客房管理發(fā)展趨勢授課教師：劉利亞薯盡昔擱貓絳缸饞譚韋揣桔扔稍貝奄嗚懼坑渭召峻僵圣詳銹蓉秘面糠亨突01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧你能從華住的抗擊疫情答卷中體會到未來酒店客房管理的哪些變化？令紹釬娥圖半疹濕瑩泛堵狡皋搓那久欠提竟瞧絳折簍都勻濘碎楔露厲漳嚼01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧客房設(shè)計裝修發(fā)展趨勢令紹釬娥圖半疹濕瑩泛堵狡皋搓那久欠提竟瞧絳折簍都勻濘碎楔露厲漳嚼01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧以人為本客房設(shè)計的理念：1.客房設(shè)計要體現(xiàn)賓客至上。2.客房設(shè)計要能體現(xiàn)客房等級規(guī)格和個性特色，設(shè)計的內(nèi)容:1）功能設(shè)計；2）風(fēng)格設(shè)計；3）人性化設(shè)計**（一）盡可能為客人提供寬敞的活動空間

1、改變房間結(jié)構(gòu)設(shè)計

2、改變傳統(tǒng)家具式樣（二）客房內(nèi)設(shè)施更趨完善1、客房設(shè)備的配置中科技含量繼續(xù)加大2、衛(wèi)生間更舒適和方便3、“浴室革命”，成為客房設(shè)計的重點4、大床間的比例在逐步增加**客房1.窗臺下落，落地窗將更加普遍。2.客房上網(wǎng)，電視電腦化及點播系統(tǒng)。3.去除移動式小型集中控制器，床上只設(shè)床頭燈的控制及總掣開關(guān)，房內(nèi)其他燈具就地控制。4.去除節(jié)電牌，改為紅外線與空調(diào)一體化的控制器，房間、衛(wèi)生間無人時，燈就自動熄滅，有人時就保持正常的照明狀況。5.變氟里昂式小冰箱為吸收式小冰箱，實現(xiàn)無噪音。6.房內(nèi)燈光向頂燈、槽燈方向發(fā)展。7.吧臺改頂射燈為背后照明，臺面石材化，吧臺配電熱水壺，有電源插座8.電源插座同時具備中國標(biāo)準(zhǔn)和英國標(biāo)準(zhǔn)，減少提供接線板的麻煩9.家具多元化，布置分散，有掛墻趨勢********客房10.走火圖、房門號碼、空調(diào)風(fēng)口工藝化，安裝位有上墻的趨勢11.房門外有光源不強的局部照明射燈，看房門號及插鎖孔更方便.門鎖除電子門鎖外，還會出現(xiàn)指紋鎖、視網(wǎng)膜鎖等12.客房地面改變滿鋪地毯的傳統(tǒng)，常在小過道和窗前用硬地面13.墻面有涂料的趨勢14.客房配電腦及可移動的電腦桌、椅15.房內(nèi)配置手電筒及消防防毒面罩16.窗簾逐步電動化17.客房色彩多元化。18.對床本身的關(guān)注與改造也是一種趨勢。**********二、衛(wèi)生間1.功能上的多元化2.設(shè)施的現(xiàn)代化3.獨立的淋浴裝置將在客房衛(wèi)生間裝修中大行其道。4.衛(wèi)生間的空間擴大化（我國飯店星級評定將衛(wèi)生間的面積定為4--6平方米，但對5件套設(shè)施（增加凈身盆和箱式淋浴器）的衛(wèi)生間來說，需約8--10平方米。）5.節(jié)能型潔具將在衛(wèi)生間普遍采用6.衛(wèi)生間的開放化衛(wèi)生間的設(shè)計將更加注重“美感”、“溫馨”和浪漫********客用品的變化趨勢（一）衛(wèi)生間一次性用品品種逐步減少（二）客房用品更趨簡潔（三）辦公桌面積越來越大，座椅更加實用（四）電視的功能不斷增多（五）照明更亮（六）提供客人歡迎的用品（七）保持常新客房“六小件”到底撤不撤酒店私人空間軟環(huán)境設(shè)計的立足點:以人為本：調(diào)節(jié)人的心理上的壓抑感，通過室內(nèi)環(huán)境的裝飾來調(diào)整心態(tài)，保持最佳的心境和最好的精神狀態(tài)，是私人空間設(shè)計基本的立足點。

