競爭、游戲、攻擊C.反抗、競爭、模仿、攻擊D.反抗、競爭、模仿、打鬧答案：C解析：同第29題，幼兒常見社會行為有反抗、競爭、模仿、攻擊等。39.幼兒與成人的關(guān)系主要表現(xiàn)在親子關(guān)系和（）。A.父子關(guān)系B.同伴關(guān)系C.師生關(guān)系D.母女關(guān)系答案：C解析：幼兒與成人的關(guān)系主要是親子關(guān)系和師生關(guān)系。40.幼小銜接工作的任務(wù)是使兒童能夠盡快地適應(yīng)新生活和（）。A.養(yǎng)孩子的學習興趣B.喜歡上學C.為兒童的終身發(fā)展服務(wù)D.提高兒童的學習成績答案：C解析：幼小銜接工作的任務(wù)不僅是讓兒童適應(yīng)新生活，更要為兒童的終身發(fā)展服務(wù)。41.（）是指未滿18周歲的公民。A.未成年人B.成年人C.青年D.青少年答案：A解析：未成年人是指未滿18周歲的公民。42.幼兒園應(yīng)建立和健全健康檢查制度。健康檢查的對象應(yīng)包括新入園的幼兒、在園幼兒以及（）。A.幼兒園工作人員B.家長C.社區(qū)服務(wù)人員D.送菜人員答案：A解析：同第24題，健康檢查對象包括新入園幼兒、在園幼兒和幼兒園工作人員。43.幼兒的社會關(guān)系主要表現(xiàn)在兩個方面，（）和與成人的關(guān)系。A.與老師的關(guān)系B.與父母的關(guān)系C.與鄰里的關(guān)系D.與同齡伙伴的關(guān)系答案：D解析：幼兒社會關(guān)系主要包括與同齡伙伴的關(guān)系和與成人的關(guān)系。44.嬰幼兒的動作發(fā)展是（）。A.從上到下發(fā)展B.從下到上發(fā)展C.從中間到四周發(fā)展D.從四周到中間發(fā)展答案：A解析：嬰幼兒動作發(fā)展遵循從上到下、由近及遠、由粗到細、由低級到高級、由簡單到復(fù)雜的規(guī)律。45.保育員應(yīng)具備的具體知識是：普通文化知識、專業(yè)理論知識和（）。A.電腦知識B.外語知識C.教育技能等實踐知識D.教學方法等知識答案：C解析：同第25題，保育員需具備普通文化知識、專業(yè)理論知識和教育技能等實踐知識。46.幼兒喜歡游戲的原因很多，這是由幼兒身心發(fā)展的特點和（）兩方面決定的。A.游戲本身的特點B.教師的教育C.父母的影響D.同伴的引導(dǎo)答案：A解析：幼兒喜歡游戲由幼兒身心發(fā)展特點和游戲本身特點兩方面決定。47.幼兒常見的傳染病有（）、水痘、腮腺炎、手足口病等。A.乙肝B.甲肝C.流行性感冒D.猩紅熱答案：D解析：幼兒常見傳染病有猩紅熱、水痘、腮腺炎、手足口病等。乙肝、甲肝主要通過血液、母嬰等途徑傳播，在幼兒中相對不常見；流行性感冒不屬于傳染病范疇。48.幼兒園的塑料玩具清洗消毒方式是（）。A.清水B.日光照射C.不必消毒D.用3％過氧乙酸溶液浸泡消毒答案：D解析：塑料玩具可用3％過氧乙酸溶液浸泡消毒。49.（）是幼兒園室外活動的大型設(shè)備和材料。A.轉(zhuǎn)椅B.玩沙、玩水等使用的小桶、小鏟等C.拱型圈D.羊角球答案：A解析：轉(zhuǎn)椅屬于幼兒園室外活動的大型設(shè)備，玩沙玩水小桶小鏟、拱型圈、羊角球相對為小型材料。50.保育員要教育孩子學會寬容，（），學會與別人一起游戲。A.發(fā)現(xiàn)別人的長處B.發(fā)現(xiàn)別人的缺點C.學會保護自己的利益D.學會工作答案：A解析：同第35題，教育孩子學會寬容要引導(dǎo)其發(fā)現(xiàn)別人長處。二、判斷題（每題1分，共20分）1.（）嬰幼兒時期大腦皮層功能發(fā)育不夠成熟，神經(jīng)活動過程中興奮與抑制不平衡，易興奮，也易疲勞，對長期的刺激耐受力小。