《北京的春節(jié)》《臘八粥》教案1北京的春節(jié)1．掌握本課生字，正確讀寫和理解由生字組成的詞語。2．有感情地朗讀課文。了解北京春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，感受春節(jié)的熱鬧、喜慶氛圍。3．揣摩文章的寫作順序，體會詳寫、略寫的好處。4．品味老舍的語言風(fēng)格，學(xué)習(xí)有順序、詳略得當(dāng)?shù)膶懽鞣椒ā?課時(shí)第一課時(shí)一、談話導(dǎo)入，共話春節(jié)1．“鑼鼓喧天辭舊歲，爆竹聲中迎新春”，在期盼中、在喜慶中，春節(jié)向我們走來。這是我們中國人最隆重、最傳統(tǒng)的節(jié)日，相信大家對它再熟悉不過了。(點(diǎn)評：用歷史去激發(fā)學(xué)生興趣，學(xué)生按照自己喜歡的學(xué)習(xí)方式，自由自在地讀，無拘無束地讀，既可以活躍課堂氣氛，又可以使教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生在練讀中出現(xiàn)的問題。)2．交流自己搜集到的關(guān)于春節(jié)的資料。學(xué)生交流后教師相機(jī)補(bǔ)充。(1)關(guān)于春節(jié)的來歷：春節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱“過年”。它是農(nóng)歷一年的歲首，即正月初一，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國的農(nóng)歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱大年初一，到了民國時(shí)期，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。春節(jié)不但是漢族最重要的節(jié)日，滿、蒙古、瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達(dá)斡爾、侗、黎等十幾個(gè)少數(shù)民族也有過春節(jié)的習(xí)俗。在此期間人們要舉行各種慶?；顒?dòng)，大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎喜接福、祈求豐年為主要內(nèi)容，如貼春聯(lián)、貼年畫、貼“?！弊帧⒓舸盎?、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等。活動(dòng)形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色。春節(jié)，在中國人的心目中，融入了無限的留戀、回味和憧憬。中國的春節(jié)，是最具文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)魅力的節(jié)日，也是最有凝聚力的一個(gè)節(jié)日。(點(diǎn)評：有的老師建議此處可以略去，但因?yàn)閷W(xué)生對元旦和春節(jié)還有些分不清，所以大部分老師還是建議保留此環(huán)節(jié))(2)關(guān)于春節(jié)的習(xí)俗：祭灶、掃塵、貼春聯(lián)、守歲、鬧元宵等。(3)關(guān)于春節(jié)的傳說：年的傳說、歲的故事等。3．假如請你來寫春節(jié)，你打算寫些什么？4．的確，春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇、草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地、草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當(dāng)新春到來之際，自然要充滿喜悅，載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的節(jié)日，也是親人團(tuán)聚的日子，離家在外的孩子在過春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。古都北京，過起春節(jié)來更是京味十足。今天，就讓我們隨著作家老舍共同去感受北京的春節(jié)。二、初讀課文，整體感知1．自由輕聲讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子，注意在不理解的地方做上記號。(點(diǎn)評：產(chǎn)生學(xué)習(xí)的根本原因是問題，學(xué)生學(xué)習(xí)的過程就是發(fā)現(xiàn)問題，分析、解決問題的過程)2．