汪曾祺《熟藕》練習(xí)及答案【《熟藕》原文】劉小紅長(zhǎng)得很好看,大眼睛,很聰明,一街的人都喜歡她。這里已經(jīng)是東街的街尾,店鋪和人家都少了。比較大的店是一家醬園,坐北朝南。醬菜里有一種菜,即百花菜,不貴,包在荷葉里。菜是脆的,半透明,不很咸,白嘴就可以吃。孩子買(mǎi)了,一邊走,一邊吃,到了家已經(jīng)吃得差不多了。醬園對(duì)面是周麻子的果子攤。隔壁是楊家香店。楊家香店的斜對(duì)面,隔著兩家人家,是周家南貨店,亦稱(chēng)雜貨店。這家賣(mài)的東西真雜。老板一天說(shuō)不了幾句話,跟人很少來(lái)往,見(jiàn)人很少打招呼,有點(diǎn)不近人情。他生活節(jié)省,每天青菜豆腐湯。有客人來(lái),不敬煙,不上點(diǎn)心,連茶葉都不買(mǎi)一包,只是白開(kāi)水一杯。因此有人從《百家姓》上摘了四個(gè)字,作為他的外號(hào):“白水章”。白水章除了做生意,寫(xiě)帳,沒(méi)有什么別的事。不看戲,不聽(tīng)說(shuō)書(shū),不打牌,一天只是用一副骨牌“打通關(guān)”,打累了,走到門(mén)口閑著?？磥?lái)往行人,看狗,看碾坊里放青回來(lái)的騾馬,看鄉(xiāng)下人趕到湖西歇伏的水牛,看對(duì)面店鋪里買(mǎi)東西的顧客。周家南貨店對(duì)面是一家絨線店,是劉小紅家開(kāi)的。絨線店賣(mài)絲線、花邊、絳子,還有一種上了漿的紗條,叫做“鱔魚(yú)骨子”,是捆扎東西用的。絨線店賣(mài)這些東西不用尺量,而是在柜臺(tái)邊刻出一些道道,用手拉長(zhǎng)了這些東西在刻出的道道上比一比。劉老板夫婦就這么一個(gè)女兒,嬌慣得不行,要什么給什么,給她的零花錢(qián)也很寬松。劉小紅從小愛(ài)吃零嘴,這條街上的零食她都吃遍了。她最?lèi)?ài)吃的是熟藕。正對(duì)劉家絨線店是一個(gè)土地祠。土地祠廂房住著王老,賣(mài)熟藕。王老無(wú)兒無(wú)女,孤身一人,一輩子賣(mài)熟藕。全城只有他一個(gè)人賣(mài)熟藕。煮熟藕很費(fèi)時(shí)間,一鍋藕得用微火煮七八個(gè)小時(shí),這樣才煮得透,吃起來(lái)滿口藕香。王老夜里煮藕,白天賣(mài),睡得很少。他煮藕的鍋灶就安在劉家絨線店門(mén)外右側(cè)。小紅很愛(ài)吃王老的熟藕,幾乎每天上學(xué)都要買(mǎi)一節(jié),一邊走,一邊吃。小紅十一歲上得了一次傷寒,吃了很多藥都不見(jiàn)效。她在床上躺了二十多天,街坊們都來(lái)看過(guò)她。她吃不下東西。王老到南貨店買(mǎi)了蜜棗、金橘餅、山楂糕給送來(lái),她都不吃,搖頭。躺了二十多天,小臉都瘦尖了,媽媽非常心疼。一天,她忽然叫媽:“媽!我餓了,想吃東西?！眿屭s緊問(wèn):“想吃什么?給你下一碗餃面?”小紅搖頭?！皼_一碗焦屑?”小紅搖頭?！鞍疽煌胂≈?就菜?”小紅搖頭。“那你想吃什么?”“熟藕?！蹦沁€不好辦!小紅媽拿了一個(gè)大碗去找王老,王老說(shuō):“熟藕?吃得!她的病好了!”王老挑了兩節(jié)煮得透透的粗藕給小紅送去。小紅幾口就吃了一節(jié),媽忙說(shuō):“慢點(diǎn)!慢點(diǎn)!不要吃得那么急!”小紅吃了熱藕,躺下來(lái),睡著了。出了一身透汗,覺(jué)得渾身輕松。日子過(guò)得真快,轉(zhuǎn)眼小紅二十了,出嫁了。婆家姓翟,也是開(kāi)絨線店的。翟家絨線店開(kāi)在北市口。北市口是個(gè)熱鬧地方,翟家生意很好。