生物技術考試題一、單選題（共69題，每題1分，共69分）1.發(fā)酵設備的滅菌多數(shù)使用()滅菌方法。A、紫外線B、濕熱C、干熱D、化學正確答案：B2.蛋白質(zhì)與多肽類藥物,制成(),使其有可能成為口服吸收藥物A、直腸定位釋藥系統(tǒng)B、胃定位釋藥系統(tǒng)C、結(jié)腸定位釋藥系統(tǒng)D、小腸定位釋藥系統(tǒng)正確答案：C3.下列酶類藥物()具有抗腫瘤作用。A、谷氨酰胺酶B、青霉素酶C、胰島素D、淀粉分解酶正確答案：A4.一個E.coli的突變株,在基本培養(yǎng)基中不能生長,在加入精氨酸的補充培養(yǎng)基中能夠生長,這一突變株稱為()。A、營養(yǎng)缺陷型B、原養(yǎng)型C、溫度依賴型D、抗性突變型正確答案：A5.液相色譜中用作制備目的的色譜柱內(nèi)徑一般在()mm以上。A、5B、3C、6D、4正確答案：C6.單克隆抗體的制備的過程中運用了兩種技術分別是()A、動物細胞培養(yǎng)技術和植物細胞培養(yǎng)技術B、動物細胞培養(yǎng)技術和動物細胞融合技術C、動物細胞融合技術和植物細胞培養(yǎng)技術D、以上三種技術都運用正確答案：B7.tRNA參與的反應有()。A、轉(zhuǎn)錄B、復制C、反轉(zhuǎn)錄D、翻譯正確答案：D8.企業(yè)質(zhì)量管理部門負責人應當具有執(zhí)業(yè)藥師資格和()年以上藥品經(jīng)營質(zhì)量管理工作經(jīng)歷,能獨立解決經(jīng)營過程中的質(zhì)量問題。A、1年B、2年C、3年D、5年195對于青霉素發(fā)酵生產(chǎn),一級種子培養(yǎng)過程中空氣流量體積比通?？刂茷?B)。A.1:2B.1:3C.1:4D.1:5正確答案：C9.正向吸液操作要領是()。A、吸二排二B、吸一排一C、吸一排二D、吸二排一正確答案：C10.糖類最主要的生理功能是()A、細胞膜組分B、免疫作用C、軟骨的基質(zhì)D、提供能量正確答案：D11.下列氨基酸中,()氨基酸側(cè)鏈基團的pKa值最接近于生理pH。A、半胱氨酸B、組氨酸C、谷氨酸D、谷氨酰胺正確答案：B12.用來分離固氮菌的培養(yǎng)基中缺乏氮源,這種培養(yǎng)基是一種()。A、基礎培養(yǎng)基B、加富培養(yǎng)基C、選擇培養(yǎng)基D、鑒別培養(yǎng)基223在親和層析中,使用鎳柱作為親和吸附劑提取靶蛋白,則目標蛋白質(zhì)需要具(C)A.泛素標簽B.生物素標簽C.多聚His標簽D.GST標簽正確答案：C13.工業(yè)發(fā)酵所用的微生物稱為菌種。能作為菌種的微生物是()A、所有微生物B、部分微生物C、部分微生物菌株D、所有微生物菌株正確答案：C14.蛋白含量測定時,共軛雙鍵的酪氨酸和色氨酸在哪個波段附近有紫外吸收峰:()A、280nmB、260nmC、320nmD、360nm正確答案：A15.對發(fā)酵過程影響最大的是()A、供氧B、染菌C、溫度D、壓力正確答案：B16.在谷氨酸鈉溶液中和的過程中,溫度持續(xù)高于65℃,會產(chǎn)生()物質(zhì)。A、無影響B(tài)、焦谷氨酸鈉C、谷氨酸二鈉D、消旋物質(zhì)正確答案：B17.DNA的結(jié)構是()A、雙鏈螺旋B、單鏈螺旋C、雙鏈直線D、單鏈直線正確答案：A18.生產(chǎn)中、工作中的廢棄物及垃圾放在(),放在指定的堆放地點,并及時清理。