檢查課文自學(xué)情況。(1)同桌互查讀文情況。(2)出示本課要求會寫的生詞，集體認(rèn)讀。(3)對這些生字你有沒有想提醒大家注意的地方？引導(dǎo)學(xué)生從生字的音、形、義三方面需注意的地方做相互交流。3．默讀課文思考：按照老規(guī)矩，北京人是怎么過春節(jié)的，給你印象最深的是什么？4．選自己印象最深的或喜歡的段落讀給大家聽。其余同學(xué)一邊聽一邊想，作者寫了哪些日子人們的活動(dòng)？你可以用筆畫下來，用你喜歡的符號標(biāo)出來。(培養(yǎng)學(xué)生邊聽邊想，讀書動(dòng)筆的習(xí)慣)5．快速瀏覽課文，思考圍繞春節(jié)的熱鬧，作者都寫了哪些重要日子？按順序說一說。教師根據(jù)學(xué)生的回答相機(jī)概括。臘八→小年→除夕→初一→正月十五→正月十九6．春節(jié)像一場大戲，在臘八粥的濃香中悄悄的拉開了序幕，請同學(xué)們速讀瀏覽，按照年前、過年、結(jié)束的順序找出相應(yīng)的段落。三、細(xì)讀鑒賞，感受春節(jié)(一)默讀全文，思考課文為我們具體展示了北京春節(jié)哪些熱鬧、濃烈的畫面，你最喜歡其中的哪幾幅？(二)小組研讀。出示研讀提示：1．選擇自己喜歡的段落反復(fù)讀一讀，畫出最能表現(xiàn)春節(jié)年味的句子，把你的感受寫在旁邊。2．小組內(nèi)朗讀自己喜歡的段落，交流自己的感受。3．根據(jù)小組交流的情況，自己再讀相關(guān)段落，補(bǔ)充完善自己的閱讀感受。第二課時(shí)一、全班交流，教師相機(jī)指導(dǎo)1．體會年前的忙碌。(1)交流節(jié)前的年味主要表現(xiàn)在哪？重點(diǎn)交流節(jié)前都有哪些重要的日子，在這些日子里人們的主要活動(dòng)，以及人們的心態(tài)。(2)指名朗讀自己喜歡的段落，讀后談?wù)勛约旱母惺堋?3)引導(dǎo)學(xué)生找出文中關(guān)鍵的詞語，體會人們忙碌中洋溢著的喜悅心情和希望。談?wù)勀闶菑哪男┚唧w的詞句中體會到的。(4)指導(dǎo)學(xué)生抓住學(xué)生反饋的詞語進(jìn)行感情朗讀。(5)聯(lián)系生活實(shí)際，說說你在過春節(jié)的這段時(shí)間都干些什么呢？2．體會過節(jié)的熱鬧。(1)交流過節(jié)時(shí)重點(diǎn)寫了哪幾個(gè)日子？過節(jié)最大的特點(diǎn)是什么？(熱鬧)(2)同是熱鬧，但各有不同，默讀思考：除夕、初一、正月十五這三個(gè)日子各自的特點(diǎn)是什么？抓住文中關(guān)鍵詞句反復(fù)讀一讀，想一想。(3)交流各自的體會，教師相機(jī)引導(dǎo)：除夕：喜慶、團(tuán)圓；初一：悠閑、快樂；十五：火熾、美麗。(4)再讀一讀，討論、交流：這些感受你們是從哪些語句體會到的？(5)交流反饋“除夕”一段，師相機(jī)指導(dǎo)朗讀，進(jìn)一步體會喜慶、團(tuán)圓。抓關(guān)鍵詞“趕、到處、都穿起、貼上”感受除夕的喜慶、熱烈；抓住“除非、必定”等詞語體會春節(jié)在人們心目中的位置，感受團(tuán)圓的氛圍。(6)閱讀“閱讀鏈接”中的短文，比較：同是寫除夕，作者在寫法上與老舍有什么不同？生自由交流，教師及時(shí)梳理：老舍筆下的除夕為我們展現(xiàn)的是全景圖，抓住除夕人們主要的活動(dòng)簡單勾勒，語言簡潔明快；而“閱讀鏈接”短文由回憶外婆入手，重點(diǎn)寫了一家人怎么過除夕的情景，其中細(xì)致描寫了準(zhǔn)備過程和圍爐情景。(7)交流反饋“初一”一段，師相機(jī)指導(dǎo)朗讀，進(jìn)一步體會初一的悠閑、快樂。重點(diǎn)指導(dǎo)朗讀“逛廟會”時(shí)人們的表現(xiàn)來體會悠閑與快樂。(8)交流反饋“十五”一段，師相機(jī)指導(dǎo)朗讀，進(jìn)一步體會十五的火熾、美麗。找出文中描寫花燈的句子，指導(dǎo)感情朗讀，體會排比句的作用。引導(dǎo)想像：還會有哪些花燈呢？除了燈，還有什么？出示老舍的原文，創(chuàng)設(shè)情境：“除夕是熱鬧的，可是沒有月光；元宵節(jié)呢，恰好是明月當(dāng)空。大年初一是體面的，家家門前貼著鮮紅的春聯(lián)，人們穿著新衣裳，可是它還不夠美；元宵節(jié)，處處懸燈結(jié)彩，整條大街像是辦喜事，火熾而美麗”，有感情地朗讀體會十五的火熾、美麗。(9)總結(jié)：從臘八到正月十九，將近一個(gè)月的時(shí)間，卻被作家僅僅用了一千多字就呈現(xiàn)在讀者的眼前，作者正是抓住每個(gè)節(jié)日最突出的特點(diǎn)，用極其凝練的語言為我們勾勒出了一幅幅熱鬧喜慶，歡樂祥和的春節(jié)畫卷。