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主講人:彭鈿項(xiàng)目四:禮賓服務(wù)任務(wù)一:迎送服務(wù)飯店前廳管理目錄CONTENTS01.禮賓服務(wù)的介紹02.禮賓部的主要崗位和職責(zé)03.禮賓部服務(wù)內(nèi)容項(xiàng)目04.迎送服務(wù)禮賓服務(wù)的介紹前廳部在承擔(dān)銷售酒店客房工作的同時(shí),還負(fù)責(zé)為賓客提供各種綜合性服務(wù),其中禮賓服務(wù)扮演著重要角色。01禮賓服務(wù)的介紹禮賓服務(wù)禮賓服務(wù),由法語“Concierge”一詞翻譯而來,又可譯為委托代辦服務(wù)。禮賓服務(wù)由酒店禮賓部提供,禮賓部的職責(zé)就是圍繞賓客需求提供一條龍服務(wù),從賓客到達(dá)酒店所在城市開始,包括接送、行李、市內(nèi)活動(dòng)等一系列服務(wù)便隨之展開。禮賓部的主要崗位和職責(zé)在大中型酒店中,禮賓部一般包括迎賓員、門童、行李員、機(jī)場代表、派送員等崗位。在小型酒店一般只設(shè)行李部。02禮賓部的主要崗位和職責(zé)禮賓部主要崗位和職責(zé)酒店根據(jù)各自特點(diǎn),禮賓服務(wù)員在分工上有所不同,常見的有機(jī)場代表、門童、行李員01.機(jī)場代表代表酒店在機(jī)場、車站、碼頭等迎送賓客的同時(shí)還可以有效的宣傳酒店。02.門童位于酒店大門處,代表本酒店全體人員向前來酒店的客人表達(dá)問候,同時(shí)負(fù)責(zé)酒店大門前的交通狀況。03.行李員為客人提供行李的抵離店服務(wù)、報(bào)紙分發(fā)服務(wù)、轉(zhuǎn)交物品等委托代辦服務(wù)。禮賓部服務(wù)內(nèi)容項(xiàng)目酒店的禮賓服務(wù)是酒店體現(xiàn)全方位的“一條龍服務(wù)”的最前沿崗位。03禮賓部服務(wù)內(nèi)容項(xiàng)目搬送行李及負(fù)責(zé)物品寄存疏導(dǎo)酒店大門外車輛購買票務(wù)服務(wù)迎送進(jìn)出酒店的所有客人泊車服務(wù)遞送客人郵件、留言單等迎送服務(wù)行李服務(wù)委托代辦迎送服務(wù)04迎送服務(wù)的概念迎送服務(wù)的概念酒店迎送服務(wù),是指對客人入住以及進(jìn)出酒店時(shí)所進(jìn)行的一項(xiàng)面對面的服務(wù),既包括在機(jī)場迎接客人也包括在酒店大門口迎送客人。迎送人員是酒店的“門面”,也是酒店形象的具體體現(xiàn)。店外迎送店內(nèi)迎送店外迎送機(jī)場代表店外迎送服務(wù)主要由酒店代表提供。酒店在其所在城市的機(jī)場、車站、碼頭設(shè)點(diǎn),派出代表,接送抵離店的客人。同時(shí),做好宣傳介紹工作,爭取未預(yù)定客人入住酒店。迎接賓客機(jī)場送客迎送服務(wù)
機(jī)場代表迎接賓客工作流程標(biāo)準(zhǔn)客人抵達(dá)前01通知酒店04航班抵達(dá)后02護(hù)送賓客03迎送服務(wù)
機(jī)場送客
工作流程標(biāo)準(zhǔn)通知機(jī)場代表01通知酒店04護(hù)送客人02向賓客告別03店內(nèi)迎送門童店內(nèi)迎送服務(wù),是對賓客進(jìn)入酒店正門所進(jìn)行的一項(xiàng)面對面的服務(wù),主要由門童完成。其承擔(dān)包括迎送、調(diào)度車輛、協(xié)助保安員、行李員等人員工作的任務(wù)。店內(nèi)迎送服務(wù)——工作流程標(biāo)準(zhǔn)迎01引領(lǐng)停車位02開車門03卸行李04開酒店大門送01安排
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