低租絳筑批俯頤陰豌趟郝諱諷撩徐價川功摘彰枷宮摩宇甩遂籮議泛契藏峰01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧

藝術(shù)性和主題性：兩者結(jié)合，是品位私人空間的保障。私人空間裝飾設(shè)計主題既可結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史、文化特色，又可利用科技手段尋找創(chuàng)意設(shè)計理念，但必須要與酒店的整體氣氛相融合。少詛挫舟瘟甸瘡斧折疏蔥度雇亦鈕間佳閩唱唆腸爆濃勝彩質(zhì)隕犬輪妻占充01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧注重個性：在與酒店總體風(fēng)格一致的基礎(chǔ)上，私人空間應(yīng)該展現(xiàn)個性，通過研究住客的差異，充分利用各種不同元素的性格特色和文化的內(nèi)涵，使靜態(tài)、單純、冷漠的傳統(tǒng)客房，變成動態(tài)、豐富多彩、充滿情趣的個性私人空間。比綸司鱉躁師攏贏酗泉豺蕭岳灤鈕偵捉超喪劇喇漠臥松巳勛庶砂戎塘乙惑01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧崇尚自然：隨著環(huán)境意識的覺醒，保護(hù)與回歸自然已成為共識。室內(nèi)環(huán)境設(shè)計風(fēng)格也開始從繁雜、奢華轉(zhuǎn)向簡約。自然、和諧、安寧與人類共存的心聲通過度假酒店內(nèi)部的形象表現(xiàn)得到了充分的體現(xiàn)

瘍鈔砧拈麥跳巨綽剩蝎葛耽樹忙艦芋逸薦掠螟馭呻轟懸鋁祟癱漱苔壟核撂01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧客房未來發(fā)展趨勢令紹釬娥圖半疹濕瑩泛堵狡皋搓那久欠提竟瞧絳折簍都勻濘碎楔露厲漳嚼01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧01.21世紀(jì)飯店客房發(fā)展趨勢-金小碧人性化發(fā)展趨勢

未來酒店標(biāo)準(zhǔn)客房將遵循“以人為本”的原則，客房的感受要更注重人的感受，趨向于人文化的發(fā)展，滿足客人豐富的情感生活和高層次的精神享受。人性化發(fā)展趨勢

1、客房布置家居化2、客房服務(wù)社會化3、定制化4、無障礙化5、行政樓層6、裝修與布置的特色和文化品味7、房間類型的轉(zhuǎn)變8、市場細(xì)分9、“家外之家”二、個性化發(fā)展趨勢

未來的酒店標(biāo)準(zhǔn)客房的發(fā)展趨勢將會朝著個性化、精品化、主題化的方向發(fā)展。隨著社會生活水平的提高，人們越來越強調(diào)自我、強調(diào)享受、強調(diào)體驗。獨特的設(shè)計是酒店客房標(biāo)新立異的砝碼，客房內(nèi)將會增加更多的功能，以滿足不同客人的需求。枕頭革命

客人進(jìn)住酒店后發(fā)現(xiàn)一個小細(xì)節(jié)，床頭有一張小卡片，上面寫著“枕頭菜單”：“為了減緩您一天的疲鈍，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了各類枕頭，如需要請致電客服中心。”這張“枕頭菜單”上有年夜豆纖維枕、薰衣草枕、蕎麥皮枕、菊花枕、太空記憶枕等選擇。三、智能化發(fā)展趨勢酒店標(biāo)準(zhǔn)客房的智能化是未來酒店發(fā)展的必然趨勢，擁有完善的智能化系統(tǒng)的酒店客房本身就是一個極大的賣點?？头磕軌蛲ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為客人打造一系列超凡的住房體驗。智能化客房將給客人提供方便、舒適的休息環(huán)境，讓酒店的工作人員及時、準(zhǔn)確地了解客人的需求，為客人提供完善周到的服務(wù)。智能化客房系統(tǒng)的建立將成為酒店標(biāo)準(zhǔn)客房的設(shè)計方向1、物聯(lián)網(wǎng)2、數(shù)字客房案例一