讓我們再次走進(jìn)文本，去用心體會作者的表達(dá)方法。(點(diǎn)評：學(xué)生猶如有機(jī)的種子，本身具有萌發(fā)生長的機(jī)能，只要給他以適宜的培育和護(hù)理，就能自然而然地長成佳谷、好樹、好花，所以，在課堂教學(xué)中，要煥發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，就應(yīng)放手讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。當(dāng)然，“放手”并不等于“放羊”。教師要在學(xué)生感到迷茫時(shí)指路，要在學(xué)生感到黑暗時(shí)點(diǎn)燈。要在學(xué)生過河時(shí)搭橋。教師要鼓勵(lì)學(xué)生選擇“合作探究的學(xué)習(xí)方式”，在優(yōu)勢互補(bǔ)中使得個(gè)體對問題的理解更加豐富全面)二、比較閱讀，領(lǐng)悟?qū)懛?．先默讀課文，獨(dú)立思考，再小組討論。(1)課文哪些部分寫得詳細(xì)，哪些部分寫得簡略，這樣寫有什么好處？(2)再讀“臘八”一段，思考：臘八的活動(dòng)很多，為什么單寫臘八粥、臘八蒜，這樣寫有什么好處？這種抓主要特點(diǎn)描寫的方法文中還有很多，你能再舉一例嗎？2．自主閱讀“閱讀鏈接”中的第一篇短文，比較：同是寫過年，在寫法上、感情上、內(nèi)容上有什么不同？3．假如此時(shí)再請你寫春節(jié)，你打算怎樣寫？引導(dǎo)學(xué)生借鑒學(xué)到的寫法談，如：選材要詳略得當(dāng)、描寫節(jié)日要抓最主要的特點(diǎn)、可以加入自己的感受夾敘夾議等。2臘八粥1．有感情地朗讀課文，通過抓重點(diǎn)詞句、聯(lián)系提示語、分角色朗讀等方法感悟課文。2．通過人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫，體會課文內(nèi)容，感受八兒的心理活動(dòng)變化，體會八兒一家其樂融融的氛圍。3．學(xué)習(xí)文中人物對話的描寫，通過讀文及拓展閱讀，感受親情給人帶來的溫暖。重點(diǎn)：通過人物動(dòng)作、語言、和心理活動(dòng)描寫，體會八兒一家的其樂融融。過渡：美味的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子垂涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)會如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)盼粥這一部分。2課時(shí)一、盼粥默讀2—8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫，品讀你畫出的句子，思考你從中體會到了什么。1．“喜得快要發(fā)瘋了”這屬于對人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達(dá)八兒的喜悅之情嗎？2．“眼睛可急紅了”說明什么？八兒是真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時(shí)此刻八兒是一種怎樣的心情？可以用一個(gè)什么詞來形容？(板書：迫不及待)3．省略號有什么作用？指導(dǎo)朗讀第四、五自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。4．怎樣理解第八自然段的反問句？八兒對臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。(板書：苦苦等待)過渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢？下面我們來學(xué)習(xí)想粥這一部分。二、想粥1．分角色朗讀9—11自然段，思考：八兒開始計(jì)劃粥怎么分？后來想怎么分？為什么變卦了？(理解八兒的討價(jià)還價(jià)、得寸進(jìn)尺)2．“孥孥”是什么意思？從媽媽的的話中你能看出什么？3．再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么樣的呢？下面我們來學(xué)習(xí)猜粥這一部分。三、猜粥1．男生齊讀第十三自然段，大家思考八兒想象中的粥是什么樣子。2．粥里的栗子、飯豆、花生仁、棗子都是什么樣的？在文中找出關(guān)鍵詞畫下來。3．文章用了一個(gè)什么詞來形容八兒的猜想？(板書：妙極了)四、看粥1．師讀第十四自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語來表現(xiàn)