A、不妨礙工作的角落B、撮箕C、就近的容器中D、密封容器或袋中正確答案：D19.消毒一般不能殺死()A、芽孢B、酵母C、細菌D、營養(yǎng)細胞正確答案：A20.微生物限度檢測主要用于檢查哪類藥物()A、外用藥B、非規(guī)定類滅菌制劑及原輔料C、口服藥D、滅菌制劑正確答案：B21.蛋白質(zhì)分子中形成二硫鍵的氨基酸是()A、組氨酸B、半胱氨酸C、甘氨酸D、絲氨酸E、賴氨酸正確答案：B22.在紫外分光光度法中,OD260/280=2.0代表是()。A、純RNAB、純DNAC、不純DNAD、不純RNA正確答案：A23.變性蛋白質(zhì)的主要特點是()A、生物學活性喪失B、溶解度增加C、不易被蛋白酶水解D、分子量降低E、共價鍵被破壞正確答案：A24.對熱具有較強抵抗能力的是:()A、金黃色葡萄球菌B、枯草芽孢桿菌C、白色念珠菌D、大腸桿菌正確答案：B25.實驗室中含糖培養(yǎng)基高壓蒸汽滅菌的工藝條件是()A、140℃/30minB、115℃/10minC、115℃/30minD、121℃/50min正確答案：C26.無菌制劑的配料用水使用()A、去離子水B、注射水C、飲用水D、純化水正確答案：B27.凡從外觀看出長螨、發(fā)霉、蟲蛀及變質(zhì)的物料或成品及中間產(chǎn)品,下列說法正確的是()A、直接判為不合格,無需再抽樣檢驗B、保持原狀態(tài)取樣C、該樣品不得做為樣品D、選擇其它樣品正確答案：A28.潔凈實驗室內(nèi)的溫度和濕度應控制在()A、10℃-30℃,50-60%B、20℃-25℃,40-60%C、15℃-25℃,20-40%D、18℃-26℃,20-40%正確答案：B29.沒有不對稱碳原子的氨基酸是()A、半胱氨酸B、蛋氨酸C、甘氨酸D、脯氨酸E、絲氨酸正確答案：C30.如果培養(yǎng)基中同時存在葡萄糖和乳糖,乳糖操縱子表達將?()A、不受影響B(tài)、被抑制C、不能確定D、被激活正確答案：B31.下列哪種試劑可使蛋白質(zhì)的二硫鍵打開()A、三氯醋酸B、2,4-二硝基苯C、β-巰基乙醇D、溴化氰E、碘乙醇正確答案：C32.鏈霉素抑菌機制是()A、阻止核糖體組裝B、阻礙70S核糖體對蛋白質(zhì)的合成C、破壞膜的結(jié)構D、阻礙細胞壁的合成正確答案：B33.顯微鏡物鏡中,放大()倍的鏡頭是()色的。A、100、紅B、100,白C、4,藍D、100,藍正確答案：B34.為避免由于微生物生長繁殖過程中的產(chǎn)物而造成培養(yǎng)基pH值的變化,可采用的調(diào)節(jié)方法是()A、在配制培養(yǎng)基時加入磷酸鹽緩沖液或不溶性CaCO3B、在配制培養(yǎng)基時應高于或低于最適pH值C、在配制培養(yǎng)基時降低或提高碳、氮源用量;改變碳氮比D、在培養(yǎng)過程中控制溫度和通氣量正確答案：A35.不能用高壓蒸氣滅菌法滅菌的()A、血清B、玻璃器皿C、手術器械包D、生理鹽水E、普通培養(yǎng)基正確答案：A36.藥品質(zhì)量的直接責任人是()A、企業(yè)責任人B、生產(chǎn)負責人C、質(zhì)量負責人D、質(zhì)量受權人正確答案：D37.下列不是多肽和蛋白質(zhì)類的藥物的穩(wěn)定劑是()A、血清蛋白B、氨基酸C、糖D、纖維素正確答案：D38.藥品質(zhì)量的第一責任人是()A、質(zhì)量受權人B、質(zhì)量負責人C、生產(chǎn)負責人D、企業(yè)責任人正確答案：D39.