美國休斯頓大學(xué)酒店和餐飲管理學(xué)院的專家研究成果，21世紀(jì)的酒店客房將具備如下特征：

1、光線喚醒2、無匙門鎖系統(tǒng)

3、虛擬現(xiàn)實的窗戶

4、自動感應(yīng)系統(tǒng)

5、“白色嗓音”6、客房內(nèi)虛擬娛樂中心

7、客房內(nèi)健身設(shè)備

8、電子控制的床墊案例二

三星電子與萬豪酒店(MarriottHotel)攜手合作，展示物聯(lián)網(wǎng)酒店客房。新式客房將所有設(shè)備與物聯(lián)網(wǎng)連接，為客戶提供個性化服務(wù)。三星電子想搞清楚一個問題：智能酒店能給客戶和酒店員工帶來什么好處？然后將這種服務(wù)推廣到真實酒店客房？三星電子宣布，它已經(jīng)在美國馬里蘭貝塞斯達(dá)(Bethesda)萬豪酒店總部開設(shè)“物聯(lián)網(wǎng)酒店客房”。所謂物聯(lián)網(wǎng)酒店客房，就是說客房將各種不同的設(shè)備和傳感器連接，比如電視、燈、空調(diào)、加熱器、智能鏡子、物聯(lián)網(wǎng)，為用戶提供個性化服務(wù)。酒店產(chǎn)業(yè)高度重視物聯(lián)網(wǎng)，必要技術(shù)快速進(jìn)化。三星電子物聯(lián)網(wǎng)酒店房間之所以引人注目，主要是因為它可以用在真實設(shè)施中。預(yù)訂酒店時，客人可以在個人資料中設(shè)定房間溫度、亮度，然后酒店會在客人抵達(dá)之前預(yù)先調(diào)好。如果客人經(jīng)常來酒店，酒店會向客人提供他想要的服務(wù)，不需要客人一再交待。入住物聯(lián)網(wǎng)房間，客人還可以用語音設(shè)定設(shè)備、燈光、鬧鐘。我們還可以從智能鏡子學(xué)習(xí)瑜珈，根據(jù)洗澡時間調(diào)節(jié)水溫或者加滿水。有了物聯(lián)網(wǎng)客房，酒店可謂提高管理效率，因為它可以知道每一位客人的具體需求，提供個性化服務(wù)。酒店工作人員也可以根據(jù)客人的要求在特定時間提供服務(wù)，提高工作效率。三星電子與萬豪酒店、Legrand合作，部署物聯(lián)網(wǎng)客房。三星電子提供端到端物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，比如ARTIK物聯(lián)網(wǎng)平臺，SmartThingsCloud。Legrand是一家法國公司，它的員工掌控了數(shù)字基礎(chǔ)設(shè)施建造技術(shù)，從2015年年底開始，Legrand就在尋找建筑方案，管理數(shù)字建筑、物聯(lián)網(wǎng)酒店客房。Legrand提供多種多樣的技術(shù)，比如照明、電源技術(shù)，為物聯(lián)網(wǎng)酒店客房的部署奠定基礎(chǔ)。萬豪酒店將會挑選一些地方部署先進(jìn)的ICT技術(shù)，比如物聯(lián)網(wǎng)、語音識別技術(shù)，看看能為客房帶來怎樣的福利。三家企業(yè)合作，準(zhǔn)備將研究應(yīng)用于真正的酒店客房，收集數(shù)據(jù)，然后分析，再優(yōu)化服務(wù)。一名萬豪酒店的代表說：“物聯(lián)網(wǎng)酒店客房可以安置在理想環(huán)境中，引入物聯(lián)網(wǎng)、語音識別技術(shù)，客房要么想在這里休息，要么想提高工作效率?！币晃蝗请娮拥拇碚f：“加入ARTIK平臺、SmartThingsCloud技術(shù)，與Legrand和萬豪酒店合作，我們就可以向客房提供最具個性化的服務(wù)。我們將會提供智能個性化體驗，讓客戶的生活更方便、更安全?！彼?、細(xì)節(jié)化發(fā)展趨勢

細(xì)節(jié)決定成敗，可是我們中國酒店標(biāo)準(zhǔn)客房室內(nèi)空間設(shè)計現(xiàn)在最缺的就是這個了。注重細(xì)節(jié)的