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1煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“雪茄煙葉晾制技術(shù)規(guī)程”編制說明國(guó)家煙草專賣局于2021年12月下達(dá)了《國(guó)家局關(guān)于印發(fā)2021合同編號(hào):2021B048;歸口委員會(huì)為全國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)農(nóng)2項(xiàng)目研發(fā):前期項(xiàng)目組通過國(guó)家局“國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉開發(fā)與應(yīng)用”))準(zhǔn)所涉及的各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)1)研究明確了茄衣、茄芯適宜成熟采收、晾制方式、編桿裝棚、晾房環(huán)境控制等關(guān)鍵晾制技術(shù)參數(shù)(2)3在河南鄭州召開,應(yīng)到專家37人,實(shí)到專家28人,最終本項(xiàng)目以分技術(shù)委員會(huì)技術(shù)審定。農(nóng)業(yè)分技術(shù)委員會(huì)建議按照標(biāo)準(zhǔn)制修訂程化標(biāo)準(zhǔn)制定的申請(qǐng)。2025年2月國(guó)家局批復(fù)同意標(biāo)準(zhǔn)預(yù)研項(xiàng)目轉(zhuǎn)化標(biāo)準(zhǔn)的申請(qǐng)。2025年6月項(xiàng)目組經(jīng)過充分研討,綜合《雪茄煙葉晾標(biāo)準(zhǔn)主要起草人暫略)42相關(guān)領(lǐng)域的國(guó)、內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)研究和制修訂情況15269)提供了雪茄產(chǎn)品相關(guān)質(zhì)量需求導(dǎo)向、產(chǎn)品分類和抽樣技術(shù)要提供了煙草農(nóng)業(yè)相關(guān)基礎(chǔ)術(shù)語。(2)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):《雪茄煙葉工商交接等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》(YC/T588),該標(biāo)準(zhǔn)為雪茄煙葉原料的質(zhì)量需求導(dǎo)向提供了借鑒。(3)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):湖北省科學(xué)研究院牽頭編制了湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)《雪茄煙葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第3部分:晾制》);3標(biāo)準(zhǔn)編制原則及主要內(nèi)容確定的依據(jù)5制方式,晾制關(guān)鍵技術(shù)參數(shù),晾制過程管理以及晾房建造等分別提6茄衣煙葉采收技術(shù)指標(biāo)為:一般移栽后50d~60d,自下而上逐二棚和部分中部煙葉按逐葉采收方法采收,剩余的煙葉在移栽后裝棚方法為:1)逐葉采收裝棚方法:將編桿后的煙葉直接運(yùn)入7棚方法:煙株距離20cm~25cm,煙桿距離25cm~30cm。裝棚時(shí)要求煙株、煙桿均勻排列,縱橫一致,上下排齊,晾房四周煙葉離墻板(3)雪茄煙葉晾制的一般要求,晾制各階段的主要目標(biāo),晾房相對(duì)濕度控制在85%左右,直至煙葉達(dá)到支脈完全發(fā)軟、葉片下榻,結(jié)束凋萎,該階段一般持續(xù)2d~4d。茄衣煙葉凋萎時(shí),若環(huán)境空氣濕度大于90%,推薦在凋萎棚里凋萎。變黃期:變黃階段要求煙葉緩慢失水,晾房相對(duì)濕度控制在85%-90%,煙葉褪綠變黃,葉尖和葉緣輕微變褐,結(jié)束變黃。該階段煙葉完全由黃色完全變褐,晾房相對(duì)濕度控制在65%~85%,煙葉顏干筋期:干筋期晾房?jī)?nèi)相對(duì)濕度控制在40%~50%,當(dāng)煙葉主脈8(5)雪茄煙葉晾制設(shè)施建造的原則,包括晾房選址,朝向,晾連體晾房或集中晾房群以每2間~3間一隔斷為宜,保證同一農(nóng)戶、3.4本標(biāo)準(zhǔn)與被修訂標(biāo)準(zhǔn)在標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容、水平方面的對(duì)比情94標(biāo)準(zhǔn)預(yù)期產(chǎn)生的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益本標(biāo)準(zhǔn)以國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉原料需求為導(dǎo)向,在項(xiàng)目研究及總5采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的情況6與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系7重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)8作為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)或推薦性標(biāo)準(zhǔn)的建議及主要依據(jù)9標(biāo)準(zhǔn)
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