殺滅細菌芽孢最有效的方法是()A、高壓蒸汽滅菌B、間歇滅菌C、紫外線照射D、煮沸正確答案：A40.衡量色譜柱總分離效能的指標是()。A、分離度B、塔板數(shù)C、相對保留值D、分配系數(shù)正確答案：A41.下列項目中,()不是蛋白質(zhì)的性質(zhì)之一。A、處于等電狀態(tài)時溶解度最小B、有紫外吸收特性C、變性蛋白質(zhì)的溶解度增加D、加入少量中性鹽溶解度增加正確答案：C42.放線菌最適宜的生長溫度為()℃A、20-23℃B、28-32℃C、25-28℃D、32-35℃正確答案：B43.常用的消毒酒精濃度為()A、50%B、65%C、90%D、75%正確答案：D44.以殺死下列哪種病原菌作為判斷滅菌的效果():A、大腸桿菌B、結(jié)核桿菌C、葡萄球菌D、芽孢桿菌正確答案：D45.無菌制劑的提取用水應當采用()A、自來水B、純化水C、蒸餾水D、飲用水正確答案：B46.乳糖操縱子中直接控制結(jié)構基因轉(zhuǎn)錄的DNA結(jié)構是()A、啟動子B、調(diào)節(jié)基因C、操縱序列D、乳糖正確答案：C47.下列抗生素作用機制中,抑制細胞壁合成的是()A、青霉素B、兩性霉素C、利福霉素D、四環(huán)素正確答案：A48.以下不是表達載體所必須的條件是()A、必須具備很強的啟動子B、必須具備很強的終止子C、啟動子不需要受控制D、所產(chǎn)生的mRNA必須具有翻譯的起始信號正確答案：C49.基因工程第一步的一種方法是把所需的基因從供體細胞內(nèi)分離出來,這要利用限制性內(nèi)切酶。一種限制性內(nèi)切酶能識別DNA子中的GAATTC順序,切點在G和A之間,這是應用了酶的()A、高效性B、專一性C、多樣性D、催化活性受外界條件影響正確答案：B50.在重組DNA技術中,不常用到的酶是()A、限制性核酸內(nèi)切酶B、DNA聚合酶C、DNA連接酶D、DNA解鏈酶正確答案：D51.關于分子生物學的發(fā)展敘述錯誤的是()A、研究基因結(jié)構、表達與調(diào)控B、研究對象是人體C、研究核酸的結(jié)構和功能D、研究蛋白質(zhì)的結(jié)構與功能正確答案：B52.鑒別糞便中酵母菌與紅細胞的常用方法是()A、加蒸餾水B、加稀醋酸C、折光性D、染色正確答案：B53.Cosmid與Fosmid的cos位點來自于()A、λ噬菌體B、病毒C、質(zhì)粒D、來自限制酶切的粘性未端正確答案：A54.沉降菌的測試培養(yǎng)皿規(guī)格是()A、Φ100mm×l5mmB、Φ80mm×20mmC、Φ90mm×l5mmD、Φ70mm×30mm正確答案：C55.瓊脂在培養(yǎng)基中的作用是()A、氮源B、生長調(diào)節(jié)劑C、凝固劑D、碳源正確答案：C56.最常見的共價修飾調(diào)節(jié)的形式是()A、乙酰化和去乙?；疊、腺苷化和去腺苷化C、甲基化和去甲基化D、磷酸化和去磷酸化正確答案：D57.識別不同序列但切出的DNA片段具有相同末端序列的酶稱為:()A、同裂酶B、甲基化酶C、同位酶D、同尾酶正確答案：D58.所謂蛋白質(zhì)的初級結(jié)構是指蛋白質(zhì)的()A、一級結(jié)構B、二級結(jié)構C、四級結(jié)構D、三級結(jié)構正確答案：A59.空氣微生物的測定方法不包括()A、固體法B、液體法C、氣體法D、撞擊法正確答案：C60.轉(zhuǎn)基因動物是指()A、提供基因的動物B、能產(chǎn)生白蛋白的動物C、基因組中增加外源基因的動物D、能表達基因信息的動物正確答案：C61.