糧食歸口管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)公司糧食管理，規(guī)范糧食業(yè)務(wù)流程，確保糧食質(zhì)量安全，提高糧食經(jīng)營(yíng)效益，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公司實(shí)際情況，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于公司內(nèi)部涉及糧食采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的歸口管理。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)糧食管理的法律法規(guī)、政策方針以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保公司糧食業(yè)務(wù)合法合規(guī)運(yùn)營(yíng)。2.質(zhì)量安全原則高度重視糧食質(zhì)量安全，從源頭把控，在各個(gè)環(huán)節(jié)采取有效措施，保障糧食質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求。3.效益優(yōu)先原則在確保糧食質(zhì)量和安全的前提下，優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，降低運(yùn)營(yíng)成本，提高公司糧食業(yè)務(wù)的經(jīng)濟(jì)效益。4.統(tǒng)一管理原則對(duì)公司糧食業(yè)務(wù)實(shí)行統(tǒng)一歸口管理，明確各部門(mén)職責(zé)，避免多頭管理，提高管理效率。二、管理職責(zé)（一）歸口管理部門(mén)職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定和完善公司糧食歸口管理的各項(xiàng)規(guī)章制度、操作流程，并監(jiān)督執(zhí)行。2.統(tǒng)籌規(guī)劃公司糧食業(yè)務(wù)發(fā)展，制定年度糧食采購(gòu)、銷(xiāo)售、儲(chǔ)存等計(jì)劃，并組織實(shí)施。3.負(fù)責(zé)糧食市場(chǎng)信息的收集、分析和研究，為公司決策提供依據(jù)。4.協(xié)調(diào)公司內(nèi)部各部門(mén)之間的糧食業(yè)務(wù)關(guān)系，確保業(yè)務(wù)順暢進(jìn)行。5.對(duì)公司糧食業(yè)務(wù)的質(zhì)量、安全、效益等進(jìn)行監(jiān)督檢查和考核評(píng)價(jià)。（二）采購(gòu)部門(mén)職責(zé)1.根據(jù)公司糧食采購(gòu)計(jì)劃，負(fù)責(zé)糧食供應(yīng)商的篩選、評(píng)估和采購(gòu)合同的簽訂。2.組織實(shí)施糧食采購(gòu)工作，確保采購(gòu)糧食的質(zhì)量、數(shù)量和交貨期符合要求。3.負(fù)責(zé)與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，處理采購(gòu)過(guò)程中的相關(guān)問(wèn)題。4.建立采購(gòu)檔案，記錄采購(gòu)業(yè)務(wù)的相關(guān)信息。（三）儲(chǔ)存部門(mén)職責(zé)1.負(fù)責(zé)公司糧食儲(chǔ)存設(shè)施的建設(shè)、維護(hù)和管理，確保儲(chǔ)存設(shè)施安全可靠。2.按照糧食儲(chǔ)存要求，合理安排倉(cāng)位，分類(lèi)存放糧食，做好防潮、防蟲(chóng)、防鼠等工作。3.定期對(duì)儲(chǔ)存糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)和盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)掌握糧食儲(chǔ)存狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。4.負(fù)責(zé)糧食出入庫(kù)的裝卸、搬運(yùn)等工作，確保糧食出入庫(kù)過(guò)程中的質(zhì)量安全。（四）加工部門(mén)職責(zé)1.根據(jù)公司糧食加工計(jì)劃，負(fù)責(zé)糧食加工設(shè)備的調(diào)試、運(yùn)行和維護(hù)。2.按照加工工藝要求，組織實(shí)施糧食加工工作，確保加工糧食的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。3.對(duì)加工過(guò)程中的質(zhì)量控制、安全生產(chǎn)等進(jìn)行管理，保證加工環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行。4.負(fù)責(zé)加工產(chǎn)品的包裝、標(biāo)識(shí)等工作，確保產(chǎn)品符合市場(chǎng)銷(xiāo)售要求。（五）銷(xiāo)售部門(mén)職責(zé)1.制定公司糧食銷(xiāo)售策略和計(jì)劃，開(kāi)拓市場(chǎng)，尋找客戶，組織糧食銷(xiāo)售工作。2.負(fù)責(zé)與客戶溝通洽談，簽訂銷(xiāo)售合同，確保銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的順利開(kāi)展。3.及時(shí)了解市場(chǎng)需求和價(jià)格動(dòng)態(tài)，反饋市場(chǎng)信息，為公司決策提供參考。4.負(fù)責(zé)銷(xiāo)售貨款的回收和應(yīng)收賬款的管理。