MonthlyReportformaYUNNANWEIHENGJIYETECHNOLOGYC 本報(bào)告由云南唯恒基業(yè)科技有限公司基于2025年7月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測(cè)的活牛 肉、生鮮乳以及活羊、羊肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格相 為便于使用者更好地理解本報(bào)告的相關(guān)內(nèi)容，對(duì)本報(bào)告中所 活牛、牛肉、生鮮乳、活羊、羊肉集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格：為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部依據(jù)《全國(guó)主要畜禽 同比：本期發(fā)展水平與去年同期發(fā)展水平之比，表明現(xiàn)象同期的發(fā)1.1.活牛：連跌兩個(gè)月24.95元/公斤波動(dòng)至27.06元/公斤，每月對(duì)應(yīng)的環(huán)比上漲/下跌-0.51%；峰值為2025年5月的27.41元/公斤，谷值為2022024年8月、2024年9月、2025年3月、2025年4月、2025年5月1.2.牛肉：連跌兩個(gè)月68.71元/公斤波動(dòng)至69.77元/公斤，每月對(duì)應(yīng)的環(huán)比上漲/下跌-0.07%；峰值為2025年5月的69.83元/公斤，谷值為2025年貴州省、重慶市”7個(gè)省域牛肉集貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格均高于全國(guó)平均水平。其中，貴州省價(jià)格相對(duì)較低；湖南省價(jià)格1.3.生鮮乳：趨于平穩(wěn)其中，從全國(guó)生鮮乳集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格逐月的變化趨勢(shì)來(lái)看，環(huán)比主要有從3.75元/公斤波動(dòng)至3.48元/公斤，每月對(duì)應(yīng)的環(huán)比上漲/下跌幅度也由-1.32%0.00%；峰值為2024年7月的3.75元/公斤，谷值為2025年6月、202圖表8：全國(guó)生鮮乳集貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格近1分省域來(lái)看，2025年7月，“四川省、湖南省、云南省、廣東省、廣西壯族于全國(guó)平均水平。其中，云南省價(jià)格相對(duì)較低；重慶市價(jià)2.1.活羊：連跌7個(gè)月31.56元/公斤波動(dòng)至30.26元/公斤，每月對(duì)應(yīng)的環(huán)比上漲2024年9月、2024年11月、2024年12月圖表11：全國(guó)活羊集貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格近13個(gè)2.2.羊肉：連跌兩個(gè)月70.69元/公斤波動(dòng)至68.87元/公斤，每月對(duì)應(yīng)的環(huán)比上漲/下跌幅圖表14：全國(guó)羊肉集貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格近13個(gè)分省域來(lái)看，2025年7月，“四川省、湖南省、云南省、廣東省、廣西壯族貴州省、重慶市”7個(gè)省域羊肉集貿(mào)市場(chǎng)平均價(jià)格在65.05~103.62元/公斤之間不自治區(qū)、廣東省、貴州省、云南省、湖南省價(jià)格均高于全國(guó)農(nóng)小蜂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)借助自身產(chǎn)品化的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)平臺(tái)能力及對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的與，結(jié)合產(chǎn)業(yè)自主研發(fā)的數(shù)據(jù)資