微生物發(fā)酵工程發(fā)酵產(chǎn)物的類型不包括()。A、產(chǎn)品是微生物的代謝色素B、產(chǎn)品是微生物的次級代謝產(chǎn)物C、產(chǎn)品是微生物的終級代謝產(chǎn)物D、產(chǎn)品是微生物的初級代謝產(chǎn)物正確答案：A62.同一質(zhì)粒盡管分子量相同,不同的構型電泳遷移率不同,下面說法正確的是:()A、scDNA最快、lDNA次之、ocDNA最慢B、ocDNA最快、lDNA次之、scDNA最慢C、lDNA最快、scDNA次之、ocDNA最慢D、ocDNA最快、scDNA次之、lDNA最慢正確答案：A63.下列傳統(tǒng)指標中始終被用作微生物分類和鑒定的重要依據(jù)的是()A、形態(tài)學特征B、生理特征C、生態(tài)學特征D、免疫特征正確答案：A64.真核生物結(jié)構基因,能夠編碼蛋白質(zhì)的序列是()A、啟動子B、外顯子C、終止子D、增強子正確答案：B65.發(fā)酵罐內(nèi)直接通入蒸汽對罐體和管路進行滅菌屬于()。A、空氣除菌B、空消C、實消D、連消正確答案：B66.可用于醫(yī)藥目的的蛋白質(zhì)和多肽藥物都是由相應的()合成的。A、RNAB、基因C、氨基酸D、激素正確答案：B67.發(fā)生心肌梗死時,比例大大升高的乳酸脫氫酶的同工酶是()A、LDH1B、LDH2C、LDH3D、LDH4正確答案：A68.下列氨基酸中()具有吲哚環(huán)。A、色氨酸B、蘇氨酸C、頡氨酸D、甲硫氨酸正確答案：A69.穿無菌衣和戴無菌手套后,必須保持無菌的部位是()A、整個胸、腹、背部和雙上肢B、整個頸肩、胸、腹、背部C、腰部以上的前胸、后背和雙上肢D、腰部以上的前胸、側(cè)胸和雙上肢正確答案：D二、多選題（共20題，每題1分，共20分）1.載體應具備()A、有識別標志B、有克隆位點C、盡量小D、特征明確E、能自我復制正確答案：ABCDE2.原料藥的生產(chǎn)過程主要包括哪些環(huán)節(jié)()。A、發(fā)酵B、精制C、提取D、制劑E、采購正確答案：ABC3.下列說法正確的是()A、調(diào)整消泡劑的加入量,避免泡沫過高或頂灌引起逃液B、攪拌不能正常運行時,要及時采取措施C、發(fā)酵培養(yǎng)過程中嚴格進行“純種培養(yǎng)”,不能污染任何其他雜菌。D、染菌后,根據(jù)不同雜菌的菌型采取不同的應急措施進行處理。E、實罐滅菌所用的是過飽和蒸汽。正確答案：ABCD4.細菌的特殊結(jié)構有()等。A、衣殼蛋白B、鞭毛C、芽孢D、莢膜正確答案：BCD5.真核生物的多聚A尾有多種功能()A、穩(wěn)定RNAB、與RNA穿過核膜有關C、與翻譯調(diào)控有關D、與翻譯起始時核糖體的結(jié)合有關E、保證RNA的活性正確答案：ABCD6.DNA復制包括()A、引物形成B、有岡崎片段產(chǎn)生C、半保留復制D、一條鏈沿5′向3′方向合成,另一條鏈則相反E、DNA聚合酶Ⅱ是主要聚合酶正確答案：ABC7.DNA芯片技術的主要步驟是()。A、芯片制備B、樣品制備C、雜交反應D、信號檢測和結(jié)果分析E、芯片清洗正確答案：ABCD8.發(fā)酵過程中,能直接引起pH變化的是()。A、營養(yǎng)物質(zhì)的消耗B、微生物呼出的CO2C、微生物細胞數(shù)目的增加D、次級代謝產(chǎn)物的積累E、初級代謝產(chǎn)物的生成正確答案：ABD9.cDNA()A、不含內(nèi)含子B、可用mRNA反轉(zhuǎn)錄合成C、有割裂基因D、合成時需要dNTPE、克隆時兩端需要加接頭正確答案：ABDE10.