三、糧食采購(gòu)管理（一）采購(gòu)計(jì)劃制定1.歸口管理部門(mén)應(yīng)根據(jù)公司糧食業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃、市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)以及庫(kù)存狀況，每年末制定下一年度的糧食采購(gòu)計(jì)劃。采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)明確采購(gòu)糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量要求、采購(gòu)時(shí)間等內(nèi)容。2.采購(gòu)計(jì)劃需經(jīng)公司相關(guān)部門(mén)審核，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后實(shí)施。在執(zhí)行過(guò)程中，如因市場(chǎng)變化、業(yè)務(wù)調(diào)整等原因需要調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃，應(yīng)按照原審批程序進(jìn)行審批。（二）供應(yīng)商選擇與管理1.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)建立供應(yīng)商篩選和評(píng)估機(jī)制，對(duì)潛在供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行全面考察。2.選擇供應(yīng)商時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、良好信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定且符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商。與選定的供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、交貨期、付款方式等條款。3.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和考核，根據(jù)供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、交貨期、售后服務(wù)等情況，調(diào)整供應(yīng)商名單，確保供應(yīng)商隊(duì)伍的穩(wěn)定性和可靠性。（三）采購(gòu)流程控制1.采購(gòu)部門(mén)根據(jù)批準(zhǔn)的采購(gòu)計(jì)劃，向供應(yīng)商發(fā)送采購(gòu)訂單。采購(gòu)訂單應(yīng)明確采購(gòu)糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量要求、交貨地點(diǎn)、交貨時(shí)間等詳細(xì)信息。2.供應(yīng)商應(yīng)按照采購(gòu)訂單要求組織生產(chǎn)和發(fā)貨，并在發(fā)貨前向采購(gòu)部門(mén)提供產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料。3.采購(gòu)部門(mén)在收到供應(yīng)商發(fā)貨通知后，應(yīng)及時(shí)安排人員進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量、包裝等是否符合采購(gòu)訂單要求。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商溝通協(xié)商解決。4.驗(yàn)收合格的糧食，采購(gòu)部門(mén)應(yīng)及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)；驗(yàn)收不合格的糧食，應(yīng)按照合同約定進(jìn)行處理，如退貨、換貨等。四、糧食儲(chǔ)存管理（一）儲(chǔ)存設(shè)施建設(shè)與維護(hù)1.儲(chǔ)存部門(mén)應(yīng)根據(jù)公司糧食儲(chǔ)存規(guī)模和要求，合理規(guī)劃和建設(shè)糧食儲(chǔ)存設(shè)施，確保儲(chǔ)存設(shè)施具備良好的防潮、防蟲(chóng)、防鼠、防火、防盜等功能。2.定期對(duì)儲(chǔ)存設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并修復(fù)設(shè)施存在的問(wèn)題，確保設(shè)施安全可靠運(yùn)行。對(duì)于老化、損壞嚴(yán)重的儲(chǔ)存設(shè)施，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更新改造。（二）糧食入庫(kù)管理1.糧食入庫(kù)前，儲(chǔ)存部門(mén)應(yīng)做好倉(cāng)位準(zhǔn)備工作，確保倉(cāng)位清潔、干燥、通風(fēng)良好。2.采購(gòu)部門(mén)應(yīng)在糧食入庫(kù)時(shí)提供質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料，儲(chǔ)存部門(mén)按照規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收合格的糧食，應(yīng)按照品種、等級(jí)、批次等分類(lèi)存放，并做好標(biāo)識(shí)。3.