招待所管理暫行辦法總則目的為加強(qiáng)本公司招待所的管理，規(guī)范招待所在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的各項(xiàng)工作，提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，為公司內(nèi)部員工及來(lái)訪賓客提供安全、舒適、便捷的住宿環(huán)境，特制定本暫行辦法。適用范圍本辦法適用于公司下屬的所有招待所，包括各分支機(jī)構(gòu)設(shè)立的招待所。招待所的日常運(yùn)營(yíng)、人員管理、財(cái)務(wù)管理、物資采購(gòu)等活動(dòng)均應(yīng)遵循本辦法。管理原則1.服務(wù)至上：以滿足公司內(nèi)部員工和來(lái)訪賓客的需求為出發(fā)點(diǎn)，提供優(yōu)質(zhì)、高效、周到的服務(wù)。2.規(guī)范管理：建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，明確工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，確保招待所的運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。3.安全第一：高度重視招待所的安全管理工作，保障人員生命財(cái)產(chǎn)安全，預(yù)防各類安全事故的發(fā)生。4.節(jié)約成本：在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，合理控制運(yùn)營(yíng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。組織管理管理部門公司行政管理部門是招待所的主管部門，負(fù)責(zé)制定和完善招待所的管理制度，監(jiān)督檢查招待所的運(yùn)營(yíng)管理情況，協(xié)調(diào)解決招待所運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。崗位設(shè)置及職責(zé)1.招待所所長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)招待所的日常管理工作，組織實(shí)施公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作計(jì)劃。制定并執(zhí)行招待所的年度預(yù)算，控制運(yùn)營(yíng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。負(fù)責(zé)招待所員工的招聘、培訓(xùn)、考核和獎(jiǎng)懲等工作，提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。協(xié)調(diào)與公司各部門及外部相關(guān)單位的關(guān)系，為招待所的運(yùn)營(yíng)創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。2.前臺(tái)接待員負(fù)責(zé)接待來(lái)訪賓客，辦理入住、退房手續(xù)，解答賓客的咨詢和疑問(wèn)。準(zhǔn)確記錄賓客的信息，及時(shí)將賓客的需求傳達(dá)給相關(guān)部門。負(fù)責(zé)前臺(tái)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和安全管理工作。3.客房服務(wù)員負(fù)責(zé)客房的清潔、整理和布置工作，確?？头吭O(shè)施設(shè)備完好、整潔、衛(wèi)生。按照規(guī)定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供客房服務(wù)，滿足賓客的合理需求。及時(shí)報(bào)告客房?jī)?nèi)的設(shè)施設(shè)備損壞情況和賓客的特殊要求。4.后勤保障人員負(fù)責(zé)招待所的物資采購(gòu)、保管和發(fā)放工作，確保物資供應(yīng)及時(shí)、充足。負(fù)責(zé)招待所的水電、設(shè)備維修和保養(yǎng)工作，保障招待所的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。負(fù)責(zé)招待所的環(huán)境衛(wèi)生和綠化管理工作，營(yíng)造整潔、美觀的環(huán)境。接待服務(wù)管理接待范圍1.公司內(nèi)部員工因出差、培訓(xùn)等原因需要在招待所住宿的，可憑公司相關(guān)部門的證明辦理入住手續(xù)。2.公司邀請(qǐng)的外部賓客，經(jīng)公司相關(guān)部門批準(zhǔn)后，可安排在招待所住宿。接待流程1.預(yù)訂公司內(nèi)部員工或外部賓客需要在招待所住宿的，應(yīng)提前向招待所前臺(tái)進(jìn)行預(yù)訂。預(yù)訂時(shí)應(yīng)提供準(zhǔn)確的姓名、性別、身份證號(hào)碼、入住時(shí)間、退房時(shí)間等信息。前臺(tái)接待員應(yīng)及時(shí)記錄預(yù)訂信息，并根據(jù)客房情況進(jìn)行安排。對(duì)于重要賓客或大型團(tuán)隊(duì)的預(yù)訂，應(yīng)及時(shí)向所長(zhǎng)報(bào)告。2.入住賓客到達(dá)招待所后，前臺(tái)接待員應(yīng)熱情接待，核對(duì)賓客的身份信息和預(yù)訂情況，辦理入住手續(xù)。向賓客介紹招待所的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施和注意事項(xiàng)，發(fā)放房卡和相關(guān)資料。按照規(guī)定收取押金或辦理掛賬手續(xù)。3.住店服務(wù)客房服務(wù)員應(yīng)按照規(guī)定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供客房服務(wù)，包括每日清掃房間、更換床單被罩、補(bǔ)充洗漱用品等。及時(shí)響應(yīng)賓客的需求，為賓客提供送餐、洗衣、叫醒等服務(wù)。加強(qiáng)對(duì)賓客的安全管理，確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全。4.退房賓客退房時(shí)，前臺(tái)接待員應(yīng)及時(shí)辦理退房手續(xù)，核對(duì)賓客的消費(fèi)情況，結(jié)算費(fèi)用，退還押金。客房服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查客房設(shè)施設(shè)備是否完好，如有損壞應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行賠償。服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.接待服務(wù)：熱情、禮貌、周到，使用文明用語(yǔ)，及時(shí)響應(yīng)賓客的需求。2.客房服務(wù)：客房整潔、衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備完好，用品齊全，服務(wù)及時(shí)、規(guī)范。3.餐飲服務(wù)：菜品豐富、口味可口，衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)熱情、周到。財(cái)務(wù)管理預(yù)算管理1.招待所應(yīng)根據(jù)公司的年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，編制年度預(yù)算，包括收入預(yù)算、成本預(yù)算、費(fèi)用預(yù)算等。2.年度預(yù)算經(jīng)公司審批后，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行。如因特殊情況需要調(diào)整預(yù)算，應(yīng)按照公司的相關(guān)規(guī)定辦理審批手續(xù)。收入管理1.招待所的收入主要包括客房收入、餐飲收入、會(huì)議收入等。2.