答案：正確解析：嬰幼兒大腦皮層發(fā)育不完善，神經(jīng)活動興奮與抑制不平衡，易興奮也易疲勞，對長期刺激耐受力小。2.（）幼兒喝水多時，應(yīng)多喚醒遺尿幼兒，以防遺尿。答案：正確解析：幼兒喝水多，夜間產(chǎn)生尿液多，多喚醒遺尿幼兒可減少遺尿情況。3.（）嬰幼兒階段，是骨骼、肌肉及身體各器官和系統(tǒng)生長、發(fā)育的關(guān)鍵時期。答案：正確解析：嬰幼兒時期身體各器官和系統(tǒng)處于快速生長發(fā)育階段，是骨骼、肌肉等生長的關(guān)鍵時期。4.（）為了保護嬰幼兒的金嗓子，應(yīng)讓嬰幼兒多喝水，少說話。答案：錯誤解析：應(yīng)讓嬰幼兒適度用嗓，多喝水，而不是少說話，適度的語言交流有助于幼兒語言發(fā)展。5.（）幼兒園圖書應(yīng)該擺放在書架上，書架的高度不限。答案：錯誤解析：書架高度要適合幼兒取放圖書，方便幼兒自主閱讀。6.（）給嬰幼兒滴鼻藥的方法是讓嬰幼兒仰臥，肩下墊個枕頭，頭盡量后仰，使鼻孔朝上，點3～4滴藥液，然后起來。答案：錯誤解析：滴鼻藥后應(yīng)讓嬰幼兒保持原體位3～5分鐘，使藥液充分作用。7.（）嬰幼兒需要添飯，保育員應(yīng)該及時添加。答案：正確解析：滿足嬰幼兒飲食需求，保證營養(yǎng)攝入，及時添飯是必要的。8.（）保育員應(yīng)把滿杯溫度適中的水放置在嬰兒面前。答案：錯誤解析：應(yīng)把溫度適中的水放在幼兒方便拿到但又不易碰倒的地方，避免燙傷。9.（）幼兒劇烈運動后，要休息10-15分鐘，再進食。答案：正確解析：劇烈運動后馬上進食不利于消化，休息10-15分鐘再進食較為合適。10.（）嬰幼兒睡眠前應(yīng)進行安靜活動。答案：正確解析：進行安靜活動有助于嬰幼兒放松身心，進入睡眠狀態(tài)。11.（）幼兒的正常體溫為37℃-37.5℃。答案：錯誤解析：幼兒正常體溫一般為36℃-37.2℃。12.（）幼兒走失可能是因為幼兒特別好奇、注意力不集中、恐懼等原因引起的。答案：正確解析：同選擇題第21題解析，好奇、注意力不集中、恐懼等都可能導(dǎo)致幼兒走失。13.（）幼兒園應(yīng)建立和健全健康檢查制度，健康檢查的對象僅包括新入園的幼兒。答案：錯誤解析：健康檢查對象包括新入園幼兒、在園幼兒和幼兒園工作人員。14.（）保育員應(yīng)具備了解學前兒童發(fā)展水平的能力。答案：正確解析：了解學前兒童發(fā)展水平有助于保育員更好地照顧和教育幼兒。15.（）幼兒在課間可以追逐打鬧。答案：錯誤解析：課間追逐打鬧容易發(fā)生危險，應(yīng)引導(dǎo)幼兒進行安全的活動。16.（）職業(yè)是人們在社會中所從事的，并以此為生的具有特定職責的專門性活動。答案：正確解析：同選擇題第28題解析。17.（）造成幼兒口吃的原因除了生理缺陷外，還常常是由于心理原因和幼兒模仿等引起的。答案：正確解析：生理缺陷、心理原因及模仿等都可能導(dǎo)致幼兒口吃。18.（）幼兒園的任務(wù)是：實施保育和教育相結(jié)合的原則，對幼兒實施體、智、德、美諸方面全面發(fā)展的教育，促進其身心和諧發(fā)展。答案：正確解析：這是《幼兒園工作規(guī)程》中對幼兒園任務(wù)的規(guī)定。19.（）保育員要教育幼兒遇到有氣味不適時，知道開門窗放毒氣、煙霧，用濕毛巾捂鼻子。答案：正確解析：這是基本的安全常識教育，有助于幼兒在危險情況下保護自己。20.（）嬰幼兒一旦發(fā)生鼻出血，用拇指和食指緊緊壓住患兒的鼻翼，同時在額頭或鼻梁處放上冷毛巾或冰塊，一般壓迫5-10分鐘即可止血。答案：正確解析：這種處理鼻出血的方法是正確有效的。三、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述嬰幼兒身體發(fā)育的特點。