電大微生物試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.微生物分類中基本的分類單位是(）A.界B.門(mén)C.種答案：C2.原核細(xì)胞型微生物不包括()A.細(xì)菌B.病毒C.放線菌答案：B3.革蘭氏陽(yáng)性菌細(xì)胞壁特有的成分是()A.肽聚糖B.磷壁酸C.脂多糖答案：B4.細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的方式是()A.有絲分裂B.二分裂C.孢子生殖答案：B5.下列屬于真核細(xì)胞型微生物的是()A.支原體B.真菌C.衣原體答案：B6.細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)不包括()A.莢膜B.細(xì)胞膜C.芽孢答案：B7.測(cè)量細(xì)菌大小的常用單位是()A.毫米B.微米C.納米答案：B8.大多數(shù)細(xì)菌生長(zhǎng)的最適pH是()A.5.5-6.5B.7.2-7.6C.8.0-8.5答案：B9.病毒的測(cè)量單位是()A.厘米B.微米C.納米答案：C10.噬菌體屬于()A.細(xì)菌B.病毒C.真菌答案：B二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共20分)1.微生物的特點(diǎn)包括(）A.體積微小B.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單C.繁殖迅速D.分布廣泛答案:ABCD2.細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)有(）A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜C.細(xì)胞質(zhì)D.核質(zhì)答案:ABCD3.下列屬于細(xì)菌合成代謝產(chǎn)物的有(）A.熱原質(zhì)B.毒素C.抗生素D.維生素答案:ABCD4.真菌的繁殖方式有(）A.無(wú)性繁殖B.有性繁殖C.二分裂D.復(fù)制答案:AB5.病毒的基本結(jié)構(gòu)包括(）A.核酸B.衣殼C.包膜D.刺突答案:AB6.細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)類型有(）A.自養(yǎng)型B.異養(yǎng)型C.光能自養(yǎng)型D.化能異養(yǎng)型答案:AB7.影響微生物生長(zhǎng)的環(huán)境因素有(）A.溫度B.pHC.氧氣D.滲透壓答案:ABCD8.下列屬于原核細(xì)胞型微生物的有(）A.支原體B.衣原體C.立克次體D.螺旋體答案:ABCD9.細(xì)菌的基因轉(zhuǎn)移與重組方式有(）A.轉(zhuǎn)化B.轉(zhuǎn)導(dǎo)C.接合D.溶原性轉(zhuǎn)換答案:ABCD10.微生物在自然界中的作用包括(）A.參與物質(zhì)循環(huán)B.引起疾病C.工業(yè)生產(chǎn)D.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)答案:ABCD三、判斷題(每題2分,共20分)1.所有的細(xì)菌都有細(xì)胞壁。(）答案：錯(cuò)2.芽孢是細(xì)菌的繁殖體。()答案：錯(cuò)3.病毒對(duì)抗生素敏感。()答案：錯(cuò)4.真菌都能產(chǎn)生菌絲。()答案：錯(cuò)5.細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線分為遲緩期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期。()答案：對(duì)6.革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁比革蘭氏陽(yáng)性菌細(xì)胞壁厚。()答案：錯(cuò)7.微生物都是肉眼看不見(jiàn)的。()答案：錯(cuò)8.噬菌體可以裂解細(xì)菌。()答案：對(duì)9.所有微生物都需要生長(zhǎng)因子。()答案：錯(cuò)10.自養(yǎng)型微生物可以利用無(wú)機(jī)碳源。()答案：對(duì)四、簡(jiǎn)答題(每題5分,共20分)1.簡(jiǎn)述細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)及其功能。答:細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)有莢膜,具保護(hù)細(xì)菌、抗吞噬等作用;鞭毛,為細(xì)菌運(yùn)動(dòng)器官;菌毛,普通菌毛與細(xì)菌黏附有關(guān),性菌毛可傳遞遺傳物質(zhì);芽孢,對(duì)不良環(huán)境有強(qiáng)抵抗力,可用于細(xì)菌鑒定等。2.簡(jiǎn)述病毒的基本特點(diǎn)。答:病毒體積微小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu),只含一種核酸(DNA或RNA),必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生,以復(fù)制方式增殖,對(duì)抗生素不敏感,對(duì)干擾素敏感。3.簡(jiǎn)述微生物在醫(yī)學(xué)中的作用。答:一方面有些微生物可引起人類疾病,如細(xì)菌、病毒等導(dǎo)致各種感染;另一方面,可利用微生物生產(chǎn)抗生素、疫苗等用于疾病防治,還可用于醫(yī)學(xué)研究模型等。4.簡(jiǎn)述革蘭氏染色的主要步驟及結(jié)果。答:步驟:涂片、干燥、固定,結(jié)晶紫初染、碘液媒染、95%乙醇脫色、番紅復(fù)染。結(jié)果:革蘭氏陽(yáng)性菌呈紫色,革蘭氏陰性菌呈紅色。五、討論題(每題5分,共20分)1.討論如何控制醫(yī)院感染中的微生物傳播。答:加強(qiáng)消毒滅菌,對(duì)醫(yī)療器械、環(huán)境等嚴(yán)格消毒;規(guī)范醫(yī)護(hù)人員操作,嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)菌操作原則;合理使用抗生素,避免濫用;加強(qiáng)患者管理,隔離感染患者,防止交叉感染。2.討論微生物在食品工業(yè)中的應(yīng)用及潛在風(fēng)險(xiǎn)。答:應(yīng)用:用于發(fā)酵生產(chǎn)酸奶、面包、酒等食品。潛在風(fēng)險(xiǎn):有些微生物污染食品會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)、產(chǎn)生毒素,如黃曲霉產(chǎn)生黃曲霉毒素,危害人體健康,所以要嚴(yán)格把控食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)微生物污染。3.討論環(huán)境因素對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響及實(shí)際應(yīng)用。答:溫度、pH、氧氣、滲透壓等影響微生物生長(zhǎng)。實(shí)際應(yīng)用如低溫保藏食品抑制微生物生長(zhǎng);調(diào)節(jié)發(fā)酵液pH利于微生物發(fā)酵生產(chǎn);利用好氧或厭氧微生物特性進(jìn)行污水處理等