丈夫原是小紅的小學(xué)同學(xué),還做了兩年同桌,對(duì)小紅也很好。北市口離東街不遠(yuǎn),小紅隔幾天就回娘家看看,幫王老拆洗拆洗衣裳。王老輕聲問(wèn)小紅:“有了沒(méi)有?”小紅紅著臉說(shuō):“有了。”“一定是個(gè)白胖小子!”“托您的福?！蓖趵纤懒?。早上來(lái)買(mǎi)熟藕的看看,一鍋煮熟藕,還是溫?zé)岬?可是不見(jiàn)王老來(lái)做生意。推開(kāi)門(mén)看看,王老不知什么時(shí)候已經(jīng)斷了氣。小紅正在坐月子,來(lái)不了。她叫丈夫到周家南貨店買(mǎi)了一對(duì)“大八”,到楊家香店“請(qǐng)”了三股香,叫他在王老靈前點(diǎn)一點(diǎn),叫他給王老三個(gè)頭,算是替她的。王老死了,全城再?zèng)]有第二個(gè)人賣(mài)熟藕。但是煮熟藕的香味是永遠(yuǎn)存在的。(選自《長(zhǎng)江文藝》)【練習(xí)】13.結(jié)合全文，分以“熟藕”為題的用意。(3分)14.文章開(kāi)頭作者不惜筆墨一一交代了街道兩邊的店鋪，這樣寫(xiě)有什么作用?(4分)15.簡(jiǎn)要分王老的性格特點(diǎn)，并結(jié)合全文說(shuō)說(shuō)作者是如何刻畫(huà)這一形象的，(6分)16.王老是賣(mài)熟藕的，格斯拉是鞋匠，老王是人力車(chē)夫，他們都生活在社會(huì)的“底層”，卻都閃耀著“底層的光芒”。試探究“底層的光芒”的內(nèi)涵，并揣作家們著力刻畫(huà)此類(lèi)人物的用意。(6分)【參考答案】13.3分。①熟藕是全文的線索，小說(shuō)的情節(jié)就是圍繞這一線索展開(kāi)(1分)②小說(shuō)中人與人之間的淳樸情感是通過(guò)熟藕體現(xiàn)出來(lái)的，凝聚著當(dāng)?shù)氐?世風(fēng)民情(1分)③“熟藕”的火候到家、味道絕佳暗示了老王本分地道、善良勤勉誠(chéng)信的品質(zhì)(1分)(其他答案言之成理亦可，如“熟藕”是老王的象征，全城只有老王賣(mài)“熟藕”，且賣(mài)了一輩子;“熟藕”是人們對(duì)老王永恒的懷念，彰顯出老王的生存價(jià)值;也寄寓了作者的同情，贊美與懷念等)14.4分。(1)為小說(shuō)中的人物提供生活背景，渲染了淳樸的具有鄉(xiāng)土氣息的社會(huì)環(huán)境(2)營(yíng)造了一種平實(shí)溫和的氛圍，為揭示小說(shuō)對(duì)敦厚純樸民風(fēng)的深情懷念和呼喚的主題做鋪墊。(3)以調(diào)侃的筆調(diào)寫(xiě)周家南貨店的老板,與王老形成鮮明的對(duì)比，突出王老的形象。(答對(duì)其中2點(diǎn)給4分)15.6分。王老是一位孤苦、善良、勤勞、大方熱情的社會(huì)底層勞動(dòng)者(2分)。作者在刻畫(huà)這一形象時(shí)(1)通過(guò)其他人物側(cè)面刻畫(huà)，如通過(guò)劉小紅的交代了王老這一人物形象，通過(guò)“白水章”這一形象反襯出王老的淳樸;(2)通過(guò)故事情節(jié)刻畫(huà)，如寫(xiě)“王老夜里煮藕,白天賣(mài),睡得很少”的表現(xiàn)王老的淳樸和勤勞;(3)通過(guò)人物語(yǔ)言刻畫(huà)，如文中“王老輕聲問(wèn)小紅:‘有了沒(méi)有?’”表現(xiàn)出人物之間的超越血緣的親情和善良、美好。(答對(duì)其中2點(diǎn)給4分)16.6分。“底層的光芒”，