糧食入庫(kù)過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格控制入庫(kù)速度和質(zhì)量，避免糧食受損。同時(shí)，要做好入庫(kù)記錄，包括糧食的品種、數(shù)量、來(lái)源、入庫(kù)時(shí)間等信息。（三）糧食儲(chǔ)存保管1.儲(chǔ)存部門(mén)應(yīng)定期對(duì)儲(chǔ)存糧食進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)和盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)掌握糧食的質(zhì)量變化和庫(kù)存數(shù)量情況。質(zhì)量檢驗(yàn)應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的檢驗(yàn)方法進(jìn)行，確保檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。2.根據(jù)糧食儲(chǔ)存特性，采取相應(yīng)的保管措施，如合理通風(fēng)、密閉保管、熏蒸殺蟲(chóng)等，防止糧食發(fā)熱、霉變、蟲(chóng)害等問(wèn)題發(fā)生。3.建立糧食儲(chǔ)存檔案，詳細(xì)記錄糧食的入庫(kù)時(shí)間、品種、數(shù)量、質(zhì)量狀況、保管措施、檢查情況等信息，以便追溯和查詢。（四）糧食出庫(kù)管理1.銷(xiāo)售部門(mén)或其他需求部門(mén)應(yīng)提前向儲(chǔ)存部門(mén)提交糧食出庫(kù)申請(qǐng)，明確出庫(kù)糧食的品種、數(shù)量、用途等信息。2.儲(chǔ)存部門(mén)根據(jù)出庫(kù)申請(qǐng)，安排倉(cāng)位，組織糧食出庫(kù)。出庫(kù)過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定的程序進(jìn)行操作，確保糧食數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。3.糧食出庫(kù)時(shí)，應(yīng)做好出庫(kù)記錄，包括出庫(kù)時(shí)間、品種、數(shù)量、去向等信息。同時(shí)，要與接收方辦理交接手續(xù)，確保糧食交接清楚。五、糧食加工管理（一）加工計(jì)劃制定1.加工部門(mén)應(yīng)根據(jù)公司糧食銷(xiāo)售計(jì)劃、庫(kù)存狀況以及市場(chǎng)需求，制定糧食加工計(jì)劃。加工計(jì)劃應(yīng)明確加工糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量要求、加工時(shí)間等內(nèi)容。2.加工計(jì)劃需經(jīng)公司相關(guān)部門(mén)審核，報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后實(shí)施。在執(zhí)行過(guò)程中，如因市場(chǎng)變化、業(yè)務(wù)調(diào)整等原因需要調(diào)整加工計(jì)劃，應(yīng)按照原審批程序進(jìn)行審批。（二）加工設(shè)備管理1.加工部門(mén)應(yīng)建立加工設(shè)備管理制度，定期對(duì)加工設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)和檢修，確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.配備專(zhuān)業(yè)的設(shè)備操作人員，操作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，熟悉設(shè)備性能和操作規(guī)程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，避免因操作不當(dāng)造成設(shè)備損壞和安全事故。3.對(duì)加工設(shè)備的運(yùn)行狀況、維護(hù)保養(yǎng)情況等進(jìn)行記錄，建立設(shè)備檔案，以便跟蹤設(shè)備運(yùn)行情況和進(jìn)行維修管理。（三）加工過(guò)程控制1.按照加工工藝要求，對(duì)加工過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量控制，確保加工糧食的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。加工過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格控制加工溫度、濕度、時(shí)間等參數(shù)，保證加工效果。2.加強(qiáng)對(duì)加工過(guò)程的安全生產(chǎn)管理，制定安全生產(chǎn)操作規(guī)程，配備必要的安全防護(hù)設(shè)備，防止發(fā)生安全事故。3.對(duì)加工過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品、廢棄物等進(jìn)行合理處理，避免造成環(huán)境污染。（四）加工產(chǎn)品質(zhì)量管理1.加工完成的產(chǎn)品應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù)或銷(xiāo)售。質(zhì)量檢驗(yàn)應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和公司內(nèi)部質(zhì)量控制要求進(jìn)行，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定。2.