前臺(tái)接待員應(yīng)按照規(guī)定的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取賓客的費(fèi)用，及時(shí)開(kāi)具發(fā)票或收據(jù)，并將收入款項(xiàng)及時(shí)上繳財(cái)務(wù)部門。3.財(cái)務(wù)部門應(yīng)定期對(duì)招待所的收入情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，確保收入的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。成本費(fèi)用管理1.招待所應(yīng)嚴(yán)格控制運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用支出，降低消耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。2.物資采購(gòu)應(yīng)遵循“按需采購(gòu)、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”的原則，嚴(yán)格執(zhí)行采購(gòu)審批制度，降低采購(gòu)成本。3.加強(qiáng)對(duì)水電費(fèi)、辦公用品費(fèi)、差旅費(fèi)等費(fèi)用的管理，嚴(yán)格控制費(fèi)用支出標(biāo)準(zhǔn)，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。財(cái)務(wù)監(jiān)督1.公司財(cái)務(wù)部門應(yīng)定期對(duì)招待所的財(cái)務(wù)收支情況進(jìn)行審計(jì)和監(jiān)督，確保財(cái)務(wù)收支的合規(guī)性和合法性。2.招待所應(yīng)定期向公司財(cái)務(wù)部門報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表和經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告，接受公司的財(cái)務(wù)監(jiān)督和管理。物資采購(gòu)與管理采購(gòu)計(jì)劃1.招待所應(yīng)根據(jù)實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，制定物資采購(gòu)計(jì)劃，包括采購(gòu)的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量要求等。2.采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)經(jīng)所長(zhǎng)審核后報(bào)公司行政管理部門審批。對(duì)于重大物資采購(gòu)項(xiàng)目，應(yīng)按照公司的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)。采購(gòu)流程1.采購(gòu)人員應(yīng)根據(jù)審批后的采購(gòu)計(jì)劃，選擇合適的供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)。2.采購(gòu)人員應(yīng)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確采購(gòu)的品種、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)等條款。3.物資到貨后，采購(gòu)人員應(yīng)會(huì)同倉(cāng)庫(kù)管理人員進(jìn)行驗(yàn)收，檢查物資的品種、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等是否符合合同要求。對(duì)于不符合要求的物資，應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商退換。物資保管1.招待所應(yīng)設(shè)立專門的倉(cāng)庫(kù)，配備必要的保管設(shè)施和設(shè)備，確保物資的安全和完好。2.倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)建立物資臺(tái)賬，準(zhǔn)確記錄物資的出入庫(kù)情況，定期進(jìn)行盤點(diǎn)，做到賬實(shí)相符。3.物資應(yīng)按照類別、品種、規(guī)格等進(jìn)行分類存放，擺放整齊，便于管理和查找。物資發(fā)放1.各部門需要領(lǐng)用物資時(shí)，應(yīng)填寫物資領(lǐng)用申請(qǐng)表，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核后報(bào)所長(zhǎng)審批。2.倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)按照審批后的物資領(lǐng)用申請(qǐng)表發(fā)放物資，并在物資臺(tái)賬上進(jìn)行記錄。安全管理消防安全1.招待所應(yīng)建立健全消防安全管理制度，明確消防安全責(zé)任人，配備必要的消防設(shè)施和器材。2.定期組織員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和演練，提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。3.加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)施和器材的檢查和維護(hù)，確保其完好有效。嚴(yán)禁在消防通道堆放雜物，確保消防通道暢通。治安安全1.招待所應(yīng)加強(qiáng)對(duì)賓客和員工的身份登記和管理，嚴(yán)格執(zhí)行來(lái)訪人員登記制度。2.安裝必要的監(jiān)控設(shè)備，加強(qiáng)對(duì)招待所內(nèi)外的安全監(jiān)控。3.加強(qiáng)對(duì)員工的安全教育，提高員工的安全防范意識(shí)，預(yù)防各類治安案件的發(fā)生。食品安全1.招待所的餐飲部門應(yīng)建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.餐飲從業(yè)人員應(yīng)持健康證上崗，定期進(jìn)行健康檢查。3.加強(qiáng)對(duì)食品原材料的采購(gòu)管理，確保食品原材料的質(zhì)量安全。員工管理招聘與培訓(xùn)1.招待所應(yīng)根據(jù)工作需要，按照公司的相關(guān)規(guī)定招聘員工。招聘時(shí)應(yīng)注重員工的專業(yè)素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。2.新員工入職后，應(yīng)進(jìn)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括公司規(guī)章制度、招待所服務(wù)規(guī)范、安全知識(shí)等。培訓(xùn)合格后方可上崗。3.定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技能培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)能力。考核與獎(jiǎng)懲1.招待所應(yīng)建立健全員工考核制度，定期對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核?？己藘?nèi)容包括工作業(yè)績(jī)、工作態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量等方面。2.根據(jù)考核結(jié)果，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)表現(xiàn)不佳的員工進(jìn)行批評(píng)教育和幫助。對(duì)于嚴(yán)重違反規(guī)章制度的員工，應(yīng)按照公司的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。勞動(dòng)紀(jì)律