答：（1）生長發(fā)育迅速：嬰幼兒時期是身體生長發(fā)育的關(guān)鍵階段，身高、體重增長快速，各器官和系統(tǒng)也在不斷發(fā)育和成熟。例如，嬰兒在出生后的第一年，身高可增長25厘米左右，體重可增長至出生時的3倍。（2）身體各部分發(fā)育不均衡：神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育較早，腦在出生后2年內(nèi)發(fā)育較快；生殖系統(tǒng)發(fā)育較晚，在青春期前進展緩慢；淋巴系統(tǒng)發(fā)育先快后回縮，10歲左右達到高峰后逐漸退縮至成人水平。（3）生理功能逐漸增強：隨著年齡增長，嬰幼兒的呼吸、循環(huán)、消化等生理功能不斷增強。如呼吸頻率逐漸減慢，心臟功能逐漸完善，消化能力逐漸提高。（4）身體機能的協(xié)調(diào)性和適應(yīng)性較差：嬰幼兒的動作發(fā)展從最初的不協(xié)調(diào)、不隨意，逐漸向協(xié)調(diào)、隨意發(fā)展。他們對環(huán)境的適應(yīng)能力較弱，容易受到外界因素的影響而生病。例如，氣溫變化、飲食改變等都可能導(dǎo)致嬰幼兒身體不適。（5）可塑性強：嬰幼兒的身體具有很強的可塑性，合理的營養(yǎng)、良好的生活環(huán)境和科學的教育訓(xùn)練，能夠促進其身體的健康發(fā)育；反之，則可能影響其正常生長。比如，充足的睡眠和適當?shù)倪\動有助于嬰幼兒骨骼的生長。2.簡述保育員在幼兒進餐時的工作要點。答：（1）餐前準備：-清潔餐桌：用消毒水擦拭餐桌，確保餐桌干凈衛(wèi)生。-準備餐具：根據(jù)幼兒人數(shù)準備好清潔的餐具，如碗、筷、勺等。-組織幼兒洗手：引導(dǎo)幼兒有序地到洗手池洗手，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。-介紹飯菜：向幼兒介紹當天的飯菜名稱、營養(yǎng)成分，引起幼兒的食欲。（2）進餐過程：-照顧幼兒進餐：關(guān)注幼兒的進餐情況，鼓勵幼兒自己動手吃飯，提醒幼兒細嚼慢咽，不挑食、不偏食。對于需要幫助的幼兒，如年齡較小或有特殊需求的幼兒，給予適當?shù)膮f(xié)助。-維持進餐秩序：引導(dǎo)幼兒安靜進餐，不大聲喧嘩、不打鬧，培養(yǎng)良好的進餐禮儀。-觀察幼兒狀態(tài)：觀察幼兒的面色、食欲等情況，如發(fā)現(xiàn)幼兒有身體不適或異常表現(xiàn)，及時與保健醫(yī)生或教師溝通。-及時添飯：根據(jù)幼兒的需求，及時為幼兒添飯、添菜，保證幼兒吃飽吃好。（3）餐后工作：-組織幼兒漱口、擦嘴：引導(dǎo)幼兒用溫水漱口，用干凈的毛巾擦嘴，保持口腔清潔。-收拾餐具：將幼兒使用過的餐具及時收拾整理，送到廚房清洗消毒。-清潔餐桌和地面：用清潔的抹布擦拭餐桌，清掃地面上的食物殘渣，保持進餐環(huán)境的整潔。-對幼兒進行餐后教育：可以結(jié)合當天的飯菜，簡單向幼兒介紹一些營養(yǎng)知識，讓幼兒了解合理飲食的重要性。四、論述題（10分）論述如何培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣。答：培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣對于其身體健康和成長發(fā)育至關(guān)重要，可從以下幾個方面入手：（1）營造良好的進餐環(huán)境：-提供安靜、整潔、舒適的進餐場所，避免在進餐時出現(xiàn)電視、玩具等干擾因素，讓幼兒能夠?qū)Ｗ⒂谶M食。-保持進餐氛圍輕松愉快，保育員和教師要以積極的態(tài)度引導(dǎo)幼兒進餐，避免在進餐時批評或指責幼兒，