堿基類似物對DNA損傷主要包括()。A、5-溴尿嘧啶B、亞硝酸或含亞硝基化合物C、羥胺D、芳香族化學物E、甲基磺酸乙酯正確答案：ABCD11.微生物發(fā)酵過程工藝控制過程的主要工作任務包括()。A、菌落總數(shù)的測定B、控制發(fā)酵液的溫度、pH值C、控制泡沫層高度D、控制罐壓、溶氧量正確答案：BCD12.電泳緩沖液TAE的主要成分是()。A、TrisB、冰醋酸C、0.5mol/LEDTA(pH8.0)D、0.5mol/LTris-HCl(pH8.0)E、2%CTAB正確答案：ABC13.遺傳密碼的特點是()。A、密碼子的擺動性B、密碼子的簡并性C、密碼子的方向性D、密碼子的通用性E、密碼子的連續(xù)性正確答案：ABCDE14.原核生物RNA和DNA合成的相似之處有()。A、合成方向均為5'→3'B、合成方向均為3'→5'C、延伸機制相似,即在延伸鏈的3'-OH末端加上與模板配對的核苷酸D、延伸機制不同E、聚合酶相同正確答案：AC15.（不確定）在特定的()下所得到的蒸汽,其溫度與其平衡對應的水的溫度相同。A、環(huán)境B、水汽化C、濃度D、溫度E、壓力正確答案：ABDE16.常用的化學法殺菌的化學藥劑有()。A、洗滌精B、甲醛C、酚類D、漂白粉E、高錳酸鉀正確答案：BCDE17.原核生物的操縱子組成中,包括()A、組織基因B、操縱基因C、癌基因D、結(jié)構基因正確答案：BD18.發(fā)酵過程中引起pH下降的原因有()。A、消泡由添加過量B、生理酸性物質(zhì)的生成C、生理堿性物質(zhì)的生成D、碳源過量,補糖過多正確答案：ABD19.RNA文庫構建方法中RNA提取法包括()。A、Trizol提取法B、硅膠膜特異性吸附的離心柱提取法C、磁珠法吸附提取法D、有機溶劑提取法E、液氮研磨法正確答案：ABC20.以下適用于正向吸液操作的溶液是()。A、稀鹽溶液B、水C、稀酸堿溶液D、緩沖液E、甘油正確答案：ABCD三、判斷題（共24題，每題1分，共24分）1.用涂布平板法測微生物活菌數(shù)時，每個平皿中的菌液加入量是0.1ml。A、正確B、錯誤正確答案：A2.RNA編輯是指在基因轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRNA分子中,進行核苷酸的缺失、插入、或置換,使翻譯產(chǎn)生的蛋白質(zhì)的氨基酸組成不同于基因序列中編碼信息的現(xiàn)象。()A、正確B、錯誤正確答案：A3.決定宿主細胞的生存是運載體必須具備的條件之一()A、正確B、錯誤正確答案：A4.松弛型質(zhì)粒同嚴謹型質(zhì)粒融合后,雜合質(zhì)粒優(yōu)先使用松弛型質(zhì)粒的復制子()A、正確B、錯誤正確答案：A5.谷氨酸不是天然產(chǎn)物，不可以合成。A、正確B、錯誤正確答案：B6.DNA分子在堿性緩沖液中帶負電荷,在外加電場作用下向正極泳動。()A、正確B、錯誤正確答案：A7.表達載體所必須的條件是啟動子不需要受控制()A、正確B、錯誤正確答案：B8.基因是DNA分子中含有特定遺傳信息的一段核苷酸序列,是遺傳物質(zhì)的最小功能單位。()A、正確B、錯誤正確答案：A9.在常溫稀溶液中,離子的化合價越高,電荷效應越強,就越易被樹脂吸附。()A、正確B、錯誤正確答案：A10