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化妝品配方師考試試卷一、選擇題(每題3分,共30分)根據(jù)《化妝品監(jiān)督管理條例》,化妝品注冊人、備案人應當對化妝品的()負責。A.質(zhì)量安全和功效宣稱B.質(zhì)量安全C.功效宣稱D.生產(chǎn)工藝下列哪種原料不屬于化妝品禁用原料()A.氫醌B.汞及其化合物C.甘油D.烏頭堿化妝品pH值一般控制在()范圍內(nèi)較為合適。A.2-4B.4-8C.8-10D.10-12以下哪種防腐劑不屬于《化妝品安全技術規(guī)范》允許使用的防腐劑()A.苯氧乙醇B.甲醛C.山梨酸鉀D.苯甲酸鈉乳化劑的親水親油平衡值(HLB)范圍是()A.0-10B.0-20C.1-20D.1-40用于改善化妝品涂抹性和膚感的原料通常是()A.增稠劑B.潤膚劑C.保濕劑D.防腐劑化妝品標簽上必須標注的內(nèi)容不包括()A.產(chǎn)品名稱B.生產(chǎn)批號C.產(chǎn)品顏色D.限期使用日期以下哪種表面活性劑屬于陰離子表面活性劑()A.十二烷基硫酸鈉B.聚氧乙烯醚C.甜菜堿D.卵磷脂化妝品穩(wěn)定性測試中,耐寒測試的溫度一般為()A.-5℃B.-10℃C.-15℃D.-20℃根據(jù)《化妝品分類規(guī)則和分類目錄》,染發(fā)類化妝品屬于()A.特殊化妝品B.普通化妝品C.新原料化妝品D.進口化妝品二、填空題(每題3分,共30分)化妝品的定義是指以涂擦、噴灑或者其他類似方法,施用于皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇等人體表面,以清潔、保護、美化、__________為目的的日用化學工業(yè)產(chǎn)品?!痘瘖y品安全技術規(guī)范》規(guī)定了化妝品的__________要求、禁用組分、限用組分等內(nèi)容。常用的保濕劑__________,其具有良好的吸濕性,能從空氣中吸收水分保持皮膚濕潤。防曬化妝品中,防曬劑分為有機防曬劑和__________防曬劑。化妝品生產(chǎn)企業(yè)應當建立并執(zhí)行原料進貨查驗記錄制度,如實記錄化妝品原料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容,記錄保存期限不得少于產(chǎn)品使用期限屆滿后__________年?;瘖y品配方設計中,考慮原料的__________,避免相互之間發(fā)生化學反應影響產(chǎn)品質(zhì)量。用于調(diào)節(jié)化妝品酸堿度的物質(zhì)稱為__________?;瘖y品微生物檢驗項目主要包括菌落總數(shù)、糞大腸菌群、金黃色葡萄球菌和__________??寡趸瘎┰诨瘖y品中主要作用是防止油脂等原料的__________。表面活性劑在化妝品中的主要功能包括乳化、增溶、分散、__________等。三、判斷題(每題2分,共20分)所有化妝品都需要進行動物實驗以驗證其安全性。()化妝品原料只要不添加禁用物質(zhì),就可以隨意使用。()化妝品標簽可以標注治療疾病的功效。()增稠劑能增加化妝品體系的黏度,改善產(chǎn)品的穩(wěn)定性和使用性能。()進口化妝品必須在國內(nèi)進行重新配方設計才能銷售。()化妝品生產(chǎn)車間的空氣質(zhì)量對產(chǎn)品質(zhì)量沒有影響。()防腐劑在化妝品中的添加量越高,產(chǎn)品越安全。()化妝品配方師需要了解原料的理化性質(zhì)、功效以及相互之間的配伍性。()普通化妝品和特殊化妝品的注冊備案流程是相同的。()化妝品中的香精香料主要用于掩蓋原料氣味和賦予產(chǎn)品良好的香氣,不影響產(chǎn)品質(zhì)量。()四、簡答題(每題10分,共20分)簡述化妝品配方設計的基本原則。結合《化妝品監(jiān)督管理條例》,說明化妝品注冊人、備案人應當履行的主要義務。化妝品配方師考試試卷答案一、選擇題答案1.A2.C3.B4.B5.B6.B7.C8.A9.B10.A二、填空題答案1.修飾2.安全技術3.甘油4.無機5.16.配伍性7.pH調(diào)節(jié)劑8.銅綠假單胞菌9.氧化10.起泡三、判斷題答案1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.√9.×10.×四、簡答題答案化妝品配方設計的基本原則包括:①安全性原則,確保原料符合相關法規(guī)要求,不含有害物質(zhì),產(chǎn)品通過安全性評估;②穩(wěn)定性原則,保證化妝品在儲存和使用過程中物理、化學和微生物穩(wěn)定性良好;③功效性原則,根據(jù)產(chǎn)品定位選擇合適原料實現(xiàn)清潔、保濕、美白等功效;④感官性原則,滿足消費者對產(chǎn)品色澤、香氣、質(zhì)地等感官需求;⑤合規(guī)性原則,嚴格遵循化妝品相關法規(guī)、標準和規(guī)范,保證配方合法?;瘖y品注冊人、備案人應當履行的主要義務有:①對化妝品的質(zhì)量安全和功效宣稱負責;②建立并執(zhí)行原料進貨查驗記錄制度、產(chǎn)品銷售記錄制度;③

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