ICS65.120CCSB25632025-XX-XX發(fā)布IDB63/TXXXX—2025本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由青海省農(nóng)牧業(yè)標準化技術(shù)委員會提出。本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本文件起草單位：青海省飼草料技術(shù)推廣站、青海大學、青海農(nóng)牧科技職業(yè)學院、中國科學院西北高原生物研究所、門源回族自治縣農(nóng)村經(jīng)濟經(jīng)營服務(wù)站、互助土族自治縣畜牧獸醫(yī)站、湟中區(qū)畜牧獸醫(yī)站、樂都區(qū)畜牧獸醫(yī)站、湟源縣畜牧獸醫(yī)站、青海省畜牧總站、互助土族自治縣西山鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站。本文件主要起草人：王廷艷、羅增海、周華坤、李長慧、付弘赟、田得紅、張銘、李林霞、黃世斌、王軻、徐可、劉武、許生琪、杜江、薛萬朝、周玉軍、陳永祥、張蓮芳、宋啟珠、李積朝。本文件由青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳監(jiān)督實施。DB63/TXXXX—20251秸稈微貯飼料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了秸稈微貯飼料生產(chǎn)技術(shù)的術(shù)語和定義、貯前要求、加工過程、貯存管理和開封取用等本文件適用于禾本科農(nóng)作物小麥、青稞和燕麥秸稈微貯飼料的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T4456包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T5749生活飲用水衛(wèi)生標準GB7300.403飼料添加劑第4部分：酶制劑纖維素酶GB7300.502飼料添加劑第5部分：微生物植物乳桿菌GB13078飼料衛(wèi)生標準GB20788飼草揉碎機GB/T40935青貯牧草膜NY/T2698青貯設(shè)施建設(shè)技術(shù)規(guī)范青貯窖3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1微貯在原料中按一定比例添加有益微生物菌和酶制劑，在厭氧條件下，通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)飼料的過程。4貯前要求4.1設(shè)施設(shè)備及材料4.1.1窖體微貯：窖體建設(shè)應(yīng)符合NY/T2698規(guī)定。4.1.2裹包微貯：裹包薄膜質(zhì)量應(yīng)符合GB/T40935規(guī)定。4.1.3袋裝微貯：宜選用雙層袋，內(nèi)層薄膜質(zhì)量符合GB/T4456規(guī)定且厚度宜為0.14mm～0.20mm,外層為編織袋。4.1.4秸稈揉絲機：應(yīng)符合GB/T20788規(guī)定。4.1.5其他設(shè)備：性能、數(shù)量等應(yīng)滿足微貯要求。24.2原料4.2.1當年籽粒收獲后未變質(zhì)的小麥、青稞、燕麥秸稈，衛(wèi)生指標應(yīng)符合GB13078規(guī)定。對選用原料進行揉絲切短，以2cm～5cm為宜。4.2.2生產(chǎn)加工用水應(yīng)符合GB5749規(guī)定。4.3菌酶制劑4.3.1宜選用含植物乳桿菌和纖維素酶的菌酶制劑產(chǎn)品，具體添加量參照產(chǎn)品說明書。質(zhì)量分別符合GB7300.502和GB7300.403規(guī)定。4.3.2將活化的菌劑加水稀釋，確保添加在原料中的有效活菌數(shù)應(yīng)≥1×1011CFU/T，只準許在當天用完；酶活力數(shù)應(yīng)≥1×107U/T。4.4水分調(diào)控物料水分宜在55%～65%，且以擠壓后指縫間滴水但不成線為宜。5加工過程5.1通則窖體、裹包和袋裝微貯時，密度不小于550kg/m3。5.2窖體微貯原料每裝填20cm～30cm時均勻噴灑（撒）菌液和酶，壓實，反復(fù)操作，直至原料高出窖體40cm~50cm，拍實頂部成弧形后用塑料薄膜覆蓋，用重物壓實，確保表面及四周密封。5.3裹包微貯將配制的菌液、酶與原料提前混拌均勻，投放至打捆機，打捆成型后，利用包膜機纏繞3～4層保存。5.4袋裝微貯將配制的菌液、酶與原料提前混拌均勻，經(jīng)壓縮機壓實后裝入雙層袋內(nèi)，抽出空氣后封口保存。5.5微貯時間發(fā)酵45d后開封取用。6貯存管理定期檢查密封情況，發(fā)現(xiàn)破損應(yīng)及時修補。7開封取用7.1開封開封時應(yīng)將微貯袋、包或窖體的啟封口表面清理干凈。窖體要根據(jù)日用量應(yīng)從一端或一角進行啟封。7.2取用DB63/TXXXX—202537.2.1裹貯或袋貯飼料應(yīng)根據(jù)日需求量取用。7.2.2窖體微貯飼料取料時應(yīng)從上到下、垂直取用。取料后應(yīng)立即封閉取料剖面。8感官評價秸稈微貯飼料的感官評價指標見表1，差等飼料不應(yīng)飼喂。表1秸稈微貯飼料感官評價指標等級色澤氣味質(zhì)地優(yōu)良金黃色有芳香味柔軟松散、濕潤不粘手，結(jié)構(gòu)清晰黃色或黃