建立加工產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，記錄產(chǎn)品的加工原料、加工過(guò)程、質(zhì)量檢驗(yàn)等信息，以便在出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)追溯和處理。六、糧食銷(xiāo)售管理（一）銷(xiāo)售策略制定1.銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及公司產(chǎn)品特點(diǎn)，制定糧食銷(xiāo)售策略。銷(xiāo)售策略應(yīng)包括市場(chǎng)定位、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略、渠道策略等內(nèi)容。2.定期對(duì)銷(xiāo)售策略進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整，根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)優(yōu)化銷(xiāo)售策略，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。（二）客戶開(kāi)發(fā)與維護(hù)1.積極開(kāi)拓市場(chǎng)，尋找潛在客戶，通過(guò)多種渠道進(jìn)行市場(chǎng)推廣和宣傳，提高公司糧食產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。2.建立客戶檔案，記錄客戶的基本信息、購(gòu)買(mǎi)歷史、需求偏好等情況，以便有針對(duì)性地開(kāi)展客戶服務(wù)工作。3.加強(qiáng)與客戶的溝通與合作，及時(shí)了解客戶需求，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。（三）銷(xiāo)售合同管理1.與客戶簽訂銷(xiāo)售合同時(shí)，應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，包括產(chǎn)品品種、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格、交貨期、付款方式、違約責(zé)任等條款。銷(xiāo)售合同應(yīng)符合法律法規(guī)的要求，確保合同的合法性和有效性。2.對(duì)銷(xiāo)售合同進(jìn)行統(tǒng)一管理，建立合同臺(tái)賬，記錄合同的簽訂、執(zhí)行、變更、終止等情況。及時(shí)跟蹤合同執(zhí)行情況，督促客戶履行合同義務(wù)，確保銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。3.如因市場(chǎng)變化、客戶需求調(diào)整等原因需要變更銷(xiāo)售合同，應(yīng)按照合同約定的程序進(jìn)行協(xié)商和簽訂補(bǔ)充協(xié)議，確保合同變更的合法性和有效性。（四）銷(xiāo)售貨款回收管理1.明確銷(xiāo)售貨款回收責(zé)任，銷(xiāo)售部門(mén)負(fù)責(zé)與客戶溝通協(xié)調(diào)，督促客戶按時(shí)支付貨款。財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)銷(xiāo)售貨款的回收情況進(jìn)行跟蹤和管理。2.建立銷(xiāo)售貨款回收預(yù)警機(jī)制，對(duì)逾期未收回的貨款進(jìn)行及時(shí)跟蹤和催收。對(duì)于逾期時(shí)間較長(zhǎng)、催收無(wú)效的貨款，應(yīng)采取法律手段進(jìn)行追討，維護(hù)公司的合法權(quán)益。3.加強(qiáng)應(yīng)收賬款的管理，定期對(duì)應(yīng)收賬款進(jìn)行清理和核對(duì)，確保應(yīng)收賬款賬實(shí)相符。同時(shí)，要分析應(yīng)收賬款的賬齡結(jié)構(gòu)和客戶分布情況，采取針對(duì)性措施，降低應(yīng)收賬款風(fēng)險(xiǎn)。七、監(jiān)督檢查與考核評(píng)價(jià)（一）監(jiān)督檢查1.歸口管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)公司糧食業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括規(guī)章制度執(zhí)行情況、業(yè)務(wù)流程操作規(guī)范、糧食質(zhì)量安全、儲(chǔ)存設(shè)施狀況、安全生產(chǎn)等方面。2.采用定期檢查與不定期抽查相結(jié)合的方式，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)下達(dá)整改通知，要求責(zé)任部門(mén)限期整改。整改完成后，進(jìn)行復(fù)查，確保問(wèn)題得到徹底解決。3.建立監(jiān)督檢查檔案，記錄檢查時(shí)間、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、整改情況等信息，以便跟蹤和追溯。（二）考核評(píng)價(jià)1.制定糧食業(yè)務(wù)考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，對(duì)公司內(nèi)部各相關(guān)部門(mén)的糧食業(yè)務(wù)工作進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。考核評(píng)價(jià)指標(biāo)應(yīng)包括糧食質(zhì)量安全、經(jīng)營(yíng)效益